Redmond BBQ grills: กฎการเลือก

บาร์บีคิวร้อนฉ่ำและหอมกรุ่นที่บ้านคือความจริง ด้วยเทคโนโลยีที่ก้าวหน้าล่าสุดที่เข้าครอบงำตลาดเครื่องใช้ในครัวมากขึ้นเรื่อย ๆ สิ่งนี้เป็นจริงอย่างแน่นอน เตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างใช้งานง่าย ในขณะเดียวกันก็สร้างความประทับใจให้กับผู้ใช้ด้วย ในการจัดอันดับผู้ผลิตอุปกรณ์ครัวนี้ บริษัท Redmond ครองตำแหน่งผู้นำ ผู้ผลิต shashlik ที่ผลิตโดยเธอจะกล่าวถึงต่อไป

เตาย่างบาร์บีคิวประกอบด้วยส่วนหลักหลายประการ:

• พาเลทด้วยไม้เสียบ
• องค์ประกอบความร้อนที่อยู่ตรงกลางของกระบอกสูบขนาดใหญ่
• ฝาครอบสะท้อนความร้อน

ข้อดีของการทำอาหารบนเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้า:

• ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงในเตาย่างบาร์บีคิวจะทอดอย่างรวดเร็ว
• ราคาดีสำหรับอุปกรณ์นี้
• ความสามารถในการวางเครื่องไว้บนโต๊ะในอพาร์ตเมนต์และเพลิดเพลินกับบาร์บีคิวโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ
• การย่างเนื้อสม่ำเสมอ
• ความปลอดภัยในการใช้งานที่บ้าน (ด้ามไม้เสียบยางที่สะดวกสบายปิดอุปกรณ์หากตกหล่น);
• เตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าถอดประกอบและทำความสะอาดได้ง่าย

วันนี้ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัว Redmond เสนอเครื่องทำบาร์บีคิวที่บ้าน 2 รุ่นซึ่งรวมฟังก์ชั่นที่ค่อนข้างง่าย: ไม่มีตัวจับเวลาและปิดเครื่องอัตโนมัติ แต่ในขณะเดียวกันก็มีราคาและคุณภาพที่น่าพอใจ วัสดุที่ใช้ทำไม้เสียบเป็นสแตนเลสเกรดอาหารพิเศษ ซึ่งช่วยให้ดูแลง่าย ตัวเครื่องและถ้วยสำหรับเก็บน้ำไหลทำจากอลูมิเนียม จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติพิเศษของวัสดุนี้ เนื่องจากอลูมิเนียมไม่สามารถล้างด้วยเครื่องล้างจาน แช่ในน้ำ และล้างใต้น้ำไหล สำหรับการทำความสะอาดเตาบาร์บีคิวไฟฟ้า แนะนำให้ใช้ผ้านุ่มหรือฟองน้ำและสบู่ที่ไม่มีส่วนประกอบทางเคมีที่กัดกร่อน

ชุดเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้านี้ประกอบด้วยไม้เสียบ 5 ชิ้นและถาดรองน้ำหยด 5 ถาด ซึ่งสามารถถอดออกได้ ความถี่ของการหมุนของไม้เสียบคือ 2 รอบต่อนาที ป้องกันไฟฟ้าช็อต - คลาส II ซึ่งหมายความว่าคุณไม่สามารถใช้อุปกรณ์ที่มีความชื้นสัมพัทธ์มากกว่า 85% เท่านั้นปลั๊กไม่มีหน้าสัมผัสกราวด์ กำลังไฟ - 1,000 วัตต์ เครื่องทำความร้อนเป็นหลอดควอทซ์อินฟราเรดอีซีแอล รุ่นนี้รับประกัน 1 ปี

ชุดอุปกรณ์นี้ประกอบด้วยไม้เสียบไม้ 6 ชิ้น (อะไหล่ 1 ชิ้น) และถ้วยที่ถอดออกได้ 5 ชิ้น ความเร็วในการหมุนเท่ากับรุ่นแรก - 2 รอบต่อนาที ป้องกันไฟฟ้าช็อต Class I ซึ่งหมายความว่า (หากมีการต่อสายดินในเต้าเสียบ) เงื่อนไขการใช้อุปกรณ์นี้ไม่จำกัด ในกรณีที่ไม่มีการต่อสายดิน อนุญาตให้ใช้งานในห้องที่ไม่มีอันตรายจากไฟฟ้าเพิ่มขึ้นได้ องค์ประกอบความร้อนในรุ่นนี้เป็นองค์ประกอบความร้อน (ฮีตเตอร์ท่อสแตนเลส) พลังของอุปกรณ์คือ 900 W. อุปกรณ์นี้มีการรับประกัน 2 ปี RBQ-0252-E ต่างจากรุ่นก่อนหน้า มีระบบกันตกอัตโนมัติ

ในการเตรียมชิชเคบับ ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เนื้อสัมผัสกับตัวทำความร้อน ด้วยการหั่นบาง ๆ น้ำผลไม้จะยังคงอยู่ในถาด เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของบาร์บีคิวให้กับเนื้อ คุณสามารถเสียบไม้สับหอมๆ ระหว่างชิ้นเนื้อหรือใช้ควันเหลวก่อนร้อยก็ได้ จากการรีวิว บางครั้งชิ้นส่วนจะกลิ้งลงมาจากไม้เสียบเนื่องจากการจัดเรียงในแนวตั้ง ดังนั้น คุณสามารถใช้แนวคิดนี้: ใส่ชิ้นมันฝรั่งหรือหัวหอมบนไม้เสียบระหว่างชิ้นเนื้อ พวกเขาจะเก็บเคบับและในขณะเดียวกันก็กลายเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยม

สำหรับภาพรวมของเตาย่างบาร์บีคิว Redmond ดูวิดีโอถัดไป