น้ำตกแครอท

แครอทปลูกในเกือบทุกเตียงในสวน เมื่อเลือกพันธุ์ปลูกชาวสวนหลายคนชอบลูกผสมเนื่องจากไม่ได้รับการดูแลตามอำเภอใจให้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพและยังทนต่อไวรัส พันธุ์เหล่านี้รวมถึงคาสเคดลูกผสมช่วงกลางถึงปลาย

Carrot Cascade เป็นลูกผสมรุ่นแรกที่พัฒนาโดยกลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากบริษัทดัตช์ Bejo Zaden B.V. ในปี 2544 หลังจากทำการทดสอบแล้ว พืชผักก็ถูกป้อนในปี 2549 ลงในทะเบียนของรัฐที่ได้รับอนุมัติให้ใช้ในภาคกลาง ปัจจุบัน ผักนี้ปลูกกันอย่างหนาแน่นในภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย แครอทปลูกในแนวสันเขาในสวนในทุ่งนา

ลูกผสมดัตช์มีลักษณะเด่นด้วยดอกกุหลาบตั้งตรงที่ทรงพลังพร้อมโครงสร้างกึ่งกระจาย ใบของยอดค่อนข้างยาว สีเขียวมรกต มีขอบแตกเป็นชิ้นๆ เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่มีกลิ่นที่คมชัดในท็อปส์ซูรวมถึงความต้านทานสูงต่อการยิง (ดอก) ในระหว่างการเจริญเติบโตและการพัฒนา รากพืชจะจมอยู่ในดินอย่างดี ซึ่งช่วยให้กระบวนการเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น Cascade เป็นของพันธุ์ Chantenay

น้ำตกเป็นพันธุ์ผลไม้ขนาดกลาง โดยเฉลี่ยแล้วผักจะได้รับมวล 110-120 กรัม แต่บางครั้งก็โตได้ถึง 215 กรัม รูปร่างของผักนั้นผิดปกติ - ฟิวซิฟอร์มที่มีปลายแหลม ลูกผสมสั้นลง - ความยาวของแครอทไม่เกิน 18-20 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 ซม. รากที่สุกแล้วจะถูกปกคลุมด้วยสีส้มที่อุดมไปด้วย ผิวผักจะเรียบเนียนเป็นมันเงาไม่มีรอยแตกหรือกระแทก

พืชผลที่ขุดขึ้นมานั้นง่ายต่อการขนส่งและมีอายุการเก็บรักษานาน ในที่แห้งและเย็น สามารถเก็บแครอทไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

น้ำตกมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อส้มแน่นและกรอบ กอปรด้วยโครงสร้างเนื้อและฉ่ำมากโดยไม่มีช่องว่างและเส้นใย รสชาติถูกครอบงำด้วยความหวานสดใส, ความหวานที่น่ารื่นรมย์, เสริมด้วยกลิ่นแครอทคลาสสิก แกนของรากพืชนั้นบาง

ข้อได้เปรียบอย่างมากของผลไม้คือเนื้อซึ่งเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของแคโรทีน, น้ำตาล, โพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, แมกนีเซียม, เช่นเดียวกับวิตามินของกลุ่ม B, PP, K, C, E.

รากผักที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกเพิ่มลงในอาหารจานร้อนและเย็น ดอง ใช้ในผักกระป๋อง รับประทานสด และปลูกเพื่อเตรียมรับฤดูหนาว นอกจากนี้ แครอท Cascade ยังเหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ เช่นเดียวกับการผลิตอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก

พืชรากของชาวดัตช์เป็นของสายพันธุ์ที่สุกแล้ว ฤดูปลูกมีระยะเวลา 120-130 วัน การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้ในเดือนกรกฎาคมยิ่งแครอทอยู่บนพื้นนานเท่าไร แครอทก็จะยิ่งมีขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่จะมีขึ้นในเดือนสิงหาคม-กันยายน และหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ก็จะถึงกลางเดือนตุลาคม

ตัวบ่งชี้ผลผลิตของไฮบริดนั้นน่าพอใจเสมอโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ โดยเฉลี่ยแล้วสามารถขุด / ดึงพืชรากที่ปรับระดับได้มากถึง 7 กิโลกรัมจาก 1 m2 และในระดับอุตสาหกรรมคุณสามารถวางใจได้ 250-390 c / ha

แครอทปลูกด้วยวิธีเมล็ด ในการทำเช่นนี้จะมีการเตรียมร่องยาวที่มีความลึก 1-2 ซม. ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 15 ซม. และการหว่านจะดำเนินการตามรูปแบบ 20x5 ซม. ขอแนะนำให้ ปลูกผักในช่วงเวลาที่อากาศและดินอุ่นขึ้นถึง +6 ... 8 องศา ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือตั้งแต่ 20 เมษายน ถึง 10 พฤษภาคม สารตั้งต้นที่ดีสำหรับแครอทคือ บวบ แตงกวา กะหล่ำปลี กระเทียม และหัวหอม

การดูแลผักประกอบด้วยขั้นตอนมาตรฐาน: การรดน้ำสัปดาห์ละครั้งด้วยน้ำที่ตกตะกอนการให้ปุ๋ย 2 ครั้งต่อฤดูกาล (วัฒนธรรมชอบใส่ปุ๋ยน้ำ) การคลายและกำจัดวัชพืชในดินการทำให้ผอมบาง (สองครั้งในช่วงฤดูปลูก) รักษาระยะห่างสูงสุด 4 ซม. เช่นเดียวกับการป้องกันไวรัส

ที่สบายที่สุดสำหรับ Cascade ไฮบริดคือดินที่หลวมมีคุณค่าทางโภชนาการและระบายอากาศได้โดยมีความเป็นกรดเป็นกลาง แนะนำให้ปลูกในดินร่วนอุดมสมบูรณ์ที่มีการระบายน้ำดี

ลูกผสมนี้ปลูกในพื้นที่ที่มีแดดจัดซึ่งมีความร้อนและแสงสว่างเพียงพอ และไม่มีลมหนาวและน้ำนิ่งด้วย

ภูมิคุ้มกันของลูกผสมอยู่ในระดับปานกลาง ให้ความทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น แบคทีเรีย แบคทีเรีย แบคทีเรีย โรคราน้ำค้าง โรคราน้ำค้างสีเทาและสีขาว ผักสามารถโจมตีโดยแมลงวันแครอทและตักฤดูหนาว