- ปีที่อนุมัติ: 2009
- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด สำหรับสินค้าเป็นชุด
- รูปร่างดอกกุหลาบใบ: กึ่งกระจาย
- ออกจาก: ยาวปานกลาง เขียว ผ่ากลางถึงหยาบ
- น้ำหนักกรัม: 95-140
- แบบฟอร์ม : ทรงกระบอกปลายทู่
- คุณสมบัติด้านรสชาติ: ยอดเยี่ยม
- องค์ประกอบ : วัตถุแห้ง 9.6-18.4% น้ำตาลรวม 5.4-8.2% แคโรทีนสูงถึง 17.8 มก. ต่อวัตถุดิบ 100 กรัม
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
- ภูมิภาคที่กำลังเติบโต: ศูนย์กลาง
เมื่อปลูกแครอทในสวน คุณใฝ่ฝันถึงผักที่มีรากหวานที่จะเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วก็เพียงพอแล้ว สำหรับภาคกลาง Tushon พันธุ์ที่สุกก่อนซึ่งสร้างโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียจะเป็นตัวเลือกในอุดมคติ
ประวัติการผสมพันธุ์
แครอท Tushon ต้นเป็นพืชผักที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ Poisk agrofirm ในปี 2549 ผักดังกล่าวถูกเพิ่มลงในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียหลังจากการทดลองหลากหลายสามปี - ในปี 2552 แครอทมีการปลูกในภาคกลาง วันนี้ผักมีการปลูกอย่างหนาแน่นในยูเครนและมอลโดวา คุณสามารถปลูกพืชผลทั้งในสันเขาสวนและในทุ่งนา
คำอธิบายของความหลากหลาย
Touchon เป็นพืชที่มีส่วนทางอากาศที่พัฒนาแล้วซึ่งมีดอกกุหลาบกึ่งกระจายที่ทรงพลังและใบที่มีลำต้นยาว ใบมีลักษณะเป็นสีเขียวเข้มมีกลิ่นหอมปานกลางและขอบตัดหยาบ บางครั้งก็พบยอดที่เบากว่าและมีใบผ่าเล็กน้อย รากพืชเป็นของพันธุ์อัมสเตอร์ดัม
เป็นที่น่าสังเกตว่าความต้านทานต่อการออกดอก (การยิง) และความหลากหลายนั้นไม่ไวต่อการแตกร้าวแม้จะเก็บไว้เป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับปลูกเป็นพวง
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและรากพืช
แครอทพันธุ์นี้เป็นของผลไม้ขนาดกลาง รากสุกในแนวเดียวกันเกือบจะเหมือนกันดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกเพื่อการค้า น้ำหนักเฉลี่ยของตัวอย่างคือ 95-140 กรัมและตามที่เกษตรกรระบุว่าแครอทโตขึ้น - 150-170 กรัม รูปร่างของผักเป็นทรงกระบอกปลายมน ความยาวของตัวอย่างแต่ละชิ้นถึง 18-20 ซม. แครอทสุกมีสีส้มสดใส ผิวของรากผักนั้นบางมาก เรียบเนียน ไม่มีตำหนิที่มองเห็นได้ บนพื้นผิวมีตาตื้นและรากใยแสงที่แทบจะสังเกตไม่เห็น
ผักที่คัดสรรแล้วสามารถขนส่งได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการสูญเสียและเก็บไว้ได้นานเนื่องจากคุณภาพของความหลากหลายนั้นอยู่ในระดับสูง ควรเก็บผักไว้ในที่แห้ง เย็น และมืด ไม่แนะนำให้ขนส่งผักที่มีรากแรกสุดที่ยังไม่สุกเต็มที่ เนื่องจากจะเปราะบางและเปราะ
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
รากผักมีรสชาติดีเยี่ยม เนื้อสีส้มสดใสมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม กรอบ เนื้อและฉ่ำมากโดยไม่มีน้ำ รสชาติถูกครอบงำด้วยความหวานและน้ำตาลอ่อน รวมกับกลิ่นหอมของแครอทที่อร่อย แกนกลางมีความบางและสว่างมาก จึงไม่แตกต่างจากเนื้อกระดาษมากนัก นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าแกนกลางนั้นไม่แข็งกระด้าง
สำหรับแครอท วัตถุประสงค์สากลคือลักษณะเฉพาะ - ผักรับประทานสด ดอง เพิ่มในจานร้อนและเย็น ใช้สำหรับผักกระป๋อง แช่แข็ง และยังปลูกเพื่อการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว นอกจากนี้ แครอทยังเหมาะสำหรับการคั้นน้ำและอาหารทารกให้บริสุทธิ์
