สีน้ำตาลแดงทั่วไปและการเพาะปลูก

เฮเซลสามัญในภาษาละติน Corylus avellana เรียกว่าเฮเซลหรือเฮเซลนัทป่า ซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติในรูปแบบของพุ่มไม้หรือต้นไม้ผลัดใบ พืชเป็นของตระกูลเบิร์ช (Betulaceae) จากสกุลเฮเซล (Corylus)

พื้นที่การแพร่กระจายของวัฒนธรรมในป่ากว้างมาก นี่คือคอเคซัส ทั้งหมดของยุโรป ตะวันออกกลาง - บาห์เรน คูเวต จอร์แดน และดินแดนอื่นๆ พบเฮเซลได้แม้ในประเทศทางตอนเหนือเช่นนอร์เวย์และในบริเวณขั้วโลกซึ่งเฮเซลเติบโตในเขตสงวน Prestegordskogen และแม้แต่ทางเหนือเพียงเล็กน้อย ในสหพันธรัฐรัสเซียวัฒนธรรมแพร่หลายในป่ายุโรปเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่และที่ราบกว้างใหญ่

ส่วนใหญ่จะพบเฮเซลในป่าสน ป่าเบญจพรรณ และป่าเบญจพรรณ ซึ่งดูเหมือนพุ่มไม้เตี้ย ดงเฮเซลสามารถกางออกอย่างอิสระเต็มที่เท่านั้น ตัวอย่างเช่น ในทุ่งโล่ง ขอบป่า หรือในที่ราบกว้างใหญ่ นอกจากนี้เฮเซลชอบที่จะอยู่ในกองไฟหรือที่โล่ง - ที่เฮเซลไม่มีคู่แข่งมันเติบโตในท้องฟ้าที่เขียวชอุ่มซึ่งบางครั้งก็ปิดกั้นเส้นทางของคู่แข่งอย่างสมบูรณ์สำหรับพื้นที่อยู่อาศัย

มักพบตามริมตลิ่งในลำธารและบนเนินเขา บนเนินเขา เฮเซลนัทป่าปักหลักอยู่ตามเขตป่าไม้ คุณลักษณะหนึ่งของเฮเซลซึ่งเรียกได้ว่าเป็นผู้รุกรานได้อย่างปลอดภัยคือแนวโน้มที่จะผลิตหน่อที่มีประสิทธิภาพ หน่อรากมีความยืดหยุ่นสูงและช่วยให้พืชสามารถเรียกคืนพื้นที่ใกล้เคียงได้อย่างรวดเร็ว

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

• รูปแบบชีวิต - ไม้พุ่มผลัดใบ เส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎ 5-6 เมตร... ความสูงเฉลี่ยของไม้พุ่มแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 5 เมตร แต่สามารถพบต้นเฮเซลสูงถึง 7 เมตร สีน้ำตาลแดงเหมือนต้นไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 30 เมตร เปลือกต้นมีสีน้ำตาลอมเทา ผิวเรียบ และมีลายขวางที่มองเห็นได้ชัดเจน ผิวของหน่อถูกทาด้วยโทนสีน้ำตาลอมเทาพื้นผิวมีขนดกที่มีขนตามต่อมที่อ่อนแอ ระบบรากที่ทรงพลังนั้นผิวเผิน

• การจัดเรียงใบต่อไป พื้นผิวของใบรูปไข่กลับมนขนาดใหญ่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ความยาวของแผ่นใบแตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 12 ความกว้างตั้งแต่ 5 ถึง 9 ซม. ปลายใบสีเขียวเข้มจะแหลมบางครั้งใบมีรูปร่างที่ถูกตัดทอนมีฐานรูปหัวใจและจุด "ปลูก" . ขอบใบเว้าแหว่งด้วยฟันตัดคู่ที่ผิดปกติ ผ่านเข้าไปในฟันรูปกลีบขนาดใหญ่ในส่วนบน ใบนั่งบนก้านใบต่อมขนยาว 0.7 ถึง 1.7 ซม. ช่อดอกเป็นตุ้มหูสีเหลือง

• คนเยอะ (2-5 ชิ้น) ผลไม้เฮเซล เป็นลูกนัทเม็ดเดียว มีเปลือกบาง แต่หนาแน่น "ห่อ" ในถ้วยกำมะหยี่สีเขียวอ่อนผลไม้หรือ plyus รูประฆังที่เกิดจากกาบรก พารามิเตอร์ของถั่วสีน้ำตาลอ่อนหรือสีน้ำตาลเข้ม: ความยาว - 1.8 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 1.3-1.5 ซม. พืชผลจะออกผลในเดือนสิงหาคมถึงกันยายนบางครั้งการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคม ผลผลิต - 900 กก. ต่อ 1 เฮกตาร์ จำนวนผลไม้ใน 1 กก. - ประมาณ 900 ชิ้นหรือน้อยกว่าเล็กน้อย การติดผลเกิดขึ้นค่อนข้างช้าเมื่ออายุ 5-10 ปี

สูตรดอกไม้ในสีน้ำตาลแดง: h (5) l1 + 2 + m2 (9) + 1n1 สีน้ำตาลแดงสามัญเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -40ºCกิจกรรมที่สำคัญของพืชคือ 60 ถึง 100 ปีมูลค่าอาหารและเศรษฐกิจอยู่ในระดับสูง

ถั่วถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและในอุตสาหกรรมขนมสำหรับการเตรียมเหล้าไม้และเปลือกไม้เป็นที่ต้องการสำหรับการผลิตคูเปอร์, ของที่ระลึก, สินค้าเกษตร, เครื่องครัว, ถ่านหินวัตถุประสงค์พิเศษ, สำหรับการแปรรูปและการฟอก หนัง, ขี้เลื่อยสำหรับล้างไวน์และอื่นๆ

สีน้ำตาลแดงทั่วไปมีหลากหลายพันธุ์พอสมควรซึ่งมีการตกแต่งมากกว่าหรือในทางกลับกันเป็นพันธุ์ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง มีพันธุ์ค่อนข้างน้อยสำหรับการเพาะปลูกหลังบ้าน ทางเลือกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่อยู่อาศัยในอนาคตและความต้องการของเจ้าของ

• "คอเคซัส". ตัวอย่างสีน้ำตาลแดงทั่วไปที่งดงามซึ่งเติบโตในภูมิภาคคอเคซัส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผสมเกสรสำหรับพันธุ์เฮเซลอื่นๆ ไม้พุ่มเสี้ยมสามเมตรแคบที่มียอดตรงให้ผลไม้ขนาดใหญ่ (มากถึง 2.5 กรัม) พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรมและการเก็บเกี่ยวทางกล

• "ผลงานชิ้นเอก". ไม้พุ่มสูง (สูงถึง 4 ม.) ทำซ้ำได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยยอดรากและการแบ่งชั้นไม่มีแนวโน้มที่จะหนาขึ้นเริ่มมีผลตั้งแต่ปีที่สาม ผลผลิตของความหลากหลาย: ผลไม้ขนาดใหญ่มากถึง 9 กก. จากแต่ละพุ่มไม้ ถั่วสีน้ำตาลแหลมปกคลุมด้วยเปลือกหนาแน่นสีเข้มมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและอายุการเก็บรักษานาน - นานถึง 1 ปี

• "มอสโกรูบี้". รุ่นก่อนของพันธุ์คือเฮเซลนัทใบแดง "ทับทิม" อยู่ในหมวดหมู่ที่ทำให้สุกช้า การตกแต่งนั้นมาจากพลังของพุ่มไม้ความสูง (สูงถึง 4.5 ม.) ใบไม้ที่มีเฉดสีแดงเข้มและแม้แต่ตุ๊กตาสีแดง ผลผลิตถือว่าปานกลาง - มากถึง 4 กก. ต่อพุ่มไม้ แต่ความหลากหลายนั้นให้ถั่วขนาดใหญ่ที่ยอดเยี่ยม (3.5 กรัม) ที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมพร้อมความหวานที่ให้ความรู้สึกดี พืชผลมีขนาดใหญ่ตั้งแต่ 7 ถึง 15 เม็ดในเม็ดเดียว ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานความเย็นจัด (-40ºC) ระยะเวลาการเก็บรักษาและเริ่มติดผล 5 ปีหลังจากปลูก

