ทุกอย่างเกี่ยวกับสะระแหน่และการเพาะปลูก

มิ้นต์ไม่เพียงแต่เป็นพืชที่สวยงามเท่านั้นแต่ยังเป็นพืชที่มีประโยชน์มากอีกด้วย ดังนั้นผู้คนจึงมีความสุขที่จะปลูกทั้งในสวนหรือในสวนและบนขอบหน้าต่าง

มิ้นต์เป็นสมุนไพรยืนต้น เธอเป็นของตระกูล Lamiaceae พืชเจริญเติบโตได้ดีทั้งในพื้นที่เย็นและบริเวณที่อบอุ่น ถือว่าค่อนข้างไม่โอ้อวด ดังนั้นแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกมันบนเว็บไซต์ได้

สะระแหน่มีเหง้าเป็นกิ่งใหญ่ มันเติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนั้นสะระแหน่มักจะจับดินแดนขนาดใหญ่แทนที่เพื่อนบ้าน ลำต้นของพืชดังกล่าวมีลักษณะเป็นโพรงปกคลุมด้านบนสั้น ความสูงสะระแหน่เติบโตได้ถึง 40-60 เซนติเมตร ใบของพืชจะยาว ด้านหน้ามืดกว่าและด้านหลังสว่างกว่า

พืชผลิบานตลอดฤดูร้อน ในเวลานี้มิ้นต์ดูสวยงามเป็นพิเศษ ช่อดอกประกอบด้วยดอกไลแลคขนาดเล็ก หลังจากสิ้นสุดการออกดอก ผลไม้จะปรากฏบนต้นไม้

สะระแหน่ในธรรมชาติมีหลายประเภท แต่ละคนมีลักษณะของตัวเอง

• สวน. พืชดังกล่าวเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตร พุ่มไม้กิ่งและขนาดใหญ่ดูสวยงามทุกที่ ใบสะระแหน่หมักเหมาะสำหรับทำค็อกเทลและชาที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มจากวัตถุดิบดังกล่าวมีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน

• หยิกงอ. พืชชนิดนี้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี จึงนิยมปลูกในเขตหนาว มันง่ายมากที่จะจดจำสะระแหน่: ใบของมันหยิกและสว่างมาก มีการใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้าน

• แอปเปิ้ล. สะระแหน่แอปเปิ้ลยืนต้นมีขนาดพุ่มขนาดเล็ก ใบของมันนุ่มและไม่หอมมาก ใช้สำหรับเตรียมเครื่องดื่ม ของหวาน และอาหารจานหลัก

• ใบยาว. พืชชนิดนี้เติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง สีของแผ่นใบไม้เป็นสีเขียวเข้ม กลิ่นของมันละเอียดอ่อนและเบามาก สามารถเพิ่มใบสะระแหน่ใบยาวในน้ำดองเมื่อเก็บผัก

• สนาม. มิ้นต์ประเภทนี้เรียกอีกอย่างว่าคนหูหนวกหรือป่า พืชมีอยู่ทั่วไปในธรรมชาติ ใบสะระแหน่ดังกล่าวไม่มีกลิ่นแรง ในรูปแบบแห้งใช้สำหรับทำอาหารและยาต้ม

• มะนาว. มิ้นต์นี้มักปลูกบนขอบหน้าต่าง พันธุ์พืชนี้เรียกอีกอย่างว่าบาล์มมะนาว มิ้นต์มีใบกลมมนเรียบร้อย พื้นผิวด้านหน้าเป็นสีเขียวเข้ม และด้านที่ผิดจะสว่างกว่า กลิ่นของใบดังกล่าวคือสะระแหน่มะนาว

• หอม. มิ้นต์หลากหลายชนิดนี้สามารถเติบโตได้สูงถึง 40-80 เซนติเมตร เธอมีแผ่นใบย่นเป็นสีเขียวเข้ม ขอบของแผ่นเป็นสีอ่อน ทุกส่วนของพืชมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และไม่สร้างความรำคาญ

