การปลูกกระเทียมจากเมล็ด

Leeks เช่นสมุนไพรที่คล้ายกันเช่นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งมักปรากฏในเมนูของชาวฤดูร้อนจำนวนมาก การดูแลไม่ต้องการมาตรการพิเศษ - ได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชส่วนใหญ่โดยค่าเริ่มต้นเช่นเดียวกับพืชผลอื่น ๆ อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องเปิดเครื่องหลังจากลงจอดและรอ "มือปืน" รุ่นเยาว์

สำหรับภูมิภาคต่าง ๆ ช่วงเวลาเหล่านี้แตกต่างกันอย่างชัดเจน เพื่อให้วัสดุปลูกพร้อมสำหรับช่วงเวลาหลักในที่สุด เมล็ดจะถูกปลูกที่บ้านเพื่อให้ได้ต้นกล้าคุณภาพสูง ต้นกล้าสำเร็จรูปไม่ควรเกินสองเดือน ซึ่งหมายความว่าเมล็ดกระเทียมจะหว่านในภาชนะขนาดเล็กพิเศษ (ภาชนะเซลล์ บรรจุภัณฑ์ครีมเปรี้ยว ฯลฯ) ในสองเดือนเดียวกัน การปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาคตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนมิถุนายน ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในต้นเดือนมีนาคมหรือปลายเดือนกุมภาพันธ์ ดังนั้น, ในภูมิภาคมอสโก พุ่มไม้ที่ปลูกในสภาพเรือนกระจกจะปลูกในกลางเดือนมีนาคม ในบริเวณใกล้เคียงกับเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เขตอูราล และไซบีเรีย ในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน

การปลูกต้นกล้าที่บ้านเกี่ยวข้องกับการเลือกวัสดุชีวภาพที่จะปลูกและภาชนะอย่างเข้มงวดตลอดจนดินที่จะงอก การละเมิดที่สำคัญจะนำไปสู่ความจริงที่ว่ากรีนอาจงอก แต่คุณจะไม่รอหลอดไฟเด็ก คุณจะไม่สามารถเริ่มรอบนี้ใหม่ได้หลายครั้งเท่าที่คุณต้องการ การปลูกพืชที่ไม่สามารถผลิตเมล็ดหรือกระเทียมหอมใหม่จะไม่เป็นที่พอใจสำหรับคนจำนวนมาก - ไม่ใช่ทุกคนที่พร้อมที่จะซื้อเมล็ดพืชทุกปี

การหว่านกระเทียมจะต้องมีการตัดสินใจที่พิถีพิถันและมีการคำนวณสูงเมื่อปลูก หากรากขาดพื้นที่สำคัญ ต้นกล้าอาจอ่อนแอและเล็กเกินไป หากรากได้รับบาดเจ็บพวกเขาจะหยั่งรากหลังจากย้ายปลูกเป็นเวลานานและเวลาอันมีค่าในการได้รับวัสดุคุณภาพสูงและเมล็ด (กระเปาะ) จะหายไป ไม่อนุญาตให้เลือก ตัดสินใจล่วงหน้าว่าภาชนะขนาดใดเหมาะสำหรับหัวหอมประเภทนี้ หากปรากฏว่ามีปริมาณไม่เพียงพอ การเลือกแบบบังคับอาจทำลายวัสดุชีวภาพในการปลูกของคุณ ดังนั้นการหว่านในถ้วยพลาสติกจะมีประโยชน์

สถานที่พิเศษในรายการเครื่องใช้ที่เป็นไปได้นั้นถูกครอบครองโดยเซลล์พีทซึ่งวางแท็บเล็ตจากวัตถุดิบที่คล้ายคลึงกัน ปริมาตรของเซลล์หรือแก้วควรมีอย่างน้อย 100 มล. - สำหรับแต่ละเมล็ด ความลึกของแก้วหรือเซลล์อย่างน้อย 10 ซม.

ควรมีรูระบายน้ำอย่างน้อยหนึ่งรูที่ด้านล่างของกระจกหรือเซลล์ สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้รากหายใจไม่ออกเนื่องจากน้ำขังของดินการขาดออกซิเจนในนั้นเนื่องจากการกระจัดของอากาศด้วยน้ำ เม็ดพีทสามารถซึมผ่านความชื้นได้สูงและในขั้นต้นเป็นวัสดุอินทรีย์ที่มีรูพรุนสูง: พวกเขาไม่ต้องการระบายความชื้นออกจากภาชนะ - มันระเหยได้ดีจากด้านบน

หากใช้ดินสีดำธรรมดาโดยไม่มีพีทหรือมีปริมาณขั้นต่ำ จะต้องอุ่นในเตาอบที่ 100 องศาเพื่อฆ่าศัตรูพืช (สปอร์ เชื้อรา จุลินทรีย์) ไม่แนะนำให้จุดไฟที่อุณหภูมิสูงขึ้น: อินทรียวัตถุจะเผาไหม้และกลายเป็นปุ๋ยแร่ ส่วนผสมของดินควรมีน้ำหนักเบา มีคุณค่าทางโภชนาการ หลวม - กระเทียมหอมไม่สามารถเติบโตได้ในส่วนผสมที่อัดแน่น ทรายที่ปฏิสนธิหรือดินเหนียวที่มีฮิวมัสจะไม่ทำงาน - หนาแน่นเกินไปและสว่างเกินไป สภาพแวดล้อมของดินไม่เหมาะสำหรับการปลูกต้นหอม ดินไม่ควรมีกรดมากเกินไป - หากการวิเคราะห์ความเป็นกรด (pH) แสดงค่า pH ที่สูงเกินไป (ทำได้โดยใช้เครื่องวิเคราะห์อิเล็กทรอนิกส์) คุณควร "ทำให้เป็นด่าง" ดินโดยเติมเช่นยูเรียเล็กน้อยหรือตกตะกอน มะนาว. นี่เป็นหนึ่งในหลายวิธีที่จะเลี้ยงเขา องค์ประกอบของดินที่ดีที่สุดคือพีท ฮิวมัส ดินจากไซต์ และทราย (อัตราส่วน 3: 1: 1: 1) หากไม่พบพีท ให้ใช้วัสดุชีวภาพจากกองปุ๋ยหมักที่มีอายุสามปี

ร่อนเมล็ดเปล่าก่อน - พวกมันลอยอยู่ในน้ำในขณะที่เมล็ดที่ "เต็ม" เมล็ดที่ทำงานได้จะจมน้ำตาย ไม่แนะนำให้ใช้เมล็ดที่เปิดรับแสงมากเกินไปในระหว่างการเก็บรักษา - อายุของเมล็ดไม่ควรเกินสามปี หลังจากช่วงเวลานี้ส่วนใหญ่เสียชีวิต อย่าซื้อเมล็ดพืชแม้ในราคาพิเศษมาก: สิ่งนี้มักจะซ่อนเมล็ดที่ "บกพร่อง" จำนวนมาก - คุณจะไม่ได้รับผลประโยชน์ใด ๆ เมล็ดกระเทียมหอมสดสามารถหว่านได้โดยไม่ต้องปรับสภาพ ชาวฤดูร้อนบางคนฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ (ไม่เกิน 1%)

แผนปฏิบัติการสำหรับการปลูกเมล็ดต้นหอมมีดังนี้

1. กระจายชั้นระบายน้ำขนาดเล็กที่ด้านล่างของภาชนะเช่น perlite ดินเหนียวขยายตัวดี (แต่ไม่ใช่ดินเหนียวที่ใช้ทำเม็ดดินเหนียวขยายตัว) สูงไม่เกิน 1.5 ซม.
2. เทส่วนผสมของดินหรือดินลงในภาชนะขนาดเล็กแต่ละถัง คุณไม่สามารถเติมลงไปด้านบนได้ - ระดับความแตกต่างระหว่างด้านข้างของแก้ว (หรือเซลล์) และพื้นผิวของดินอย่างน้อย 1 ซม.
3. รดน้ำดินที่เติม เพื่อจุดประสงค์นี้จะใช้เครื่องพ่นยาขยายหลอดลมหรือเส้นเลือดฝอยที่เชื่อมต่อกับภาชนะที่รวบรวมน้ำที่ตกลง (ไม่ต้ม)
4. ขุดหลุมเล็กๆ ที่มีความลึกไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรด้วยไม้ขีด ไม้จิ้มฟัน ปลายช้อนชา หรือวัตถุอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน วางเมล็ดหนึ่งลงในรู - และฝังอย่างระมัดระวัง รดน้ำสถานที่นี้อีกครั้งเพื่อให้ดินตกลงในที่ที่ปลูกเมล็ด - สิ่งนี้จะแทนที่อากาศที่เหลืออยู่ซึ่งจะป้องกันไม่ให้ต้นกล้าแตกหน่อ ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้สำหรับถ้วยทั้งหมด (หรือหลุม) กับเมล็ดอื่นๆ
5. วาง "แบตเตอรี่" ของคุณในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ คุณสามารถปิดเซลล์ได้ เช่น ด้วยแก้วหรือพลาสติกใส ซึ่งจะป้องกันไม่ให้น้ำระเหยจากดินในวันถัดไป เนื่องจากควรชื้น หากคุณปลูกต้นหอมในภาชนะทั่วไป เช่น กระถางที่มีรูหรือในกล่อง ระยะห่างระหว่างเมล็ดจะอยู่ที่ประมาณ 2.5 ซม. ในทั้งสี่ด้าน ไม่ว่าเมล็ดจะปลูกอย่างไร: ใน "หอยทาก" ในรูปแบบกระดานหมากรุก (ซิกแซก) ระยะห่างระหว่างพวกเขาไม่ควรน้อยกว่า 2.5 ซม.

เมื่อจัดการกับการปลูกหลังจากนั้นสองสามวันคุณจะสังเกตเห็นว่าหัวหอมได้หน่อแรก เมื่อพบว่าต้นกล้าฟักออกจากเมล็ดแล้ว คุณสามารถเอาแก้วหรือพลาสติกที่คลุมเมล็ดที่ปลูกออกได้ อุปสรรคนี้จะป้องกันไม่ให้พวกมันเติบโตต่อไป หากการรักษาความชื้นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณโดยไม่ต้องอาศัยการรดน้ำเมล็ดบ่อยๆ คุณสามารถใช้ตัวอย่างเช่นตู้ปลาคว่ำซึ่งติดตั้งบนแผ่นยาง ในทางกลับกันในแผ่นนี้มีภาชนะที่มีต้นกล้า ข้อเสียของวิธีนี้คือก่อนรดน้ำแต่ละครั้ง พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ (หรือกล่องใสอื่นๆ ที่ปิดสนิท) จะต้องถูกถอดออกก่อนจึงจะเข้าถึงต้นกล้าของคุณได้ ขอแนะนำให้เทน้ำที่ไม่อยู่ใต้ราก แต่ที่ขอบเซลล์หรือแก้ว - จะช่วยป้องกันไม่ให้รากถูกชะล้างออกไป

แต่นอกเหนือจากการรดน้ำอย่างทันท่วงทีแล้ว การใส่ปุ๋ยยังดำเนินการเพื่อเร่งการงอกของต้นกล้าอีกด้วย คุณสามารถใช้ปุ๋ยเดียวกันกับการให้อาหารแก่ต้นกล้าผู้ใหญ่: ปุ๋ยหมักและยูเรียเจือจางต่ำ โพแทสเซียม ฟอสเฟต และเกลือไนโตรเจน ปริมาณน้อยกว่าพืชที่โตเต็มวัยถึงสิบเท่า อย่าหักโหมเกินไป - "การให้อาหารมากไป" ไม่ดีสำหรับกระเทียมหอม เนื่องจากการใช้ปุ๋ยที่ละลายในความเข้มข้นไม่เกิน 1–2% น้ำสลัดยอดนิยมจึงถูกรวมเข้ากับการชลประทานครั้งเดียว วันละครั้ง เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเชื้อรา (สปอร์ของมันมักจะอยู่ในอากาศแม้ในปริมาณเล็กน้อย) หรือเชื้อรา ให้ระบายอากาศในเรือนกระจกขนาดเล็กของคุณเป็นเวลา 20 นาที: ความชื้นสัมพัทธ์เกือบ 100% ไม่เป็นอันตราย มากกว่าการทำให้ดินแห้ง

ในวันที่มีเมฆมาก สีเทา เมื่อมีแสงแดดน้อย และวันลดลงมากกว่าหนึ่งชั่วโมง และความสว่างลดลง 3 ครั้งขึ้นไป ให้ใช้ไฟแบ็คไลท์ LED แสงแดดสามารถจำลองได้อย่างเต็มที่โดยแสงจากแผง LED สีขาวอบอุ่นพร้อมไฟ LED อื่นๆ จำนวนเล็กน้อยที่เปล่งแสงอัลตราไวโอเลตที่นุ่มนวล (ความถี่ต่ำ) อย่ามองข้ามความสว่างของแบ็คไลท์ สปอตไลต์ LED อันทรงพลังนอกเหนือจากแสงจ้าจะปล่อยความร้อนเล็กน้อย - สิ่งนี้มีประโยชน์เมื่ออุณหภูมิบนชานต่ำกว่า +18 ในเวลากลางคืน ในกรณีนี้จะจำลองความร้อนจากแสงอาทิตย์ ต้นกล้าต้นหอมไม่ค่อยเติบโตนานกว่า 60 วัน

หากความจุของภาชนะเอื้ออำนวยเมื่อต้นกล้าเติบโตจะมีการเทดินเล็กน้อยลงไป การขึ้นเนินนี้ทำให้หลอดไฟสามารถก่อตัวได้อย่างเหมาะสม หากในขั้นต้นดินไม่สอดคล้องกับพารามิเตอร์ของสารอาหารที่ครบถ้วนสำหรับการงอกของต้นกล้าจำนวนและความเข้มของการให้อาหารจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย เกลือที่มีโพแทสเซียม ไนโตรเจน และฟอสฟอรัสจะให้ความสนใจเป็นพิเศษ

สองสัปดาห์ก่อนเริ่มปลูกเพื่อให้ต้นกล้าไม่ตายในที่โล่ง (หรือในเรือนกระจก) ใช้สิ่งที่เรียกว่า การแข็งตัวของต้นอ่อน ในตอนเช้าและตอนเย็นพวกเขาเปิดหน้าต่าง - สองสามชั่วโมง เมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยในแต่ละวันสูงขึ้น ต้นกล้าจะใช้เวลาเปิดหน้าต่างมากขึ้นเรื่อยๆ

มีกฎหลายข้อสำหรับการปลูกต้นหอมในดินที่ "เต็มเปี่ยม"

1. รอจนต้นอ่อนมีใบเต็ม 3-4 ใบ ระยะนี้สอดคล้องกับอายุ 60 วันของพืชที่พร้อมสำหรับการปลูกถ่าย
2. เวลาปลูกจะถูกเลือกตามสภาพอากาศในท้องถิ่นซึ่งมีระบบอุณหภูมิของตัวเอง ตัวอย่างเช่นในเทือกเขาอูราลจะปลูกต้นกระเทียมในช่วงต้นฤดูร้อนของปฏิทิน
3. เตรียมเตียงในอนาคตของคุณ ดินจะต้องคลายวัชพืช เลือกความเป็นกรดของดินให้เป็นกลาง (pH = 7) นอกจากมะนาวแล้ว โดโลไมต์ชิปและชอล์กยังเหมาะสำหรับการขจัดออกซิเดชัน
4. เป็นที่พึงประสงค์ว่าในปีที่ผ่านมาพืชตระกูลถั่ว, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, ขึ้นฉ่ายฝรั่งเติบโตในสถานที่นี้ Siderates จะช่วยป้องกันศัตรูพืชได้ดี บีทรูท สตรอเบอร์รี่ และแครอทเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับกระเทียมหอม
5. ความลึกของการปลูก - ตามขอบล่างของราก - ประมาณ 12 ซม.ระยะห่างระหว่างต้นกล้าประมาณ 18 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 35 ซม. วางขี้กบและปุ๋ยหมักไว้ที่ด้านล่างของร่องหรือรู
6. หลังจากปลูกและรดน้ำใบจะถูกตัดแต่งไม่เกินหนึ่งในสี่ของความยาว หากคุณจำได้ว่าต้องเล็มมันทันที วิธีนี้จะทำให้ต้นไม้หยั่งรากเร็วขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องเล็มใบเป็นครั้งที่สอง - จนกว่าจะเก็บเกี่ยวเอง
7. หากจำเป็นให้เพิ่มดินมากขึ้น - หลังจากรดน้ำแล้วจะเกาะตัวและบีบอัดเอง หากพืชได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและดินทรุดตัวลงทันที ก็ไม่จำเป็นต้องเหยียบย่ำ

โดยทำตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะได้กระเทียมหอมที่เก็บเกี่ยวได้มากมาย เมื่อถึงปีแม้ว่านักพยากรณ์คาดการณ์ว่าอากาศหนาวเย็นผิดปกติขอแนะนำให้สร้างเรือนกระจกที่เต็มเปี่ยมซึ่งเป็นดินที่สามารถหุ้มฉนวนด้วยสายเคเบิลความร้อน - ในวันที่อุณหภูมิต่ำกว่า +16 ในระหว่างวันและ ในเวลากลางคืนมันสามารถลดลงเป็นศูนย์ แม้ว่าต้นหอมและพืชกระเปาะต้องการความร้อนน้อยกว่าในดิน แต่พวกมันเติบโตที่ +8 ... +10 (และไม่ใช่ที่ +16 เช่นฟักทอง) อุณหภูมิที่ลดลงมากเกินไปในตอนเช้าอาจทำให้คุณเสียหายได้ การปลูกกระเปาะในตา

การดูแลต้นไม้ที่โตเต็มที่นั้นไม่ต่างจากการดูแลต้นกล้ามากนัก

1. จำเป็นต้องให้อาหารเตียงด้วยปุ๋ยอนินทรีย์และคลุมด้วยหญ้า (หญ้าสับ, ปอกเปลือกสับ), ใช้ mullein หรือมูลสัตว์เจือจาง ห้ามใช้ของเสียของมนุษย์ที่ผ่านการแปรรูปก่อนหน้านี้และเปิดรับแสงมากเกินไป (เช่น ปัสสาวะ) ก่อนใช้งานปุ๋ยหมักใด ๆ จะถูกเจือจางเป็นสารละลายซึ่งมีความแข็งแรงไม่เกิน 2-3% มิฉะนั้นจะเผารากหัวหอมได้ จำนวนน้ำสลัดไม่เกิน 3 ต่อฤดูปลูก
2. กระเทียมต้นทำได้ถึง 4 ครั้ง - เหมือนมันฝรั่ง หากยังไม่เสร็จสิ้น หลอดไฟจะยังคงเล็กอยู่
3. ดินรอบ ๆ ต้นไม้คลายทุก 10-12 วัน
4. ปริมาณการใช้น้ำสำหรับการปลูกต้นหอมแต่ละตารางเมตรไม่เกิน 10 ลิตร

เทคโนโลยีการเกษตรของกระเทียมหอมที่กำลังเติบโตนั้นไม่ยากไปกว่าการกระทำที่คล้ายคลึงกันสำหรับการปลูกต้นหอม แม้จะมีความขมขื่นและไฟโตไซด์ซึ่งมีอยู่ในน้ำนมพืช แต่ก็มีศัตรูพืชมากมายในกระเทียม เพลี้ยโมเสกส่งผลกระทบต่อพืชผักที่เป็นปัญหาส่วนใหญ่ในช่วงฤดูร้อน ตัวบ่งชี้ความพ่ายแพ้คือจุดสีเหลืองเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า โรคขึ้นสนิม (จุดสีเหลืองส้ม) และโรคราแป้ง (จุดสีเทารูปไข่โตขึ้น) ทำให้หัวหอมกินไม่ได้

สารเคมีที่ใช้ ได้แก่ คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ คอปเปอร์ และเฟอร์รัสซัลเฟต ตามมาตรการที่คาดการณ์ไว้ - การรักษาเมล็ดก่อนหว่าน, การย้ายถิ่นฐานของพืชผลต่าง ๆ พวกเขาจะไม่อนุญาตให้ศัตรูพืชเริ่มต้นในที่ถาวร

แมลงวันหัวหอมฟักเป็นตัวอ่อนที่อยู่ตรงกลางของลำต้นหลัก - ฟักจากไข่พวกมันเจาะเข้าไปในมันจากพื้นผิว ก้านที่ได้รับผลกระทบจะดูเน่าเสียหลังจากผ่านไปสองสามวัน ฝุ่นขี้เถ้าและยาสูบช่วยให้ชาวสวนกำจัดศัตรูพืชนี้ได้ อีกวิธีหนึ่งคือใช้พริกไทยดำป่น ฉีดสเปรย์ช้อนชาลงบนพื้นที่ 1 ตารางเมตร แมลงวันตัวนี้จะฟักตัวก่อนที่มันจะมีเวลาขยายพันธุ์ตัวอ่อน นอกจากนี้ยาสูบยังได้รับการอบรมในน้ำ 10 ลิตรส่วนผสมจะถูกต้มและยืนยัน - จากนั้นจึงฉีดพ่นบริเวณดังกล่าว การปลูกขึ้นฉ่ายระหว่างแถวของกระเทียมจะป้องกันศัตรูพืชได้หลายชนิด