- ผู้เขียน: ฮอลแลนด์
- ชื่อพ้องความหมาย: นาโปลี
- ปีที่อนุมัติ: 1993
- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด สำหรับสินค้าเป็นชุด
- รูปร่างดอกกุหลาบใบ: ตรง
- ออกจาก: กลาง, เขียวอ่อนถึงเขียวเข้ม, แยกออกมาก
- น้ำหนักกรัม: 66-154
- แบบฟอร์ม : ทรงกระบอกปลายทู่
- คุณสมบัติด้านรสชาติ: คนดี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
แครอทเป็นแขกรับเชิญบนสันสวนใด ๆ สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์หรือลูกผสมที่ไม่เพียง แต่ดูน่าดึงดูด แต่ยังอร่อยมากปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตและยังให้ผลผลิตที่ดี คุณลักษณะเหล่านี้ได้รับการคัดเลือกให้เป็นลูกผสมที่เติบโตเต็มที่ของนาโปลีในการคัดเลือกชาวดัตช์
ประวัติการผสมพันธุ์
นาโปลีเป็นลูกผสมของรุ่นแรกซึ่งสร้างขึ้นเมื่อ 30 ปีที่แล้วโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ของ Bejo Zaden B.V. ในปี 1993 พืชผักได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐว่าด้วยการใช้ที่ได้รับอนุมัติ ปลูกผักได้ทั้งในแปลงสวนขนาดเล็กและในไร่นา แนะนำสำหรับการปลูกลูกผสมสำหรับเก้าภูมิภาค - จากภาคกลางถึงไซบีเรียตะวันออก
คำอธิบายของความหลากหลาย
ผักดัตช์เป็นพืชที่มีดอกกุหลาบที่แข็งแรงและหนาสั้นลง ใบตั้งตรงมีสีเขียวอ่อนและขอบแตกอย่างแรง ท็อปส์ซูไม่มีกลิ่นเด่นชัด นาโปลีเป็นพันธุ์น็องต์
เมื่อสุกแล้ว รากจะยื่นออกมาเหนือผิวดินเล็กน้อย ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงทำได้ง่ายและสะดวก
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและรากพืช
นาโปลีเป็นตัวแทนของกลุ่มพันธุ์ไม้ผลขนาดกลาง ผักสุกสม่ำเสมอและเป็นระเบียบเรียบร้อย น้ำหนักเฉลี่ยของรากพืชคือ 66-154 กรัม ความยาวของแครอทไม่เกิน 19-21 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. ผักสุกจะมีสีส้มหรือสีส้มอ่อนเท่ากัน รูปร่างของผลไม้ถูกต้อง - ทรงกระบอกที่มี "จมูก" ทื่อ เปลือกของรากผักนั้นบาง เรียบ มีความเงางามแทบสังเกตไม่เห็น และมีรากเป็นใยจำนวนเล็กน้อย แทบไม่มีรอยกระแทกและความไม่สมบูรณ์อื่นๆ บนพื้นผิว
พืชผลที่ขุดหรือเก็บเกี่ยวนั้นง่ายต่อการขนส่ง อายุการเก็บรักษาของไฮบริดนั้นสั้น เนื่องจากแครอทนั้นยังเร็ว ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้หรือแปรรูปผักในเวลาอันสั้น
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
นาโปลีเป็นที่จดจำสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อส้มมีลักษณะเฉพาะที่เนื้อแน่น นุ่ม กรุบกรอบและชุ่มฉ่ำโดยไม่มีเส้นใยและความขมขื่น แกนของผักนั้นบางไม่มีสีแตกต่างจากเนื้อเลย รสชาติถูกครอบงำด้วยความหวานที่น่าพึงพอใจซึ่งเสริมด้วยกลิ่นแครอท ปริมาณแคลอรี่ของแครอทมีตั้งแต่ 30-35 กิโลแคลอรี เนื้อแครอทอุดมไปด้วยไมโครและมาโครอิเลเมนต์รวมถึงวิตามิน - E, A, C, K, B1, B2, N.
พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถรับประทานสด เติมในอาหารร้อนและเย็น ดอง แช่แข็ง ใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง และลูกผสมยังเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์พวง
ครบกำหนด
ลูกผสมดัตช์เป็นของสุกก่อน จากการงอกจำนวนมากไปจนถึงการสุกเต็มที่ของพืชราก 90-100 วันผ่านไป การสุกของพืชรากและการกลับมาเก็บเกี่ยวนั้นเป็นมิตร คุณสามารถเลือกดึงแครอทออกมาในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่เกิดขึ้นในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน
ผลผลิต
ภายใต้กฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร สามารถเก็บตัวอย่างฉ่ำได้ถึง 5.6 กก. จากพื้นที่ปลูก 1 ตร.ม. การปลูกพืชผลเพื่อการค้า จะมีการขุดรากพืชเฉลี่ย 224-561 เซ็นต์จากพื้นที่เพาะปลูก 1 เฮกตาร์
เติบโตและดูแล
แครอทต้นนั้นปลูกโดยวิธีเมล็ด ก่อนหว่านเมล็ดจะมีการเตรียมพื้นที่อย่างระมัดระวังซึ่งร่องยาวจะทำได้ลึก 1-2 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 15-20 ซม. แครอทปลูกตามแบบแผน 5-7 คูณ 15-20 ซม. .
การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิของอากาศและดินคงที่และน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิกลับถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง ตำแหน่งที่ดีที่สุดคือที่ที่เคยปลูกแตงกวา มะเขือเทศ หัวหอมหรือมันฝรั่งต้น
Podzimny หว่านแครอทในกลางเดือนตุลาคม
เทคโนโลยีทางการเกษตรของพืชผักประกอบด้วยมาตรการมาตรฐาน: รดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนทุก 4-5 วัน, ใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล (แครอทชอบปุ๋ยแร่), คลายและกำจัดวัชพืช, ผอมบาง, รักษาระยะห่างระหว่างพืช 6- 7 ซม. (สองครั้งก็พอ ) การป้องกันไวรัสและแมลงศัตรูพืช
แครอทเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุดชนิดหนึ่งในแง่ของสภาพการเจริญเติบโต แครอทสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นและความหนาวเย็นได้ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รากที่อร่อยและมีขนาดใหญ่ คุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกแครอท
ความต้องการของดิน
แครอทชาวดัตช์ชอบดินที่เบา หลวม และชื้น มีการซึมผ่านของอากาศได้ดี เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพืชอย่างเหมาะสมในดินร่วนที่มีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ หรือดินร่วนปนทรายที่มีฮิวมัสสูง
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
สำหรับการปลูกแครอทจะเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือบนเนินเขาเล็ก ๆ ที่มีแสงและความร้อนเพียงพอ พืชไม่ชอบน้ำขังและความชื้นมากเกินไป นอกจากนี้ ลูกผสมของนาโปลียังอ่อนไหวต่อแสงเงาที่ยืดเยื้อและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์แครอทมีภูมิคุ้มกันที่ดี ดังนั้น หากปฏิบัติตามการดูแลขั้นพื้นฐาน แครอทจะไม่ค่อยป่วย คุณลักษณะของไฮบริดคือความต้านทานต่อการโจมตีของแมลงวันแครอท เพื่อหลีกเลี่ยงการบุกรุกของพวกปรสิต ขอแนะนำให้สลับแครอทเตียงกับหัวหอม
แครอทเติบโตในเกือบทุกสวน มีความเห็นว่าวัฒนธรรมนี้สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ทุกชนิด แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น หากไม่มีการดูแลที่เหมาะสม แครอทจะไวต่อการติดเชื้อทุกชนิดและได้รับผลกระทบจากแมลงที่เป็นอันตราย