- ผู้เขียน: Nastenko N.V. , Kachainik V.G. , Gulkin M.N.
- ปีที่อนุมัติ: 2011
- ความสูงของพุ่มไม้ cm: 50-100
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- รูปร่างผลไม้: ทรงกระบอก
- น้ำหนักผลไม้ g: 120
- สีผลไม้: ในความสุกทางเทคนิคสีเขียวเข้ม ในสีส้มสุกทางชีวภาพ
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
- เดือนสุก: ส.ค. ก.ย.
- ผลผลิตเฉลี่ย: 6.8-7.2 กก. / ตร.ม
Pepper Big Mom ดำเนินชีวิตตามชื่อของมันอย่างเต็มที่ มันเป็นของแชมป์เปี้ยนของพริกหยวกโดยโดดเด่นด้วยตัวบ่งชี้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมและมีผลใหญ่ และราคาที่เป็นประชาธิปไตยสำหรับผลิตภัณฑ์จะดึงดูดผู้ซื้อจำนวนมากเข้ามาเสมอ
คำอธิบายของความหลากหลาย
ความหลากหลายในช่วงต้นนี้ได้รับการอบรมใน agrofirm "Aelita" ด้วยความพยายามของ Nastenko, Kachainik และ Gulkin ทำให้สามารถสร้างความหลากหลายด้วยผลไม้ขนาดใหญ่และทนต่อความหนาวเย็นได้ดีเยี่ยม ตั้งแต่ปี 2011 โรงงานแห่งนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนของรัฐ แนะนำให้ปลูกกลางแจ้ง
Pepper Big Mom ได้รับการอนุมัติจากชาวสวนมาเป็นเวลานานและมีเหตุผลหลายประการสำหรับสิ่งนี้:
พริกจำนวนมากในพุ่มไม้เดียว
ขนาดกะทัดรัดของพืช
ความสุกงอมอย่างรวดเร็ว;
ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีผิวมัน
รสชาติที่ละเอียดอ่อนประณีต
ความสามารถในการขนส่งพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้ในระยะไกล
อายุการเก็บรักษานาน
ความต้านทานต่อโรคพริกไทยที่สำคัญ
หากเราพูดถึงข้อบกพร่องชาวสวนหลักคนหนึ่งสังเกตเห็นการงอกของเมล็ดที่อ่อนแอ อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายนี้ยังคงมีประสิทธิภาพที่ดีกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ ประมาณ 80% ลบที่สองที่กล่าวถึงโดยชาวฤดูร้อนคือความยากลำบากในการออก พืชชนิดนี้ค่อนข้างแปลก ดังนั้นจึงเป็นการดีสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะเลือกพันธุ์ที่ง่ายกว่า
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
มาดูกันว่าคุณต้องรู้อะไรบ้างเกี่ยวกับต้นบิ๊กมัม:
เหล่านี้เป็นพุ่มไม้ขนาดกลางที่มีความสูง 50-100 เซนติเมตร
พืชมีลักษณะกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขาค่อนข้างกะทัดรัด
ใบมีขนาดปานกลางมีสีเขียวและมีผิวเหี่ยวย่นเล็กน้อย
บรรดาผู้ที่ปลูกพริกบนไซต์ของพวกเขาจะสนใจที่จะรู้ว่าสายผลิตภัณฑ์ "ใหญ่" ของผู้ผลิตนั้นมีหลายพันธุ์ นี่คือ "ครอบครัว" ทั้งหมด Big Daddy เป็นสีม่วง Big Boy เป็นสีแดง Big Girl มีสีน้ำตาลอมส้ม ส่วนบิ๊กมัม พริกนี้จะออกส้มใสๆ ฉ่ำๆ ฉ่ำๆ
นี่คือคุณสมบัติเพิ่มเติมอื่นๆ:
ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่รูปทรงกระบอก
ตำแหน่งของพวกเขาบนพุ่มไม้กำลังหลบตา
มวลของพริกไทยแต่ละอันคือ 120 กรัมมีสำเนา 110 และ 150 กรัม
ผิวเรียบเนียนเปล่งปลั่งมาก
ด้านข้างของพริกไทยมีซี่โครงเล็กน้อย
ผนังหนา - อย่างน้อย 7 มม. แต่บ่อยกว่า - 8-9;
จำนวนห้องที่มีเมล็ดคือ 3-4
วัตถุประสงค์และรสชาติ
