หัวหอมบาตูนและความแตกต่างของการเพาะปลูก

หัวหอมบาตูนเป็นไม้ยืนต้นที่สามารถเป็น "สปอนเซอร์" เก๋ไก๋ในแง่ของวิตามินและแร่ธาตุของผักใบเขียว ใช่ มันยังไม่เป็นที่นิยมมากที่สุดในละติจูดในประเทศ แต่ได้รับความนิยมนี้อย่างมั่นใจ

หัวหอมถือเป็นสมุนไพรที่สามารถเติบโตได้หลายปีโดยไม่ต้องปลูกใหม่ บนเตียงในสวนดูเหมือนกับคู่กัน: ใบไม้สีเขียวที่แข็งแรงไม่แตกต่างจากขนของกระเปาะอื่นมากนัก แต่เฉพาะใต้ดินเท่านั้น โรงงานแห่งนี้ไม่มีหลอดไฟขนาดใหญ่ที่คุ้นเคย หัวหอมของบาตูนมีขนาดเล็กเพียงเล็กน้อยข้น โดยวิธีการที่คุณสามารถกินมันได้ แต่มันไม่ได้เป็นที่ต้องการ บาตูนกินใบเท่านั้น

มีอะไรอีกบ้างที่สำคัญในลักษณะของพืชนี้:

• รากที่พัฒนาแล้วมีความกว้างและความลึก 40 ซม.
• ขนของพืชมีความหนาและทรงพลังอยู่ภายในกลวง
• หากคุณไม่ตัดขนให้ทันเวลาพวกมันสามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตร
• ผักเติบโตเร็วมากมีสีสดใส
• ลูกศรและช่อดอกเกิดขึ้นในปีที่สอง: มีสีเหลืองเขียวกลมมีดอกไม้มากกว่าสองร้อยดอกในบาตูน
• การออกดอกเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายนและการสุกของเมล็ด - ในช่วงกลางฤดูร้อน
• หัวหอมไม่กลัวอุณหภูมิต่ำ (เว้นแต่พืชผลนี้จะปลูกใน Far North);
• ในที่เดียวบาตูนเติบโตเป็นเวลา 5 ปี แต่ถ้าต้นใหญ่หนามากหัวหอมก็จะเล็กลง
• ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดหรือโดยการแบ่งพุ่มไม้
• หัวหอมส่วนใหญ่ปลูกในประเทศจีน

มือใหม่อาจมีคำถามว่าบาตูนแตกต่างจากต้นหอมอย่างไร ขนของมันแข็งกว่ารสชาติที่คมชัดกว่า แต่คุณสามารถตัดออกก่อนหน้านี้ได้ ต้นหอมเติบโตผ่านต้นกล้าและลำต้นสีขาวของต้นหอมนั้นมีค่าอย่างยิ่ง (เพื่อประโยชน์ของมันและพวกมันก็เติบโต) รสชาติไม่คมและแสดงออกเหมือนบาตูน

สิ่งสำคัญคือการตัดขนของกระบองให้ทันเวลาเพราะถ้าไม่มีสิ่งนี้พวกมันจะเหนียวและไม่มีรส มันจะเติบโตได้บนดินแทบทุกชนิด เขาจะไม่ทนต่อที่แห้งสนิท แต่เขาจะไม่ชอบพื้นที่ชุ่มน้ำเช่นกัน

จากพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสามารถแยกแยะตัวเลือกต่อไปนี้:

• "เมษายน" (พันธุ์สุกเร็วเหมาะสำหรับสลัด);
• "Maisky" (ทนต่อโรคขนมีรสคม);
• ลองโตเกียว (กลางฤดู ฤดูหนาวแข็งแกร่งมาก);
• "ความอ่อนโยน" (มีรสอ่อน);
• "Seryozha" (พันธุ์ที่สุกเร็วและละเอียดอ่อน)

บาตูนสามารถขยายพันธุ์ได้ทั้งทางพืชและทางเมล็ด ทั้งสองวิธีนั้นเรียบง่าย มักใช้ทั้งสองวิธี หากหัวหอมเติบโตในสวนแล้ว วิธีการเพาะเมล็ดจะไม่ถูกนำมาใช้: การขุดพุ่มไม้ที่มีอยู่จะง่ายกว่ามาก แบ่งออกเป็นส่วนเล็กๆ แล้วปลูก อีกทั้งยังสะดวกด้วยการนำเหง้าวัชพืชออกจากพุ่มไม้ที่ขุดได้ การแบ่งพุ่มไม้สามารถทำได้แทบทุกเวลา แต่ในเดือนสิงหาคมจะสะดวกและเชื่อถือได้มากกว่าในการทำเช่นนี้ รดน้ำพุ่มไม้ครั้งแรกแล้วนำออกจากดินด้วยพลั่วที่สะอาดหรือโกยสวน คุณสามารถแบ่งด้วยมือและมีด (ฆ่าเชื้อ)

