- ผู้เขียน: ธรรม Wijnker
- ชื่อพ้องความหมาย: Setton
- ปีที่อนุมัติ: 2015
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลางฤดู
- น้ำหนักหลอดไฟ g: 70-90
- แบบฟอร์ม: โค้งมน
- ตาชั่งแห้ง: สีน้ำตาล
- ระบายสีเกล็ดฉ่ำ: สีขาว
- ความหนาแน่น: หนาแน่น
- รสชาติ: กึ่งคม
หัวหอมพันธุ์ดัตช์ชอบปลูกทั้งชาวสวนและชาวนาเนื่องจากผักปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศอย่างรวดเร็วไม่เจ็บป่วยในทางปฏิบัติไม่โอ้อวดในการดูแลและยังให้ผลผลิตสูง Setton หัวหอมพันธุ์กลางฤดูมีคุณสมบัติดังกล่าว - ให้ผลผลิตมากที่สุดเมื่อปลูกในภาคกลาง
ประวัติการผสมพันธุ์
หัวหอม Setton เป็นตัวแทนของการคัดเลือกชาวดัตช์ซึ่งสร้างขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ของ บริษัท การเกษตร Syngenta Seeds B. V. ในปี 2544 รูปแบบหลักของพันธุ์นี้คือหัวหอม Sturon หลังจากการทดลองหลากหลายแบบหลายครั้ง ในปี 2558 พืชผลได้เข้าสู่ทะเบียนการอนุมัติให้ใช้ในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซีย ผู้เขียนพันธุ์คือ Wijnker Thaam ขอแนะนำให้ปลูกผักในที่โล่ง - สวนผัก, ทุ่งนา, พื้นที่เพาะปลูก
คำอธิบายของความหลากหลาย
ผักดัตช์เป็นพืชขนาดเล็กที่มีดอกกุหลาบตั้งตรง ขนหัวหอมมีสีมรกตสดใสสม่ำเสมอบานคล้ายขี้ผึ้งอ่อนหนาปานกลาง ความเขียวขจีเติบโตสูงถึง 40-45 ซม. ในช่วงฤดูปลูกลูกศรจะไม่เกิดขึ้นจริง
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและหัว
หลอดไฟสุกในแนวเดียวกันและสวยงาม พันธุ์จึงเติบโตอย่างหนาแน่นเพื่อจำหน่าย ความหลากหลายเป็นของผลไม้ขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของตัวอย่างคือ 70-90 กรัม บางครั้งผักที่มีน้ำหนัก 110-200 กรัมสุก หลอดไฟมีรูปร่างกลมหรือรูปไข่ คอยาวและแคบ พื้นผิวของหัวหอมจะเรียบ มันวาว และแน่น ประกอบด้วยเปลือกสีน้ำตาลทองสี่ชั้น เนื้อหัวหอมเป็นสีขาวเหมือนหิมะ ความหนาแน่นของผลไม้สูง โครงสร้างของผักมีขนาดเล็กเนื่องจากประกอบด้วยหัวหอมหนึ่งต้น
หัวหอมที่ขุดออกมาสามารถขนย้ายในระยะทางไกลได้อย่างง่ายดาย และยังสามารถเก็บไว้ได้นานในที่แห้ง มืด และเย็นโดยไม่เน่าและแตกหน่อ อายุการเก็บรักษาของพืชผักคือประมาณ 6-7 เดือน
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ผักดัตช์มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีขาวเหมือนหิมะมีลักษณะเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและกรุบกรอบเล็กน้อย รสชาติถูกครอบงำด้วยความเผ็ดเล็กน้อย ความหวานที่ละเอียดอ่อน และกลิ่นอายของความเผ็ดร้อน ไม่มีความขมและความฉุนเด่นชัดในผัก เนื้อหัวหอมประกอบด้วยวิตามิน B, PP, C, K ที่เพิ่มขึ้นรวมถึงส่วนประกอบแร่ธาตุ, กรดอะมิโนและกรดไขมัน Omega-3, Omega-6
หัวหอมที่เก็บเกี่ยวได้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร - พวกเขาจะใส่ในสลัด, หลักสูตรแรก, เนื้อสัตว์, กระป๋องและดอง เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วย หัวหอม Setton จึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและความงาม
ครบกำหนด
ผักดัตช์เป็นของชั้นกลางฤดู จากการงอกของถั่วงอกจนถึงหัวสุกบนเตียง 80-90 วันผ่านไป การสุกในวัฒนธรรมช้า สามารถเก็บเกี่ยวหลอดไฟได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและต่อเนื่องตลอดเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน ทันทีที่หนึ่งในสามของขนเหี่ยวเฉาและลามถึงพื้น การเก็บเกี่ยวก็เริ่มขึ้น
ผลผลิต
ผลผลิตของพันธุ์นี้อยู่ในระดับสูง ในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม สามารถขุดหัวผักกาดฉ่ำได้มากถึง 6 กก. จาก 1 ตร.ม. ผลผลิตเฉลี่ย 185-285 กก./เฮกตาร์
การปลูกอินทผลัมด้วยเมล็ด ต้นกล้า และต้นกล้า
โดยปกติการหว่านเมล็ดจะดำเนินการตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงสัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคม Sevok สามารถปลูกในพื้นที่โล่งได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิคงที่ (+15-18) และดินอุ่นขึ้นถึง + 12-13 องศาระยะเวลาในการปลูกหัวหอมโดยตรงขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่ปลูก นอกจากนี้ต้นกล้าจะปลูกก่อนฤดูหนาว - ตามกฎแล้วนี่คือปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน (อุณหภูมิอากาศควรอยู่ที่ +5)
เติบโตและดูแล
หัวหอมพันธุ์ดัตช์ส่วนใหญ่ปลูกด้วยเมล็ดและชุด ด้วยวิธีการเพาะเมล็ดจะพิจารณาคุณสมบัติบางอย่าง: เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อล่วงหน้าและบำบัดด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตร่องเตรียมที่มีความลึก 1-2 ซม. โดยที่เมล็ดจะกระจายอย่างสม่ำเสมอระยะห่างระหว่างแถว คือ 15 ซม.
เมื่อปลูกด้วย sevkom ก็มีคุณสมบัติหลายประการเช่นกัน หลอดไฟต้องมีขนาดเท่ากัน ไม่มีความเสียหาย และไม่มีกลิ่นแปลกปลอม ลึกลงไปในดิน 2 ซม. โดยสังเกตระยะห่างระหว่างหัว 8-10 ซม. และ 20 ซม. ระหว่างแถว
การหว่านต้นกล้าก่อนฤดูหนาวจะดำเนินการตามรูปแบบเดียวกับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่ความลึกของดินควรแข็งแกร่งขึ้น - สูงถึง 8 ซม. แตงกวา, มันฝรั่ง, มะเขือเทศและกะหล่ำปลีถือเป็นบรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับหัวหอม
เทคโนโลยีการเกษตรของพืชผักประกอบด้วยมาตรการพื้นฐาน: การรดน้ำมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของขน (หยุดอย่างสมบูรณ์ 3 สัปดาห์ก่อนขุด) แต่งกายชั้นนำสามครั้งต่อฤดูกาล (สารอินทรีย์สารประกอบเชิงซ้อนฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและแคลเซียม) การคลาย และการกำจัดวัชพืช การป้องกันโรค และการบุกรุกของแมลง ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์หลายคนแนะนำให้คลุมดินเบา ๆ ด้วยขี้เลื่อยและซากพืชซึ่งยับยั้งการปรากฏตัวของวัชพืช
เนื่องจากหัวหอมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและทนต่อความหนาวเย็นจึงสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างเหมาะสมเตรียมเตียงสวนและกำหนดเวลาปลูกอย่างเหมาะสม
ความต้องการของดิน
พืชผักไม่มีเงื่อนไขพิเศษเกี่ยวกับโครงสร้างของดิน หัวหอมเติบโตได้อย่างสบายบนดินที่หลวม อุดมสมบูรณ์ มีการระบายน้ำดี ระบายอากาศได้ดี และมีความชื้นปานกลาง นอกจากนี้ไม่ควรมีน้ำบาดาลเกิดขึ้นใกล้ ๆ เช่นเดียวกับความเป็นกรดสูง หินทรายที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะเหมาะสมที่สุด
คันธนูไม่โอ้อวดอย่างที่คิด เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี คุณต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์ การดูแลที่มีคุณภาพ และปุ๋ยที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หากไม่มีน้ำสลัดหัวจะเล็กและผักจะไม่เขียวขจี ในระยะต่างๆ ควรให้อาหารด้วยสารต่างๆ ผักต้องการอาหารอินทรีย์และแร่ธาตุ ผลลัพธ์ที่ดีสำหรับการใส่ปุ๋ยหัวหอมคือการใช้การเยียวยาพื้นบ้าน
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
หัวหอมดัตช์เป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัดและทนต่อความแห้งแล้งได้ง่ายรวมถึงความผันผวนของอุณหภูมิ ในกรณีที่ไม่มีหิมะปกคลุม คันธนูจะคงอยู่ที่อุณหภูมิ -15 องศา และในช่วงที่มีหิมะตก จะสามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง -23-34 องศาเซลเซียส
สำหรับการปลูกผักนั้น จะต้องเลือกพื้นที่เรียบๆ ปลอดวัชพืช โดยได้รับแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดดและแสงตลอดทั้งวัน เกษตรกรบางคนชอบปลูกต้นหอมในที่ต่ำซึ่งมีการป้องกันจากร่าง นอกจากนี้ พืชผลยังอ่อนไหวต่อความชื้นซบเซา น้ำท่วมขัง ดังนั้นควรควบคุมโครงสร้างของดินและระดับความชื้น
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
พืชผักชนิดนี้มีภูมิต้านทานที่แข็งแรงซึ่งป้องกันโรคเชื้อราหลายชนิดการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรหรือความชื้น / ความชื้นสามารถทำให้เกิดโรคได้ ในบรรดาโรคต่างๆ ที่พืชสามารถสัมผัสได้ ควรสังเกตว่าโรคราน้ำค้าง โรคคอเน่า และโรคเหี่ยวแห้ง (fusarium wilting) สำหรับการป้องกันการติดเชื้อราจะใช้สารฆ่าเชื้อราหรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
แมลงศัตรูพืชที่โจมตีพืช ได้แก่ แมลงวันหัวหอมและไส้เดือนฝอย ในการต่อสู้กับศัตรูพืชการฉีดพ่นด้วยสารละลายด้วยการเพิ่มขี้เถ้าไม้นั้นมีประสิทธิภาพ น้ำเกลือมีประสิทธิภาพมากในการต่อต้านไส้เดือนฝอย
แม้ว่าหัวหอมจะเป็นพืชที่มีประโยชน์มาก สามารถขับไล่และฆ่าเชื้อจุลินทรีย์และแบคทีเรียได้มากมาย หัวหอมเองก็มักจะได้รับความเสียหายและทนทุกข์ทรมานจากความโชคร้ายต่างๆ โรคและแมลงศัตรูพืชของหัวหอมสามารถลดผลผลิตได้อย่างมาก มีความจำเป็นต้องระบุโรคนี้หรือโรคนั้นอย่างถูกต้องและใช้มาตรการที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะสม