อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะปลูกแครอท?

แครอทเป็นพืชผักที่สามารถพบได้ในเกือบทุกพื้นที่ โดยไม่คำนึงถึงภูมิภาค ในขณะเดียวกัน เพื่อให้ได้พืชผลที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องปลูกอย่างถูกต้องอย่างไรและเมื่อใด ในขณะนี้ในคลังแสงของชาวสวนสมัยใหม่มีเทคนิคการเกษตรที่เกี่ยวข้องมากกว่าหลากหลาย

การเลือกเวลาเฉพาะสำหรับการหว่านแครอทไม่เพียงขึ้นอยู่กับลักษณะพันธุ์ของวัฒนธรรมเท่านั้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับวันปลูกด้วยสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและสภาพอากาศในช่วงเวลาหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงอุณหภูมิของอากาศและระดับของภาวะโลกร้อน รวมถึงการพยากรณ์ของผู้พยากรณ์อากาศด้วย

อย่างไรก็ตาม ชาวสวนมักชอบกำหนดเวลาที่เหมาะสมที่สุดของงานที่เกี่ยวข้องตามปฏิทินจันทรคติ ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงดวงจันทร์ข้างแรมเนื่องจากเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าในช่วงเวลาเหล่านี้ระบบรากกำลังพัฒนาอย่างแข็งขัน

ขอแนะนำให้ปลูกรากวิตามินในที่โล่งเมื่อได้รับความร้อนสูงถึง + 4-6 องศาแล้ว แต่ยังคงความชุ่มชื้นจากหิมะที่ละลาย ในขณะเดียวกัน อุณหภูมิอากาศในเวลากลางวันและกลางคืนจะอยู่ที่ +10-12 และ +2-5 องศา ตามลำดับ นอกจากนี้ เพื่อที่จะกำหนดเวลาในการปลูกได้อย่างแม่นยำและเพื่อไม่ให้สายเกินไปสำหรับการทำงานทางการเกษตร จำเป็นต้องคำนึงถึงระยะเวลาในการสุกซึ่งมีลักษณะดังนี้โดยคำนึงถึงลักษณะของพันธุ์พืช:

• ต้น - 80-100 วัน;
• เฉลี่ย - 110-120 วัน;
• สายกลาง - 120-140 วัน;
• สาย - จาก 140 วัน

ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระยะเวลาของขั้นตอนการปลูกพืชรวมถึงความแตกต่างของสภาพอากาศในพื้นที่เฉพาะ ปัจจัยสุดท้ายมีความสำคัญอย่างยิ่งและเมื่อคำนึงถึงมันเป็นไปได้ที่จะกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการปลูกพืชตามภูมิภาค:

• ทางใต้ของสหพันธรัฐรัสเซีย (ดินแดนครัสโนดาร์, คอเคซัสเหนือ, ดินแดนสตาฟโรโพล, สาธารณรัฐไครเมีย) - ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน
• เลนกลางรวมถึงภูมิภาคมอสโก - ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
• เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและภูมิภาคเลนินกราด - ทศวรรษที่ 2 ของเดือนพฤษภาคม
• ไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และภาคเหนือ - ช่วงเวลาค่อนข้างสั้นตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน

ประเภทของแครอทที่มีระยะเวลาการสุกของผลต่างกันนั้นปลูกในพื้นที่ได้หลายวิธี บ่อยครั้งที่พันธุ์ที่สุกเร็วถูกหว่านบนเตียงเมื่อต้นเดือนฤดูร้อนแรกหลังการเก็บเกี่ยวกรีนต้น

ในกรณีนี้ ภารกิจหลักคือการป้องกันไม่ให้เมล็ดงอกก่อนเวลาอันควร ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องปลูก 1.5-2 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งเมื่อดินมีเวลาให้แห้งและ "คว้า" อันเป็นผลมาจากความเย็นจัด เทอร์โมมิเตอร์ในช่วงเวลานี้จะไม่สูงกว่า 2-3 องศาเซลเซียสอีกต่อไป เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสำหรับการหว่านเมล็ดพัฒนาในเวลาต่อไปนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค:

• ทางใต้ - ตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงต้นเดือนธันวาคม
• ภูมิภาคมอสโกและโซนกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย - ตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน
• ภูมิภาคของไซบีเรียและเทือกเขาอูราล - ตุลาคม;
• ดินแดนทางเหนือ - ปลายเดือนกันยายน

ในอีกด้านหนึ่ง พืชผักที่เป็นปัญหาไม่สามารถจำแนกได้ว่าเป็นพืชที่แปลกประหลาดและต้องการสภาพการเจริญเติบโตเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม มีกฎสำคัญหลายประการเกี่ยวกับการเลือกสถานที่ปลูกที่ถูกต้อง สามารถเก็บเกี่ยวได้ในทุกกรณี แต่คุณภาพและปริมาณจะเป็นปัญหา

ขอแนะนำให้เลือกสถานที่สำหรับแครอทมากที่สุดโดยคำนึงถึงข้อกำหนดต่อไปนี้

• แสงสว่างของไซต์ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวัฒนธรรมชอบแสงแดดและไม่ยอมให้ร่มเงาและแม้แต่สีบางส่วน การขาดแสงแดดนำไปสู่ความจริงที่ว่ายอดมีลักษณะแคระแกรนและรากเองก็ผอมและอ่อนแอ ตามหลักการแล้วเตียงควรเปิดไฟตลอดทั้งวันและแม้แต่การแรเงาบางส่วนของไซต์ก็ส่งผลเสียต่อผลผลิตและรสชาติของผลไม้
• องค์ประกอบและสภาพของดิน... แครอทควรเลือกใช้ดินที่มีความเป็นกรดและเป็นกลางเล็กน้อย และดินที่เป็นด่างและเป็นกรดจะถูกห้ามใช้อย่างเด็ดขาด สำหรับการเจริญเติบโตอย่างแข็งขันและการพัฒนาที่สมบูรณ์ของวัฒนธรรม ดินที่มีความเข้มข้นสูงของทรายหรือดินร่วนปนทรายจะเหมาะสมที่สุด หากพืชถูกวางในดินร่วนหนาทึบส่วนใหญ่มักจะออกผลเล็ก ๆ ที่เน่าอย่างรวดเร็วระหว่างการเก็บรักษา
• รุ่นก่อนในเตียง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือแตงกวา มะเขือเทศ กระเทียม หัวหอม กะหล่ำปลี มันฝรั่ง และซีเรียล ไม่ควรปลูกแครอทหลังจากผักชีฝรั่ง ยี่หร่า พาร์สนิป ผักชีฝรั่ง เช่นเดียวกับวัฒนธรรมที่อธิบายมากที่สุดและร่ม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการละเมิดกฎการปลูกพืชหมุนเวียนย่อมนำไปสู่ผลด้านลบอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
• วัฒนธรรมเพื่อนบ้าน. จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าถั่วลันเตามะเขือเทศและหัวไชเท้าที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงมีผลดีต่อผลผลิตของพืชรากมากที่สุด

เมื่อเลือกไซต์ คุณต้องจำไว้ว่าตัวเลือกที่โชคร้ายที่สุดคือ:

• ทางลาดขนาดใหญ่
• ต้นข้าวสาลีอ่อน
• เตียงหลังจากรุ่นก่อนเสียเปรียบข้างต้น

จำเป็นต้องให้ความสนใจกับการเตรียมพื้นที่ที่เลือกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง เป็นสิ่งสำคัญที่ในช่วงฤดูหนาวปุ๋ยที่ใช้ทั้งหมดมีเวลาในการดูดซึมซึ่งจะเพิ่มประสิทธิภาพในตัวเอง... สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผักที่เป็นปัญหาคือดินที่ซึมผ่านความชื้นและมีอากาศถ่ายเทได้ดี มันควรจะหลวมและอุดมสมบูรณ์มากที่สุด จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการไม่มีหินและเหง้าโดยสมบูรณ์

ลักษณะสำคัญของการเตรียมดิน:

• ในฤดูใบไม้ร่วง เตียงจะถูกขุดขึ้นมาเพื่อกำจัดเศษซากพืชทั้งหมด
• ความลึกของการขุดคือ 1.5 ดาบปลายปืนเนื่องจากขอบฟ้ากว้างให้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของพืชรากเมื่อสุกในระดับความลึก (ในลักษณะคู่ขนานจะอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยวในอนาคต)
• ในระหว่างการขุดจะนำทรายและพีทผสมลงในดินร่วนปนหนักในอัตรา 1 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
• หากเลือกไซต์ที่มีปริมาณทรายสูงแนะนำให้เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอก
• ปุ๋ยอินทรีย์ถูกนำเข้าสู่ดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนหว่าน) สารอินทรีย์จะได้รับอนุญาต
• สำหรับดินที่เป็นกรดจะมีการเติมปูนขาวหรือชอล์ก (สารแก้วต่อ 1 ตร.ม. )
• ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกดินในเตียงสามารถคลายและปรับระดับได้

ควรจำไว้ว่าแครอทที่ดูเรียบร้อยและดูดีจะเติบโตในดินที่หลวมเท่านั้น หากพืชเจริญเติบโตในดินหนาแน่น ผลก็จะกลายเป็นส่วนโค้งและบางในที่สุด การปฏิสนธิมีความสำคัญไม่น้อย ตัวอย่างเช่น ในสถานการณ์ที่มีดินเหนียว สารเติมแต่งต่อไปนี้ต่อตารางเมตรจะมีความเกี่ยวข้อง:

• ทรายหยาบ - 0.5 ถัง;
• ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ - 5 กก.
• เถ้า - 0.3 กก.
• มะนาว (สำหรับดินที่เป็นกรด) - 0.5 กก.
• ปุ๋ยแร่ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ไม่จำเป็นต้องมีการรักษาใดๆ เมื่อใช้เมล็ดพืชที่มีลักษณะเป็นเม็ดและเคลือบที่มีจำหน่ายในท้องตลาด เมล็ดนี้ได้รับการประมวลผลและเคลือบด้วยสารอาหารแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องไม่แช่แกรนูลดังกล่าวเพื่อรักษาชั้นป้องกันนี้ไว้ ในสถานการณ์อื่น ๆ จะต้องดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้

1. การคัดแยกโดยวางเมล็ดในสารละลายเกลือเป็นเวลา 5 นาที อินสแตนซ์แบบลอยจะถูกละทิ้งเนื่องจากไม่เหมือนกัน
2. การอบชุบด้วยความร้อนซึ่งเกี่ยวข้องกับการแช่วัสดุก่อน 20 นาทีในความร้อน (50-60 องศา) จากนั้นประมาณ 2-3 นาทีในน้ำเย็น
3. การรักษาด้วยยากระตุ้น เมล็ดจะถูกวางในผ้าที่แช่ในสารละลายที่เหมาะสม
4. แห้งจนไหลได้

สำหรับชาวสวนหลายคนโดยเฉพาะผู้เริ่มต้นคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าการเพาะเมล็ดของวัฒนธรรมที่อธิบายไว้นั้นมีความเกี่ยวข้องหรือไม่ เพื่อกระตุ้นการงอก คุณสามารถทำสิ่งต่อไปนี้:

1. กระจายเมล็ดบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิอยู่ภายใน 20-24 องศา
2. แช่เมล็ดไว้ 5-6 วันจนบวม เป็นที่พึงประสงค์ว่าพวกเขาไม่มีเวลาฟักไข่ แต่ควรพิจารณาว่าหากมีต้นกล้าขนาดเล็กปรากฏขึ้นพวกเขาจะถูกตัดออกในระหว่างการปลูก
3. วัสดุแห้งจนไหลลื่นและหว่านทันที

นอกจากนี้ยังมีวิธีพื้นบ้านที่ค่อนข้างโบราณในการเร่งการงอกของแครอท ในกรณีนี้ เรากำลังพูดถึงอัลกอริทึมต่อไปนี้:

1. เทเมล็ดพืชลงในถุงผ้าขนาดเล็ก
2. ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาถูกฝังอยู่ในดินที่อบอุ่นและชื้นจนถึงระดับความลึกประมาณ 25 ซม.
3. ยืนได้ถึง 2 สัปดาห์สำหรับอาการบวม
4. นำถุงออกแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษหรือผ้า
5. หว่านหลังจากการอบแห้ง

เกษตรกรสมัยใหม่ในคลังแสงของพวกเขามีเทคนิคและเทคนิคทางการเกษตรที่แตกต่างกันมากมายที่เกี่ยวข้องกับการปลูกแครอท นอกจากนี้ แต่ละวิธีมีลักษณะ ข้อดี และข้อเสียของตัวเอง โดยไม่คำนึงถึงวิธีการที่เลือก สิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงว่าความลึกของการเพาะควรเป็น:

• ดินร่วนปนหนัก - ไม่เกิน 2 ซม.
• ดินร่วนปนทรายและหินทราย - จาก 2 ถึง 3 ซม.

จุดสำคัญเท่าเทียมกันคือขนาดของเตียงและระยะห่างระหว่างแถวที่กำหนดโดยพวกเขา ในกรณีนี้หลังควรมีอย่างน้อย 20 ซม. มิฉะนั้นจะเป็นการยากที่จะดำเนินการปลูก ระยะห่างระหว่างเมล็ด 3-4 ซม.

เมื่อเลือกวิธีการปลูกขอแนะนำให้คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของเทคนิคทางการเกษตรเช่นการทำให้ผอมบาง ด้วยวิธีการหว่านที่มีความสามารถ ความเข้มแรงงานสามารถลดลงได้หลายครั้ง

ก่อนอื่นควรเน้นที่ข้อเสียเปรียบหลักของเทคโนโลยีการลงจอด การใช้วิธีการแบบเดิมทำให้ควบคุมปริมาณเมล็ดที่ปลูกในร่องค่อนข้างยาก นี้มักจะนำไปสู่การหนาของการปลูกหลังจากการงอก ไม่เป็นความลับที่การทำให้ผอมบางเป็นขั้นตอนที่ใช้เวลานานซึ่งต้องใช้เวลาที่สอดคล้องกัน

ในเวลาเดียวกัน ปริมาณวัสดุที่ไม่เพียงพอจะทำให้การงอกลดลงอย่างมาก เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบด้วยว่า วิธีการแบบคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการใช้เมล็ดแห้งโดยเฉพาะ ด้วยเหตุนี้วัสดุจึงพองตัวนานขึ้นและงอกช้ากว่า

วิธีนี้ถือว่าสะดวกที่สุด การซื้อแกรนูลทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์และอุปกรณ์พิเศษใดๆ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพวกมันเคลือบด้วยสารอาหารและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ทำให้กระจายเม็ดได้ง่ายขึ้นเมื่อปลูกตามช่วงเวลาที่ต้องการ

ช่องว่างระหว่างหน่วยของวัสดุปลูกอยู่ระหว่าง 5 ถึง 7 ซม. พืชจะแตกหน่อเกือบพร้อมกันและรากแต่ละรากจะเข้ามาแทนที่

วันนี้หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและมีประสิทธิภาพในการหว่านเมล็ดขนาดเล็กคือการเตรียมส่วนผสมกับทรายในสัดส่วนที่แน่นอน และที่นี่จำเป็นต้องคำนึงถึงสองประเด็นสำคัญ

• วัสดุที่เตรียมไว้ผสมกับทรายละเอียดที่สะอาดและแห้งดี จำนวนหลังถูกกำหนดโดยชาวสวนเป็นรายบุคคล เป็นสิ่งสำคัญที่ส่งผลให้วัสดุมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอและมีความถี่ที่ต้องการในระหว่างการปลูก อัตราส่วนที่แนะนำคือ 1 ช้อนขนมต่อลิตรของทราย
• ใช้ส่วนผสมแห้งหรือชุบเล็กน้อย ควรระลึกไว้เสมอว่าในกระบวนการแจกจ่ายบนเว็บไซต์นั้นตามกฎแล้วจะไม่สามารถมองเห็นเมล็ดพืชได้

ในระยะแรกวางถาดกระดาษแข็งซึ่งด้านล่างถูกตัดล่วงหน้าแล้ววางบนพื้นและกดเบา ๆ หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกวางลงในฐานและรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชจะดำเนินการตามรูปแบบคลาสสิก ข้อดีหลักของวิธีนี้ ได้แก่ :

• การเก็บความชื้นที่มีประสิทธิภาพ
• เกือบจะไม่มีวัชพืช
• การจ่ายวัสดุปลูกซึ่งโดยส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบางของต้นกล้า

ข้างต้นอยู่ไกลจากวิธีการปลูกพืชรากวิตามินยอดนิยมที่เกี่ยวข้องในปัจจุบัน ตัวอย่างเช่น ชาวสวนที่มีประสบการณ์บางคนประสบความสำเร็จในการปลูกแครอทด้วยกาแฟเมาและกาแฟแห้ง ในกรณีนี้เมล็ดจะผสมกับมวลที่ระบุ อีกทางเลือกหนึ่งที่พยายามและเป็นจริงคือการหว่านหวี (คล้ายกับมันฝรั่ง)

หนึ่งในตัวเลือกทั่วไปคือ เป็นการปลูกตามแบบฉบับวัฒนธรรมร่วมกับการวาง สำหรับน้ำเย็น 1 ลิตรให้เติมแป้งหรือแป้ง 1 ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากันนำไปต้มหลังจากนั้นส่วนผสมที่ได้จะเย็นลงถึง 30 องศา ในขั้นตอนต่อไปจะมีการเทเมล็ดพืชลงในแป้งอุ่น ๆ ผสมอย่างต่อเนื่องและทั่วถึง มันยังคงเป็นเพียงการเททั้งหมดนี้ลงในกระป๋องรดน้ำและด้วยความช่วยเหลือในการกระจายองค์ประกอบตามร่อง

วิธีง่ายๆ อีกวิธีหนึ่งเรียกว่าเทป ขั้นตอนมีดังนี้:

1. ปรุงพาสต้าด้วยการเติมกรดบอริก
2. ใช้แปะบนกระดาษที่วางก่อนหน้านี้บนพื้นผิวเรียบ;
3. กระจายเมล็ดอย่างสม่ำเสมอบนริบบิ้นด้วยช่วงเวลา 2-2.5 ซม.
4. หลังจากการอบแห้งให้ม้วนกระดาษเป็นม้วนแล้วทิ้งไว้จนฤดูใบไม้ผลิ
5. กางริบบิ้นเป็นร่องที่เตรียมไว้บนเตียง