วิธีเก็บหัวหอมก่อนปลูก?

ชุดหัวหอมซึ่งหลังการเก็บเกี่ยวต้องการการเก็บรักษาในระยะยาวไม่ควร "อยู่รอด" จนกว่าจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดพันธุ์ทั้งหมดแทบจะไม่สูญหายไปในคราวเดียว แต่การคัดแยกอาจมีนัยสำคัญ แน่นอน เหตุผลสำคัญสำหรับสถานการณ์นี้คือการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม

สถานที่ที่ปีกจะรออยู่ควรมีการระบายอากาศที่ดี อุณหภูมิควรคงที่โดยไม่ต้องกระโดดไม่เช่นนั้นหัวหอมจะแข็งหรือในทางกลับกันความร้อนสูงเกินไปและสิ่งนี้จะทำให้โอกาสของมันหายไปโดยอัตโนมัติ

พิจารณาสิ่งที่จำเป็นในการจัดเตรียมชุดหัวหอม

• การเลือกเมล็ดพันธุ์ มันไม่ได้ถูกนำมาจากการเก็บเกี่ยวเสมอไปพวกเขามักจะซื้อ เมื่อซื้อ คุณต้องใส่ใจกับความหนาแน่นสูงของเมล็ด ไปจนถึงเฉดสีธรรมชาติของแกลบ พื้นผิวไม่ควรเปลี่ยนรูปด้วยหลุมและร่อง
• ไม่มีกลิ่นอับ... ถ้ามันเน่าก็จะมองเห็นได้ทันที สิ่งเหล่านี้อาจเป็นโรคหรือการแห้งไม่เพียงพอหลังจากการขุดหรือปัญหาการขนส่ง: มีหลายสาเหตุที่ทำให้เน่า มีสิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: ธนูแบบนี้ไม่ได้ใช้แล้ว
• การเลือกที่มีความสามารถทำได้เฉพาะกับแสงธรรมชาติเท่านั้น หากไม่มีแสงเพียงพอ คุณอาจพลาดหัวหอมเน่าหนึ่งต้น ซึ่งจะแพร่เชื้อไปยังอีกจำนวนมากในอนาคตอันใกล้
• ถ้าเมล็ดโตได้เอง ขุดเสร็จแล้วต้องสะบัดดินออกให้หมด แล้วตากให้แห้ง... รากต้องแห้งสนิทและยืดออก ไม่ควรมียอดใหม่เกิดขึ้น
• หอมหัวใหญ่แห้งในห้องที่มีความชื้นปกติและอากาศถ่ายเทดี... อุณหภูมิในการอบแห้งไม่ควรเกิน 32 องศา และมักจะใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ในการทำให้แห้ง
• หากจำเป็น หลังจากทำให้ชุดแห้ง คุณสามารถอุ่นเครื่องได้ที่อุณหภูมิ 40 องศาในระหว่างวัน

อุณหภูมิที่ยอมรับได้มากที่สุดถือได้ + 20-25 องศา: ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้หัวหอมไม่หยุด แต่ก็ไม่ร้อนเกินไป มันจะอยู่ในสภาพดีในเวลาที่ลงจากรถ จะเป็นการดีถ้าความชื้นในห้องเป็น 50-75%... หากอากาศแห้ง เมล็ดจะแห้ง และความชื้นส่วนเกินจะเต็มไปด้วยการเน่าเปื่อยและการเน่าเสียของต้นกล้า

มีหลายวิธี แต่ส่วนใหญ่จะใช้วิธีเย็นและอุ่น แต่ละคนสะดวกและหากใช้อย่างถูกต้องก็ปลอดภัยเช่นกัน

ก่อนที่จะใช้หัวหอมจะต้องอุ่นเครื่องเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ครึ่งที่อุณหภูมิ +35 องศา หัวหอมดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น (ถ้ามีพื้นที่เพียงพอ) ในช่องแช่ผัก หากเมล็ดมีขนาดเล็กและสามารถเทออกได้หนึ่งช่อง นี่จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่มันจะดีกว่าถ้าชุดนั้นถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดิน โดยมีเงื่อนไขว่าเขาจะแห้ง

อุณหภูมิโดยประมาณสำหรับห้องเย็นอยู่ระหว่าง 0 ถึง +4 คุณยังสามารถส่งหัวหอมไปใส่ในถังซึ่งก่อนหน้านี้จะเทขี้เลื่อยเป็นชั้นๆ ขี้เลื่อยวางบนเซฟก้าที่เทด้วยอีกชั้นหนึ่ง ปรากฎว่าด้านบนและด้านล่างจะอยู่ใน "เสื้อคลุมขนสัตว์" ที่อบอุ่น ภาชนะถูกปิดด้วยฝาปิดโดยส่งไปยังหลุมดินซึ่งสูงกว่าถังสูง 20 ซม.

นี่คือการจัดเก็บที่บ้านที่อุณหภูมิห้อง แต่ความชื้นที่นี่สำคัญยิ่งกว่า: ตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมควรเป็น 50% และสำคัญมาก กำจัดอุณหภูมิที่ลดลงอย่างกะทันหัน สำหรับผู้ที่ไม่ได้อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ แต่อยู่ในบ้านส่วนตัวและมีใต้ดิน จะดีกว่าที่จะส่งเมล็ดพันธุ์ไปที่นั่น มักจะเทลงในกล่องรองเท้าและวางไว้ในที่มืดและแห้ง หากไม่มีพื้นย่อย แต่มีตู้กับข้าว (และสามารถพบได้ในอพาร์ตเมนต์) ก็สามารถเก็บหัวหอมไว้ที่นั่นได้ สิ่งสำคัญคือตู้กับข้าวยังแห้งและเย็นปานกลาง

ที่เก็บหัวหอมถาวรอีกแห่งอยู่ใต้เตียง นี่เป็นวิธีที่ชาญฉลาดและถูกหลักสรีรศาสตร์เพราะเกือบตลอดเวลาที่ว่างนี้ไม่ได้ใช้งานไม่มีอะไรถูกครอบครอง และหัวหอมซึ่งจะถูกเก็บไว้ที่นั่นก่อนปลูกจะมองไม่เห็นอย่างแน่นอน

วิธีการนี้เกี่ยวข้องกับการรวมสองวิธีก่อนหน้านี้ ชุดที่เตรียมไว้และแห้งสนิทจะถูกส่งไปยังที่อุ่น ๆ ที่เหมาะสมกับอุณหภูมิห้องและจะถูกเก็บไว้จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อถึงฤดูหนาวหัวหอมจะถูกส่งไปยังห้องใหม่หรือหากมีโอกาสยังคงอยู่ในตัวเอง แต่อุณหภูมิในห้องนั้นจะค่อยๆลดลงเป็นศูนย์ เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง จะค่อยๆ ยกขึ้นอีกครั้งเป็น +25 เมื่อถึงเครื่องหมายนี้แล้ว คุณต้องลดระดับอีกครั้ง 5 องศา และคงไว้อย่างนั้นจนกว่าหัวหอมจะหว่าน ต่อไปนี้เป็นความแตกต่างเล็กน้อยสำหรับการจัดเก็บหัวหอมที่เหมาะสม

• หากคุณตัดสินใจที่จะเก็บเมล็ดพืชไว้ในตู้เย็น ไม่ใช่แค่การเทเมล็ดพืชลงในช่องแช่ผักเท่านั้น... นอกจากนี้ยังต้องห่อด้วยกระดาษหรือกระดาษแข็ง พูดได้คำเดียวว่าเป็นสิ่งที่เป็นธรรมชาติและหนาแน่น
• ตลอดระยะเวลาการจัดเก็บ ควรตรวจสอบชุดเป็นระยะ เพราะในเมล็ดอาจมีต้นหอมเน่าที่ต้องทิ้ง
• หอมหัวใหญ่จะแห้งดีโดย เสียงกรอบแกรบที่เกิดขึ้นเมื่อหัวหอมเล็กกลิ้งไปมาบนโต๊ะ เป็นต้น
• เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมแตกหน่อ ควรเลือกวิธีเก็บรักษาแบบเย็น ช่วยลดความเสี่ยงของการงอกเป็นศูนย์
• ในห้องใต้ดิน sevok มักถูกเก็บไว้ในถุงน่องเก่าและวิธีการ "คุณย่า" นี้สะดวกมาก... ถุงน่องเต็มไปด้วยหัวหอมและห้อยลงมาจากเพดาน หากวางบนพื้น หนูสามารถโจมตีเมล็ดพืชได้

ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่: ตั้งแต่ช่วงเวลาเก็บเกี่ยว (ฤดูร้อน) ไปจนถึงช่วงเวลาแห่งการขึ้นฝั่ง (ฤดูใบไม้ผลิ) นั่นคืออายุการเก็บรักษาของเมล็ดพืชเป็นวัฏจักรทางการเกษตรหนึ่งรอบ และงานของชาวสวนคือการรักษาการหว่านในฤดูหนาวเพื่อให้ในฤดูใบไม้ผลิเขาพร้อมที่จะลงไปที่พื้นและให้หน่อที่ดี ในกรณีที่การหว่านของวัสดุเสื่อมโทรม คุณสามารถใช้มากกว่าที่จำเป็นสำหรับเปอร์เซ็นต์ส่วนเกินเพื่อชดเชยความสูญเสีย แต่จะดีกว่าที่จะไม่สร้างสถานการณ์เช่นนี้เลยเพราะวัสดุทั้งหมดสามารถตกจากหัวหอมที่เน่าเสียได้

ความหลากหลายยังขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: ถ้ามันเร็วชุดจะไม่สามารถทนได้นานกว่าสองเดือน แต่หัวหอมดังกล่าวมักจะถูกเก็บไว้ในฤดูใบไม้ผลิซึ่งแทบไม่เคยเก็บไว้ที่บ้าน... หัวหอมสีขาวยังเป็นของหัวหอมประเภทที่ไม่เสถียรในการจัดเก็บ เป็นสิ่งที่รักษาไว้ยากที่สุด

อย่างไรก็ตาม ถ้าเซเวกเริ่มเสื่อมสภาพ (เน่า) คุณยังสามารถบันทึกได้ จำเป็นต้องแยกแกลบที่เสียรูปและแกลบออกจากกัน หากแผลรุนแรง ให้เอาผิวหนังออกให้หมด ในช่วงอายุการเก็บรักษา หัวหอมจะยังคลุมด้วยแกลบ และสามารถปลูกชุดในฤดูใบไม้ผลิได้ แต่ถ้าการเน่าเปื่อยส่งผลกระทบต่อเมล็ดพันธุ์เกือบทั้งหมด กระบวนการประหยัดก็จะต้องใช้แรงงานมาก คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ การหาเมล็ดพันธุ์ใหม่จะง่ายกว่า

หากฤดูกาลที่แล้วมีปัญหากับ sevk เป็นไปได้ว่าเลือกความหลากหลายผิด การเก็บรักษาที่ปลอดภัยที่สุดคือหัวหอมรสเผ็ดเหลือง ในการเก็บหัวหอมไม่ใช่ปัญหา คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:

• หากหัวหอมขึ้นราคุณสามารถเอาผิวหนังออกจากมันได้ลองบันทึก แต่ต้องเปลี่ยนตำแหน่งการจัดเก็บ
• ควรใช้ตะกร้า หวายหรือโลหะแทนกล่อง ระบายอากาศได้ดี ไม่ควรมีราบนชุด
• หากใช้ภาชนะพลาสติกต้องมีรูระบายอากาศไม่เช่นนั้นหัวหอมจะ "หายใจไม่ออก" และเริ่มเน่า (มีภาชนะพิเศษสำหรับหัวหอมลดราคา)
• เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บต้นกล้าไว้ในชั้นที่สูงกว่า 15-20 ซม. เนื่องจากจะทำให้ขาดการระบายอากาศและการเน่าเปื่อยตามมา
• หากหัวหอมมีขนาดเล็กถึงขนาดหนึ่งเซนติเมตรก็ไม่มีโอกาสที่จะบันทึกได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ (แต่สามารถปลูกได้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเก็บเกี่ยวต้นหอมฤดูหนาว)