• "แคทเธอรีน". โดดเด่นด้วยการตกแต่งสูงมีใบไม้สีแดงขนาดใหญ่หรูหราด้วยเฉดสีเดียวกันและถั่วที่มีเปลือกโทนสีชมพูราสเบอร์รี่ ความหลากหลายได้มาจากวิธีการคัดเลือกพืชผลจากกองทุนลูกผสมของ A.S. Yablokov พุ่มไม้สูงอันทรงพลังให้ถั่วขนาดใหญ่ (5 กรัม) ที่มีเปลือกบางและมีรสหวานซึ่งรวบรวมไว้ในต้นกล้าผลไม้ 8 ต้น การขาดความหลากหลายอยู่ในระบบรากที่อ่อนแอซึ่งทำให้เกิดปัญหาในการปลูก "Ekaterina" ในพื้นที่ที่ไม่ได้รับการปกป้องจากลมแรง ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่อ่อนแอทำให้การเพาะปลูกได้เฉพาะในพื้นที่ที่อบอุ่นเท่านั้น

• "เหนือ 42" พุ่มไม้สูง (สูงถึง 6 ม.) ที่ปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวสดใส มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรม ให้ผลผลิตสูงของถั่วรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ (3.8 กรัม) ที่อร่อย ต้องการความใกล้ชิดกับพันธุ์ผสมเกสร

• ไอแซฟสกี้. ถือว่าเป็นหนึ่งในตัวแทนที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดของครอบครัว ปรากฏว่าเป็นผลมาจากการปรับปรุงพันธุ์ในการผสมพันธุ์ "Tambov" และเฮเซลใบแดง ไม้พุ่มสูง 1.5-2 เมตรมีความต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม (-40ºและต่ำกว่า) ให้ผลผลิตสูงและรสชาติของหวาน

• บาร์เซโลน่า. ความหลากหลายนี้มีลักษณะเป็นมงกุฎหนาแน่นสูงถึง 5 เมตรใบมนขนาดใหญ่และช่วงต้นของการติดผล ถั่วที่มีลักษณะยาวจะมีรูปทรงรีหรือทรงกรวย มีเปลือกสีน้ำตาลแดงเข้มและมีรสหวานที่เด่นชัด น่าเสียดายที่ความหลากหลายนั้นทนต่อโรคได้ไม่ดีและไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง

• "อาดิเก้ 1". เฮเซลถือเป็นสากลที่ปลูกในภาคใต้แพร่หลายในภูมิภาคคอเคซัสและทะเลดำ ไม้พุ่มหลายก้านมีมงกุฎกระจายหนาแน่นภูมิคุ้มกันแข็งแรงอายุยืนยาว - สีน้ำตาลแดงสามารถออกผลได้เป็นเวลาหนึ่งศตวรรษเก็บถั่วกลมที่มีน้ำหนักมากถึง 2 กรัมในต้นกล้า 4-5 ชิ้นปกคลุมด้วยเปลือกสีกาแฟบาง ๆ มีรสหวานทาร์ตเด่นชัด

• "ลูกคนหัวปี". พุ่มไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขาปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวสูงถึงสามเมตรครึ่งและขยายพันธุ์ด้วยยอดรากมากมาย มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง (มากถึง 6 กก. ต่อพุ่มไม้) ถั่วน้ำหนัก 2.5 กรัม เก็บในต้นกล้า 3-5 ชิ้น หุ้มด้วยเปลือกบาง ความหลากหลายมีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง: สูงถึง -40ºC

• "แม็กซิม่า เพอร์เพียว" - พันธุ์หลากหลายจากสหราชอาณาจักรที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผสมพันธุ์ในปี พ.ศ. 2379 ลักษณะ: ไม้พุ่มหลายลำต้น กางมงกุฎร่ม สูง 4-5 เมตร ยอดตรงแข็งแรง เปลือกของยอดมีสีน้ำตาลใบมีขนาดใหญ่ (10-14 ซม.) ทาสีม่วงเฮเซลนัทนั้นมีสีเทาที่น่าพึงพอใจมาก

