แครอทวิตามิน6

แครอทมักเป็นที่ต้องการของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและรวมอยู่ในชุดมาตรฐานของสิ่งที่ทุกคนควรปลูกในไซต์ของตน วาไรตี้วิตามิน 6 เหมาะสำหรับปลูกบนดินทุกชนิด วัฒนธรรมไม่โอ้อวดและมีอัตราผลตอบแทนสูง เป็นที่ชื่นชมไม่เพียง แต่สำหรับขนาดของผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสหวานที่ยอดเยี่ยมด้วย

แครอทวิตามิน 6 ได้รับการพัฒนาเมื่อ 50 ปีที่แล้ว ผู้เขียนคือ N.I. Zhidkova, T.A. Belik และ B.V. Kvasnikov งานทั้งหมดดำเนินการที่สถาบันวิจัยเศรษฐกิจผัก สำหรับคู่พ่อแม่นั้นเลือกพันธุ์ Nantskaya และ Berlicium ในปี พ.ศ. 2512 อนุญาตให้ใช้ความหลากหลายได้

แครอทวิตามิน 6 เป็นพืชพันธุ์ที่มีข้อดีและข้อเสียหลายประการ

ข้อดีของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน ได้แก่ ความไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและสภาพอากาศ พันธุ์ให้ผลผลิตดี พืชรากมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม ด้วยการดูแลพืชผลอย่างเหมาะสมระหว่างการเพาะปลูกผลไม้จะไม่แตก แครอทมีฟรุกโตสและเบต้าแคโรทีนสูง รวมทั้งมีรสหวานที่ยอดเยี่ยม

ในบรรดาข้อเสียสามารถสังเกตได้ว่าภูมิคุ้มกันอ่อนแอต่อโรคเชื้อรา ควรใช้เมล็ดสดในการเพาะปลูกเท่านั้น เมล็ดที่มีอายุสองปีอาจไม่งอก

ดอกกุหลาบของแครอทยืนครึ่ง มันสร้างจาก 8 ถึง 12 ใบสีเขียวผ่า ความสูงของยอด 15 ถึง 20 ซม.

รากที่ครอบตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปทรงกระบอก ปลายแหลมเล็กน้อยและโค้งมน ความยาวของแครอทคือ 15-17 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 65 ถึง 170 กรัม

สีของเปลือกไม้เป็นสีส้มหรือแดงส้ม ฐานที่จุดเชื่อมต่อกับซ็อกเก็ตมีสีเขียวเข้ม พื้นผิวของรากพืชนั้นเรียบ มีตาตื้นและตื้น

แกนกลางมีขนาดเล็ก กลมและรูปดาว เนื้อมีความฉ่ำนุ่มหนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน

วัฒนธรรมนี้เป็นของสากล จึงสามารถรับประทานสด ใช้สำหรับทำสลัด หรือสำหรับอาหารจานร้อน น้ำผลไม้ หรือมันฝรั่งบด และยังเก็บรักษา แช่แข็ง และเก็บไว้ในห้องใต้ดินตลอดฤดูหนาว

แครอทมีรสหวานเนื่องจากมีฟรุกโตสมากถึง 11% ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 15-20 มก. ต่อ 100 กรัมเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ปริมาณฟรุกโตสไม่เกิน 5-6%

เบต้าแคโรทีนในวิตามิน 6 ก็เพียงพอแล้ว ต่อ 100 กรัมตัวบ่งชี้คือ 7-10% หรือ 17-20 มก. สำหรับพันธุ์อื่น ๆ ตัวชี้วัดจะเป็น 9 มก. ซึ่งประมาณ 2-3%

นอกจากนี้วัฒนธรรมยังมีวิตามิน A, B, C, E จำนวนมากรวมถึงธาตุต่างๆ

มี 23.5-24 กิโลแคลอรีต่อผัก 100 กรัม

วิตามิน 6 จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์กลางฤดู ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว 75-100 วัน

แครอทมีความโดดเด่นด้วยอัตราผลตอบแทนสูง ภายใต้มาตรฐานทางการเกษตรทั้งหมด สามารถถอด 6-8 กก. จาก 1 ตร.ม. ตัวบ่งชี้เฉลี่ยสำหรับทุกภูมิภาคคือ 3.5-4 กก. ต่อ 1 m2

บริเวณที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกแครอทวิตามิน 6 คือ:

• ภาคเหนือ;
• อูราล;
• ศูนย์กลาง;
• ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ;
• นิจเนโวลสกี้;
• โวลโก-วัตสกี;
• TsCHO;
• ไซบีเรียตะวันตก;
• ฟาร์อีสเทิร์น.

ไม่แนะนำให้ปลูกพืชในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ

เมล็ดแครอททั้งหมดมีจำหน่ายทั้งแบบเม็ดหรือแบบสายพาน ทำให้กระบวนการหว่านง่ายขึ้น ในเข็มขัดจะเคารพลำดับและระยะห่างระหว่างเมล็ดพืชทันที เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าจำเป็นต้องมีการรดน้ำเพิ่มขึ้นสำหรับเมล็ดเม็ด

หากมีการเก็บเกี่ยวเมล็ดด้วยตัวเอง จะต้องดำเนินการแปรรูปก่อน ควรแยกเมล็ดออกแล้วแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ เมล็ดเปล่าทั้งหมดจะลอยเข้ามา และเมล็ดที่มีคุณภาพจะค่อยๆ จมลงสู่ก้นบ่อ

เมล็ดที่เลือกทั้งหมดจะต้องดำเนินการในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอหรือสารละลายพิเศษของ "Fitosporin" แช่ไว้ 40-60 นาที

นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงก็คุ้มค่าที่จะงอกเงย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ หลังจากการแตกหน่อครั้งแรก วัสดุทั้งหมดจะได้รับการบำบัดด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตของ Epin

ชาวสวนบางคนปลูกแครอททันทีหลังจากน้ำค้างแข็งเมื่ออุณหภูมิสูงถึง +8 ° C สถานที่นี้ได้รับเลือกให้แดดจัดและดินถูกขุดล่วงหน้าด้วยอินทรียวัตถุในรูปของปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก

ระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 15 ซม. และรูปแบบการเพาะควรอยู่ที่ 20-30 ซม. x 5-8 ซม.

การดูแลพืชไร่ที่ตามมาควรมีประเด็นต่อไปนี้

• รดน้ำ. การชลประทานควรทำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ในฤดูแล้งที่รุนแรงโดยขาดฝนอย่างสมบูรณ์การรดน้ำจะเพิ่มขึ้นถึง 3-4 เท่า ในช่วงกลางของช่วงพืชขั้นตอนจะลดลง 1 ครั้งในขณะที่ปริมาณของของเหลวที่ใช้เพิ่มขึ้น
• คลายและผอมบาง ควรคลายดินหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งในขณะที่การกำจัดวัชพืชทั้งหมดที่อยู่ในสวนก็คุ้มค่า และการผอมจะเริ่มตั้งแต่ตอนที่ผักใบโต 2-4 คู่ ต้นกล้าที่อ่อนแอจะถูกลบออก
• แครอทได้รับอาหารหลายครั้งต่อฤดูกาล ด้วยเหตุนี้ยูเรียโพแทสเซียมฟอสฟอรัสจึงเหมาะสม ในช่วงเวลาของการก่อตัวของรากพืชจะได้รับโบรอนและแมงกานีส ไนโตรเจนมักใช้ในช่วงต้นฤดูปลูก โดยรวมแล้วใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้ง

สำหรับการปลูกแครอท วิตามิน 6 ดินแร่และพีทเหมาะสมที่สุด ความเป็นกรดเป็นกลาง ดินที่ระบายน้ำและหลวมก็เหมาะสมเช่นกัน

เนื่องจากความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันอ่อนแอจึงมักเป็นโรคต่อไปนี้

• เน่าแห้ง. ตอนแรกมันปรากฏบนยอดในรูปแบบของจุดสีเทาน้ำตาลแล้วค่อยๆผ่านไปยังรากพืช พวกเขาเริ่มเน่า สำหรับการป้องกันจะใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียม
• Rhizoctonia ยังทำให้เกิดการเน่าเปื่อยของผัก ปรากฏเป็นจุดตะกั่วขนาดเล็กบนผิวหนัง พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคนี้ควรได้รับการรักษาด้วยสารละลายของคอปเปอร์ซัลเฟต
• แบคทีเรียหรือเน่าเปียกปรากฏบนใบล่างในรูปแบบของจุดสีเหลืองค่อยๆครอบคลุมเพิ่มขึ้นและแผ่นเปลือกโลกเริ่มมืดลงและแห้ง เมื่อเวลาผ่านไป พื้นที่เปียกขนาดเล็กที่มีสีเข้มปรากฏขึ้นบนรากพืช จากนั้นจึงมีกลิ่นเน่าฉุนอันไม่พึงประสงค์ สำหรับการป้องกันโรคจะฉีดพ่นด้วยยา "HOM"