ความละเอียดอ่อนของการสร้างบาร์บีคิวทรงกลม

ทุกคนที่มีบ้านส่วนตัวหรือกระท่อมฤดูร้อนชอบทำอาหารต่างๆ บนตะแกรง วันนี้มีตัวเลือกต่าง ๆ มากมายสำหรับมัน: เครื่องเขียน, แบบพกพา, มีหลังคา, ทำจากเหล็กหรืออิฐ, พร้อมสโม้คเฮาส์ในตัว, รูปทรงและการออกแบบที่หลากหลาย - ในทิศทางคลาสสิกหรือในสไตล์อาร์ตนูโว . บาร์บีคิวทรงกลมที่ทำจากอิฐหรือหินเป็นที่นิยมมาก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและเป็นต้นฉบับและลงตัวกับการออกแบบโดยรวมของเว็บไซต์

เมื่อเลือกสถานที่บนไซต์ของคุณที่จะตั้งบาร์บีคิวหินอย่าลืมเกี่ยวกับความปลอดภัยเมื่อใช้งาน

ทางที่ดีควรวางโครงสร้างไว้ในสวนหลังบ้าน โดยคำนึงถึงประเด็นสำคัญต่อไปนี้ด้วย

• โครงสร้างต้องตั้งอยู่บนที่ดินเรียบ
• ในการสร้างบาร์บีคิว คุณจะต้องใช้พื้นที่ว่างประมาณ 2 ตารางเมตร
• เตาอั้งโล่ควรอยู่ห่างจากอาคารอื่นไม่เกิน 5 เมตร
• หากมีโอกาสจะเป็นการดีที่สุดที่จะติดตั้งบาร์บีคิวในโซนการมองเห็นจากหน้าต่างของบ้าน
• พื้นที่ถัดจากบาร์บีคิวจะต้องปูด้วยแผ่นพื้น

ในการสร้างบาร์บีคิวทรงกลม คุณจะต้อง:

• พลั่ว - ดาบปลายปืนและพลั่ว;
• เครื่องผสมก่อสร้างหรือเครื่องผสมคอนกรีต
• เครื่องมือวัด;
• บัลแกเรีย;
• เครื่องมือสำหรับวางหิน (ถัง, ไม้พาย, เสียม);
• หินหรืออิฐ (ควรใช้วัสดุทนไฟอิฐแดงก็เหมาะ)

โครงสร้างทั้งหมดทำด้วยหินหรืออิฐ รวมทั้งเตาบาร์บีคิว ต้องสร้างขึ้นบนรากฐานที่มั่นคง

เมื่อสร้างรากฐานคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ

• หลุมที่ขุดไม่ควรมีขนาดใหญ่เกินไป ความลึกควรอยู่ที่ประมาณครึ่งเมตร
• ด้านล่างจะต้องเต็มไปด้วยทรายและ tamped ความหนาของชั้นทรายควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม. เพื่อให้ชั้นนี้กระชับที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สามารถรดน้ำด้วยน้ำได้
• ที่ด้านบนของเบาะทราย หลุมรากฐานควรปูด้วยชั้นของหินบดขนาดใหญ่หรือหินเศษหินหรืออิฐ ความหนาของชั้นนี้ควรอยู่ที่ประมาณ 30 ซม.
• ควรติดตั้งแบบหล่อของแผ่นไม้หรือไม้อัดตามผนังของหลุมความสูงของแบบหล่อประมาณ 10 ซม.
• หลังจากนั้นจำเป็นต้องเตรียมสารละลายคอนกรีต - ผสมทรายและซีเมนต์ในสัดส่วน 3: 1 เติมน้ำและหินบด
• สารละลายที่ได้สามารถเทลงในแบบหล่อได้ หลังจากที่แข็งตัวแล้วจะมีการวางตาข่ายเสริมแรงไว้ด้านบนซึ่งสารละลายที่เหลือทั้งหมดจะถูกเทลงไป
• เป็นการดีที่สุดที่จะคลุมรากฐานที่เสร็จแล้วด้วยพลาสติกแรปแล้วทิ้งไว้ให้แข็งตัวเป็นเวลาหลายสัปดาห์

ในการเริ่มสร้างฐานอิฐ คุณควรเตรียมปูนสำหรับก่ออิฐ จำเป็นต้องผสมปูนซีเมนต์กับทรายในสัดส่วน 1: 4 แล้วผสมองค์ประกอบจนได้โครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์

• เพื่อป้องกันความชื้นเข้าควรดูแลกันซึม-วางวัสดุมุงหลังคาหลายชั้น
• แถวแรกของฐานจะต้องแข็ง
• หากขนาดของบาร์บีคิวไม่เกิน 1 เมตรการวางสามารถทำได้ในอิฐครึ่งก้อน หากคุณวางแผนที่จะสร้างเตาอั้งโล่ขนาดใหญ่ ความหนาของอิฐควรเป็นอิฐทั้งหมด

เมื่อมีการสร้างส่วนใต้ดินจำเป็นต้องวางเคาน์เตอร์ไว้ - แผ่นคอนกรีตและหลังจากนั้นคุณสามารถสร้างเตาได้

• เตรียมสารละลายพลาสติกซึ่งคุณต้องแช่ดินเหนียวเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นเติมทรายลงไปแล้วผสมให้ละเอียดเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่มีลักษณะคล้ายแป้งหนาสม่ำเสมอ
• อิฐจะต้องวางในลักษณะที่ถ่านร้อนไม่ถึงแผ่นคอนกรีต
• ผนังด้านหน้าควรมีความหนาประมาณ 30 ซม. และสูง 50 ซม. เพื่อให้อากาศเข้าสู่เตาอั้งโล่ ผนังสามารถเจาะรูเล็กๆ ได้หลายรู

ขั้นตอนสุดท้ายในการสร้างบาร์บีคิวคือการติดตั้งปล่องไฟ กระบวนการนี้สามารถเริ่มต้นได้หลังจากที่สารละลายที่ใช้สำหรับปูเตาก่อนหน้านี้แข็งตัวอย่างสมบูรณ์ ปล่องไฟควรสร้างโดยใช้อิฐทนไฟที่ทนความร้อนเนื่องจากโครงสร้างนี้จะตั้งอยู่ในเขตที่มีอุณหภูมิสูง

เมื่อสร้างปล่องไฟต้องคำนึงถึงความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• จำเป็นต้องติดตั้งมุมโลหะที่มีหน้าตัดมากกว่า 5x5 ซม. เพื่อชดเชยปล่องไฟที่มีน้ำหนักมาก
• ฮูดรับต้องอยู่ในรูปของซีกโลก
• ความสูงของท่อไม่ควรเกิน 3 เมตร - วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงร่างธรรมชาติ

เราสามารถสรุปได้อย่างปลอดภัยว่าการสร้างเตาอั้งโล่อิฐทรงกลมบนไซต์ของคุณอยู่ในอำนาจของทุกคนและค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำงานอย่างอิสระโดยสมบูรณ์ การก่อสร้างจะใช้เวลาหลายสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม ผลงานจะทำให้คุณพึงพอใจเป็นเวลาหลายปี ทำให้สามารถจัดบาร์บีคิวสำหรับครอบครัวที่ยอดเยี่ยมบนเว็บไซต์ได้ เมื่อสร้างเตาย่างเช่นนี้แล้ว คุณสามารถปรุงไม่เพียงแต่เนื้ออบ ปลาและผักเท่านั้น แต่ยังสามารถทำอาหารประเภทถ่านต่างๆ ในหม้อขนาดใหญ่ที่มีฝาปิดได้

วิธีทำเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองดูวิดีโอถัดไป