- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด, บรรจุกระป๋อง, แช่แข็ง, ห่อผลิตภัณฑ์, ทำน้ำผลไม้
- รูปร่างดอกกุหลาบใบ: แผ่กิ่งก้านสาขา
- ออกจาก: เขียวชอุ่ม
- น้ำหนักกรัม: 150-200
- แบบฟอร์ม : เรียว ปลาย และหัวกลม
- คุณสมบัติด้านรสชาติ: คนดี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลางดึก
- ภูมิภาคที่กำลังเติบโต: ใด ๆ
- ความยาว ซม.: 10-15
- ไม้แขวนเสื้อ: แบน
Shantane เป็นแครอทหลากหลายชนิดที่ชาวสวนรู้จักมานานกว่า 70 ปี ความหลากหลายยังคงได้รับความนิยมอย่างมากมาหลายปี ความลึกลับของมันคืออะไรลองพิจารณาตัวอย่างหนึ่งในสายพันธุ์ - Shantane 2461
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์นี้ได้รับอนุญาตให้เติบโตในทุกภูมิภาคของรัสเซียดังนั้นจึงเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่โอ้อวด วาไรตี้ Shantane 2461 โดดเด่นด้วยความสามารถทางการตลาดที่ดีและการรักษาคุณภาพมานานกว่า 8 เดือน ซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับการจัดเก็บแม้ในฤดูหนาว แต่นี่ไม่ใช่ข้อได้เปรียบสุดท้ายของสายพันธุ์: แครอทให้ผลผลิตสูงไม่มีแนวโน้มที่จะออกดอกในปีแรกพวกเขาทนต่อดินหนักได้ดีและมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถึงข้อเสียของความหลากหลาย ประการแรกสำหรับการเก็บรักษาพืชรากในระยะยาวต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการและประการที่สองไม่แนะนำให้เกินเวลาเก็บเกี่ยวมิฉะนั้นจะทำให้รสชาติของพืชรากเสื่อมสภาพ
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและรากพืช
ดอกกุหลาบกำลังแพร่กระจายมีใบสีเขียวสดใส พืชรากพัฒนาเป็นรูปกรวยที่มีหัวกลมน้ำหนักประมาณ 150-200 กรัมความยาว 10-15 ซม. ผิวและแกนเป็นสีส้ม
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
แครอทนี้สามารถรับประทานสดได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีแกนที่แทบจะมองไม่เห็น ความสอดคล้องของผักนั้นแน่นฉ่ำและมีรสหวาน เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง ทอด ใส่สลัด ทำน้ำแครอท แช่แข็งได้ดี
ครบกำหนด
Shantane 2461 เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลางถึงต้น
ผลผลิต
นี่คือความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูงซึ่งโดยเฉลี่ยแล้วพร้อมที่จะเอาใจชาวสวนด้วยการเก็บเกี่ยวผัก 4-9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
เติบโตและดูแล
การหว่านจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคม ดินชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับการปลูก - เป็นพันธุ์ที่จู้จี้จุกจิก อย่างไรก็ตาม ผักจะรู้สึกสบายขึ้นในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงหรือในที่ร่มบางส่วน พืชไม่ต้องการการรดน้ำมากเนื่องจากหัวเติบโตลึกลงไปในพื้นดินก็เพียงพอที่จะทดน้ำสวนเมื่อชั้นบนสุดแห้ง ทุกวันคุณต้องหล่อเลี้ยงพื้นดินก่อนที่ยอดจะปรากฏขึ้นเท่านั้น เมื่อต้นกล้าฟักออกควรหยุดรดน้ำอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้รากลึกลงไปในดิน
ในช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ให้รดน้ำสวนทุกๆ 7-10 วันเพียงพอ แต่การคลายดินหลังจากการชลประทานแต่ละครั้งเป็นสิ่งสำคัญ ต้องหยุดให้ความชุ่มชื้นก่อนการเก็บเกี่ยวสองสามสัปดาห์เพื่อไม่ให้เกิดการแตกร้าวของรากพืช
ความหลากหลายนี้ตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหาร อนุญาตให้ใช้ทั้งสูตรธรรมชาติและแร่ธาตุเป็นอาหารเสริม ในฤดูใบไม้ร่วงในขั้นตอนการขุดสันแนะนำให้เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก เมื่อปลูกในดินที่ไม่ดีสามารถเพิ่มไนโตรแอมโมฟอสได้ที่ดินที่อุดมสมบูรณ์ไม่ต้องการการปฏิสนธิ ชาวเมืองในฤดูร้อนไม่แนะนำให้ใช้สารประกอบไนโตรเจนในทางที่ผิดเนื่องจากจะทำให้คุณภาพการรักษารากพืชแย่ลง ในช่วงฤดูปลูกจะมีความเกี่ยวข้องของสารผสมที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม
แครอทเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุดชนิดหนึ่งในแง่ของสภาพการเจริญเติบโต แครอทสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นและความหนาวเย็นได้ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รากที่อร่อยและมีขนาดใหญ่ คุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกแครอท
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายนี้มีภูมิต้านทานต่อแมลงและโรคสูง แต่ไม่ควรละเลยมาตรการป้องกัน ดังนั้นให้สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนที่มีความสามารถ อย่าปลูกเมล็ดใกล้กัน ค่อยๆ คลายสันจากพืชชนิดอื่นก่อนปลูก กำจัดวัชพืชให้ดี
หากผักยังคงถูกโฟมาซิสโจมตีพืชทั้งหมดจะต้องถูกทำลาย - โรคนี้ไม่หายขาด แต่เพื่อป้องกันมันให้เพิ่มสารประกอบโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสก่อนหว่านเมล็ด บางครั้งแครอทได้รับผลกระทบจากโรคเน่าขาว: เพื่อกำจัดมันให้ปฏิบัติกับพืชด้วยการเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง
แมลงที่พบมากที่สุดสำหรับวัฒนธรรมนี้คือแมลงวันแครอท: โรยพื้นด้วยส่วนผสมของแนฟทาลีนและทรายแล้วศัตรูพืชนี้จะไม่สามารถทิ้งไข่ไว้ที่นี่ หากแครอทถูกกระติกน้ำแครอทโจมตี ให้เอาไข่ออกโดยอัตโนมัติ จากนั้นจึงทำการเพาะปลูกด้วยสารละลายยาสูบ นอกจากนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายจากบุคคลนี้ อย่าปลูกผักไว้ข้างต้นสน
แครอทเติบโตในเกือบทุกสวน มีความเห็นว่าวัฒนธรรมนี้สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ทุกชนิด แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น หากไม่มีการดูแลที่เหมาะสม แครอทจะไวต่อการติดเชื้อทุกชนิดและได้รับผลกระทบจากแมลงที่เป็นอันตราย
