เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกหัวหอม?

หัวหอมเป็นสมุนไพรที่มีมากที่สุดในโลก มีหลายพันธุ์ที่น่าทึ่ง อาหารที่หายากจะเสิร์ฟโดยไม่มีเครื่องปรุงที่มีกลิ่นหอม - หัวหอมจะเสิร์ฟแบบสด ทอด ตุ๋น ต้ม ดอง และเพิ่มในการเตรียมแบบโฮมเมด และแน่นอนว่าผู้อาศัยในฤดูร้อนทุกคนพยายามปลูกต้นหอมในสวนของเขา ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าควรปลูกต้นหอมอย่างไรและเมื่อไหร่เพื่อให้การเก็บเกี่ยวเพียงพอสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด

เนื่องจากหัวหอมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและทนต่อความหนาวเย็นจึงสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

ต้องเตรียมสถานที่สำหรับปลูกต้นหอมล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง นี่ควรเป็นจุดที่มีแดดจัดและมีดินร่วนปนเป็นกลางซึ่งตั้งอยู่บนที่สูงเล็กน้อย ดินถูกขุดถึงความลึกของพลั่วและใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (มูลโคหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย) ในอัตรา 5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. NS.

จากนั้นในเดือนเมษายน เมื่ออุณหภูมิของอากาศคงที่เหนือศูนย์ แอมโมเนียมไนเตรตจะถูกเติม (1 ช้อนชาต่อ 1 ตร.ม.) คลายด้วยคราดและบีบเล็กน้อย ถัดไปพื้นที่ถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือด้วยน้ำอุ่นและทิ้งไว้ภายใต้พลาสติกแรปประมาณ 2-3 วัน จากนั้นจึงปลูกหลอดไฟได้

เมื่อเทียบกับฤดูใบไม้ผลิ ตารางการปลูกต้นหอมสำหรับฤดูหนาวนั้นไม่แน่นจนเกินไป นอกจากนี้ ต้นหอมฤดูหนาวจะงอกเร็วขึ้นมาก และสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกรกฎาคม และพื้นที่ว่างสามารถปลูกด้วยผักกาดหอม บร็อคโคลี่ หรือหัวไชเท้า เมื่อวางแผนปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ร่วงควรพิจารณาลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศในท้องถิ่น ในภาคใต้สามารถทำได้ในเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายนในเลนกลางในเทือกเขาอูราลและในไซบีเรีย - ปลายเดือนกันยายน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเวลาเพื่อให้หลอดไฟมีเวลาหยั่งรากก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น แต่อย่าเริ่มโต

ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนชอบคำนวณวันที่ดีตามปฏิทินจันทรคติ เชื่อหรือไม่ว่าทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง แต่วิธีนี้สามารถใช้เป็นตาข่ายนิรภัยได้ เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นหอมถือเป็นวันขึ้นข้างแรมซึ่งอยู่ในสัญลักษณ์ของราศีพฤษภ, มะเร็ง, ราศีมีน, ตุลย์และราศีพิจิก

การเตรียมเตียงและวัสดุปลูกอย่างมีประสิทธิภาพเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี ขั้นตอนนี้ปกป้องหัวหอมจากโรคและแมลงศัตรูพืช ปรับปรุงการงอก และอำนวยความสะดวกในการดูแลพืช

มีสองวิธีในการปลูกต้นหอม: จากเมล็ดหรือจากชุด... ในกรณีแรก การเตรียมวัสดุปลูกจะเริ่มในกลางเดือนมกราคม - หนึ่งเดือนก่อนการงอกของเมล็ด จำเป็นต้องตรวจสอบการงอกของเมล็ด ในการทำเช่นนี้ให้เลือก 10-20 เมล็ดจากชุดเดียวแล้วห่อด้วยผ้ากอซอุ่นชื้นเป็นเวลาสองสัปดาห์ หากเปอร์เซ็นต์การงอก 75% ขึ้นไป เมล็ดจะเหมาะสำหรับการหว่านเมล็ด ถ้าทุกอย่างเรียบร้อยก็เริ่มเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่าน พวกเขาถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วล้างในน้ำสะอาด

จากนั้นเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในผ้ากอซอุ่น 2-3 วันแห้งเล็กน้อยและปลูกในดิน - ดินสดครึ่งหนึ่งด้วยฮิวมัส ดินสำหรับต้นกล้าถูกเผาล่วงหน้าในเตาอบเพื่อทำลายเชื้อราและปรสิต ก่อนงอกต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 18-25 ° C ในตลับที่มีเซลล์หุ้มด้วยกระดาษฟอยล์ ทันทีที่ถั่วงอกฟักออกมา ฟิล์มจะถูกลบออกและต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง เมื่อปลูกต้นหอมเป็นชุด สิ่งแรกที่ต้องทำคือเลือกวัสดุปลูกหัวเหล่านี้ควรมีขนาดเล็ก เรียบร้อย ปราศจากโรคเน่าและข้อบกพร่องอื่นๆ ต้นกล้าขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 7-14 มม.) โผล่ออกมาในภายหลังดังนั้นจึงควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

หลอดไฟขนาดใหญ่ (20-30 มม.) ปลูกก่อนฤดูหนาวเพื่อให้ได้ความเขียวขจี แต่ขนาดเฉลี่ย (14-20 มม.) เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หลอดไฟดังกล่าวไม่ผลิตลูกศรและในขณะเดียวกันก็ทำให้สุกเร็วพอ ขั้นแรก ต้นกล้าที่คัดแยกแล้วจะถูกให้ความร้อนเป็นเวลา 8 ชั่วโมงใกล้แบตเตอรี่หรือเตาเพื่อป้องกันการยิง จากนั้นจึงนำไปแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือยาฆ่าเชื้อราเป็นเวลา 30 นาที ต่อไปเมล็ดจะแห้งสนิทและปลูกในที่โล่ง

ดินในอุดมคติสำหรับการปลูกต้นหอมคือดินร่วนที่มีปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ... การเกิดขึ้นของน้ำใต้ดินในระยะใกล้เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา เนื่องจากจะทำให้มีความชื้นมากเกินไปและเป็นผลให้หลอดเน่าเปื่อย ควรเลือกที่กลางสวนจะดีกว่า เพราะมีแสงแดดมากกว่า ในที่ร่มหัวหอมก็เติบโตเช่นกัน แต่เล็กกว่าและไม่มากนัก เตียงกว้างสูงเล็กน้อย 10-15 ซม.

ดินถูกขุดไว้ล่วงหน้าโดยใช้ปุ๋ย: ฮิวมัสหรือพีทและซูเปอร์ฟอสเฟต เตียงที่ทำเสร็จแล้วหกล้นด้วยสารละลายอุ่นของคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนโต๊ะต่อ 2 ลิตรต่อตารางเมตร) และคลุมด้วยเส้นใยเกษตรหรือฟิล์ม 3 วันก่อนหว่านเมล็ด

มีหลายวิธีในการปลูกต้นหอมกลางแจ้งอย่างเหมาะสม ลองพิจารณาสิ่งที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด

• สองบรรทัด... รูปแบบการปลูกที่พบบ่อยที่สุดโดยวางหลอดไฟเป็นเส้นคู่โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 25 ซม. และ 10 ซม. ระหว่างหลุม ความลึกของหลุมปลูกคือ 4-5 ซม. ในช่วงฤดูร้อนทางเดินจะถูกกำจัดวัชพืชและคลายออกเป็นประจำ
• ภาษาจีน... วิธีการปลูกนี้แตกต่างจากการปลูกแบบสองบรรทัดตรงที่เตียงถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของเนินดินสูงที่มีความลาดเอียงในทั้งสองทิศทาง และแทนที่จะทำเป็นรู จะมีการขุดร่องตื้นในนั้น ดังนั้นดินจะอุ่นเร็วขึ้นในแสงแดดและความชื้นส่วนเกินจะถูกลบออกทันทีซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดเน่า เมื่อเวลาผ่านไป เตียงจะค่อยๆ หย่อนลง และหลอดไฟจะเริ่มโผล่ออกมาจากพื้นบางส่วน การอุ่นเครื่องจากแสงแดดจะช่วยเร่งการสุกของ "หัวผักกาด" และหัวหอมซึ่งกลัวแสงแดดจะหลีกเลี่ยงการปลูกดังกล่าว ระยะห่างระหว่างสันเขาของเตียงควรอยู่ที่ 30-35 ซม. และสามารถเพิ่มแครอทผักกาดหอมหรือผักชีฝรั่งลงในร่องเป็นเพื่อนบ้านสำหรับหัวหอม สำหรับการให้อาหารหัวหอมที่ปลูกในลักษณะนี้ อย่าใช้ปุ๋ยคอก แต่คุณสามารถเลี้ยงพืชด้วยสารละลายเถ้าหรือยีสต์
• สี่เหลี่ยมซ้อน วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีในการช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลเตียงและในขณะเดียวกันก็ช่วยลดโอกาสที่แมลงจะทำลายหัวหอม
• หลอดไฟปลูกในพื้นดินที่ระดับความลึกตื้นในรูปแบบกระดานหมากรุกนั่นคือสี่หัวผักกาดในครั้งเดียวต่อ "รัง" ดังนั้นเมื่อหัวหอมโตขึ้นพวกเขาจะผลักกันและลอยขึ้นเหนือพื้นผิว การเก็บเกี่ยวคันธนูนั้นเร็วกว่าการปลูกแบบเส้นตรงทั่วไปหลายเท่า เนื่องจากคุณสามารถดึงคันธนูออกจากพื้นดินได้ครั้งละสี่คัน เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของวัชพืชและเพิ่มความร้อนของดิน เตียงคลุมด้วยหญ้าสับ หญ้าแห้ง ขี้เลื่อย และคุณยังสามารถหว่านหัวหอมโดยตรงภายใต้วัสดุคลุม วิธีนี้ใช้สำหรับหัวหอมฤดูหนาว Agrofibre ช่วยต่อต้านการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชในฤดูร้อน
• มอสโตวอย... ด้วยวิธีนี้ หัวหอมจะปลูกบนกรีน ในเวลาเดียวกัน หลอดไฟจะถูกวางไว้ในร่องใกล้กันซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ในสวนได้อย่างมาก ยิ่งปลูกหนาแน่นยิ่งเขียวขจี

Nigella เป็นชื่อของเมล็ดหอมหัวใหญ่ซึ่งจะได้รับชุดสำหรับปลูกในปีหน้า เมล็ดดังกล่าวสุกในดอกไม้ที่อยู่บนลูกศรของหัวโต มีสีดำ ยางและขนาดเล็ก (2-3 มม.) เมื่ออยู่ในพื้นดิน เมล็ดจะเติบโตเป็นหัวหอมเล็ก ๆ ซึ่งต่อมาใช้เป็นวัสดุปลูก

เมล็ดจะได้รับดังนี้: มีการเลือกและปลูกหลอดไฟขนาดใหญ่หลายต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลาย ในฤดูร้อนคาดว่าจะมีร่มและเมล็ดพืช เพื่อป้องกันลูกศรที่ยาวเกินไปไม่ให้หัก พวกเขาสามารถผูกไว้ได้ และดอกไม้ก็ป้องกันการโจมตีของแมลงด้วยตาข่ายคลุม เมล็ดสุกภายใน 2-3 สัปดาห์ในที่อบอุ่นและแห้ง

Sevok เป็นหัวหอมเล็กที่เติบโตจากเมล็ดในหนึ่งปี ในอีกฤดูกาลหนึ่งเขาจะให้ผลผลิตเต็มที่ มีความจำเป็นต้องปลูกพืชในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมเมื่อไม่มีความเสี่ยงที่น้ำค้างแข็งจะกลับมา หากต้องการปลูกต้นหอมสำหรับหัวผักกาด (หรืออย่างที่พวกเขาพูดในอีกทางหนึ่งสำหรับหัว) คุณไม่สามารถตัดลูกศรออกจากมันได้ วาง Sevok ที่ปลูกไว้สำหรับกรีนแยกต่างหาก

เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จะใช้หลอดไฟขนาดใหญ่ สามารถปลูกชิดกันและไม่ลึกเกินไป ตามหลักการของการปลูกพืชหมุนเวียน พื้นที่ปลูกหอมหัวใหญ่จะมีการเปลี่ยนแปลงทุกปี ทางที่ดีควรปลูกในที่ที่แตงกวา บวบ มะเขือเทศ มันฝรั่งหรือพริกเติบโตเมื่อปีที่แล้ว

หัวหอมชอบดินที่เป็นกลาง หากเป็นกรดที่ไซต์ คุณสามารถแก้ไขปัญหานี้ด้วยขี้เถ้าไม้ ชอล์ก หรือแป้งโดโลไมต์ ดินสำหรับปลูกต้นหอมได้รับการปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นเมื่อหิมะละลายในฤดูใบไม้ผลิ สารอาหารจะสามารถเจาะลึกลงไปในดินได้ การคำนวณทั่วไปของปุ๋ยอินทรีย์คือ 6-8 กก. ต่อ 1 ตร.ม. m. เมื่อดินหมดจะใช้ปุ๋ยแร่ที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเพิ่มเติม ซูเปอร์ฟอสเฟตเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ มันถูกเพาะพันธุ์ในสัดส่วน 20-25 กรัมต่อถังน้ำ - ปริมาณนี้เพียงพอสำหรับ 1 ตารางเมตร ม. NS.

สำหรับการให้อาหารพืชนั้นเป็นครั้งแรกเมื่อต้นหอมมีความสูง 10 ซม. ยูเรีย 30 กรัมปุ๋ยคอก 200-250 กรัมละลายในถังน้ำและเตียงที่หัวหอมเติบโต ถูกรดน้ำด้วยสารละลายที่ได้ ในเวลาเดียวกัน สามารถใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนได้ เช่น สารละลายแอมโมเนียมไนเตรต การให้อาหารครั้งที่สองทำได้สี่สัปดาห์หลังจากปลูก เพื่อให้แน่ใจว่าการเจริญเติบโตของหลอดไฟจำเป็นต้องใช้ superphosphate หรือปุ๋ยที่ซับซ้อนที่มีฟอสฟอรัสไนโตรเจนและโพแทสเซียม นอกจากนี้ในหมู่ชาวสวนวิธีการเลี้ยงหัวหอมด้วยยีสต์เป็นที่นิยมอย่างมาก

ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ยีสต์สด 100 กรัมแล้วเจือจางในน้ำอุ่น 3 ลิตรโดยเติมน้ำตาลสองช้อนโต๊ะและขี้เถ้าไม้เล็กน้อย สารละลายถูกผสมเป็นเวลาสองสามชั่วโมงแล้วเตียงก็ถูกรดน้ำด้วย มีสูตรอื่น: หญ้าครึ่งกิโลกรัมผสมกับเศษขนมปังในปริมาณเท่ากันเทด้วยน้ำอุ่นและยืนยันเป็นเวลาสามวัน สารละลายที่ได้จะถูกกรองและนำไปใช้เพื่อการชลประทาน สูตรดังกล่าวมีผลในกรณีที่หัวหอมอ่อนหรือคืนสภาพหลังจากย้ายปลูก หลังจากการปฏิสนธิแต่ละครั้งจำเป็นต้องคลายดินเล็กน้อย