• พริกไทย. นี่เป็นสะระแหน่ที่พบมากที่สุด มันเติบโตในระดับอุตสาหกรรมและใช้สำหรับการเตรียมอาหารต่าง ๆ รวมถึงการผลิตเครื่องสำอาง

คุณสามารถปลูกสะระแหน่ได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน กระถางต้นไม้มีขายตามร้านทำสวนส่วนใหญ่ ควรเลือกตัวอย่างที่มีสุขภาพดีโดยไม่ทำให้ใบแห้งหรือเสียหาย

เมื่อปลูกพืชในที่โล่งควรพิจารณาประเด็นต่อไปนี้

1. คุณภาพของดิน มิ้นต์เติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีดินร่วนและชื้น ดินที่เป็นกรดและเป็นแอ่งน้ำไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชสีเขียว: พุ่มไม้บนนั้นจะเล็กและอ่อนแอ
2. แสงสว่าง. แนะนำให้ปลูกสะระแหน่กลางแดด อยู่ในพื้นที่เปิดโล่งที่เติบโตเร็วที่สุด หากคุณไม่สามารถหาสถานที่ที่เหมาะสมในประเทศได้ สามารถนำต้นกล้าไปวางในที่ร่มได้ มิ้นต์เติบโตได้ดีใกล้กับแอปเปิล แพร์ และไม้ผลอื่นๆ
3. ละแวกบ้าน. สะระแหน่ไม้ยืนต้นหอมใช้ได้ผลดีที่สุดกับสมุนไพรชนิดอื่น สิ่งสำคัญคือพืชมีเวลาหยั่งรากเมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าอ่อน มิฉะนั้นจะเบียดเสียดเพื่อนบ้าน สามารถวางเตียงมิ้นต์ไว้ข้างกะหล่ำปลีหรือมะเขือเทศ

แนะนำให้ปลูกต้นไม้เป็นแถว ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ภายใน 30 เซนติเมตร นอกจากนี้ยังควรเว้นช่องว่างระหว่างพืชแต่ละชนิด มิ้นต์เติบโตเร็วมาก ดังนั้นพื้นที่ว่างจะเต็มไปด้วยความเขียวขจีในไม่ช้า

การปลูกมินต์บนที่ดินของคุณเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย

เฉพาะต้นกล้าหรือต้นอ่อนที่เพิ่งย้ายไปยังที่อื่นเท่านั้นที่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ สะระแหน่สำหรับผู้ใหญ่รดน้ำในความร้อนเท่านั้น

เพื่อการชลประทานของพุ่มไม้ควรใช้น้ำอุ่นและน้ำเย็น แนะนำให้รดน้ำต้นไม้ในตอนเย็น หลังจากมาตรการทางการเกษตรนี้แนะนำให้คลายดินที่อยู่ติดกับลำต้น ในกรณีนี้จะไม่เกิดเปลือกหนาทึบบนไซต์ การกำจัดวัชพืชทั้งหมดในกระบวนการก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เพราะพวกมันดึงสารอาหารจำนวนมากจากดิน

สะระแหน่หอมถูกเลี้ยงเพียงครั้งเดียวในฤดูกาล พวกเขาทำในฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้ขี้เถ้าไม้มักจะฝังอยู่ในดิน ในทางกลับกัน ดินที่อยู่ติดกับลำต้นสามารถคลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือพีทได้ คลุมด้วยหญ้านี้จะปกป้องพืชจากวัชพืช นอกจาก, สะระแหน่จะได้รับสารอาหารจากผลิตผลอินทรีย์เมื่อเวลาผ่านไป

พุ่มไม้ที่ไม่เติบโตในสวน แต่บนขอบหน้าต่างควรให้อาหารในฤดูใบไม้ผลิด้วย คุณต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเพื่อการนี้ มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มลงในดินในรูปของเหลว น้ำสลัดมินต์ในห้องมักใช้ร่วมกับการรดน้ำ

มีสามวิธีการผสมพันธุ์หลักสำหรับมินต์

วิธีนี้เหมาะสำหรับพันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสม เมล็ดสามารถปลูกได้ทั้งในที่โล่งและในภาชนะ วิธีที่สองมักใช้โดยผู้อยู่อาศัยในเขตหนาว ขั้นตอนการปลูกต้นกล้ามีขั้นตอนดังนี้

