- ผู้เขียน: สถานีทดลองผัก. ในและ. เอเดลสไตน์
- ปีที่อนุมัติ: 1995
- ความสูงของพุ่มไม้ cm: 70-100
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- รูปร่างผลไม้: ทรงยาว-ทรงกรวย
- น้ำหนักผลไม้ g: 100-115
- สีผลไม้: ในความสุกทางเทคนิค สีเขียวเข้ม ผลสุก - สีแดง
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
- ขนาดผล cm: 12-17x7
- ผลผลิต: สูง
เมื่อปลูกลูกผสมชาวสวนจะถูกบังคับให้ซื้อเมล็ดพันธุ์ทุกปี แต่ข้อดีหลายประการของพืชลูกผสมจะครอบคลุมลบนี้ ตัวอย่างเช่น Pepper Buratino F1 ซึ่งดูเหมือนหมวกทรงแคบยาวของฮีโร่ในเทพนิยายหรือจมูกที่ยาวของเขานี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคชาวรัสเซียมาช้านาน
ประวัติการผสมพันธุ์
พริกหยวกลูกผสมสำหรับโรงเรือนนี้ได้มาจากพื้นฐานของ V.I. V.I. Edelstein - แผนกหนึ่งของ Russian State Agrarian University - Moscow Agricultural Academy ตั้งชื่อตาม K. A. Timiryazev อยู่ที่สถานีนี้ที่สร้างเรือนกระจกฟิล์มแห่งแรกในสหภาพโซเวียต
ผู้เขียนพันธุ์ลูกผสมประกาศให้รู้จักพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีชื่อเสียงของภูมิภาคมอสโก: Borisov A. V. และ Boriskina E. B. ตั้งแต่ปี 1995 Buratino ได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกและแบ่งเขตสำหรับภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและ Central Federal District
วันนี้ Borisov A. V. เป็นหัวหน้าของ บริษัท เพาะเมล็ด "Manul" (Mytishchi) Pepper Buratino รวมอยู่ในแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์มากมายในคอลเล็กชัน "Author's Seeds"
คำอธิบายของความหลากหลาย
พินอคคิโอเป็นพริกหวานพันธุ์ลูกผสมที่ทำให้สุกแต่เนิ่นๆ ออกผล โดยให้ผลผลิตเกือบ 100% ของผลิตภัณฑ์คุณภาพในเชิงพาณิชย์ พุ่มมีขนาดกลางมีการแตกแขนงเบาบางผลมีขนาดใหญ่ยาวสีแดงสดเมื่อสุกเต็มที่ ต้านทานโรค ปลูกในโรงเรือน แปลงปลูก และกลางแจ้ง
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
พืชแผ่กิ่งก้านสาขากึ่งกำหนดยืดได้ถึง 0.7-1 ม. มีลำต้นหลักที่แข็งแรงและหนามียอดด้านข้างจำนวนเล็กน้อย (2-4) ใบหยาบเล็ก ๆ และผลที่ร่วงหล่น (โตขึ้น)
พริกที่สวยงามและสดใสมีขนาดใหญ่: น้ำหนักประมาณ 110-115 กรัม (สามารถเข้าถึง 200 กรัม) ความยาว 12 ถึง 17 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 ซม. รูปร่างจะยาวรูปกรวยมีซี่โครงแสดงออกได้ไม่ดี พริกไทยผนังบาง (4-5 มม.) ผิวเนื้อยืดหยุ่นและหนาแน่น
สีของพริกจะเปลี่ยนไปตามความสุก: จากสีเขียวเข้มเป็นสีแดงเข้มโดยมี "จังหวะ" และจุดสีน้ำตาล
วัตถุประสงค์และรสชาติ
พริกหอมนี้มีรสชาติดี ฉ่ำ และหวานไม่มีรสขม องค์ประกอบประกอบด้วยน้ำตาลสูง (3.4-3.9%) และวิตามินซี (204.5 มก. / 100 กรัม)
พริก Pinocchio ถูกใช้อย่างแพร่หลายในช่วงฤดู ควรใช้พริกสดให้มากที่สุด ในสลัดและของว่าง พริกกระป๋องสำหรับฤดูหนาว: ดองในขวด, หั่นเป็นผักคาเวียร์และเลโค อาหารจานหลักยังเตรียมจากพริกเหล่านี้: ยัดไส้, อบ, เพิ่มในสตูว์, พาสต้าอิตาเลียน, พิซซ่า
เงื่อนไขการทำให้สุก
Pinocchio อยู่ในกลุ่มลูกผสมที่สุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเริ่มติดผลคือ 88-100 วัน หลังจากเก็บเกี่ยวผลที่ยังไม่แดง พืชจะสร้างรังไข่ใหม่อย่างรวดเร็ว เก็บเกี่ยวได้หลายเดือนตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
ผลผลิต
