- ผู้เขียน: ข้อ, ฝรั่งเศส
- ชื่อพ้องความหมาย: เฮอร์คิวลิส
- ปีที่อนุมัติ: 2007
- ประเภทการเติบโต: ตัวเล็ก
- รูปร่างผลไม้: ทรงลูกบาศก์
- น้ำหนักผลไม้ g: 90-241
- สีผลไม้: สีเขียวในความสุกทางเทคนิค สีแดงเข้มในความสุกทางชีวภาพ
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลางดึก
- ขนาดผล cm: 10.5x11.5
- ผลผลิต: สูง
พริกหวานพันธุ์ลูกผสมเป็นที่ต้องการสูงในหมู่ชาวฤดูร้อนและเกษตรกร เนื่องจากลูกผสมไม่โอ้อวดในการดูแล ต้านทานโรค ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็ว และให้ผลผลิตที่ดี หนึ่งในนั้นคือพริก Hercules ของฝรั่งเศส
ประวัติการผสมพันธุ์
พริกหวาน Hercules เป็นผลงานการสร้างสรรค์ของนักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศสของ บริษัท HMการเกษตร ข้อ S. A. พืชผักได้รับการอบรมในปี 2548 และอีกไม่กี่ปีต่อมา (ในปี 2550) ได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ คุณสามารถปลูกพริกไทยได้ทั้งในสันสวนและในสภาพเรือนกระจก
คำอธิบายของความหลากหลาย
พริกไทยฝรั่งเศสเป็นพืชเตี้ยที่เติบโตในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยสูงถึง 70-80 ซม. พุ่มปิดมีลักษณะหนาดีของใบสีเขียวเข้มมีรอยย่นเล็กน้อยกิ่งก้านที่อ่อนแอก้านกลางที่แข็งแรงเหง้าที่พัฒนาแล้วและการจัดเรียงผลไม้ที่ผิดปกติ (พริกชี้ขึ้นลงและด้านข้าง) บนพุ่มไม้ที่มีสุขภาพดีตามกฎแล้วผลไม้ระดับ 8-10 จะสุก
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
พริกหวานเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ พุ่มไม้ปลูกผักที่มีน้ำหนัก 90 ถึง 241 กรัมและความยาวเฉลี่ย 10-12 ซม. ตัวอย่างบางตัวมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม รูปร่างของผลไม้นั้นเรียบร้อย - ทรงลูกบาศก์มีซี่โครงสี่ซี่เหมือนกัน
ในระยะสุกทางเทคนิค ผักจะมีสีเขียว และเมื่อสุกเต็มที่จะกลายเป็นสีแดงทับทิม เปลือกของผลมีความหนามาก (5.5-9 มม.) ผิวเรียบมีความมันเงาเด่นชัด
ด้วยผิวที่หนาแน่นทำให้สามารถขนส่งผักได้ง่าย พริกที่ยังไม่สุกสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 2 เดือน และแนะนำให้รับประทานหรือแปรรูปผักที่สุกอย่างรวดเร็ว เนื่องจากพริกนั้นมีคุณภาพการเก็บรักษาโดยเฉลี่ย
วัตถุประสงค์และรสชาติ
Pepper Hercules โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีแดงซีดมีโครงสร้างหนาแน่น เนื้อนุ่ม กรุบกรอบเล็กน้อยและชุ่มฉ่ำมากโดยไม่มีน้ำ รสชาติถูกครอบงำด้วยความหวานในฤดูร้อน เสริมด้วยเครื่องเทศรสเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมเข้มข้น ซึ่งปรากฏให้เห็นแม้หลังจากผ่านกรรมวิธีหรือถนอมอาหารแล้ว สี่ห้องมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย
พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถใช้ได้หลายวิธี - มีพริกสด เพิ่มในอาหารจานร้อนและเย็น ดอง กระป๋องเป็นชิ้น แปรรูปเป็นเลโชและซอสอื่นๆ และแช่แข็ง
เงื่อนไขการทำให้สุก
ลูกผสมที่สุกเร็วปานกลาง ฤดูปลูกใช้เวลาประมาณ 70 วัน การงอกและการสุกของผลไม้นั้นเป็นมิตร แต่พริกสุกช้า ระยะเวลาติดผลค่อนข้างนาน ซึ่งทำให้สามารถเพลิดเพลินกับผักสดและมีกลิ่นหอมได้นาน การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม (ขึ้นอยู่กับสถานที่และภูมิภาคของการเพาะปลูก)
ผลผลิต
ความหลากหลายมีผลค่อนข้างมาก โดยเฉลี่ย 1 พุ่มสามารถกำจัดผักที่มีเนื้อได้ 2 ถึง 3.5 กก. ในระดับอุตสาหกรรม ตัวชี้วัดผลผลิตเฉลี่ยมีดังนี้ - จาก 158 ถึง 495 c / เฮกแตร์ ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติทางการเกษตรแบบเข้มข้น
โครงการลงจอด
มันเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่เพียงแต่ให้น้ำและให้อาหารแก่พืชผลเท่านั้น แต่ยังต้องปลูกอย่างถูกต้องโดยสังเกตความหนาแน่นและระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ด้วย แนะนำให้ปลูกพุ่มพริกไทย 4-5 ต้นต่อ 1 m2 การลงจอดจะดำเนินการตามรูปแบบ 40x50 ซม. หรือ 40x40
เพื่อให้ได้พริกไทยขนาดใหญ่และอร่อยคุณต้องดูแลต้นกล้าล่วงหน้าเมื่อปลูกต้นกล้าพริกไทย คุณต้องกำหนดเวลาหว่านอย่างถูกต้อง การเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน เตรียมภาชนะและดินที่จำเป็น
เติบโตและดูแล
การเพาะปลูกวัฒนธรรมจะดำเนินการในต้นกล้า ส่วนใหญ่มักจะปลูกพุ่มไม้บนสันเขาในสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายนและในเรือนกระจกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับพริกไทยคือ: หัวหอม, บวบ, ฟักทอง, แครอทและแตงกวา
เทคนิคทางการเกษตรของพริกหวานรวมถึง: การชลประทานปกติด้วยน้ำอุ่นใต้ราก (ระบบหยด), น้ำสลัดยอดนิยม (4 ครั้งต่อฤดูกาล), การคลายและคลุมดินของดิน, การก่อตัวของพุ่ม 1-2 ต้น, สายรัดถุงเท้ายาว, การกำจัดหน่อด้านข้าง ,ป้องกันเชื้อราและแมลงรบกวน. ในโรงเรือนจำเป็นต้องมีการระบายอากาศเป็นระยะ
ในการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช ก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งควรเตรียม การดูแลต้นกล้าและพื้นที่ปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ความต้องการของดิน
ลูกผสมฝรั่งเศสชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และอ่อนนุ่มซึ่งดีต่ออากาศและความชื้น ควรพิจารณาว่าดินไม่ควรเป็นกรดและมีน้ำขัง
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้พริกไทยและการติดผล คุณต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินเป็นประจำ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในขั้นตอนที่เหมาะสมในการพัฒนาวัฒนธรรมด้วย ความถี่ของการแต่งตัวเป็นรายบุคคลอยู่เสมอ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของที่ดินบนไซต์ของคุณโดยตรง ยิ่งองค์ประกอบของดินแย่ลงเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องให้อาหารพริกไทยบ่อยขึ้นเท่านั้น
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
พริกไทยทนอุณหภูมิและทนแล้งได้ดังนั้นจึงเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีแดดจัดประสบภัยแล้งสั้น ๆ สิ่งสำคัญคือมีการป้องกันจากลมและลมหนาว ใบไม้ขนาดใหญ่และอุดมสมบูรณ์ปกป้องพืชจากการถูกไฟไหม้
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ภูมิต้านทานที่ดีของพืชผักสามารถต้านทานโรคบางชนิดได้ เช่น ไวรัสโมเสกยาสูบ โรคใบไหม้ เชื้อแบคทีเรีย และโทบาโมไวรัส ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายสำหรับพืชคือเพลี้ยอ่อนและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
พริกไทยเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในสวนที่บ้าน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างมั่นคงและไม่โอ้อวดอย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะรักษาพริกสำหรับโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณต้องค้นหาสาเหตุของปัญหาก่อน มิฉะนั้นการรักษาอาจไม่ได้ผล