1. ขั้นแรกต้องแยกเมล็ดที่เก็บรวบรวมไว้ที่บ้าน พวกเขาจะต้องมีสุขภาพที่ดี ตัวอย่างที่มีราหรือเน่าต้องกำจัดทิ้ง
2. วัสดุปลูกวางในภาชนะที่มีสารตั้งต้น โรยเมล็ดด้วยดินบาง ๆ
3. ถัดไป พื้นดินถูกฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่นเบา ๆ หลังจากนั้นภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใสและส่งไปยังที่ที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ
4. หลังจากที่ต้นกล้าต้นแรกปรากฏขึ้นจะต้องถอดที่กำบังออก เมื่อสะระแหน่เติบโตเพียงเล็กน้อยก็สามารถนำไปปลูกในที่ถาวรในสวนผักหรือสวนได้

วิธีการเพาะพันธุ์ที่นิยมมากขึ้นสำหรับมินต์คือการปักชำ สำหรับการเพาะพันธุ์พืช พุ่มไม้จะต้องถูกตัดแต่งอย่างระมัดระวังด้วยกรรไกรที่คม การตัดแต่ละครั้งควรมีประมาณ 5 แผ่น

หน่อที่ตัดแล้วจะถูกวางไว้ในเหยือกน้ำ แต่ละก้านควรอยู่ในภาชนะที่แยกจากกัน หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ รากสั้นจะปรากฏขึ้นที่ขอบของยอดแต่ละหน่อ ในขั้นตอนนี้พืชสามารถหยั่งรากได้

ปักชำที่เตรียมไว้ในระยะ 20-30 เซนติเมตรพวกเขาได้รับการดูแลในลักษณะเดียวกับต้นอ่อนธรรมดา

สำหรับการขยายพันธุ์สะระแหน่โดยการตัด คุณสามารถใช้หน่อที่ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือในตลาดก็ได้ สิ่งสำคัญคือพวกเขาสดและมีสุขภาพดี

มิ้นต์แพร่กระจายโดยการแบ่งพุ่มไม้ วิธีนี้เหมาะสำหรับพืชที่มีอายุมากกว่าสามปี มีความจำเป็นต้องจัดการกับการแบ่งพุ่มไม้ในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ผลิ

ต้องขุดต้นไม้ออก ระวังอย่าให้เหง้าเสียหาย จากนั้นพุ่มไม้จะต้องแบ่งออกเป็นหลายส่วน ต้องปลูกพุ่มไม้แยกต่างหาก โดยปกติ delenki จะอยู่ที่ด้านต่างๆ ของไซต์ คุณต้องดูแลพวกเขาในลักษณะเดียวกับพืชผู้ใหญ่ทั่วไป

โดยทั่วไป มันค่อนข้างง่ายที่จะผสมพันธุ์มินต์บนไซต์ของคุณ พืชหยั่งรากอย่างรวดเร็วและง่ายต่อการจับดินแดนใหม่

มิ้นต์เป็นหนึ่งในพืชที่ไม่ป่วยบ่อย แต่ถ้าเงื่อนไขในการปลูกพุ่มไม้ไม่เหมาะนักทำสวนอาจเผชิญกับโรคดังต่อไปนี้

• สนิม. นี่เป็นโรคที่อันตรายที่สุดที่ส่งผลต่อมินต์ มันพัฒนาในสภาพที่มีความชื้นสูงและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ใบไม้ของพืชที่ได้รับผลกระทบจากด้านในถูกปกคลุมไปด้วยจุดออเบิร์นมากมาย เมื่อเวลาผ่านไปพุ่มไม้จะอ่อนแรงและตายไปอย่างสมบูรณ์ พืชที่เป็นโรคจะต้องถูกขุดและทำลาย หลังจากนั้นควรบำบัดไซต์ด้วยสารกำจัดวัชพืช

• โรคราแป้ง. โรคนี้ส่งผลกระทบต่อพุ่มไม้สีเขียวในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน ใบของพืชที่เป็นโรคถูกปกคลุมด้วยดอกสีขาว โดยปกติการพัฒนาของโรคนี้เกิดจากความเย็นและความชื้นสูง สำหรับการรักษาควรใช้ "Vitaros" หรือยาที่คล้ายคลึงกัน

• เน่าแห้ง. โรคเชื้อรานี้พัฒนาในสภาพอากาศที่แห้งและร้อน ส่วนล่างของก้านจะมืดลง ในเวลาเดียวกัน มิ้นต์ก็แห้งและหยุดโต ที่สัญญาณแรกของโรคพุ่มไม้จะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ

• จุดสีน้ำตาล โรคนี้ยังเป็นเชื้อราอีกด้วย พืชที่ติดเชื้อจะถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลซึ่งจะเพิ่มขนาดขึ้นเท่านั้น สารฆ่าเชื้อราที่พิสูจน์แล้วใช้เพื่อต่อสู้กับจุดสีน้ำตาล

• จุดขาว. โรคนี้เรียกอีกอย่างว่าเซพโทเรีย สัญญาณของการพัฒนาคือจุดสีอ่อนที่สามารถมองเห็นได้บนใบล่างของสะระแหน่ เพื่อต่อสู้กับการจำใช้ยาที่เรียกว่า "พลังงาน"

บ่อยครั้งที่สะระแหน่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชต่างๆ

• หมัดสะระแหน่ แมลงตัวเล็ก ๆ เหล่านี้ที่มีตัวสีเหลืองนั้นมองเห็นได้ยากมาก พวกเขาแทะรูกลมในใบไม้อย่างเรียบร้อย มักพบในใบสะระแหน่ในฤดูใบไม้ผลิ

• เพลี้ย. ศัตรูพืชนี้เป็นอันตรายต่อพืชเกือบทั้งหมดในสวนและในสวน แมลงดูดน้ำนมจากใบไม้ สิ่งนี้นำไปสู่การชะลอตัวในการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพุ่มไม้ นอกจากนี้เพลี้ยยังเป็นการแพร่กระจายของโรคไวรัสหลายชนิด ดังนั้นเมื่อสังเกตเห็นแมลงตัวเล็ก ๆ บนผิวใบคุณต้องกำจัดพวกมันทันที

• มอดทุ่งหญ้า กลุ่มของแมลงดังกล่าวสามารถทำลายพุ่มไม้สะระแหน่ได้อย่างสมบูรณ์ ศัตรูพืชดังกล่าวถูกเปิดใช้งานเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน มันค่อนข้างยากที่จะสังเกตเห็นพวกเขา ดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับสภาพทั่วไปของพืช หากใบไม้ถูกปกคลุมด้วยรูเล็ก ๆ และดูเหมือนเซื่องซึมแสดงว่าพุ่มไม้ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช

• หนอนลวด. ถ้าเตียงมินต์อยู่ติดกับมันฝรั่ง หนอนลวดสามารถโจมตีกรีนได้ ศัตรูพืชดังกล่าวแทะที่รากของพืช สิ่งนี้นำไปสู่ความตายอย่างรวดเร็วของพวกเขา คุณสามารถสังเกตเห็นหนอนลวดในขณะที่คลายดิน

เพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชเหล่านี้โจมตีพุ่มไม้สะระแหน่ ชาวสวนจำเป็นต้องสังเกตการหมุนเวียนพืชผล ในฤดูใบไม้ร่วงไซต์จะต้องกำจัดเศษซากพืชและขุดขึ้นมา หากศัตรูพืชยังคงอยากได้พุ่มสะระแหน่ คุณควรพยายามกำจัดพวกมันโดยใช้วิธีการพื้นบ้านสำหรับการรักษาพืชมักใช้ celandine หรือพืชที่มีกลิ่นหอมอื่น ๆ

หากวิธีการรักษาแบบธรรมชาติไม่ได้ผล คุณควรใช้ยาฆ่าแมลงที่ผ่านการพิสูจน์แล้วในการพ่นสะระแหน่ ควรทำเฉพาะในกรณีที่ใบของพืชสีเขียวจะไม่ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหาร