เตาอั้งโล่พร้อมหลังคาโลหะ: ตัวเลือกการออกแบบ

เตาอั้งโล่ที่มีหลังคาโลหะดูดีมากในภาพถ่ายและใช้งานได้สะดวก โครงสร้างโลหะมีความทนทาน และกันสาดสามารถป้องกันสภาพอากาศเลวร้ายได้อย่างน่าเชื่อถือ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถวางบนไซต์ใดก็ได้

เตาอั้งโล่ที่มีหลังคาโลหะเป็นคู่แข่งกับตัวเลือกอิฐ คุณสมบัติหลักของหน่วยเหล็กชานเมืองคือความปลอดภัยจากอัคคีภัยที่เพิ่มขึ้น เตาอั้งโล่สามารถทำแบบพกพาได้ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว

มีเตาอั้งโล่สำหรับการผลิตด้วยมือทั้งที่มีและไม่มีทักษะในการทำงานกับเครื่องเชื่อม แม้จะไม่มีทักษะที่ดีในการเชื่อม แต่ก็สามารถสร้างโครงสร้างได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง ในขณะที่โครงสร้างอิฐจะต้องใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งวัน นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจคุณสมบัติของงานก่ออิฐ

มันคุ้มค่าที่จะแยกแยะเตาอั้งโล่ที่ติดตั้งในศาลาฤดูร้อนจากประเภทของเตาที่มีหลังคา ศาลาแสดงถึงการมีอยู่ของบาร์บีคิวไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่ตกแต่งสำหรับนักท่องเที่ยวด้วย โดยปกติสถานที่ทำงานจะถูกตั้งค่าไว้ด้านในสำหรับทำอาหาร ติดตั้งอ่างล้างหน้า และเปิดอุปกรณ์ในรูปแบบของโต๊ะและเก้าอี้ด้วย ในกรณีที่ไม่มีศาลาบนไซต์ คุณสามารถสร้างเตาอั้งโล่ขนาดใหญ่ที่มีขาตั้งข้างที่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ทำอาหารและสำหรับแขกที่มาพัก

สามารถติดตั้งเตาอั้งโล่โลหะพร้อมหลังคาได้ใกล้กับพื้นที่นันทนาการที่มีอุปกรณ์ครบครัน การออกแบบนี้สะดวกในการเคลื่อนย้ายหากจำเป็น หลังคาประเภทต่างๆ มีอยู่ทั่วไปในท้องตลาด

ประเภทของเตาย่างที่มีหลังคาสามารถแบ่งคร่าวๆ ได้เป็น 2 กลุ่มดังนี้

• เครื่องเขียน;
• พับได้

ราคาแตกต่างกันไปตามประเภทของสินค้า บาร์บีคิวโลหะราคาไม่แพงพร้อมหลังคาสามารถพบได้ในราคาตั้งแต่ 8,000 ถึง 14,000 รูเบิล ป้ายราคาสำหรับบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่เริ่มต้นที่ 17,000 และจำกัดราคาไว้ที่ 45,000 รูเบิล

นอกจากนี้ เตาบาร์บีคิวยังมีความหลากหลายในการใช้งานอีกด้วย ตัวอย่างเช่น มีอุปกรณ์ที่เป็นมืออาชีพและเรียบง่าย ตัวเลือกแรกเป็นแบบมัลติฟังก์ชั่นเช่นมีโรงโม่ พวกเขายังมีพื้นที่จัดเก็บที่สะดวกสำหรับอุปกรณ์เสริมหรือโต๊ะตัด สำหรับรุ่นมืออาชีพที่มีอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม ผู้ขายขอเงินมากถึง 60,000 รูเบิล

อุปกรณ์ที่เรียบง่ายมีลักษณะเป็นปึกแผ่น พวกเขาจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่จะไม่ปรุงอาหารที่ซับซ้อนหลายอย่างบนตะแกรง เตาย่างแบบเรียบง่ายพร้อมหลังคาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับบาร์บีคิวหรือปลาแบบคลาสสิกซึ่งจะถูกอบในเตาอั้งโล่เหนือควันที่มีกลิ่นหอม

แม้แต่บาร์บีคิวธรรมดาก็สามารถเพิ่มฟังก์ชันการทำงานได้โดยการติดตั้งน้ำลายสำหรับใส่เนื้อสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ ช่างฝีมือสร้างอุปกรณ์ดั้งเดิมด้วยปล่องไฟ การตีขึ้นรูปที่สวยงาม และเตรียมเตาอั้งโล่พร้อมฝาปิด เครื่องปิ้งขนมปังพร้อมอุปกรณ์เพิ่มเติมจะให้บริการไม่เพียง แต่สำหรับทำบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังสำหรับผลิตภัณฑ์สำหรับการสูบบุหรี่ด้วย

