เตาอั้งโล่พร้อมหลังคา: ข้อดีของรุ่นและความแตกต่างของการก่อสร้าง

ด้วยการมาถึงของวันที่อบอุ่น คุณต้องการดื่มด่ำกับบรรยากาศชนบทที่น่ารื่นรมย์ และที่นี่ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีบาร์บีคิว เพื่อให้สภาพอากาศไม่ทำลายแผนและความปรารถนาอย่างน้อยก็ควรเลือกเตาบาร์บีคิวที่มีหลังคาซึ่งเหมาะสำหรับกระท่อมฤดูร้อน

หลายคนชอบบาร์บีคิวแบบดั้งเดิม ตัวเลือกนี้เกิดจากการเคลื่อนย้ายได้ง่ายภายใต้หลังคาของอาคารใดๆ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ดูเหมือนง่าย แต่ในความเป็นจริง มันสามารถทำให้เกิดไฟไหม้ได้ง่าย ใช่และยิ่งไปกว่านั้น ไม่ใช่ทุกหลังคาที่สามารถกลายเป็นหลังคาเต็มเปี่ยมได้ แน่นอนว่าย่างที่มีหลังคาเป็นผู้ชนะ ข้อได้เปรียบหลักของโมเดลนี้คือการปกป้องจานที่เตรียมและผู้เตรียมอาหาร ยิ่งไปกว่านั้น หลังคาไม่เพียงปกป้องจากสภาพอากาศเลวร้าย (ฝน หิมะ) แต่ยังป้องกันแสงแดดที่แผดเผามากเกินไปด้วย ข้อดีอีกอย่างของบาร์บีคิวที่มีหลังคาคือความสามารถในการทำบาร์บีคิวได้ตลอดเวลาของปี

แม้จะมีข้อดีที่ชัดเจน แต่เตาย่างบาร์บีคิวที่มีหลังคาก็มีข้อเสียที่ชัดเจนเช่นกัน ที่สำคัญที่สุดคือราคาสูงของรุ่นดังกล่าว บาร์บีคิวในประเทศที่มีธาตุเหล็กดัดมีราคาแพงเป็นพิเศษ ในบรรดาข้อบกพร่องนั้นควรสังเกตว่าบาร์บีคิวที่มีหลังคาไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้เช่นคุณไม่สามารถพาไปชายหาดหรือไปปิกนิกในป่าได้ แม้แต่ในบ้านเดชาก็ไม่สามารถย้ายบาร์บีคิวได้เสมอไป แน่นอนว่าค่าใช้จ่ายสูงของบาร์บีคิวพร้อมหลังคาสามารถชดเชยได้ด้วยแบบจำลองทำเอง อันที่จริงแล้วบาร์บีคิวดังกล่าวทำได้ง่ายด้วยมือของคุณเอง

เตาย่างกลางแจ้งบนชั้นดาดฟ้ามีหลายประเภท ก่อนอื่น จุดโฟกัสเหล่านี้จะถูกแบ่งตามวิธีการติดตั้ง

ตามชื่อที่สื่อถึง เตาบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่จะถูกติดตั้งในที่เดียวและเป็นการยากที่จะเคลื่อนย้าย ส่วนใหญ่มักจะทำบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่ทำด้วยอิฐและมีรากฐาน

ในบรรดาศูนย์คั่วดังกล่าวมีประเภทต่อไปนี้:

• ย่างบาร์บีคิว;
• ศาลาบาร์บีคิว;
• ด้วยหม้อน้ำ;
• พร้อมโต๊ะ
• ด้วยเตา

พวกเขาสามารถดำเนินการได้ แม้ว่าจะยังไม่สะดวกนัก เนื่องจากแม้แต่โมเดลที่ถอดประกอบก็ยุ่งยากเกินไป บาร์บีคิวดังกล่าวมักทำจากโลหะ

ในแง่ของการใช้งาน บาร์บีคิวยังแบ่งออกเป็นหลายประเภท

• บาร์บีคิวแบบเรียบง่ายพร้อมหลังคาช่วยให้คุณสามารถปรุงเคบับธรรมดาหรือปลาที่มีควันโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น ฟังก์ชันของตะแกรงดังกล่าวสามารถขยายได้ เช่น สามารถติดตั้งไม้เสียบเพื่อรมควันได้
• เตาบาร์บีคิวแบบมืออาชีพมีพื้นที่สำหรับย่าง โรงรมควันและโต๊ะ รุ่นทันสมัยบางรุ่นยังมีเตาอบขนาดเล็กพร้อมท่อ

อันที่จริงแล้วการเลือกบาร์บีคิวนั้นขึ้นอยู่กับว่าโครงสร้างจะติดตั้งอยู่ที่ใดและจะทำอาหารอะไร มีรุ่นปิดมากขึ้น มีรุ่นที่มีหลังคากระจก พร้อมอ่างล้างหน้า และส่วนประกอบเพิ่มเติมหรือส่วนประกอบดั้งเดิมอื่นๆ บาร์บีคิวในสวนหลายประเภทไม่เพียง แต่สามารถกำจัดควันป้องกันจากสภาพอากาศเลวร้าย แต่ยังเปลี่ยนกระท่อมฤดูร้อนทั้งหมดด้วย

การเลือกบาร์บีคิวพร้อมหลังคาสำหรับบ้านพักฤดูร้อนในตัวเลือกจำนวนมากอาจดูยากมาก เพื่อให้ตัวเลือกนี้ง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ การกำหนดข้อกำหนดในการปฏิบัติงานของคุณสำหรับบาร์บีคิว ความปรารถนาด้านสุนทรียะ ความชอบ และแน่นอนด้วยความสามารถทางการเงินก็เพียงพอแล้ว

สำหรับผู้ที่ชอบความคลาสสิกและประเพณี ควรเลือกใช้รุ่นที่เรียบง่ายที่สุดที่มีหลังคา ตัวเลือกดังกล่าวเหมาะที่สุดสำหรับกระท่อมฤดูร้อน แต่สำหรับนักเดินทางที่มักจะพักผ่อนในป่าหรือบนชายฝั่งของอ่างเก็บน้ำ บาร์บีคิวแบบพับได้เหมาะอย่างยิ่ง ท้ายที่สุดพวกเขาจะติดตั้งในเวลาไม่กี่นาที นอกจากนี้ยังมีขนาดกะทัดรัดและราคาไม่แพง

บนแปลงสวน เตาบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่ใต้หลังคาพร้อมเตาอั้งโล่แบบเคลื่อนที่ดูดี บ้านเตาอั้งโล่ไม้ดูน่าดึงดูดเป็นพิเศษ การตกแต่งที่คุ้มค่าของกระท่อมฤดูร้อนจะเป็นเตาอั้งโล่ซึ่งแสดงถึงจินตนาการอันเก๋ไก๋ของช่างตีเหล็ก เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกใช้โมเดลที่มีการตีขึ้นรูปและคราบสกปรก โครงสร้างหินและอิฐมีหลังคามีความสวยงาม สะดวกสบาย และมีคุณภาพดี พื้นฐานที่ไม่เปลี่ยนแปลงของบาร์บีคิวดังกล่าวเป็นเพียงเตาย่างหรือตะแกรงและทุกสิ่งทุกอย่างสามารถเป็นได้ตามที่คุณต้องการ

เมื่อเลือกบาร์บีคิวคุณควรใส่ใจกับราคา ผลิตภัณฑ์ที่ไม่แพงที่สุดคือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโลหะทั้งหมดและของที่ยุบได้ บาร์บีคิวที่มีองค์ประกอบหลอม หม้อเหล็กหล่อ และเตาขนาดเล็กจัดอยู่ในประเภทราคากลาง ราคาสูงสุดกำหนดไว้สำหรับรุ่นมืออาชีพซึ่งมีถุยน้ำลาย เตาอั้งโล่ขนาดใหญ่ โรงโม่ และเตาประกอบอาหาร สำหรับการใช้งานส่วนตัวไม่ค่อยเลือกบาร์บีคิว

ในการเลือกรูปแบบเตาอั้งโล่ที่เหมาะสม คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับบริเวณที่จะตั้งอยู่ หากไซต์มีอาคารและพื้นที่สีเขียวจำนวนมาก อาจเป็นเรื่องยากที่จะวางโมเดลนิ่งกับหลังคา ความสูงที่เหมาะสมที่สุดของเตาอั้งโล่พร้อมหลังคา เช่นเดียวกับมิติอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับขนาดของไซต์และเลย์เอาต์เป็นหลัก เมื่อทำการติดตั้งเตาบาร์บีคิว คุณควรคำนึงถึงชนิดของลมที่เพิ่มขึ้นในบริเวณนั้นด้วย ท้ายที่สุดนี้จะช่วยให้ควันไม่รบกวนการเพลิดเพลินกับนันทนาการกลางแจ้งเมื่อทำอาหาร มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะหาเตาอั้งโล่โดยคำนึงถึงตำแหน่งของสาธารณูปโภคบนไซต์เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหาร

หากเตาอั้งโล่รุ่นพร้อมหลังคาไม่ดึงดูดด้วยเหตุผลบางประการคุณควรคิดถึงการสร้างเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเอง มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยภาพวาด สามารถสร้างได้อย่างอิสระหรือคุณสามารถใช้เวอร์ชันสำเร็จรูปบนอินเทอร์เน็ต ส่วนใหญ่มักจะทำบาร์บีคิวโลหะและอิฐอย่างอิสระ

ในการทำบาร์บีคิวโลหะพร้อมหลังคา คุณจะต้องใช้วัสดุและเครื่องมือดังต่อไปนี้:

• ท่อหรือมุมที่มีหน้าตัดอย่างน้อย 40 มิลลิเมตร
• เหล็กแผ่นที่มีความหนาขั้นต่ำ 0.4 เซนติเมตร
• เครื่องเชื่อมและอิเล็กโทรด

• กระดาน;
• หลังคาคลุม;
• เหล็ก;
• บัลแกเรีย;
• เลือยตัดโลหะ;
• เจาะ;
• ระดับ;
• ไขควง;
• รูเล็ต;
• ค้อน;
• รัด

เมื่อคุณมีวัสดุและเครื่องมือที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว และการออกแบบเตาบาร์บีคิวพร้อมหลังคานั้นได้รับการพัฒนา คุณสามารถดำเนินการสร้างบาร์บีคิวได้โดยตรง

• สิ่งแรกที่ต้องเริ่มต้นด้วยคือเตาอั้งโล่ มีความยาวตั้งแต่ 80 ถึง 120 ซม. กว้าง 25 ถึง 30 ซม. และสูง 20 ถึง 22 ซม. เตาอั้งโล่ควรมีความหนาไม่เกิน 3 มิลลิเมตร ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระยะห่างระหว่างไม้เสียบกับถ่าน ซึ่งควรอยู่ภายใน 12-15 เซนติเมตร ส่วนใหญ่สถานที่ทำงานทำจากชั้นบนสำหรับเตาอั้งโล่และชั้นล่างสำหรับฟืน
• หลังจากที่เหล็กมุงหลังคาถูกตัดเป็นแผ่นตามขนาดแล้ว ก็เชื่อมเข้าด้วยกัน ด้านล่างของหม้อทอดควรมีช่องเปิดเพื่อให้อากาศไหลเข้าได้ สัมผัสสุดท้ายคือการผลิตขาเตาอั้งโล่จากแผ่นโลหะ
• หลังคาเตาอั้งโล่ติดตั้งบนเสาแนวตั้ง 4-6 เสาซึ่งเชื่อมต่อกันด้วยพาร์ติชั่นแนวนอน ชิ้นส่วนหลังคาเชื่อมต่ออย่างแน่นหนาดีที่สุด

การเลือกวัสดุมุงหลังคาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิสูง ไฟไหม้ ไอน้ำ อุณหภูมิลดลง และอื่นๆ อีกมากมาย แผ่นโปรไฟล์ กระเบื้องเซรามิก กระเบื้องโลหะ เหมาะที่สุดสำหรับหลังคา

สิ่งสำคัญคือหลังคามีขนาดใหญ่กว่าเตาอั้งโล่ ขอบหลังคาควรอยู่ห่างจากเตาอั้งโล่ 0.5–0.8 เมตร ความสูงของหลังคาถูกเลือกตามความสูงของผู้ที่จะใช้บาร์บีคิวและสิ่งอำนวยความสะดวกที่ต้องการ ควรวางหลังคาไว้เพื่อให้สะดวกในการปรุงอาหารบนเตาอั้งโล่

• หลังจากประกอบทุกอย่างแล้วคุณสามารถเคลือบองค์ประกอบโลหะด้วยสีรองพื้นแล้วทาสี นอกจากนี้ สำหรับการย้อมสี ควรเลือกใช้สารเคลือบพิเศษที่ทนความร้อน และคุณยังสามารถเพิ่มเตาอั้งโล่ด้วยองค์ประกอบปลอมแปลงสำเร็จรูป

เตาย่างอิฐทำกับที่ ควรระลึกไว้เสมอว่าควรจัดสรรพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับเตาอั้งโล่ ควรวาดภาพด้วยความรับผิดชอบมากขึ้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์คุณภาพสูง ข้อดีของบาร์บีคิวดังกล่าวเป็นมูลค่า noting เก่งกาจของมันเนื่องจากสามารถติดตั้งโม้, เตา, หม้อน้ำและอื่น ๆ เพิ่มเติม

ในการสร้างโครงสร้างที่ซับซ้อน คุณจะต้องมีวัสดุดังต่อไปนี้:

• อิฐทนไฟได้ดีกว่า
• ดินเหนียว;
• ทราย;
• ปูนซีเมนต์;
• ผสมคอนกรีต;
• วัสดุมุงหลังคา;

• อุปกรณ์;
• กระดาน;
• วัสดุมุงหลังคา;
• พลั่ว (ดาบปลายปืนและพลั่ว);
• ถัง;
• รูเล็ต;
• ระดับ;
• อาจารย์ตกลง;
• มีด;
• เลือก.

ทีละขั้นตอนการทำบาร์บีคิวอิฐด้วยหลังคาด้วยมือของคุณเองมีดังนี้

• ขั้นตอนแรกหลังจากเลือกไซต์สำหรับบาร์บีคิวคือการเติมรากฐาน ความลึกของฐานรากคำนวณโดยพิจารณาว่าจะมีอิฐกี่แถว เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าการพูดนานน่าเบื่อคอนกรีตสำหรับอิฐหนึ่งแถวคือ 1.5 เซนติเมตร สำหรับความกว้างและความยาวของฐานราก ควรมีขนาดใหญ่กว่างานก่ออิฐอย่างน้อย 10 เซนติเมตร
• เมื่อกำหนดขนาดของฐานรากแล้วควรขุดหลุมและทำแบบหล่อ ทรายสูง 10-12 ซม. เทลงที่ด้านล่างของหลุมแล้วเสริมแรง หลังจากนั้นจะต้องเติมร่องคอนกรีตด้วยปูน ทันทีที่แข็งตัว แบบหล่อจะถูกลบออกและวางวัสดุมุงหลังคา

หากมีการสร้างศาลารอบ ๆ เตาอั้งโล่ก็ควรทำแถบรองพื้นไว้ข้างใต้

• อิฐแถวแรกและแถวที่สองวางบนหลังคาโดยตรง การก่ออิฐจะดำเนินการโดยใช้ดินเหนียวและปูนทราย รอยต่อระหว่างอิฐควรอยู่ที่ 3-4 มม.
• เมื่องานก่ออิฐเสร็จสิ้นการก่อสร้างศาลาก็เริ่มขึ้น
• แล้วมุงหลังคาเสร็จ เสาค้ำหลังคาทำด้วยอิฐ ไม้หรือโลหะ ทางที่ดีควรนำปล่องไฟขึ้นไปบนหลังคาทันที สำหรับหลังคาควรเลือกกระดาษลูกฟูกหรือกระเบื้องโลหะ
• พื้นสามารถทำจากกระเบื้องคอนกรีตหรือเซรามิก
• หากต้องการคุณสามารถเสริมตะแกรงด้วยสโม้คเฮาส์ได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีองค์ประกอบความร้อน (0.5-1 กิโลวัตต์) ตะแกรงและแผ่นอบ

เตาบาร์บีคิวรุ่นพร้อมหลังคาเต็มไปด้วยความหลากหลาย ในหมู่พวกเขา มันค่อนข้างง่ายที่จะเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความต้องการเฉพาะและราคา แน่นอนว่ามันควรจะเป็นพาหะในใจว่าค่าใช้จ่ายของพวกเขาสูงกว่าบาร์บีคิวทั่วไปมาก แต่ในขณะเดียวกัน คุณจะได้รับมากขึ้น

มีโมเดลที่เรียบง่ายมากซึ่งมีเฉพาะเตาอั้งโล่ (เช่น MM-18M) และมีการเพิ่มเติมในรูปแบบของโต๊ะและม้านั่ง แน่นอนว่าตัวเลือกหลังนั้นชวนให้นึกถึงศาลา (MM-26) มากกว่า ยิ่งไปกว่านั้น โมเดลสำเร็จรูปยังสามารถปรับเปลี่ยนได้หลายรูปแบบ เช่น เตาย่าง เตาสำหรับหม้อน้ำ พร้อมก๊อก และองค์ประกอบอื่น ๆ อีกมากมาย ข้อดีของโมเดลสำเร็จรูปคือคุณไม่จำเป็นต้องใช้สมองกับการออกแบบ

มีการออกแบบหลายรุ่นซึ่งทุกคนสามารถเลือกแบบที่ต้องการได้มีทั้งแบบธรรมดาและแบบเส้นตรงและแบบไม่มีสิ่งฟุ่มเฟือย รวมทั้งสินค้าเก๋ไก๋ปลอมแปลงที่เรียกว่างานศิลปะได้ ความหนาของโลหะที่ใช้ทำเตาอั้งโล่สามารถเลือกได้ในรุ่นสำเร็จรูป ส่วนใหญ่มักจะนำเสนอในช่วง 3 ถึง 6 มม.

แน่นอนว่าคุณภาพของบาร์บีคิวพร้อมหลังคาควรมาก่อน แต่อย่าลืมความสวยงามของมัน ท้ายที่สุดโมเดลสมัยใหม่ดั้งเดิมสามารถกลายเป็นของตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนได้อย่างแท้จริง ในบรรดาตัวเลือกล่าสุดสำหรับบาร์บีคิวสำเร็จรูป มีหลายรุ่นที่น่าสนใจโดยเฉพาะ

• ตะแกรงย่างแบบมีหลังคา MD-6 เป็นวิธีแก้ปัญหาที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ การออกแบบด้วยใยแมงมุมและแมงมุมที่ด้านหลังของผลิตภัณฑ์ช่วยยกระดับอารมณ์ในทันที ด้วยล้อเลื่อน โครงสร้างทั้งหมดจึงสามารถเคลื่อนย้ายไปยังมุมใดก็ได้ของกระท่อมฤดูร้อน ในเวลาเดียวกัน ทุกอย่างเรียบง่ายที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ - หลังคา ชั้นวางฟืนอย่างดี โต๊ะหิ้งที่เรียบร้อยถัดจากเตาอั้งโล่ และแน่นอน เตาอั้งโล่นั่นเอง บางทีข้อได้เปรียบหลักของรุ่นนี้คือความสะดวกในการประกอบ
• เตาอั้งโล่ "Iskander Incline" โดดเด่นด้วยความเรียบง่ายทันสมัย เฉพาะเส้นตรง แต่ความสง่างามและความกะทัดรัดในตะแกรงนี้มีความสง่างามเพียงใด ทุกอย่างในนั้นเรียบง่ายและสง่างามอย่างยิ่ง: เตาอั้งโล่, เตา, ปล่องไฟ, ชั้นวางของฟืน, โต๊ะข้างเตียงคู่, หลังคาแหลม เพื่อให้สีดำเข้มสว่างขึ้นเล็กน้อย จึงตัดสินใจทาสีองค์ประกอบบางอย่างด้วยสีแดงสด โมเดลนี้จะเป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับความเรียบง่าย นอกจากนี้เตาย่างนี้จะดูดีในเกือบทุกสวน

• Mangal สำหรับบ้านพักฤดูร้อน MM-27 จะกลายเป็นเพื่อนร่วมทางสำหรับนักท่องเที่ยวในทางปฏิบัติ เส้นโค้งที่น่าพึงพอใจและการประกอบหลังคาที่ผิดปกติองค์ประกอบปลอมบางส่วน แต่สังเกตเห็นได้ชัดเจนมากและที่สำคัญที่สุดคือชั้นวางจำนวนมากที่ดึงดูดสายตาโดยไม่สมัครใจ การทำอาหารบนตะแกรงนั้นเป็นความสุขอย่างแท้จริง แน่นอนว่าควรพิจารณาว่าควรจัดสรรพื้นที่จำนวนมากและในขณะเดียวกันก็คิดว่าจะดูดีที่สุดในมุมใดของสวน
• เตาอั้งโล่สเตชั่นแวกอน "เวนิส" จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการตีขึ้นรูปและโดยเฉพาะรุ่นดั้งเดิม องค์ประกอบที่ปลอมแปลงอยู่เหนือการสรรเสริญ แต่สิ่งที่สมควรได้รับความสนใจอย่างแท้จริงคือเตาอั้งโล่บนแพลตฟอร์มที่หดได้ วิธีนี้น่าทึ่งมากสำหรับบาร์บีคิวบนชั้นดาดฟ้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณคิดว่าหม้อหุงข้าวสามารถอยู่ใต้หม้อได้ ในขณะที่ไม่มีสิ่งใดที่จะป้องกันเตาอั้งโล่ได้ ตัวอย่างเช่น ภายใต้แสงแดดที่แผดเผา นอกจากนี้ รุ่นนี้มีเตาอบสองห้องสำหรับหม้อขนาดใหญ่และจานเหล็กหล่อพร้อมวงแหวน อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าสำหรับความงามและการใช้งานทั้งหมดนี้ คุณจะต้องจ่ายสำหรับเตาย่างแบบมืออาชีพ

ดูวิดีโอต่อไปนี้เพื่อดูประโยชน์ของบาร์บีคิวพร้อมหลังคา