- ผู้เขียน: Nastenko N.V. , Kachainik V.G. , Gulkin M.N.
- ปีที่อนุมัติ: 2015
- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด สำหรับบรรจุกระป๋อง สำหรับแช่แข็ง สำหรับทำน้ำผลไม้
- รูปร่างดอกกุหลาบใบ: จากกึ่งแพร่กระจายสู่การแพร่กระจาย
- ออกจาก: ยาวมาก เขียวเข้ม ผ่าปานกลาง
- น้ำหนักกรัม: 100-164
- แบบฟอร์ม : ทรงกรวยยาวเรียวเรียวเล็กน้อยและฐานเรียวเล็กน้อย
- คุณสมบัติด้านรสชาติ: ดีและยอดเยี่ยม
- องค์ประกอบ : วัตถุแห้ง - 11.4-15.8%, น้ำตาลทั้งหมด - 7.0-8.8%, แคโรทีน - มากถึง 12.0 มก. ต่อวัตถุดิบ 100 กรัม
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลางฤดู
แครอทมีหลายประเภทในปัจจุบัน ในบรรดาแครอทที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ได้แก่ แครอทยักษ์แดง เกษตรกรมักเลือกพันธุ์นี้เพื่อการดูแลที่พิถีพิถันและให้ผลผลิตที่เหมาะสม
ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายที่เป็นปัญหาปรากฏขึ้นขอบคุณ บริษัท Aelita เกษตรในมอสโก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เช่น V.G. Kachainik, N.V. Nastenko, M.N.Gulkin ทำงานกับมัน ในปี 2558 ผักถูกเพิ่มเข้าไปในรายการทะเบียนของรัฐและเข้ารับการปลูกแบบมวลชน
คำอธิบายของความหลากหลาย
พืชผลนี้ไม่อยู่ในหมวดหมู่ของลูกผสม แต่เป็นพันธุ์อิสระที่เป็นของพันธุ์ Flakke
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและรากพืช
ในรูปดอกกุหลาบของผักสามารถกระจายหรือกึ่งกระจายได้ ใบยาวสีเขียวเข้มมีขอบแตก การครอบตัดรากทำซ้ำในรูปทรงกรวยยาวที่มีฐานแหลม แครอทยาวประมาณ 25 เซนติเมตร แกนกลางมีขนาดเล็ก ผิวเรียบ ตัวอย่างแต่ละชิ้นมีน้ำหนัก 100-164 กรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5-6 เซนติเมตร สีสันของยักษ์แดงนั้นสมชื่อเลยก็ว่าได้ คือ แดง-ส้ม ในแง่ของความสม่ำเสมอเนื้อจะฉ่ำ แครอทที่เก็บจากเตียงจะถูกเก็บไว้โดยไม่มีปัญหาตลอดฤดูหนาวและคงการนำเสนอไว้เป็นเวลานานซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการขาย
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
ยักษ์แดงมีสารพัดประโยชน์ แครอทไม่เพียงแต่สามารถรับประทานได้โดยตรงจากสวนเท่านั้น ขูดเป็นสลัด ซุป ขนมอบ เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นและน้ำผลไม้ แต่ยังแช่แข็งและกระป๋องด้วย ผักมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม - มีรสหวานและกรุบกรอบ นอกจากนี้ผักรากยังเสริมสร้างร่างกายมนุษย์ด้วยวิตามินมีแคโรทีนจำนวนมาก
ครบกำหนด
ผู้เชี่ยวชาญจำแนกวัฒนธรรมเป็นช่วงกลางฤดู ระยะเวลาเก็บเกี่ยวผักสุกเริ่ม 100-120 วันหลังปลูก
ผลผลิต
ความหลากหลายที่อธิบายไว้มีผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้ว ชาวนาสามารถวางใจได้ 284-355 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
อย่างเป็นทางการ ความหลากหลายนี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อการเพาะปลูกในภาคกลางของประเทศของเรา แต่ในความเป็นจริง ภูมิศาสตร์ของการกระจายได้ขยาย ตอนนี้สายพันธุ์นี้สามารถสังเกตได้ในสวนของเกือบทุกท้องที่ในรัสเซีย
เติบโตและดูแล
การเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่านเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและงอกภายในหนึ่งสัปดาห์ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ วัสดุปลูกงอกจะหว่านลงในดินเมื่อปลายเดือนเมษายน ด้วยเหตุนี้ร่องที่มีความลึกประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่งจึงถูกจัดเรียงในพื้นดิน ระยะห่างแถวที่แนะนำคือ 18-20 ซม.
หลังจากการก่อตัวของต้นกล้า แครอทจะได้รับการชลประทานสัปดาห์ละสองครั้ง โดยใช้น้ำอุ่นเสมอ ในตอนเย็นหรือตอนเช้า เป็นประจำเตียงจะปลอดจากวัชพืชและยอดจะบางลงผักชอบที่จะปรนเปรอด้วยน้ำสลัด ยูเรีย superphosphate โพแทสเซียมไนเตรตสามารถมีบทบาท การเก็บเกี่ยวผักสุกควรเริ่มต้นในขณะที่ใบล่างของยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
แครอทเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุดชนิดหนึ่งในแง่ของสภาพการเจริญเติบโต แครอทสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นและความหนาวเย็นได้ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รากที่อร่อยและมีขนาดใหญ่ คุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกแครอท
ความต้องการของดิน
ยักษ์แดงรู้สึกดีในดินที่หลวมซึ่งช่วยให้ออกซิเจนและความชื้นผ่านตัวเองได้ง่าย ควรให้ความสำคัญกับดินที่แขวนลอยหรือดินร่วนปน
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
เมื่อตัดสินใจเลือกสถานที่สำหรับจัดสวน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ให้ความสนใจกับบริเวณที่เปิดรับแสงแดดหรือในที่ร่มบางส่วน
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมที่เป็นปัญหามีความต้านทานสูงต่อโรคบางชนิด เช่น การแตกร้าวของรากพืชและการออกดอก อย่างไรก็ตาม หากละเมิดกฎการดูแล อาจทำให้ป่วยด้วยโรคเน่าแห้ง สีดำหรือสีขาว และถูกหนอนดักแด้ทำร้าย
แครอทเติบโตในเกือบทุกสวน มีความเห็นว่าวัฒนธรรมนี้สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ทุกชนิด แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น หากไม่มีการดูแลที่เหมาะสม แครอทจะไวต่อการติดเชื้อทุกชนิดและได้รับผลกระทบจากแมลงที่เป็นอันตราย
ภาพรวมรีวิว
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนมือใหม่ พร้อมด้วยเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ พูดถึงความหลากหลายที่อธิบายข้างต้นอย่างดีที่สุด พวกเขาสังเกตว่าการดูแลยักษ์แดงนั้นไม่ต้องใช้ความพยายามมาก ผักก็หวาน แม้กระทั่งปริมาณมาก