แบบธรรมดาสามารถพับเก็บได้ไม่เหมือนกับเตาบาร์บีคิวแบบมืออาชีพ อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถนำไปเที่ยวต่างจังหวัดได้ที่ริมฝั่งแม่น้ำอันงดงามหรือบริเวณชายป่า สามารถเคลื่อนย้ายหน่วยที่ถอดออกได้อย่างรวดเร็วไปยังตำแหน่งการทำงานภายในเวลาไม่กี่นาที

บาร์บีคิวบนหลังคาที่ง่ายที่สุดประกอบด้วยส่วนต่าง ๆ ดังต่อไปนี้:

• หลังคาขนาดเล็ก
• เตาอั้งโล่ไฟแบบพกพา

เพื่อสร้างการออกแบบด้วยมือของคุณเอง วัสดุทั่วไปส่วนใหญ่มีความเหมาะสม ขนาดที่เลือกอย่างถูกต้องของบาร์บีคิวพร้อมหลังคาจะช่วยป้องกันนักท่องเที่ยวจากควันและยังช่วยป้องกันสภาพอากาศอีกด้วย นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์โลหะสามารถได้รับคุณภาพการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมหากมีการตกแต่งเพิ่มเติม

เมื่อทำบาร์บีคิวด้วยตัวเองคุณควรเลือกเหล็กทนความร้อน โครงสร้างต้องไม่เสียรูป และวัตถุดิบต้องมีพื้นผิวป้องกันการกัดกร่อน

ในด้านการผลิตโครงสร้างระดับมืออาชีพ เหล็กทนความร้อนสองเกรดได้รับการพิจารณา:

• 09G2S;
• 15HSND (NL-2).

เหล็กกล้า 09G2S - อัลลอยต่ำ มีขีดจำกัดความทนทานเพิ่มขึ้น เหล็กเกรดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายโดยผู้เชี่ยวชาญ เตาอั้งโล่ที่ทำจากเหล็กนี้มีน้ำหนักเบา พกพาสะดวก อย่างไรก็ตาม โลหะที่มีความหนา 2 มม. จะเหมาะสำหรับโครงสร้างที่อยู่กับที่เนื่องจากง่ายต่อการตัดและเชื่อม โลหะ 15HSND โดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางกายภาพที่คงอยู่ซึ่งจะปรากฏเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง ความต้านทานต่อความร้อนสูงเกินไปเป็นสิ่งสำคัญในการผลิตโครงสร้างที่มีผนังหนา

เหล็กรุ่นนี้มีความหนามาก เนื่องจากประกอบด้วยโลหะผสมหลายชนิดในสัดส่วนที่แตกต่างกัน:

• คาร์บอน;
• โครเมียม;
• ซิลิคอน;
• นิกเกิล;
• ทองแดง.

เมื่อเลือกเกรดเหล็กสำหรับบาร์บีคิว คุณต้องพึ่งพาต้นทุนและความพร้อมของประเภทที่จะขาย ตัวเลือกที่สองมักจะมีราคาแพงกว่าในแง่ของต้นทุน คุณสามารถประหยัดเงินได้โดยการเลือกถังแก๊สที่เหมาะสมสำหรับบาร์บีคิว ปริมาตรมาตรฐานของกระบอกสูบอยู่ที่ประมาณ 50 ลิตร

มีความยาวไม่เกิน 1 เมตร ซึ่งช่วยให้คุณสามารถวางไม้เสียบได้เพียงพอ สำหรับบาร์บีคิวง่ายๆในกระบอกสูบก็เพียงพอที่จะตัดฝาออก แต่ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ด้วยการนำก๊าซที่เหลือออก ในการทำเช่นนี้คุณต้องเปิดวาล์วเติมน้ำในภาชนะแล้วจึงเริ่มตัด สามารถติดตั้งกระบอกที่เตรียมไว้สำหรับบาร์บีคิวบนขาตั้งที่เหมาะสมได้

เมื่อเลือกวัสดุสำหรับบาร์บีคิวคุณต้องพิจารณาคุณสมบัติเช่น:

• ทนต่อการกัดกร่อนในระยะยาว
• ความสะดวกในการจัดการ

คุณสมบัติสุดท้ายได้รับอิทธิพลจากความหนาของโลหะซึ่งมีตั้งแต่ 2 ถึง 6 มม. โลหะหนาเหมาะกว่าสำหรับบาร์บีคิวที่อยู่กับที่เพราะจะทำให้อุปกรณ์หนักมาก อย่างไรก็ตาม ความหนาของโลหะส่งผลต่อความทนทานของโครงสร้าง เนื่องจากมีคุณสมบัติเสื่อมสภาพจากการสัมผัสกับอุณหภูมิสูง

สำหรับการก่อสร้างเตาบาร์บีคิวพร้อมหลังคาจะต้องใช้วัสดุดังต่อไปนี้:

• ท่อหรือมุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 40 มม.
• แผ่นโลหะสำหรับหลังคา
• ความจุของบาร์บีคิวเอง
• เครื่องเชื่อมสำหรับงาน

ขนาดหน่วยสามารถเป็นดังนี้:

• ความยาว - 1 ม.
• ความกว้างถูกเลือกตามความยาวของไม้เสียบที่มี: ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือขนาด 20-25 ซม. ซึ่งเพียงพอสำหรับเสียบไม้มาตรฐานที่มีเนื้อหลายชิ้น
• ความสูงของเตาอั้งโล่อยู่ที่ประมาณ 20 ซม. ความสูงนี้เหมาะที่สุดสำหรับการวางเนื้อบนถ่าน

• ความสูงของโครงสร้างทั้งหมดควรอยู่ที่ประมาณ 2 เมตร
• ความสูงของเตาบาร์บีคิวประมาณ 1 เมตร
• ความสูงจากเตาบาร์บีคิวถึงขอบหลังคาก็ประมาณ 1 เมตรเช่นกัน

ภาพวาดที่วาดจะช่วยให้บรรลุความถูกต้อง

การออกแบบที่ถูกต้องจะใช้ได้ก็ต่อเมื่อคุณพัฒนารูปวาดที่ประสบความสำเร็จในตอนแรกเท่านั้น ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบโครงสร้างของบาร์บีคิวที่มีให้ในภาพวาด สถานที่ของการติดตั้งถาวรจะถูกกำหนด ในภาพวาด สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงมิติข้อมูลที่ต้องการในตอนแรกด้วย

แผนผังจะช่วยให้คุณสามารถกำหนดปริมาณวัสดุที่ต้องการได้ นอกจากนี้ การมีภาพวาดจะส่งผลต่อคุณภาพและความถูกต้องของการออกแบบ และไดอะแกรมแบบละเอียดจะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการประกอบ

ก่อนดำเนินการประกอบควรดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• ตัดสินใจเกี่ยวกับประเภทของการติดตั้ง (แบบอยู่กับที่หรือแบบพกพา)
• ตัดสินใจเกี่ยวกับตำแหน่งของโครงสร้าง ความร้อนจากมันไม่ควรเป็นอันตรายต่อพืชบนไซต์รวมถึงโครงสร้างอื่น ๆ
• ตัดสินใจเกี่ยวกับขนาด

หากโครงสร้างประกอบจากแผ่นโลหะที่เป็นของแข็งจะต้องตัดชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์ในอนาคตออกจากช่องว่างที่เลือก ในแต่ละด้านคุณต้องเว้นระยะห่างเพิ่มเติม 3-4 ซม. เพื่อเทียบท่า การเชื่อมต่อของชิ้นส่วนสามารถทำได้โดยใช้เครื่องเชื่อม แต่คุณสามารถใช้สลักเกลียวได้เนื่องจากง่ายต่อการเชื่อมต่อส่วนหลักของบาร์บีคิวกับพวกมัน

หลังจากได้รับมิติหลักของบาร์บีคิวแล้วคุณสามารถเริ่มจัดเรียงหลังคาด้านบนได้ โครงหลังคาจะรองรับหลังคาซึ่งมักจะติดตั้งจากท่อหรือมุม ต้องปรับความสูงของชั้นวางเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของคุณมากที่สุด

รูปแบบของหลังคาสำหรับบาร์บีคิวอาจแตกต่างกันมาก:

• ครึ่งวงกลม;
• จั่ว;
• น้ำหนักเบา;
• มโหฬาร.

โดยทั่วไปแล้ว การออกแบบไม่ได้หมายความถึงอุปกรณ์ที่มีลักษณะเป็นประทุน บางครั้งบาร์บีคิวเองก็มีท่อเพิ่มเติมและมาพร้อมกับฝาปิด เตาอั้งโล่แบบคลาสสิกทำจากโลหะมีช่องเปิดหลายช่องที่ช่วยรักษาความร้อน

หลังคาที่ง่ายที่สุดจะทำจากแผ่นโลหะที่มีรูปร่าง ขนาดของมันถูกเลือกตามขนาดของภาชนะที่ได้ นอกจากนี้ควรเพียงพอที่จะซ่อนบุคคลจากสภาพอากาศเลวร้าย แผ่นยึดติดกับโครงที่เตรียมไว้โดยใช้เครื่องเชื่อม

สิ่งสำคัญคือต้องสร้างหลังคาบาร์บีคิวจากวัสดุทนความร้อน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจัดให้มีความต้านทานต่ออุณหภูมิสูง ตัวอย่างเช่น การใช้โพลีคาร์บอเนตเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับการติดตั้ง - การออกแบบดังกล่าวจะเป็นอันตรายจากไฟไหม้

การเชื่อมในจุดยึดต้องมีคุณภาพสูงเนื่องจากแผ่นกระดาษติดแน่นไม่ดีจะก่อให้เกิดอันตรายไม่เฉพาะกับผู้ที่เตรียมอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้อื่นด้วย เพื่อเพิ่มพื้นที่คุณสามารถติดตั้งโครงสร้างหลังคาครึ่งวงกลม

จะปลอดภัยที่สุดในการเลือกการออกแบบที่เอียงโดยเอียงไปด้านใดด้านหนึ่ง เพื่อการประกอบที่สะดวกยิ่งขึ้นคุณสามารถเชื่อมแผ่นเข้ากับส่วนรองรับแล้วเชื่อมต่อโครงสร้างกับเตาอั้งโล่เท่านั้น โครงหลังคาไม่จำเป็นต้องเชื่อมต่อกับเตาอั้งโล่ ซึ่งในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ที่ยึดแยกต่างหาก

ที่วางหม้อทอดทำจากด้านที่ติดตั้งขนานกันบนพื้นผิวแนวนอนที่เรียบ ในขั้นตอนนี้ ความช่วยเหลือจากบุคคลอื่นจะเป็นที่พึงปรารถนา ซึ่งจะถือชิดชิดในแนวตั้ง พวกเขาจับตาข่ายไว้ซึ่งจะยึดเตาอั้งโล่

องค์ประกอบที่เชื่อมต่อต้องสอดคล้องกับระดับ หากประกอบโครงสร้างไม่เท่ากันก็จะเหล่เมื่อเวลาผ่านไป สำหรับตัวยึดเตาอั้งโล่ สิ่งสำคัญคือต้องใช้โลหะที่มีความหนามากกว่าส่วนประกอบโครงสร้างอื่นๆ มิฉะนั้น หลังจากนั้นครู่หนึ่ง บริเวณที่ถูกไฟไหม้จะปรากฏขึ้น และโครงสร้างอาจแตกได้

สำหรับบ้านพักฤดูร้อนจะสะดวกกว่าในการสร้างเตาบาร์บีคิวขนาดเล็กที่มีหลังคา

ในภาพนี้ มีโต๊ะอยู่ใกล้เตาบาร์บีคิว และมีม้านั่งที่ใช้เป็นขาตั้ง หลังคาของบาร์บีคิวเป็นหินชนวนหน้าจั่ว โครงสร้างติดตั้งปล่องไฟ

เตาบาร์บีคิวขนาดเล็กแบบเรียบง่ายพร้อมชั้นวาง

ในภาพนี้มีตัวเลือกที่มีหลังคาเหล็กทำโปรไฟล์ ภาชนะสำหรับถ่านหินและโครงพร้อมหลังคาเชื่อมต่อกันเป็นโครงสร้างเดียว

มีการนำเสนออุปกรณ์อย่างง่ายที่นี่ ตัวเครื่องมีโต๊ะ ที่จับและตะแกรงเก็บของ หลังคาเป็นรูปครึ่งวงกลม แต่จะไม่ป้องกันคนจากฝน

ภาพนี้แสดงรุ่นของหลังคาเหนือเตาบาร์บีคิว ซึ่งจะทำหน้าที่ป้องกันพร้อมกันสำหรับบุคคลในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้าย

ภาพนี้แสดงตัวอย่างการออกแบบราคาไม่แพงที่ซื้อมาซึ่งแตกต่างจากแบบโฮมเมดโดยมีองค์ประกอบปลอมแปลงดั้งเดิมเท่านั้น

เตาอั้งโล่ที่มีหลังคาเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการหยุดพึ่งพาธรรมชาติ ซึ่งบางครั้งทำให้คุณอดทนกับการพบปะสังสรรค์กับบริษัทและครอบครัวจนกว่าจะถึงเวลาที่ดีขึ้น

ตัวอย่างการสร้างบาร์บีคิวพร้อมหลังคาแสดงในวิดีโอ