การเพาะกล้าไม้มีความเหมาะสมเมื่อดำเนินการครบวงจร (ตั้งแต่เมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวโดยทันทีที่ดึงพืชออก) ในฤดูกาลเดียว นั่นคือจะดีถ้าพืชเป็นพืชประจำปี แต่ไม้ยืนต้นไม่เหมาะสำหรับต้นกล้า เมล็ดมักจะหว่านในเดือนเมษายนและในช่วงต้นฤดูร้อนจะมีการปลูกต้นกล้าที่ดีบนเว็บไซต์ จากนั้นในเดือนกันยายน พืชจะต้องถูกขุดโดยไม่ทิ้งพุ่มไว้บนไซต์

มีความแตกต่างบางประการในการปลูกต้นกล้าบาทูน่า

1. เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดให้ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงในน้ำ บางครั้งมันถูกแกะสลักไว้ประมาณ 25 นาทีในสารละลายแมงกานีสอ่อน พวกเขายังเปลี่ยนน้ำเป็นครั้งคราวจากนั้นเมล็ดก็แห้ง
2. เมล็ดปลูกในกล่องต้นกล้าพิเศษ ดินสดใช้เป็นดินผสมฮิวมัสในปริมาณเท่าๆ กัน คุณต้องเพิ่มขี้เถ้า 2 แก้วที่นั่น (นับในถังผสม)
3. หว่านเมล็ดที่ความลึก 1 ซม. พวกเขาจะต้องเข้าไปในร่องที่ชุบน้ำแล้วในดิน หลังจากที่ร่องถูกปกคลุมด้วยดินแล้วจะต้องเติมทรายที่สะอาดลงไปด้วย (เพื่อให้ชั้นของมันคือ 2 ซม.)
4. กล่องถูกปกคลุมด้วยแก้วและหลังจาก 2 สัปดาห์หน่อแรกจะแตกหน่อ บางครั้งเวลางอกของต้นกล้าล่าช้าซึ่งเป็นเรื่องปกติ แต่ไม่ควรมีการสลายที่สำคัญ
5. เมื่อยอดปรากฏขึ้นควรลดอุณหภูมิลงเป็นเวลา 1 สัปดาห์เป็น 10-12 องศาแล้วยกขึ้นอีกครั้ง แต่ถ้าอุณหภูมิสูงกว่า 15 องศา ตัวชี้วัดดังกล่าวจะกลายเป็นหายนะสำหรับบาตูน และจำเป็นต้องใช้ไฟแบ็คไลท์เพราะคันธนูชอบเวลากลางวันที่ยาวนาน
6. การรดน้ำต้นกล้าควรอยู่ในระดับปานกลางไม่ควรล้น มันจะต้องได้รับอาหารสองครั้ง: superphosphate และเกลือโพแทสเซียม การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหนึ่งสัปดาห์หลังจากที่ยอดปรากฏขึ้นครั้งที่สอง - หลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์
7. กล้าไม้หนาจะต้องผอมและคุณควรมีเวลาทำเช่นนี้ในระยะแรกของใบจริง ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ประมาณ 3 ซม.
8. ก่อนปลูกต้นกล้าลงดินจะแข็งหนึ่งสัปดาห์ก่อน และเธอจะอยู่ในสวนในวันแรกของฤดูร้อน (การคำนวณจะดำเนินการสำหรับภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคภูมิอากาศที่คล้ายกัน) รูในเตียงสวนทำเป็นระยะ 12 ซม.

