คุณสมบัติของต้นสตรอเบอร์รี่

ต้นสตรอเบอร์รี่นั้นไม่ค่อยพบในแปลงของชาวสวน ตามเนื้อผ้า ประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียนถือเป็นแหล่งกำเนิดของตัวแทนของพืชชนิดนี้ ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีในที่โล่งในป่าหน้าผาและที่อื่น พืชชนิดนี้สามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในยุโรปเท่านั้น แต่ยังพบได้ในอเมริกา, เอเชีย, คอเคซัส, ภูมิภาคทะเลดำ

ต้นสตรอเบอร์รี่หรือ Arbutus สตรอเบอร์รี่เติบโตส่วนใหญ่ในภาคใต้ของประเทศ - ในแหลมไครเมียบนชายฝั่งทะเลดำ สกุลของพืชเป็นไม้พุ่มและต้นเฮเทอร์ ตัวแทนของพืชชนิดนี้มีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการต่ออายุเปลือกไม้ทุกปีและด้วยคุณสมบัติที่น่ารับประทาน ไม้ของพืชชนิดนี้แทบไม่ถูกทำลายและสลายตัว ดังนั้นจึงถูกใช้อย่างแข็งขันสำหรับการผลิตของตกแต่งภายในต่างๆ

ลักษณะภายนอกและคุณภาพของต้นไม้มีดังนี้

• พวกเขาเติบโตตามชนิดของไม้พุ่มหรือตามชนิดของต้นไม้ความสูงสูงสุดคือ 15 เมตร

• เปลือกไม้มีลักษณะไม่เรียบมีสีเฉลี่ยระหว่างสีน้ำตาลและทองแดง

• ใบมีลักษณะเป็นรูปไข่กว้างมีก้านใบ

• ระบบหลอดเลือดดำได้รับการพัฒนามาอย่างดีมีรอยหยักเล็กน้อยตามขอบใบ

• สีใบไม้ - สีเขียวที่มีสีมรกตโครงสร้างแบบหนัง

• ความยาวใบประมาณ 10 ซม.

• ช่อดอกประเภทตื่นตระหนกขนาดไม่เกิน 5 ซม.

• ถ้วยจานรองมีกลีบเลี้ยงห้ากลีบและขอบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีขนาดประมาณหนึ่งเซนติเมตร

• กลีบด้านล่างแคบมีสีขาวหรือชมพู

• ช่อหลวม ๆ ที่รวบรวมดอกไม้มีโทนสีขาวหรือสีเหลืองมีรูปร่างคล้ายกับตะเกียง

• ดอกไม้เล็ก ๆ กว้างไม่เกิน 1 ซม. รวมช่อดอกตั้งแต่ 10 ถึง 30 ชิ้น

• ดอกไม้ก่อตัวขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและดำเนินต่อไปตลอดฤดูหนาว เวลาจะแตกต่างกันไปตามสภาพการเจริญเติบโต

• รูปร่างของดอกไม้คล้ายกับเหยือกหรือดอกลิลลี่ในหุบเขา

• กลิ่นหอมในช่วงออกดอกจะสดใส, มึนเมา, งดงาม;

• เมล็ดมีขนาดเล็กยาวผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมปกคลุมด้วยเมล็ดอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยความโล่งใจเป็นหลุมเป็นบ่อ

• ผลไม้แรกมีสีเขียวหรือสีเหลืองจากนั้นค่อย ๆ ได้โทนสีแดงหรือสีส้มในระหว่างกระบวนการสุก

• ในที่สุดผลเบอร์รี่สุกจะมีสีแดงและมีสีน้ำตาล

• เนื้อมีโครงสร้างหลวมรสชาติใกล้เคียงกับสตรอเบอร์รี่

• ขนาดผลถึง 3 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2 ซม.

• ระยะเวลาการติดผลสามารถเข้าถึงและเกิน 200 ปี

• ในระหว่างการติดผลต้นไม้จะมีสีแดงและมรกตกระเด็น

• ดอกไม้ผสมเกสรโดยแมลงซึ่งเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม

• เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาออกดอกจะมีการสร้างรังไข่ซึ่งจะให้ผลเบอร์รี่ในฤดูกาลหน้า

ต้นสตรอเบอรี่สามารถเติบโตได้เพียงลำพังและออกผลอย่างแข็งขัน เนื่องจากเป็นพืชของไบเซ็กชวล จริงๆ แล้วไม่จำเป็นต้องผสมเกสร... สำหรับลักษณะรสชาติไม่มีความเห็นเดียว แม้จะมีความสามารถในการกินของผลเบอร์รี่ แต่คุณภาพของขนมก็ค่อนข้างธรรมดา มีน้ำตาลเล็กน้อยในองค์ประกอบเนื้อเป็นแป้งที่มีรสเปรี้ยวสดใสกลิ่นสตรอเบอร์รี่แรงมาก รสชาติค่อนข้างแปลกใหม่มีความคล้ายคลึงกันทั้งกีวีและลูกพลับ เนื่องจากผลไม้มีแทนนิน รสชาติจึงมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว

ต้นสตรอเบอร์รี่มีหลายประเภท - มีพุ่มไม้และต้นไม้ทั่วไป

• สตรอเบอร์รี่ผลเล็ก (กรีก). ต้นไม้สูงได้ถึง 5 เมตรมีเปลือกโล่ง เปลือกไม้เปราะบางในฤดูร้อนจะเริ่มผลัดเซลล์ผิวสีของเปลือกไม้จะเปลี่ยนไปตามกาลเวลาจากเฉดสีเทอร์ควอยซ์เป็นสีมะนาวและสีแดงเข้มในต้นฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้เป็นเรื่องปกติของความหลากหลายนี้ดอกมีขนาดเล็กผลเบอร์รี่เป็นสีส้ม บุปผาในเดือนแรกของฤดูหนาว

• อาร์บูตุส เมนซิซ่า. วิวสูงทอดยาวถึง 25 เมตร เปลือกเป็นสีแดงมีสีน้ำตาลเป็นสะเก็ด ช่อดอกยาวได้ถึง 15 ซม. ช่อดอกรูปแปรง ผลไม้สีส้มแดง บานในฤดูใบไม้ผลิ ออกผลในฤดูใบไม้ร่วง

• Arbutus ต้นไม้ธรรมดาหรือไม้ผลใหญ่... ส่วนใหญ่มักพบความหลากหลายค่อนข้างมาก เปลือกมีสีน้ำตาลส่วนนูนเป็นแบบไม่สม่ำเสมอ ช่อดอกจะสั้น ดอกมีสีขาว ครีมหรือชมพู ผลมีสีแดงสด กว้างประมาณ 2 ซม. ต้นไม้ชนิดนี้สามารถเติบโตได้บนดินทุกชนิด แม้ในสภาพที่มีบุตรยากที่สุด แพร่หลายมากที่สุดในสเปน แต่ก็พบได้ในประเทศของเราเช่นกัน

• Arbutus "มารีน่า" พันธุ์ลูกผสมที่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในพื้นที่ ประวัติการผสมพันธุ์ยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้ ลำต้นและกิ่งก้านมีความโล่งใจพอสมควร คุณสมบัติการตกแต่งนั้นสูงที่สุดความหลากหลายนั้นไม่แน่นอน

• สตรอเบอรี่แดง. เติบโตในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ตะวันออกกลาง เอเชีย แหลมไครเมีย ความสูงของต้นไม้สูงถึง 12 เมตร เปลือกไม่หยาบสีแดงเปลือย กิ่งก้านยังมีความโล่งใจของสีแดงอีกด้วย

• สตรอเบอร์รี่ลูกผสม. อีกพันธุ์หนึ่งที่พบในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ต้นกำเนิดของมันเกี่ยวข้องกับการผสมเกสรของปลาคาร์พขนาดเล็กและปลาคาร์พขนาดใหญ่ ทางสายตา พืชมีคุณสมบัติหลายอย่างที่เหมือนกันกับสปีชีส์ผลใหญ่ - ใบหยัก, ผลเบอร์รี่, เปลือกโล่งอก ส่วนขนาดใบ ระยะออกดอก และขนาดต้น ลักษณะเหล่านี้สืบทอดมาจากปลาคาร์พขนาดเล็ก ต้นไม้ถูกนำไปที่แหลมไครเมีย คอเคซัส และแพร่หลายไป ประเภทนี้ถือว่าไม่โอ้อวดพร้อมคุณสมบัติการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม ผลไม้มีขนาดใหญ่และมีคุณสมบัติเป็นของหวานที่ดี

นอกจากนี้ในธรรมชาติยังมีพันธุ์ต่อไปนี้ซึ่งพบได้น้อยกว่าข้างต้น:

• "อาร์บูทุส คานาริส" - ต้นนกขมิ้นเติบโตในสเปน ชื่ออื่นคือ Madroño Canario;

• สตรอเบอร์รี่แอริโซนา - เติบโตได้สูงถึง 14 เมตร แพร่หลายในเม็กซิโก บางส่วนในสหรัฐอเมริกา

• สตอเบอรี่เท็กซัส - เติบโตในสหรัฐอเมริกา, เม็กซิโก, สูงถึง 25 เมตร, เส้นผ่านศูนย์กลางของต้นไม้สูงถึงครึ่งเมตร, เปลือกผลัดเซลล์ผิว, ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก

• สตรอเบอร์รี่ตะวันตก - สปีชีส์แคระเติบโตในเม็กซิโกสูงถึงหนึ่งเมตรการเจริญเติบโตเกิดขึ้นตามแนวราบอาณานิคมก่อตัวสูงถึง 1.8 ม.