รสหวานที่ยอดเยี่ยมเป็นเหตุผลหลักที่ชาวสวนรักบิ๊กมาม่ามาก พริกขนาดใหญ่มีเนื้อที่กรุบกรอบและมีความสดใหม่อย่างเหลือเชื่อ เมื่อยัดเข้าไปก็ดูน่าประทับใจ แถมยังกลายเป็น "ไฮไลท์" ของโต๊ะได้อีกด้วย และต้องขอบคุณสีสันที่สวยงามของพวกมัน พวกมันมักจะถูกรีดเป็นกระป๋อง หลังจากที่ได้หั่นเป็นส่วน ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้ว
เงื่อนไขการทำให้สุก
บิ๊กมัมใช้เวลาประมาณ 110-115 วันจึงจะสุกเต็มที่ จึงสามารถนำมาประกอบกับความหลากหลายได้อย่างมั่นใจ ผลแรกปรากฏในปลายเดือนสิงหาคมและเก็บเกี่ยวจนถึงเดือนกันยายน
ผลผลิต
บิ๊กมัมออกผลอย่างมั่นคง ทำให้ชาวฤดูร้อนพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดีมาก แม้แต่กลางแจ้ง คุณสามารถเก็บได้เฉลี่ย 6.8-7.2 กก. หากปลูกผักในเรือนกระจกด้วยเหตุผลใดก็ตามสามารถเพิ่ม 1-2 กิโลกรัมในตัวบ่งชี้ผลผลิตได้อย่างปลอดภัย
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
วัฒนธรรมสามารถเติบโตได้ในทุกภูมิภาคของประเทศ เนื่องจากไม่กลัวอากาศที่เย็นจัดและร้อนจัด
โครงการลงจอด
เพื่อให้พืชแต่ละต้นได้รับสารอาหารครบถ้วนจากดิน จำเป็นต้องปลูกพุ่มไม้ตามขนาด 50x35 เซนติเมตร
เพื่อให้ได้พริกไทยขนาดใหญ่และอร่อยคุณต้องดูแลต้นกล้าล่วงหน้า เมื่อปลูกต้นกล้าพริกไทย คุณต้องกำหนดเวลาหว่านอย่างถูกต้อง การเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน เตรียมภาชนะและดินที่จำเป็น
เติบโตและดูแล
บิ๊กมัมมีความหลากหลาย จึงสามารถหยิบเมล็ดได้ง่ายด้วยมือคุณเอง ธัญพืชของตัวเองได้รับการสอบเทียบและฆ่าเชื้อก่อนปลูก คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ด้วยเมล็ดพืชที่เก็บไว้ ซื้อดินสำหรับพริกหรือมะเขือเทศ แต่ดินของคุณเองจะทำได้ สิ่งสำคัญคือต้องฆ่าเชื้อให้ถูกวิธี
การเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าควรทำในต้นเดือนมีนาคม ก่อนหน้านี้วัสดุปลูกจะงอก การดูแลไม่แตกต่างกันคุณจะต้องทำตามขั้นตอนเดียวกับต้นกล้าพันธุ์อื่น การรักษาความชื้นและอุณหภูมิที่ต้องการ พืชผลอ่อน น้ำและอาหารอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ หากทำทุกอย่างถูกต้องแล้วในเดือนพฤษภาคมสามารถนำถั่วงอกไปที่เตียงหรือในโรงเรือนได้แล้ว
พืชที่ปลูกต้องการการรดน้ำปานกลาง พวกเขาไม่ชอบความแห้งแล้ง แต่จะไม่ยอมให้มีน้ำท่วมขัง วัฒนธรรมมีการรดน้ำหลายครั้งต่อสัปดาห์ซึ่งเพียงพอสำหรับการเติบโตที่สะดวกสบาย ในสภาพอากาศร้อน คุณอาจต้องรดน้ำทุกวัน โดยเฉพาะในตอนเย็น อนุญาตให้รดน้ำตอนเช้าในวันที่มีเมฆมากเท่านั้น ปริมาณการใช้น้ำต่อพุ่มไม้ - 3 ลิตร
น้ำสลัดยอดนิยมทุก 14 วัน สารอินทรีย์เป็นทางเลือกสำหรับพันธุ์นี้ แต่แร่ธาตุจะได้รับประโยชน์เท่านั้น สำหรับน้ำสลัดที่ดีที่สุดควรเลือกสูตรที่ซับซ้อน พวกเขาถูกนำเข้าสู่ดินพร้อมกับรดน้ำ ไม่จำเป็นต้องฉีดลงบนแผ่น
การคลายและกำจัดวัชพืชควรทำหลังจากการชลประทานแต่ละครั้ง คลุมด้วยหญ้าเป็นทางเลือก แต่ควรใส่ถ้าวัชพืชเติบโตอย่างแข็งขันหรือถ้าคุณต้องรอสองสามวันด้วยการรดน้ำ
พุ่มไม้ของบิ๊กมัมควรขึ้นรูปอย่างถูกต้อง ทันทีที่ดอกตูมแรกปรากฏขึ้น มันจะถูกลบออกจากต้นทันที ต่อไปพวกเขามองหาส้อมเอารังไข่และดอกไม้ทั้งหมดออกจากที่นั่น ควรเหลือเฉพาะยอดที่แข็งแรงที่สุดในที่นี้ไม่เกินสองชิ้น จากนั้นพวกเขาก็ทำงานกับซอกใบเพื่อเอาลูกเลี้ยงออกจากที่นั่น เมื่อฤดูร้อนสิ้นสุดลง คุณจะต้องบีบยอดของพุ่มไม้ที่ออกผล
ในการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร และการดูแลที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช ก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งควรเตรียม การดูแลต้นกล้าและพื้นที่ปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ความต้องการของดิน
ดินเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของบิ๊กมัมจะต้องหลวม ทางที่ดีควรเลือกดินร่วนปนทราย ในเดือนพฤศจิกายนมีการนำอินทรียวัตถุเข้าสู่ดินและทำการขุดลึก หากคุณเพิ่มอินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูร้อนพุ่มไม้สามารถเลี้ยงด้วยแร่ธาตุเท่านั้น บิ๊กมัมจะไม่ทนต่อการทำให้เป็นกรดของสารตั้งต้น ต้องตรวจสอบช่วงเวลานี้ก่อนขึ้นเครื่อง
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้พริกไทยและการติดผล คุณต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินเป็นประจำ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในขั้นตอนที่เหมาะสมในการพัฒนาวัฒนธรรมด้วย ความถี่ของการแต่งกายชั้นนำมักจะเป็นรายบุคคล ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของที่ดินบนไซต์ของคุณโดยตรง ยิ่งองค์ประกอบของดินแย่ลงเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องให้อาหารพริกไทยบ่อยขึ้นเท่านั้น
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
พริกไทย Big Mama ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและอุณหภูมิสุดขั้ว สามารถเติบโตได้ทั้งในที่เย็นและร้อน วัฒนธรรมชอบที่จะเติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่ารังสีที่เผาไหม้โดยตรงจะเป็นอันตราย ดังนั้นแสงจะต้องกระจาย
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
บิ๊กมัมแสดงภูมิคุ้มกันที่โดดเด่น ในการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำที่เหมาะสม วัฒนธรรมจะเติบโตโดยไม่มีปัญหาในสวน แต่ถ้าเทลงไปก็จับใบไหม้ได้ โรคนี้สามารถทำลายสวนทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณไม่ควรปล่อยให้มันด้วยมือของคุณเอง
หากพบเพลี้ยบนไซต์ก็จะง่ายต่อการกำจัดด้วยฝุ่นยาสูบ มันจะดีกว่าที่จะขับไรเดอร์ทันทีด้วยยาฆ่าแมลง ทากจะออกจากไซต์หากคุณโรยมัสตาร์ดบนลำต้นของพุ่มไม้
พริกไทยเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในสวนที่บ้าน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างมั่นคงและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะรักษาพริกสำหรับโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณต้องค้นหาสาเหตุของปัญหาก่อน มิฉะนั้นการรักษาอาจไม่ได้ผล
ภาพรวมรีวิว
Pepper Big Mom เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนอย่างแท้จริง ชาวเมืองในฤดูร้อนต่างชื่นชมผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ ตระการตา รสชาติที่น่าสนใจ และสีแปลกตา หลายคนชอบที่จะปลูกหลายสายพันธุ์พร้อมกันบนไซต์เพื่อสร้างช่องว่างที่สวยงามในภายหลัง ผลไม้เติมสีอย่างรวดเร็วสุกเร็ว พุ่มไม้ไม่ค่อยสัมผัสกับโรคและด้วยการดูแลที่เหมาะสมแม้แต่แมลงก็ไม่บินไปหาพวกมัน ข้อเสียเล็กน้อยคือไม่ใช่การงอกของเมล็ด 100% แต่นี่เป็นปัญหาของพันธุ์พริกไทยส่วนใหญ่และไม่ใช่แค่พันธุ์เดียว