ถึงกระนั้นก็มักจะหว่านบาตูนโดยตรงบนเตียงในสวน การรวบรวมเมล็ดพืชนี้ไม่ยาก: จากปีที่สองของชีวิตลูกศร - ก้านดอกปรากฏขึ้นที่บาตูน พวกเขามักจะแตกออกเพื่อไม่ให้ลดการเจริญเติบโตของพืช แต่ในกรณีนี้ควรทิ้งลูกศรเหล่านี้ไว้บนพุ่มไม้เพราะจะบานในช่วงกลางฤดูร้อนและเมล็ดจะปรากฏในนั้น เมล็ดสีดำที่สุกแล้วจะยังคงนั่งอยู่ในช่อดอกอย่างแน่นหนา ที่นี่เป็นที่ที่พืชถูกดึงออกมารวบรวมเป็นกระจุกและห้อยหัว ควรทำในที่แห้ง แทนที่ภาชนะใด ๆ หรือวางกระดาษ

เมล็ดแห้งจะเริ่มแตกสลายเองและไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ ในการเอาเมล็ดออก เมล็ดจะแห้งอีกเล็กน้อยวางเป็นชั้นบาง ๆ แล้วแจกจ่ายเพื่อจัดเก็บในถุงกระดาษ แล้วปลูกลงดินได้เลย หากบาตูนเริ่มเติบโตภายใต้แผ่นฟิล์มก็สามารถทำได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถส่งเมล็ดลงดินในเดือนมิถุนายนในปีที่หว่านวัฒนธรรมก็จะแข็งแกร่งขึ้น แต่ในปีหน้าจะตัดใบได้เท่านั้น นอกจากนี้ยังมีแคมเปญการหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวและจำเป็นต้องปลูกให้หนาขึ้นเพราะเมล็ดบางส่วนจะหายไปในฤดูหนาว

อะไรอีกที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการปลูกต้นหอมบาตูน:

• วัฒนธรรมนี้ไม่ชอบดินพรุและดินที่เป็นกรดมากนัก
• บนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนหัวหอมให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม
• หัวหอมเติบโตด้วยการส่องสว่างที่ดีของไซต์
• การเตรียมเตียงสำหรับปลูกเป็นพื้นฐาน: ขุด, ใส่ปุ๋ยขนาดมาตรฐาน;
• หว่านเมล็ดในร่องที่มีน้ำหกถึงความลึก 2.5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 30 ซม.
• อุ่นดินอย่างน้อย 5 องศา - รับประกันว่าเมล็ดจะแตกหน่ออาจใช้ระยะเวลาที่ไม่สามารถคาดเดาได้เสมอไป (จาก 8 ถึง 20 วัน)
• หลังจากปลูกแล้วควรคลุมเตียงด้วยฮิวมัสดีกว่าชั้นควรจะบาง

ไม่มีความพยายามและความยากลำบากเป็นพิเศษในกระบวนการปลูกบาตูน ในตอนแรกเขาต้องการความสนใจเท่านั้น หากพืชผลเป็นรายปีก็ควรทำให้ผอมบางให้น้อยที่สุด มีความจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและคลายเตียงอย่างเป็นระบบที่นี่ batun ไม่แตกต่างจากพืชผลอื่น

มีอะไรอีกบ้างที่รวมอยู่ในแนวคิดการดูแลพืช:

• หากดินในเตียงแห้งในช่วงเวลาสั้น ๆ หัวหอมจะไม่ตาย แต่ความแห้งแล้งเป็นเวลานานจะทำลายล้าง: ขนหยาบและสูญเสียรสชาติ
• มีความจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งโดยเน้นที่สภาพของดินปริมาณการใช้ชลประทานเป็นถังต่อตารางเมตร
• สองสามวันก่อนตัดครั้งสุดท้ายหัวหอมจะต้องรดน้ำอย่างล้นเหลือ
• วัฒนธรรมสำหรับผู้ใหญ่จะทนต่อการโรยได้ดี แต่การชลประทานแบบพื้นผิวยังไม่เป็นที่นิยมมากที่สุดคุณไม่จำเป็นต้องทำให้ขนมากเกินไป
• จำเป็นต้องมีการตกแต่งด้านบนหลังจากการตัดกรีนจำนวนมากในปีแรกมันจะเป็นการแช่ mullein ในสัดส่วน 1 ถึง 10 และหลังจากดูดซับแล้วจะเพิ่มแก้วขี้เถ้าไม้ต่อตารางเมตรจะต้องตื้น ฝังอยู่ในวัสดุพิมพ์ด้วยจอบ
• ในดินที่อุดมสมบูรณ์ บาตูนจะเติบโตได้ตามปกติแม้จะไม่ได้ใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมก็ตาม และความจริงที่ว่าใบบัวบกต้องการจะส่งสัญญาณว่าใบจะโตช้าและเหลือง
• หากหัวหอมเติบโตได้ไม่ดีสารละลายยูเรียที่อ่อนแอก็มีประโยชน์
• ไม่จำเป็นต้องตัดหัวหอมใหญ่ในสภาพไมโครกรีน แต่ขนที่โตแล้วถึง 25-30 ซม.
• ถ้าหัวหอมได้รับการดูแล มันจะทนต่อการบาด 5 ครั้งต่อฤดูร้อน ถ้าไม่ ไม่เกิน 3;
• การตัดใบจนน้ำค้างแข็งไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุดพืชจะต้องไปฤดูหนาวด้วยใบไม้

หัวหอมปลูกที่บ้านเช่นกัน เนื่องจากไม่ได้มีลักษณะเฉพาะโดยสภาวะการพักตัว การเพาะปลูกตลอดทั้งปีของวัฒนธรรมเป็นห้องจึงเป็นไปได้ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม หัวหอมสามารถเติบโตได้บนระเบียง และถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปี คุณต้องมีขอบหน้าต่างที่เย็นสบาย

พันธุ์ส่วนใหญ่ (จาก "ฤดูหนาวของรัสเซีย" ถึง "เมษายน") มีความทนทานต่อโรค แต่ถึงกระนั้นก็ไม่มีอะไรมีภูมิคุ้มกันในอุดมคติบนเว็บไซต์ ดังนั้นโมเสคของไวรัสสามารถโจมตีหัวหอมได้: นี่เป็นโรคที่รักษาไม่หาย ดังนั้นต้นกล้าทั้งหมดจะต้องถูกทำลาย มิฉะนั้นโรคจะครอบครองพืชที่อยู่ใกล้เคียง จุดสีเหลืองเริ่มเติบโตเหนือใบหัวหอมหยุดเติบโตทันทีไม่สามารถบันทึกได้

สนิมของใบจากเชื้อราสามารถแซงหน้าบาตูนได้เช่นกัน: จุดสีเหลืองส้มจะทำให้ขนแห้ง พืชที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราจะต้องถูกตัดออก และพืชทั้งหมดจะได้รับการบำบัดด้วย Fitosporin หรือของเหลวบอร์โดซ์ โรคราน้ำค้างจะแสดงเป็นจุดสีขาว: พืชที่เป็นโรคจะต้องถูกทำลาย พืชที่มีสุขภาพดีจะต้องได้รับการเตรียมทองแดงพิเศษหรือ "Fitosporin" เดียวกัน

มอดหัวหอมอาจกลายเป็นอันตรายจากศัตรูพืชสำหรับหัวหอม - ด้วงดำที่แทะขนนกแม้ในระยะตัวอ่อน แครอทที่ปลูกในละแวกนั้นจะช่วยประหยัดจากแมลงวันหัวหอม: ศัตรูพืชไม่สามารถทนต่อกลิ่นของแครอทได้ พวกมันกินน้ำหัวหอมและเพลี้ยไฟ และโดยปกติแล้วพวกมันจะโจมตีพืชผลมากกว่าหนึ่งชนิด แต่พยายามโจมตีพืชพันธุ์จำนวนมากบนไซต์ ใช้ยาฆ่าแมลง

เราสามารถพูดได้ว่าความถี่ของการรวบรวมนั้นได้รับอิทธิพลจากความหลากหลายและลักษณะของมัน แต่ถ้าคุณโดยเฉลี่ยแล้วทุก 3-4 สัปดาห์คุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมนั่นคือตัดใบให้หมด พืชผลจะต้องถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์และต้องแยกลูกศรดอกไม้ออก (เหลือไว้เมื่อต้องการเมล็ดเท่านั้น) ใบมักจะตัดด้วยมีดคมหรือกรรไกรและเกือบที่ดิน

หัวหอมใบไขมันสีเขียวจะถูกเก็บไว้ในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทในตู้เย็น สะดวกในการจัดเป็นพวง ใบไม้สดจะมีความเกี่ยวข้องเพียงสัปดาห์เดียวเท่านั้นจากนั้นก็เสื่อมสภาพแต่หัวหอมสามารถสับ บรรจุในซองหรือภาชนะ และแช่แข็งได้ ในฤดูหนาว การแช่เยือกแข็ง (เช่น ไมโครกรีน) เหมาะสำหรับทำซุป อาหารจานหลัก และอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเนื้อสับ

หัวหอมนี้แตกหน่อแม้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยที่สุด มันไม่ได้สวยงามเท่ากุ้ยช่ายสีชมพู แต่เหนียวแน่นกว่า และรสชาติที่ฉุนของขนนกนั้นช่วยเสริมอาหารมากมาย องค์ประกอบของวิตามินช่วยให้อาหารมีสุขภาพที่ดีขึ้น