ติดผลเป็นเม็ด ออกดอกเป็นสีชมพู ในบรรดาตัวแทนที่มีขนาดเล็กที่ตกแต่งของสายพันธุ์นี้มีดังต่อไปนี้:

• Compacta - ความสูงสูงสุดแตกต่างกันไปจาก 1.8 ถึง 2 ม.

• โครเม - เติบโตช้ามากบานสีชมพู

• รูบรา - ไม้ดอกสีชมพูอีกชนิดหนึ่งที่เติบโตในไอร์แลนด์เมื่ออายุห้าสิบปีต้นไม้จะเติบโตได้ไม่เกิน 8 เมตรและส่วนใหญ่มักจะประมาณ 4-5 เมตร

• เอลฟิน คิง - ผลเบอร์รี่ของต้นไม้ต้นนี้มีขนาดใหญ่ - กว้างประมาณ 25 มม. แต่ตัวพืชเองไม่ยืดเกินหนึ่งเมตรเหมาะสำหรับปลูกในกระถาง

ต้นสตรอเบอร์รี่ถือว่าไม่โอ้อวดมากไม่ต้องการดินเทคโนโลยีการเกษตร ดังนั้นแม้แต่ชาวสวนมือใหม่และคนขายดอกไม้ก็สามารถปลูกพืชได้ แน่นอนว่ามีกิจกรรมการดูแลขนหลายอย่างที่ต้องทำ แต่สิ่งเหล่านี้มักเป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างง่าย ในสภาพอากาศของรัสเซีย ส่วนใหญ่จะอนุญาตให้ปลูกพืชชนิดนี้ที่บ้านเท่านั้น:

• ระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกที่บ้านคือประมาณ 25 C;

• สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีแสงคุณภาพสูง ไม่ให้พืชปรากฏเป็นร่าง

• สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสงบสุขในฤดูหนาวที่พักพิงจากแสงแดดโดยตรงมิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงสูงที่ใบไม้จะไหม้

• มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่สร้างร่าง แต่ระบายอากาศในห้องเป็นประจำ

• ควรเลือกดินที่เป็นสากลซึ่งเหมาะสำหรับพืชในร่ม

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกต้นไม้ในสวน คุณควรพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:

• เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งไม่มีลมแรง

• เงามัวค่อนข้างเหมาะสม

• ดินไม่ได้เป็นพื้นฐานมันสามารถเป็นหินทรายดินร่วนแม้กระทั่งหินชนิดที่เหมาะสม แต่การระบายน้ำเป็นสิ่งสำคัญ

• ส่วนสำคัญของมาตรการการดูแลคือการให้อาหารแนะนำให้ทำตามขั้นตอนเดือนละสองครั้ง

• สำหรับการแต่งกายชั้นนำจะใช้สูตรของประเภทอินทรีย์หรือเชิงซ้อนสำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วน้ำสลัดไนโตรเจนสูตรที่มีโพแทสเซียมมีความเหมาะสม

• ในฤดูหนาวพืชจะไม่ได้รับอาหาร

• ระบอบอุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับพืชคือจาก 10 C ในฤดูหนาวถึง 25 C ในฤดูร้อน

• อุณหภูมิที่เย็นที่สุดที่ต้นไม้สามารถทนต่อได้คือลบ 15 C;

• การทำให้ชื้นเป็นอีกขั้นตอนสำคัญของเทคโนโลยีการเกษตร การรดน้ำควรจะอุดมสมบูรณ์ แต่หายาก;

• พืชไม่ได้ฉีดพ่นพวกเขาจะไม่ชุบในฤดูหนาว

• ในที่สุดทุกปีจำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลด้วยการกำจัดกิ่งที่แห้งและเสียหายทั้งหมด

• เพื่อที่จะใช้ผลไม้เพื่อการอนุรักษ์ จำเป็นต้องรักษาพื้นที่ใกล้ลำต้นให้สะอาดและเป็นระเบียบ เนื่องจากผลเบอร์รี่จะร่วงหล่นและสามารถเก็บเกี่ยวได้

อนุญาตให้เก็บพืชไว้ที่บ้านในฤดูหนาวและนำออกไปในฤดูร้อน ไม่ควรลืมว่า ในฤดูหนาวอุณหภูมิควรต่ำกว่าฤดูร้อนเนื่องจากพืชต้องการช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆ... หากไม่ได้จัดเตรียมไว้ การเติบโตที่ไม่ได้ตกแต่งจะเริ่มขึ้น

สำหรับความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชของต้นไม้นั้น ภูมิต้านทานของต้นไม้นั้นได้รับการพัฒนามาอย่างดี เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่อนุญาตให้มีน้ำขังเพราะจะกระตุ้นให้เกิดการติดเชื้อรา สำหรับศัตรูพืชคุณควรระวังไรเดอร์ซึ่งการโจมตีส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช

มีหลายวิธีในการขยายพันธุ์ต้นสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปและปลูกเองในที่ปลูกถาวร ที่บ้านคุณต้องปลูกต้นไม้โดยคำนึงถึงคุณสมบัติ:

• รากของสตรอเบอร์รี่นั้นบอบบางและบอบบางมากดังนั้นกระบวนการย้ายปลูกจึงไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับพืช

• มีการปลูกต้นอ่อนทุก ๆ สองปีต้นที่โตเต็มที่ - ตามความจำเป็นสำหรับการพัฒนาระบบราก

• เวลาที่เหมาะสมสำหรับการย้ายปลูกคือฤดูใบไม้ผลิจนกระทั่งยอดสดเกิดขึ้น

การขยายพันธุ์ด้วยตนเองทำได้สองวิธี

• การตัดยอด... ก่อนฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดกิ่งและส่งไปยังที่เก็บในที่อบอุ่น การปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิที่อบอุ่นคงที่โดยไม่มีน้ำค้างแข็ง วิธีนี้ยาก การรูทไม่สำเร็จเสมอไป

• วิธีการเพาะเมล็ด เก็บเกี่ยวเมล็ดในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวจากผลไม้แห้ง เมล็ดที่แยกจากกันจะแบ่งชั้นเป็นเวลา 3 เดือนที่ +5 C อัตราการงอกคือ 70 หลังจากการแบ่งชั้นเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นและปลูกในดินลึก 1 ซม. - รดน้ำและคลุมด้วยฟิล์ม การงอกเกิดขึ้นหลังจากประมาณ 60 วัน ถั่วงอกห้าเซนติเมตรดำดิ่งลงในภาชนะที่แยกจากกัน หลังจากมีใบครบ 8 ใบก็สามารถปลูกลงดินได้

ผลของต้นไม้ไม่ได้กินเสมอไปแม้ว่าสายพันธุ์นี้จะค่อนข้างกินได้ อย่างไรก็ตาม สตรอเบอร์รี่มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติอื่นๆ ในด้านการใช้งานมากที่สุด

• ชาติพันธุ์วิทยา... เกือบทุกส่วนของพืชมีประโยชน์ในแง่ของยาแผนโบราณ การรวบรวมวัตถุดิบจะดำเนินการในฤดูร้อนจากนั้นนำไปตากในอุปกรณ์พิเศษหรือตากแดด วัตถุดิบถูกเก็บไว้สองสามปี ใช้ในด้านต่างๆ ประการแรก เนื้อหานี้เป็นพื้นฐานสำหรับการรักษา homeopathic สำหรับโรคผิวหนัง โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ และความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร มีการเตรียมเงินทุนที่หลากหลายการต้มจากวัตถุดิบซึ่งรักษาโรคหูคอจมูกได้สำเร็จนอกจากนี้ยังมีการสร้างสารสกัดจากพืชซึ่งช่วยลดกล้ามเนื้อและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ สารสกัดจากต้นสตรอเบอร์รี่ดิบเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม

• การทำอาหาร... หากบริโภคผลไม้สดน้อยครั้งก็เหมาะที่จะเติมแต่งในอาหารต่างๆ แยมของหวาน ของที่ทำจากเบอร์รี่ ส่วนผสมที่ทำมาจากผลไม้ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีเหล้า วอดก้า ไวน์ บรั่นดีแบรนด์ดังจากวัตถุดิบเหล่านี้ สำหรับการบริโภคสด ผลไม้สุกเต็มที่เท่านั้นที่เหมาะสำหรับอาหาร ผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกอาจทำให้เกิดพิษได้เนื่องจากมีสารพิษ กินผลเบอร์รี่ที่ดึงออกมาเท่านั้นและผลไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกประมวลผล ในไม่ช้าหลังจะเริ่มเสื่อมสภาพและทำให้เสียโฉมเมื่อตกหล่น

• การจัดสวน คุณสมบัติการตกแต่งของไม้พุ่มทำให้พืชชนิดนี้เชิดชูไม่ว่าจะเติบโตเป็นไม้พุ่มหรือเป็นต้นไม้ แน่นอนว่าการจัดสวนนั้นไม่ธรรมดาอย่างไลแลคหรือแมกโนเลีย แต่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ สตรอเบอร์รี่ดูดีในสวนสาธารณะและสี่เหลี่ยมในแปลงส่วนตัว