ลูกผสมมีคุณค่าสำหรับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และผลผลิตที่สูงมากของผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในตลาด (98% ของการเก็บเกี่ยวทั้งหมด) เก็บเฉลี่ย 1.5 ถึง 13.3 กก. จากตารางเมตร พริกในระยะสุกทางเทคนิคมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมสามารถขนส่งได้โดยไม่มีปัญหา
โครงการลงจอด
เพื่อให้พุ่มไม้ที่กางออกเติบโตโดยไม่รบกวนซึ่งกันและกันต้นกล้าจะถูกปลูกตามแบบแผน 50 x 35 ซม. โดยวาง 5 ถึง 8 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร
เพื่อให้ได้พริกไทยขนาดใหญ่และอร่อยคุณต้องดูแลต้นกล้าล่วงหน้าเมื่อปลูกต้นกล้าพริกไทยคุณต้องกำหนดเวลาการหว่านอย่างถูกต้องการเตรียมเมล็ดก่อนหว่านเตรียมภาชนะและดินที่จำเป็น
เติบโตและดูแล
Pepper Buratino ไม่โอ้อวดและดูแลง่าย ทนต่อสภาพอากาศสุดขั้ว ขาดแสงแดด และความร้อนที่แห้งแล้ง ในภูมิภาคมอสโก Buratino แสดงให้เห็นถึงการเติบโตและผลผลิตที่ดีที่สุดในเรือนกระจก
การหว่านสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคมในเดือนพฤษภาคมต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเตียง แนะนำให้กำจัดลูกผสมที่ผสมเกสรด้วยตนเองนี้ในพื้นที่ที่ห่างจากพริกไทยสายพันธุ์อื่นเพื่อหลีกเลี่ยงการถ่ายโอนข้ามละอองเรณู ไม่ควรปลูกพริกชี้ฟ้าใกล้ ๆ บริเวณดังกล่าวจะส่งผลต่อรสชาติ
พินอคคิโอไม่จำเป็นต้องมีรูปร่างหรือผูกแม้ว่าชาวสวนบางคนยังคงทำตามขั้นตอนในการบีบยอดและนำพุ่มไม้เขียวชอุ่มที่มีลำต้น 2-3 ต้น
ควรให้น้ำสลัดยอดนิยมเป็นประจำ: หลังปลูกต้นกล้า ในระยะออกดอก และระหว่างติดผล รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละ 2 ครั้ง
ในการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร และการดูแลที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช ก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งควรเตรียม การดูแลต้นกล้าและพื้นที่ปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ความต้องการของดิน
ในระหว่างการปลูกต้นกล้าสิ่งสำคัญคือต้องให้ดินอุ่นเพียงพออย่างน้อย 14-16 องศาเซลเซียส ดินควรหลวม มีโครงสร้าง เพื่อปรับปรุงการระบายน้ำ ดินร่วนปนทราย พีท ขี้เลื่อย และปุ๋ยคอก ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของดินถูกทำให้เป็นกลางโดยการแนะนำของเถ้าหรือแป้งโดโลไมต์
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้พริกไทยและการติดผล คุณต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินเป็นประจำ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในขั้นตอนที่เหมาะสมในการพัฒนาวัฒนธรรมด้วย ความถี่ของการแต่งกายชั้นนำมักจะเป็นรายบุคคล ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของที่ดินบนไซต์ของคุณโดยตรง ยิ่งองค์ประกอบของดินแย่ลงเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องให้อาหารพริกไทยบ่อยขึ้นเท่านั้น
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
Pepper Pinocchio มีความทนทานต่อโรคเรื้อนกลางคืนทั่วไป เช่น TMV (ไวรัสโมเสก) และโรคโคนเน่าได้ดี ขึ้นอยู่กับกฎของการเพาะปลูก การป้องกันศัตรูพืชและการดูแลสุขอนามัยของไซต์ ลูกผสมนี้เติบโตได้สำเร็จและออกผลอย่างมากมาย
พริกไทยเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในสวนที่บ้าน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างมั่นคงและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะรักษาพริกสำหรับโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณต้องค้นหาสาเหตุของปัญหาก่อน มิฉะนั้นการรักษาอาจไม่ได้ผล