โรคราแป้งบนหัวหอม: สาเหตุของการปรากฏตัวและวิธีการต่อสู้

หัวหอมเป็นพืชที่มนุษย์นิยมใช้กันอย่างกว้างขวางในการต่อสู้กับโรคต่างๆ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าหลอดไฟที่กัดกร่อนนั้นจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใดๆ โรคราแป้งเป็นศัตรูตัวฉกาจของชาวสวน ส่งผลกระทบต่อพืชที่ปลูกหลายชนิด ไม่รวมหัวหอม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องต่อสู้กับโรคราแป้งตั้งแต่ตรวจพบอาการแรก มิฉะนั้น การติดเชื้ออาจแพร่กระจายไปยังพืชใกล้เคียง ในเวลาเดียวกัน มาตรการที่มีประสิทธิภาพที่ตรงเวลาสามารถให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ประหยัดพืชผลได้อย่างสมบูรณ์

มนุษย์รู้จักโรคราแป้งมานานหลายศตวรรษ ดังนั้นจึงมีชื่ออื่นที่นิยมใช้กัน เช่น "เบลล์" หรือ "แอชสโตน" ในหลาย ๆ ทางชื่อดังกล่าวให้ความคิดว่าพืชที่ได้รับผลกระทบนั้นมีลักษณะอย่างไร - ดอกเถ้าสีขาวก่อตัวบนหัวหอมซึ่งเป็นอันตรายมากกว่าเถ้าธรรมดามาก ในสาระสำคัญโรคราแป้งเป็นเชื้อราที่ทวีคูณด้วยสปอร์ซึ่งหมายความว่ามันจะถูกส่งผ่านระหว่างเตียงที่อยู่ติดกันอย่างรวดเร็ว

อยากรู้จัง มีโรคราแป้งจริงและยังมีโรคอื่น ๆ ที่เรียกว่า peronosporosis อันที่จริง โรคภัยไข้เจ็บมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด - ทั้งสองมีต้นกำเนิดจากเชื้อราและมีคราบจุลินทรีย์เหมือนกัน พวกมันต่างกันตรงที่ไมซีเลียมปรากฏขึ้นครั้งแรก - โรคราแป้งที่แท้จริงปรากฏขึ้นก่อนจากภายนอก ในขณะที่เชื้อราเท็จมาจากภายใน

เชื้อราทั้งสองชนิดค่อยๆ "กิน" พืชทำลายเนื้อเยื่อของมันด้วยไมซีเลียม ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบไม่สามารถทำหน้าที่ของตัวเองได้ตามปกติจึงทำให้แห้งและปกคลุมด้วยจุดสีเหลือง พืชไม่สามารถสังเคราะห์แสงได้ สลายตัวอย่างรวดเร็ว และตายในที่สุด ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะกินใบหัวหอมที่ได้รับผลกระทบ - ประการแรกพวกเขาไม่แตกต่างกันทั้งในลักษณะที่น่าดึงดูดหรือรสชาติที่ดีและประการที่สองเมื่อเก็บไว้กับใบที่มีสุขภาพดีเชื้อราสามารถแพร่กระจายได้

การแพร่กระจายของโรคราแป้งบนเตียงของหัวหอมหรือต้นหอมสามารถเกิดขึ้นได้เกือบจะในทันทีซึ่งไม่ต้องการการบรรจบกันของปัจจัยหายากจำนวนมาก ลมและเม็ดฝนเป็น "ตัวช่วย" หลักของสปอร์ โดยลำเลียงพวกมันจากต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่ง นอกจากนี้ในหลายกรณีพาหะของการติดเชื้อคือชาวฤดูร้อนซึ่งไม่ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการดูแลพืชผลทางการเกษตร

เช่นเดียวกับเชื้อราส่วนใหญ่ โรคราแป้งให้ความรู้สึกที่ดีในสภาวะที่มีอุณหภูมิต่ำ (ประมาณ 15 องศาเซลเซียส) และความชื้นสูง (มากกว่า 90%) เมื่อมองแวบแรกในฤดูร้อนเมื่อฤดูปลูกหลักของหัวหอมผ่านไปเงื่อนไขดังกล่าวพัฒนาค่อนข้างน้อยซึ่งหมายความว่าห่วงโซ่การถ่ายทอดของโรคมักจะถูกขัดจังหวะและเชื้อโรคจะต้องตายในแสงแดด

หากเราพูดถึงเงื่อนไขเฉพาะที่มีส่วนช่วยในการแพร่เชื้อจากพืชที่เป็นโรคไปสู่พืชที่มีสุขภาพดีอย่างเร่งด่วน อันดับแรกควรเน้นสิ่งต่อไปนี้

• รดน้ำเลอะเทอะมากมาย โรคราแป้งแพร่กระจายได้อย่างสมบูรณ์แบบในลักษณะที่ในกรณีของคนจะเรียกว่าทางอากาศ เมื่อรดน้ำ น้ำจะล้างสปอร์ของเชื้อราที่ไม่มีน้ำหนักเพียงเล็กน้อย และหยดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในลมแรง สามารถบินได้ไกลถึงหนึ่งเมตรหรือมากกว่านั้น เนื่องจากการฉีดพ่นดังกล่าว การแพร่กระจายของเชื้อราจากพืชต้นหนึ่งทั่วทั้งสวนจึงเป็นไปได้ในเย็นวันหนึ่ง
• อากาศชื้น. เรามักจะไม่เห็นสิ่งนี้ด้วยตาเปล่า แต่อากาศชื้นมีสารแขวนลอยน้ำจำนวนมาก - หยดเล็ก ๆ ซึ่งแต่ละอันอาจมีสปอร์ หากนอกจากความชื้นสูงแล้ว ยังมีอุณหภูมิสูงอีกด้วย ความชื้นที่สะสมไว้จะช่วยให้โรคราแป้งแพร่กระจายในอัตราที่น่าตกใจ
• ปิดการลงจอด หัวหอมมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคราแป้งมากขึ้นหากปลูกอย่างหนัก ประการแรก กลไกทั้งสองที่อธิบายข้างต้นถูกกระตุ้น: หากระยะห่างระหว่างพืชข้างเคียงมีน้อย การแพร่กระจายของโรคจะเกิดขึ้นพร้อมกับความน่าจะเป็นที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังไม่มีร่างในการปลูกหนาแน่น - ไม่มีการระบายอากาศซึ่งหมายความว่าเชื้อราไม่มีที่อื่นให้ไป
• เพิ่มปริมาณไนโตรเจนในดิน สารนี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อราเพราะยิ่งเชื้อรามีโอกาสมากขึ้นที่เชื้อโรคจะรู้สึกดี
• สวนผักไม่ได้เก็บเกี่ยวหลังการเก็บเกี่ยว สำหรับเชื้อรา ช่วงเวลาที่ยากที่สุดของปีคือฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็ง - สปอร์ต้องการสถานที่เงียบสงบในฤดูหนาวด้วยความสบาย สภาพดังกล่าวถูกสร้างขึ้นโดยเศษซากพืชที่ถูกโยนลงบนสนามซึ่งภายใต้ชั้นหิมะสามารถรักษาอุณหภูมิที่ยอมรับได้
• ศัตรูพืชขนาดใหญ่ทำให้เกิดการติดเชื้อ มีสิ่งมีชีวิตขนาดใหญ่จำนวนหนึ่งที่สามารถพาโรคราแป้งไปในตัวและสนใจหัวหอมด้วย เพลี้ยอ่อน ไส้เดือนฝอย และแมลงวันหัวหอมเป็นปรสิตที่รูปร่างหน้าตาไม่มีความสุขอีกต่อไป แต่ในขณะเดียวกันพวกมันก็กลายเป็นผู้ก่อกวนของปัญหาเพิ่มเติมได้
• วัสดุเพาะเชื้อ หากสปอร์รอดและรอดจากเมล็ดโดยตรง คุณสามารถปลูกต้นหอมไว้บนเตียงได้ ซึ่งเดิมทีถูกกำหนดให้ติดเชื้อ ในเวลาเดียวกัน เมล็ดพันธุ์มักจะถูกเก็บไว้ในที่เดียวในปริมาณมาก และในสถานที่จัดเก็บดังกล่าว แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหยุดการแพร่กระจายของการติดเชื้อ และขนาดของความเสียหายจะมหาศาล

หากเมล็ดมีการติดเชื้อก่อนปลูก ชาวนาจะสามารถตรวจพบผลที่ตามมาได้หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนเท่านั้นเมื่อหัวหอมงอก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าโรคราแป้งมีลักษณะอย่างไรเพื่อตรวจสอบให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - นี่เป็นวิธีเดียวที่จะใช้มาตรการเพื่อไม่ให้ปรากฏในพืชชนิดอื่น

มองหาอาการของโรคที่เห็นได้ชัดบนขนหัวหอม พวกเขาจะมีลักษณะดังนี้:

• บนใบไม้มีจุดสีเหลืองที่เฉพาะเจาะจงซึ่งในที่สุดจะกลายเป็นสีเทาเหมือนแมงมุมด้วยการก่อตัวของดอกแปลก ๆ คล้ายกับแป้ง
• นอกจุดเด่นชัด ใบไม้ก็ค่อยๆ สูญเสียโทนสีเขียวตามธรรมชาติ และกลายเป็นสีเหลืองมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเวลาผ่านไป
• ใบไม้ที่ยืดหยุ่นในตอนแรกกลายเป็นเซื่องซึมและปวกเปียกห้อยลงแทนที่จะยื่นออกมาอย่างรวดเร็วสามารถแตกได้ภายใต้น้ำหนักของตัวเองและหลังฝนตกพวกมันจะได้สีม่วงที่ไม่เคยมีมาก่อนสำหรับหัวหอม
• จุดสีเทาที่ค้นพบก่อนหน้านี้มักจะเพิ่มขนาดของตัวเอง
• ส่วนทางอากาศของหลอดไฟดูหดหู่มากขึ้นหยุดเติบโตขนแห้งสนิท
• ความเสียหายต่อหลอดไฟนั้นแสดงออกใน "ความไม่เต็มใจ" ที่จะเติบโตและทำให้สุกมันกลายเป็นป้อแป้และไม่มีสี
• หัวหอมได้รับความหยาบที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานสำหรับพืชที่มีสุขภาพดีฝุ่นและสิ่งสกปรกที่สะสมอยู่ในความผิดปกติซึ่งโดดเด่นอย่างเห็นได้ชัด
• ลูกธนูแห้งและเปราะ
• ก้านช่อดอกไม่ให้เมล็ดสุก เมล็ดที่มีศักยภาพนั้นยังไม่บรรลุนิติภาวะและไม่สามารถดำรงอยู่ได้

ทางที่ดีควรมองหาอาการติดเชื้อราในตอนเช้าในขณะที่พืชมีน้ำค้างปกคลุม - ในช่วงเวลานี้ การละเมิดที่เห็นได้ชัดเจนจะโดดเด่นเป็นพิเศษ หากหัวหอมได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว เป็นการยากที่จะระบุข้อเท็จจริงของการติดเชื้อจากภายนอกโดยหลอดไฟ แต่จะเสื่อมลงภายใต้สภาวะการเก็บรักษา ซึ่งพืชผลปกติไม่ควรเสื่อมสภาพ

เมื่อสังเกตเห็นสัญญาณแรกของการปรากฏตัวของโรคราแป้งในสวนต้องทำบางอย่างอย่างเร่งด่วน - นี่เป็นวิธีเดียวที่จะกอบกู้พืชผลจากการถูกทำลายอย่างสมบูรณ์ ยังไม่มีการประดิษฐ์การรักษาที่มีประสิทธิภาพของพืชที่ได้รับผลกระทบ - พวกมันเป็นอันตรายต่อเพื่อนบ้านทั้งหมดที่พวกเขาถูกกำจัดและเผาทันที คุณสามารถรักษาสวนโดยรวมได้ แต่ไม่ใช่พืชที่เชื้อราได้ปล่อย "ราก" แล้ว - เว้นแต่ตรวจพบโรคในระยะเริ่มแรกหรือชาวนาเดาว่าจะฉีดพ่นแม้แต่หัวหอมที่ยังไม่ปรากฏ ติดเชื้อ "เคมี"

การเตรียมสารเคมีในการเตรียมพืชที่อาจติดเชื้อเพียงครั้งเดียวมักจะไม่ได้ผลลัพธ์ที่ชัดเจน เพียงเพราะการติดเชื้อสามารถ "ลุกลาม" ในหลอดไฟได้ และฟื้นตัวในปริมาณอย่างรวดเร็วหลังจากหยุด "เคมี" มันจะมีประโยชน์มากกว่าเล็กน้อยหากคุณรักษาพืชที่เป็นโรคหลายครั้ง

ยาต่อไปนี้ถือเป็นยาที่หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไปเพื่อช่วยต่อสู้กับโรคราแป้ง

• "อาร์เซอริด". ผงสีน้ำตาลซึ่งเป็นสารละลาย (ของแห้ง 30 กรัมต่อถังน้ำ) ควรรดน้ำบนพืชที่ติดเชื้อ ขั้นตอนจะต้องทำซ้ำทุก 2 สัปดาห์
• "โพลีคาร์บาซิน". ถือว่าวิธีการประมวลผลคล้ายกับวิธีที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่สัดส่วนในการเตรียมสารละลายจะแตกต่างกัน - 40 กรัมต่อถังน้ำ
• "เคิร์ซ". การเตรียมคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ในองค์ประกอบมีผลที่ซับซ้อนไม่เพียงต่อสู้กับเชื้อรา แต่ยังรวมถึงแบคทีเรียด้วย แต่ใช้สำหรับต้นอ่อนเท่านั้น สำหรับน้ำ 10 ลิตรต้องใช้ยา 60 กรัม
• ธานอส ผลิตภัณฑ์สององค์ประกอบที่มีระยะเวลาการใช้งานที่ชัดเจน - หลอดไฟต้องปล่อย 5 ใบจึงจะนำไปใช้
• ฟิโตสปอริน หนึ่งในยาที่มีชื่อเสียงที่สุดซึ่งได้แสดงให้เห็นเป็นอย่างดีในการต่อสู้กับศัตรู มีการบริโภคที่ประหยัด - ต้องใช้สารเพียง 20 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร
• "ยูเรีย". ผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้ใช้ในสัดส่วน 30 กรัมต่อถังน้ำ
• "บุษราคัม". ยาอยู่ใน ampoules การใช้งานที่เหมาะสมแม้ในระยะแรกของการพัฒนาของโรค ช่วยรักษาหัวหอมซึ่งในสถานการณ์อื่นก็จะยอมแพ้ หนึ่งหลอดละลายในของเหลว 10 ลิตร

ผู้คนต่อสู้กับโรคราแป้งมานานก่อนการเกิดขึ้นของอุตสาหกรรมเคมีที่พัฒนาแล้ว และวิธีการพื้นบ้านในการกำจัดเชื้อรายังคงเป็นที่นิยมอย่างมาก สาเหตุของสิ่งนี้อยู่บนพื้นผิว - อย่างแรก คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านและใช้เงินเพื่อซื้อยา เพราะคุณสามารถทำเองจากส่วนผสมที่ปรุงเองได้ และประการที่สอง การเตรียมการแบบโฮมเมดทั้งหมดนั้นปลอดภัยกว่าสำหรับมนุษย์ ข้อดีประการที่สองของการเยียวยาพื้นบ้านคือข้อเสียในเวลาเดียวกัน: มีอันตรายน้อยกว่าไม่เพียง แต่สำหรับมนุษย์ แต่ยังรวมถึงเชื้อราด้วยซึ่งหมายความว่าพวกเขาอาจไม่แสดงประสิทธิภาพที่เหมาะสม

นี่คือสูตรอาหารพื้นบ้านที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องใช้ "สารเคมี" ที่เป็นอันตราย

• แช่ในสารละลายด่างทับทิม วิธีนี้ไม่น่าจะเหมาะสำหรับการประหยัดทั้งต้น แต่จะฆ่าเชื้อหัวที่เก็บเกี่ยวแล้ว เพื่อให้สามารถเก็บไว้ได้อย่างปลอดภัยพร้อมกับพืชผลที่ไม่ติดเชื้อ สารละลายเตรียมตามสัดส่วนตามที่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 10 กรัมละลายในน้ำหนึ่งลิตร หัวหอมจะถูกเก็บไว้ในของเหลวที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 45 นาที
• โซดาแอช หลักการประมวลผลคล้ายกับที่อธิบายไว้ข้างต้น แทนที่จะใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เราจะจัดการกับหัวหอมด้วยโซดา คุณต้องการเพียงหนึ่งช้อนสำหรับถังน้ำ
• ขี้เถ้าไม้ สารอื่นการเตรียมสารละลายบนพื้นฐานของซึ่งประกอบด้วยสองขั้นตอน เถ้า 2 แก้วถูกเจือจางก่อนและยืนยันในน้ำเดือดเล็กน้อยเพื่อให้ของเหลวดูดซับองค์ประกอบที่ใช้งานได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และจากนั้นจะละลายในน้ำมากขึ้น - ประมาณหนึ่งถังสำหรับเถ้า 2 แก้วเดียวกัน ซึ่งแตกต่างจากสูตรที่อธิบายข้างต้น หลอดไฟไม่ได้แช่ในสารละลายดังกล่าว - พวกเขาได้รับการบำบัดด้วยดินในสวน
• สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ละลายสารที่เสนอ 10 กรัมก่อนในน้ำร้อน 500 มล. จากนั้นจึงเทสารละลายที่ได้ลงในถังน้ำเย็น คุณสามารถเพิ่มสบู่ซักผ้าลงในของเหลวเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพได้ หลังจากนั้นให้เช็ดใบที่ได้รับผลกระทบเล็กน้อย (และดูมีสุขภาพดี) ด้วยสารละลาย มาตรการป้องกันดังกล่าวดำเนินการได้ถึงสี่ครั้งต่อเดือนและถือว่าค่อนข้างอ่อนโยน
• ทิงเจอร์ไอโอดีน สูตรสุดท้ายในรายการของเรามีผลทันทีหลังจากตรวจพบโรค ละลายไอโอดีนยาสามัญ 10 มล. ลงในถังน้ำ สูตรที่ปรับปรุงแล้วยังหมายถึงการเติมเวย์ 3 ลิตร แบคทีเรียที่มีอยู่ในนมเปรี้ยวช่วยยับยั้งการทำงานของสปอร์ของเชื้อรา ใบไม้ได้รับการปฏิบัติด้วยองค์ประกอบดังกล่าวโดยไม่คำนึงถึงความเสียหายที่มองเห็นได้

การป้องกันโรคราแป้งที่ดีที่สุดคือการโจมตีเพื่อตอบโต้ เพราะเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ไม่ต้องการรอให้เชื้อราปรากฏขึ้นเอง แต่ต้องอาศัยมาตรการป้องกัน การทำตามกฎง่ายๆ จะช่วยลดความจำเป็นในการใช้ "เคมี" ได้อย่างมาก นี่คือกฎ:

• โรคราแป้งสามารถถ่ายทอดได้ดีที่สุดระหว่างสายพันธุ์พืชที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามการหมุนเวียนพืชผลเบื้องต้นและไม่ควรปลูกต้นหอมบนเตียงในสวนที่เคยใช้กระเทียม หอมแดง หรือบาตูนมาก่อน
• การฆ่าเชื้อโรคเบื้องต้นของเมล็ดก่อนปลูกแม้ว่าจะไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับการปนเปื้อน แต่ก็เพิ่มโอกาสที่พืชในสวนจะมีสุขภาพดีในขั้นต้น
• มีความจำเป็นต้องรักษาความเรียบร้อยบนเตียงทำให้ผอมบางและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมเพราะเชื้อราสามารถ "นั่ง" ในพวกมันและโจมตีพืชที่ปลูกที่ได้รับการบำบัดด้วยยาต้านเชื้อราอีกครั้ง
• เครื่องมือการเกษตรที่ใช้แล้วควรฆ่าเชื้อสองครั้ง - ทั้งก่อนเริ่มงานและหลังเสร็จสิ้น
• เป็นการเหมาะสมที่สุดที่จะรดน้ำต้นหอมในตอนเช้า - สิ่งนี้มีส่วนทำให้พื้นผิวใบแห้งเร็วที่สุดและลดอัตราการแพร่กระจายของสปอร์ที่เป็นอันตราย
• กะหล่ำปลีและแตงกวามีความเสี่ยงต่อโรคราแป้งน้อยที่สุด - ปลูกพืชในที่ที่ผักเหล่านี้เคยปลูก
• พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งถูกแสงแดดส่องถึงไม่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาและการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของโรคราแป้งดังนั้นควรปลูกต้นหอมในสถานที่ที่มีเงื่อนไขดังกล่าว
• การขุดในฤดูใบไม้ร่วงด้วยความลึกอย่างทั่วถึงช่วยให้แน่ใจว่าแมลงศัตรูพืชและเชื้อโรคจำนวนน้อยลงยังคงอยู่ในดิน
• ปุ๋ยไนโตรเจนส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อรา คุณควรระวังกับพวกเขา - ให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุแทน แร่ธาตุหลักคือฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการแปรรูปหัวหอมจากโรคราแป้ง โปรดดูด้านล่าง