ครบกำหนด
Touchon เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว จากการงอกของกล้าไม้จนถึงรากที่สุกจะใช้เวลาประมาณ 3 เดือน - 70-90 วัน ชุดแรกสามารถใช้ทำอาหารได้ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม และการเก็บเกี่ยวจำนวนมากคือในเดือนสิงหาคม
ผลผลิต
ความหลากหลายได้รับการประกาศให้ให้ผลตอบแทนสูงโดยเฉลี่ยแล้วสามารถขุดรากพืชฉ่ำได้มากถึง 5-6 กิโลกรัมจาก 1 m2 ในระดับอุตสาหกรรมผลผลิตเฉลี่ยก็น่าพอใจเช่นกันหากคุณทำตามเทคนิคทางการเกษตร - 296-416 เซ็นต์ / เฮกแตร์
เติบโตและดูแล
พืชผักปลูกโดยการหว่านเมล็ด ด้วยเหตุนี้จึงมีการเตรียมส่วนไว้ล่วงหน้าโดยทำร่องยาวได้ถึง 3 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 15-18 ซม. การหว่านจะดำเนินการตามโครงการ 5-7 คูณ 15-18 ซม. การงอกเกิดขึ้นหลังจาก 2-3 สัปดาห์ การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิคงที่ +6 ... 8 องศา แนะนำให้ปลูกผักในที่ที่เคยปลูกต้นหอม มะเขือเทศ หรือแตงกวา
พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในช่วงฤดูร้อน (ตลอดเดือนมิถุนายน) เพื่อเก็บเกี่ยวจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้แครอทจะหว่านก่อนฤดูหนาว (ปลายเดือนตุลาคม - กลางเดือนพฤศจิกายน)
การดูแลแครอทรวมถึงมาตรการมาตรฐาน: การคลายและกำจัดวัชพืช, รดน้ำทุกสัปดาห์, ผอมบาง (สองครั้งในช่วงฤดูปลูก), ให้ปุ๋ย 2 ครั้งต่อฤดูกาล (ควรให้ปุ๋ยด้วยส่วนผสมของโปแตชและฟอสฟอรัส) การป้องกันไวรัสและแมลง
แครอทเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุดชนิดหนึ่งในแง่ของสภาพการเจริญเติบโต แครอทสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นและความหนาวเย็นได้ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รากที่อร่อยและมีขนาดใหญ่ คุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกแครอท
ความต้องการของดิน
วัฒนธรรมผักชอบดินร่วนปนเบา ดินร่วนปนทราย และดินร่วนปนทรายที่มีชั้นลึกเหมาะแก่การเพาะปลูก ดินควรมีความชื้นระบายอากาศอุดมสมบูรณ์มีความเป็นกรดเป็นกลาง แครอทเติบโตและพัฒนาได้ไม่ดีในดินหนัก
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
ความหลากหลายนั้นทนต่อความเครียด แต่ชอบที่จะเติบโตในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งมีแสงและความร้อนมาก เมื่อปลูกควรระลึกไว้เสมอว่าพืชผลมีความอ่อนไหวต่อร่มเงาและความแห้งแล้ง ตามกฎแล้วแครอทจะปลูกในพื้นที่ราบหรือสูงเล็กน้อยซึ่งไม่มีแอ่งน้ำและความชื้นนิ่ง
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่ดีดังนั้นวัฒนธรรมจึงไม่ค่อยป่วย พืชสัมผัสกับโรคด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสมหรือสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยเท่านั้น วัฒนธรรมยังไม่ดึงดูดศัตรูพืช ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือแมลงวันแครอท
แครอทเติบโตในเกือบทุกสวน มีความเห็นว่าวัฒนธรรมนี้สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ทุกชนิด แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น หากไม่มีการดูแลที่เหมาะสม แครอทจะไวต่อการติดเชื้อทุกชนิดและได้รับผลกระทบจากแมลงที่เป็นอันตราย