• มาเจสติกแดง. ไม้พุ่มที่สวยงามมากมีความสูง 3 ถึง 5 เมตรและมียอดแหลมที่โค้งงออย่างแรงบางครั้งบิดเบี้ยว มันดูน่าทึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อยังไม่มีความเขียวขจีและต่างหูห้อยลงมาแล้ว พื้นผิวใบทาด้วยโทนสีเขียว

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์ต่างๆ ได้จากภาพประกอบออนไลน์ "Plantarium"... วัตถุประสงค์ของทรัพยากรมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูล เป็นคู่มือพืชสำหรับมือสมัครเล่นและมืออาชีพ โดยจะระบุลักษณะโดยละเอียดของพืชแต่ละชนิด

ควรสังเกตว่า สีน้ำตาลแดงในบ้านไม่ได้ทำให้เธอโดดเดี่ยว - เธอยังคงชอบการปลูกแบบกลุ่ม... เกือบทุกพันธุ์ต้องการเพื่อนบ้านในการปรับปรุงคุณภาพของการผสมเกสรซึ่งส่งผลต่อตัวบ่งชี้ผลผลิต เมื่อปลูกหลายต้นจะรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 4-6 เมตร ความแออัดยัดเยียดป้องกันการพัฒนาสีน้ำตาลแดงที่ถูกต้อง

สำหรับการปลูกพวกเขาเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันลมและลมพัดผ่านในที่โล่ง - สีน้ำตาลแดงไม่ชอบการแรเงา มันยังตอบสนองไม่ดีต่อการเกิดน้ำบาดาลอย่างใกล้ชิด - ชั้นน้ำควรอยู่อย่างน้อย 1.5 ม.

สำหรับตระกูลเบิร์ชนั้นความอุดมสมบูรณ์ของดินมีความสำคัญอย่างยิ่ง - พืชชอบดินที่เป็นกลางซึ่งอุดมไปด้วยฮิวมัสและมีหินปูนสูง พวกเขาชอบเชอร์โนเซมที่เสื่อมสภาพและธรรมดา, ต้นโอ๊กสีเทา, พอซโซลิก, ดินลุ่มน้ำ, ไม่เติบโตบนดินพรุและดินทราย

• เวลาปลูกคือต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนพฤศจิกายน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่โล่งประมาณครึ่งเดือนก่อนเริ่มฤดูหนาว ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าเทคนิคนี้รับประกันอัตราการรอดชีวิตสูง เนื่องจากการไหลของน้ำนมได้หยุดลงแล้ว การย้ายปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเป็นวิธีที่ดีกว่ามากที่สุด เนื่องจากสัตว์เล็กต้องใช้เวลาในการปรับตัว และความร้อนจากฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนทำให้กระบวนการนี้ยากขึ้น กล้าไม้ที่รอดจากฤดูหนาวจะเข้าสู่ฤดูปลูกได้ง่ายพร้อมกับพืชทุกชนิด

• ลงจอด... เมื่อซื้อวัสดุปลูกควรคำนึงถึงสภาพของต้นกล้า ขอแนะนำให้เลือกตัวอย่างที่มี ZKS หน่อที่พัฒนาแล้ว 3-4 หน่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 1.5 ซม. หากเป็นพืชที่มี ACS ความยาวของรากควรอยู่ที่ 0.5 ม. ทันทีก่อนปลูกจะสั้นลง ถึง 25 ซม. ก่อนวันจัดงาน ขนาดที่เหมาะสมของหลุมปลูก:

  • บนดินที่อุดมสมบูรณ์ - 50x50x50 ซม.

  • บนดินหมด - 80x80x80 ซม.

พื้นที่ที่เพิ่มขึ้นช่วยให้เติมสารอาหารที่มีคุณภาพสูงในการขุด ดินที่ถูกกำจัดนั้นอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ (ซากพืช, ปุ๋ยหมัก) ในอัตรา 1: 1, เพิ่มขี้เถ้าไม้ 200 กรัม

วงกลมใกล้ลำต้นถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นในวันถัดไปคลุมด้วยหญ้าพรุหรือหญ้าตัด

เทคโนโลยีการเกษตรของการปลูกสีน้ำตาลแดงนั้นไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณหว่านปุ๋ยพืชสดในวงกลมใกล้ลำต้นพวกเขาจะอำนวยความสะดวกในการทำงานของชาวสวนเพิ่มคุณค่าทำให้ดินคลายและทำให้อิ่มตัวด้วยไนโตรเจน... หลังจากตัดหญ้าแล้วพืชผลก็ทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดินที่ยอดเยี่ยม การกำจัดวัชพืชกำจัดคู่แข่งทางโภชนาการออกจากเฮเซลนัท

หลังจากปลูกและรดน้ำครั้งต่อไปจะดำเนินการต่อไปหลังจาก 7 วัน ในระหว่างการถ่ายลำในฤดูใบไม้ผลิ ต้นอ่อนจะได้รับการรดน้ำเดือนละ 2 ครั้ง หากมีฝนตกตามธรรมชาติไม่เพียงพอ และทุกๆ 30 วัน - หากมีฝนตก

การแนะนำสารอาหารจะดำเนินการเป็นประจำ ทุกๆ 2 ปีในฤดูใบไม้ร่วง ให้เติมเกลือโพแทสเซียม 30 กรัม ซูเปอร์ฟอสเฟตและฮิวมัส 50 กรัม หากไม่ได้ใช้การหว่านปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ผลิดินจะอุดมไปด้วยยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรตซึ่งก่อให้เกิดพืชที่ใช้งาน

สีน้ำตาลแดงสำหรับผู้ใหญ่ไม่จำเป็นต้องมีการป้องกันในฤดูหนาว ในพื้นที่ภาคเหนือลำต้นของสัตว์เล็กที่มีอายุไม่เกินสามปีถูกห่อด้วยเส้นใยเกษตรหรือผ้ากระสอบถ้าเป็นไปได้ให้งอลงกับพื้นและปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซ

การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะทำในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ตัวเลือกแรกควรดำเนินการในช่วงออกดอก - รบกวนหน่อชาวสวนส่งเสริมการผสมเกสรที่รุนแรงยิ่งขึ้น

เมื่ออายุ 20 ปี คุณสามารถเริ่มกระบวนการฟื้นฟูไม้พุ่มโดยเปลี่ยนลำต้นเก่าเป็นต้นอ่อน เฮเซลนัททนต่อการเพาะปลูกได้อย่างสมบูรณ์แบบ - ความสูงของลำต้นไม่เกิน 40-50 ซม.

สีน้ำตาลแดงทั่วไปขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึก หน่อ เมล็ด และตอนกิ่ง วิธีการหว่านแทบไม่เคยทำมาก่อนเนื่องจากวิธีการที่ง่ายกว่าที่มีอยู่

• หน่อราก... ลูกหลานสามารถลบออกได้เมื่ออายุได้สองปี พวกเขาถูกขุดแยกออกด้วยเครื่องมือที่แหลมคมและย้ายปลูกโดยก่อนหน้านี้ได้แปรรูปส่วนด้วยถ่านหินบด

• เลเยอร์ เฉพาะไม้พุ่มขยายพันธุ์ กิ่งก้านประจำปีที่ต่ำกว่าจะถูกฝังไว้ที่ความลึก 15 ซม. หน่อแนวตั้งที่โผล่ออกมานั้นมักจะแตกหน่อและปลูกในอีกสองปีต่อมา

• เดเลนกิ... พุ่มไม้สามารถแบ่งได้ตั้งแต่อายุสิบขวบ พวกเขาถูกขุดขึ้นแบ่งออกเป็นหลายส่วนและนั่ง

เพื่อที่จะเผยแพร่สีน้ำตาลแดงโดยวิธีการต่อกิ่งนั้นจะใช้ต้นกล้าวอลนัทป่าหรือหมีวอลนัทเป็นสต็อกและใช้กิ่งพันธุ์ที่ต้องการเป็นกิ่ง

แม้จะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่เฮเซลนัทสามารถได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง สนิม และจุดด่าง จากศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อเขา:

• ไรไต;

• ด้วงงวง;

• บาร์เบลเฮเซลนัท;

• ด้วงใบอ่อนนุช

เพื่อป้องกันและต่อสู้กับการติดเชื้อ ใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา