โบว์แมมมอธ

Leek Mammoth แม้จะมีชื่อดัง แต่ก็มีพุ่มไม้เตี้ย ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย: ความทนทาน ผลผลิต รสชาติที่ละเอียดอ่อน และการรักษาคุณภาพ

แมมมอธเป็นกระเทียมหอมพันธุ์กลางถึงปลายฤดู กระเทียมหอมพันธุ์ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงมีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้นพวกเขาทนต่อความหนาวเย็นได้ดีด้วยความระมัดระวังพวกเขามีขาที่ทรงพลังและฉ่ำ พันธุ์แมมมอธถูกรวมไว้ในทะเบียนพันธุ์พันธุ์ในปี 2019 ผู้ริเริ่มคือ บริษัท Gavrish เพื่อไม่ให้สับสนกับกระเทียมหอม Autumn Mammoth ซึ่งเป็นพันธุ์ภาษาอังกฤษโบราณ

ดอกกุหลาบมีความสูงปานกลางถึง 50 ซม. ไม่หนาแน่นเกินไปใบค่อนข้างเบาบาง ใบมีสีเขียวเข้มมีดอกคล้ายขี้ผึ้งเด่นชัดปานกลาง ความกว้างและความยาวของใบมีค่าเฉลี่ย ไม่มีคราบจุลินทรีย์แอนโธไซยานิน ขายาวปานกลางสีขาว - 25 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย - 4 ซม. น้ำหนักของส่วนที่มีประโยชน์ของพืชคือ 250 กรัมซึ่งเป็นตัวเลขที่สูงเพราะน้ำหนักเฉลี่ยของต้นหอม 1 ต้นคือ 200 กรัม

รสชาติมีรสเผ็ดหวานและละเอียดอ่อน ความเผ็ดจะรุนแรงกว่าหัวหอมมาก ความหลากหลายมีความหลากหลาย ขาและผักเป็นอาหารที่ดีในสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และอาหารจานหลัก หัวหอมอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ในการเติมพายในไข่เจียวในซุปหัวหอมในอาหารจานเบาและจานด่วนที่ต้องใช้หัวหอมจำนวนมาก พันธุ์แมมมอธยังคงรักษาคุณภาพไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อถูกแช่แข็ง ขาถูกตัดเป็นวงแหวนและทำให้แห้ง การรักษาคุณภาพของขาที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมสำหรับการจัดเก็บคือ 3-4 เดือน

ความหลากหลายนั้นสุกปานกลางบางครั้งเรียกว่าสุกช้า เมื่อหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคม การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน เมื่อหว่านในเดือนกุมภาพันธ์คุณจะได้เต็มขาในเดือนสิงหาคม

ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์มากด้วยพื้นที่ 1 ตร.ม. ม. รับสินค้าเฉลี่ย 3.3 กก.

แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้อย่างเป็นทางการสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย พันธุ์กลางหรือปลายสุกจะเติบโตผ่านต้นกล้า ต้นหอมนั้นไม่โอ้อวดและทนทาน ดังนั้นพวกมันจะเติบโตได้ดีแม้ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นหรือแตกต่างกัน

เมล็ดหว่านในเดือนมีนาคม การปลูกต้นกล้าในดิน - พฤษภาคม-มิถุนายน ต้นกล้าเมื่อถึงเวลาขึ้นฝั่งควรมีอายุ 70 ​​วัน

พันธุ์แมมมอธสุกในช่วงกลางและช่วงปลาย ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกผ่านต้นกล้า มันจะดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดก่อนหน้านี้เล็กน้อยเช่นในต้นเดือนกุมภาพันธ์ภายใต้แสงสว่าง

ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกแบ่งชั้นในตู้เย็นเป็นเวลา 3 วัน จากนั้นจึงปลูกในดินอ่อนและหลวมวางในที่อบอุ่น ยอดปรากฏใน 2 สัปดาห์

ในระหว่างการปลูกจะรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ 7-10 ซม. และระหว่างแถว 50-60 ซม. เป็นครั้งแรกที่จะเป็นประโยชน์ในการแรเงาต้นกล้า

ต้นหอมต้องการการรดน้ำน้อยกว่าหัวหอม น้ำเท่าที่จำเป็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินมีเวลาให้แห้ง ใน 3 วันแรกหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่งคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำ แล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่นสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง สำหรับ 1 ตร.ม.ม. การปลูกต้องการน้ำ 1-1.5 ถัง

พวกเขาจะได้รับอาหารทุกๆ 4 สัปดาห์ ใช้สารละลาย mullein (1 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือมูลนก (0.5 ลิตรต่อถังน้ำ 10 ลิตร)

พ่น 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล มีประโยชน์มากในการโรยต้นหอมด้วยขี้เถ้าไม้ก่อนที่จะขึ้นเนิน ช่วยบำรุงและป้องกันโรคและแมลงวันหัวหอม

ความจริงที่ว่าถึงเวลาที่จะเริ่มทำความสะอาดนั้นส่งสัญญาณจากที่พักของขนนก การทำความสะอาดจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้ง พืชถูกดึงออกจากดิน ดินหลวม ช่วยให้สิ่งนี้ง่ายขึ้น หัวหอมจะถูกทิ้งไว้ในสวนเพื่อให้แห้งหรือถูกเอาออกภายใต้ร่มเงาเป็นเวลา 2 สัปดาห์ จากนั้นสามารถตัดใบให้สั้นลงและตัดแต่งรากได้ เก็บเฉพาะขาที่สุกสวยงามและทั้งขาเท่านั้นวางในกล่องทรายหรือขี้เลื่อยและวางในที่เย็น เฉพาะชิ้นงานทดสอบที่บางเกินไป ยังไม่สุก หรือเสียหายเท่านั้นที่จะจัดเก็บได้ไม่ดี

กระเทียมชอบดินที่อุดมสมบูรณ์มีคุณค่าทางโภชนาการและมีการระบายน้ำดี ก่อนปลูก ขุดเตียงยกมา 1 ตร.ว. ม. ปุ๋ยหมักที่เน่าดีครึ่งถังและขี้เถ้าไม้ 1 แก้ว หากดินมีความหนาแน่นให้เพิ่มพีทและทราย

มีบทวิจารณ์เล็กน้อย แต่นี่ไม่ได้เกิดจากความหลากหลาย แต่เป็นทัศนคติของชาวสวนชาวรัสเซียต่อวัฒนธรรม กระเทียมยังถือว่าเป็นพืชที่มีปัญหาและต้องการ พันธุ์แมมมอธประสบความสำเร็จในการพิสูจน์ว่าไม่เป็นเช่นนั้น บรรดาผู้ที่พยายามปลูกก็ยินดีเป็นอย่างยิ่ง เทคโนโลยีทางการเกษตรนั้นเรียบง่าย กระเทียมหอมปลูกได้ง่ายกว่าพืชสวนที่คุ้นเคย เช่น มะเขือเทศ แมมมอ ธ นั้นไม่แน่นอนทนต่อสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนได้ดีไม่ป่วยและไม่ต้องการการดูแลที่แปลกใหม่

การลงทุนของกองกำลังทั้งหมดมีมากกว่าการตอบแทนด้วยรสชาติและประโยชน์ กระเทียมหอมใช้ได้ดีกับอาหารที่ต้องแช่หัวหอมเพื่อให้นิ่ม ด้วยแมมมอธ คุณสามารถช่วยตัวเองให้พ้นจากปัญหาได้ มันมีรสชาติที่อร่อยและอร่อย ดูเหมือนเนื้อกะหล่ำปลีที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ กรอบๆ ฉ่ำๆ ฉุนๆ หลากหลายสำหรับผู้เริ่มต้น