Gooseberry Snezhana

ที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อนและเกษตรกรที่ปลูกไม้พุ่มมะยมคือพืชผลที่มีหนามจำนวนน้อยซึ่งทำให้กระบวนการเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น พันธุ์เหล่านี้รวมถึงมะยม Snezhana ในระยะสุกปลาย

Gooseberry Snezhana ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ I.V. Popova (สถาบันวิทยาศาสตร์งบประมาณของรัฐบาลกลางแห่งศูนย์วิจัยพืชสวนและสถานรับเลี้ยงเด็กแห่งชาติ) ในปี 2543 เพิ่มอันดับของความหลากหลายที่ได้รับอนุมัติในปี 2552 วัฒนธรรมเบอร์รี่มีการแบ่งโซนในภาคกลาง

Snezhana พันธุ์ที่สุกช้าเป็นไม้พุ่มสูงที่สูงถึง 140-160 ซม. พุ่มเบอร์รี่มีลักษณะเด่นคือยอดตั้งตรงสีเขียวแกมแดง มงกุฎขนาดเล็กที่มีความหนาปานกลาง ใบสีเขียวสดใสและมีหนามเล็กน้อย หนามที่บางและสั้นนั้นไม่ค่อยพบเฉพาะในส่วนล่างของหน่อเท่านั้น ในช่วงออกดอกพุ่มไม้ที่แข็งแรงจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้ขนาดใหญ่ที่มีสีซีดอย่างหนาแน่น บุปผาไม้พุ่มในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม

ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง (มากกว่า 45%) ดังนั้นจึงไม่ต้องการพุ่มไม้ผู้บริจาค จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ามะยมหลายชนิดที่ปลูกบนไซต์เดียวกันโดยมีเวลาออกดอกเท่ากันสามารถเพิ่มตัวบ่งชี้ผลผลิตได้เท่านั้น

Snezhana เป็นพืชผลขนาดกลาง ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนัก 4-6 กรัมจะเติบโตบนพุ่มไม้ รูปร่างของผลไม้นั้นผิดปกติ - รูปไข่ลูกแพร์ที่มีพื้นผิวเรียบอย่างสมบูรณ์แบบด้วยขี้ผึ้ง มะยมสุกจะมีสีเขียวเหลืองและมีเส้นสีขาวเด่นชัด ในแสงแดดจ้าอาจมีบลัชออนด้านข้าง เปลือกของผลเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่นและรุนแรงในที่ต่างๆ ต้องขอบคุณก้านที่เรียวยาว บาง แต่แข็งแรง ทำให้ผลเบอร์รี่ไม่พัง แม้ว่าจะไม่ได้หยิบมาตรงเวลาก็ตาม

ผลเบอร์รี่มีจุดประสงค์ที่เป็นสากล ดังนั้นพวกเขาจะรับประทานสด ใช้ในการปรุงอาหาร ผลไม้ตุ๋น แปรรูปเป็นแยมและแยมผิวส้ม และยังแช่แข็งอีกด้วย คุณสมบัติของความหลากหลายคือความสามารถในการขนส่งผลเบอร์รี่สูงและความสามารถในการจัดเก็บเป็นเวลานานในที่เย็น (ประมาณ 15-16 วัน) ผลเบอร์รี่ที่อยู่ในช่วงของการเจริญเติบโตทางเทคนิคสามารถขนส่งได้โดยเฉพาะและมีแนวโน้มที่จะจัดเก็บในระยะยาว

มะยมมีคุณสมบัติทางการค้าและรสชาติที่สูงมาก เนื้อสีเหลืองซีดของผลเบอร์รี่นั้นมีความแน่นเนื้อแน่นและในขณะเดียวกันก็มีความนุ่มชุ่มฉ่ำมาก รสชาติของผลไม้มีความสมดุล - รสเปรี้ยวเด่นชัดเข้ากันได้ดีกับความหวานเล็กน้อยและกลิ่นผลไม้อ่อนๆ เยื่อกระดาษมีน้ำตาลมากกว่า 7% และกรดน้อยกว่า 2%

Snezhana อยู่ในหมวดหมู่ของผลเบอร์รี่ที่มีระยะเวลาสุกช้า ดังนั้นผลเบอร์รี่สุกเมื่อพันธุ์ส่วนใหญ่ให้ผลผลิตแล้ว พุ่มไม้เริ่มมีผลในปีที่สองหลังจากปลูก ระยะเวลาชิมจะเริ่มในทศวรรษที่ 3 ของเดือนกรกฎาคม และระยะการติดผลจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม

ผลผลิตของความหลากหลายนั้นน่าประทับใจในประสิทธิภาพดำเนินการเทคนิคการเกษตรมาตรฐานจาก 1 พุ่มไม้ในช่วงติดผลคุณสามารถลบผลเบอร์รี่สุกได้ 6 ถึง 9 กิโลกรัม เมื่อปลูกผลเบอร์รี่ในระดับอุตสาหกรรมจะได้รับมะยมมากถึง 74.2 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการในช่วงที่อยู่เฉยๆ - ต้นฤดูใบไม้ผลิหรือกลางฤดูใบไม้ร่วง เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องคำนึงถึงความอบอุ่นของดินและอากาศ นอกจากนี้การปลูกจะดำเนินการก่อนเริ่มฤดูปลูก ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปลูกพุ่มไม้หลังจากที่ใบไม้ร่วงหมด ตามกฎแล้วคือเดือนตุลาคมเพื่อให้มีเวลาเหลือสำหรับการปรับตัวของระบบรูทให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศ

เมื่อปลูกต้นกล้าต้องรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้กับต้นไม้ซึ่งอยู่ที่ 2-2.5 เมตร ต้นกล้าอายุหนึ่งหรือสองปีที่มีรากที่พัฒนาแล้วและยอดแข็งแรง 2-3 ต้นยาว 20-30 ซม. ถือว่าดีที่สุดสำหรับการปลูก

สำหรับการปลูกมะยม Snezhana ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่มีความร้อนและแสงเพียงพอรวมทั้งทางน้ำใต้ดินลึกเนื่องจากระบบรากของพืชทำปฏิกิริยาในทางลบต่อความซบเซาของความชื้นในดิน ดินควรอุดมสมบูรณ์ มีความชื้นและอากาศถ่ายเทได้ดี ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกมะยมบนดินร่วนปนที่มีระดับความเป็นกรดเป็นกลาง นอกจากนี้ไซต์ควรได้รับการปกป้องจากลมแรงและลมกระโชกแรง

เทคโนโลยีการเกษตรของพืชประกอบด้วยการรดน้ำปกติการให้ปุ๋ย (ถ้าคุณใส่ปุ๋ยเมื่อปลูกก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอีก 3 ปีข้างหน้า) การคลายและกำจัดวัชพืชในดินการตัดแต่งกิ่งกิ่งก้านสุขาภิบาลประจำปีพุ่มไม้ที่ผอมบางการป้องกัน หนู แมลงศัตรูพืช และไวรัส

นอกจากนี้อย่าลืมคลุมดินซึ่งไม่เพียงช่วยรักษาความชื้น แต่ยังป้องกันการก่อตัวของวัชพืชในดิน agrofibre สีดำหรือฟางเหมาะสำหรับคลุมด้วยหญ้า การตัดแต่งกิ่งคืนความอ่อนเยาว์ทำได้หลังจากปีที่ห้าของการเจริญเติบโตของพืช

Snezhana มีภูมิคุ้มกันสูง เธอจึงทนต่อโรคราแป้งแบบอเมริกัน เซพโทเรีย และโรคไวรัสต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย เพื่อเพิ่มความต้านทานการรักษาเชิงป้องกันสามารถทำได้เป็นระยะด้วยการเตรียมการพิเศษ - ฉีดพ่นด้วยสารละลายของเฟอร์รัสซัลเฟตในฤดูใบไม้ร่วงเช่นเดียวกับส่วนผสมบอร์โดซ์ในต้นฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนฤดูปลูก) ไม้พุ่มแทบไม่ดึงดูดศัตรูพืชดังนั้นการบุกรุกของเพลี้ยมอดและหนอนแก้วจึงหายากมาก

การเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ดีของมะยมจะไม่ได้รับผลกระทบจากการละลายในฤดูหนาว น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ความร้อนและความแห้งแล้งในระยะสั้นนอกจากนี้ความหลากหลายยังทนต่อความเย็นจัดทนต่ออุณหภูมิลดลงถึง -20-25 องศา ความชื้นและความชื้นที่มากเกินไป รวมถึงการแรเงาที่มากเกินไป อาจส่งผลเสียต่อการพัฒนา ซึ่งสามารถลดผลผลิตหรือเพิ่มความเป็นกรดของรสเบอร์รี่ได้

Snezhana เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ชาวฤดูร้อนและเกษตรกรชื่นชอบ นี่เป็นเพราะเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ไม่โอ้อวด หนามที่อ่อนแอ การปรับตัวอย่างรวดเร็วกับสภาพภูมิอากาศตลอดจนความสามารถในการพัฒนาบนดินที่ไม่ดี แม่บ้านหลายคนหลงใหลในรสชาติของผลเบอร์รี่ที่เหลือเชื่อ วัตถุประสงค์สากลของพวกเขา รวมถึงความสามารถในการเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์โดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

นอกจากข้อดีมากมายแล้ว ยังควรชี้ให้เห็นถึงข้อเสียของความหลากหลายอีกด้วย ข้อเสียที่สำคัญที่สุดของวัฒนธรรมถือได้ว่าสุกช้าและเปลือกแข็งเกินไป ซึ่งรู้สึกได้เมื่อรับประทานผลเบอร์รี่สด