- ผู้เขียน: M. N. Simonova, I. V. Popova (สถานีทดลองผลไม้และผลเบอร์รี่ของมอสโก (VSTISP))
- ปรากฏเมื่อข้าม: ลำดับที่ 329-11 (ต้นกล้าจากการผสมเกสรด้วยตนเองของพันธุ์ Purman) x Lada
- ชื่อพ้องความหมาย: Ribes uva-crispa Rodnik
- ปีที่อนุมัติ: 2002
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- คำอธิบายของพุ่มไม้: ตั้งตรง หนาแน่น กางออก
- Escapes: ไม่ lignified - สีเขียวมี "สีแทน" สีแดงหนา; lignified - หนา, เทา, ที่ปลายมีสีแอนโธไซยานินที่อ่อนแอ, ไม่มีขน
- หนาม: ปานกลาง
- หนาม: โสดหายาก; ด้าน, สีเข้ม; ความยาวปานกลาง (สูงสุด 11 มม.) ความหนาปานกลาง
- แผ่น: ห้อยเป็นตุ้ม ห้าแฉก ใบมีดทู่ อันกลางยาวกว่าใบข้าง ใหญ่ สีเขียว มันวาวเล็กน้อย หนังเหนียว
ในการทำแยมมะยมแสนอร่อยก็เพียงพอแล้วที่จะปลูกพันธุ์ที่ไม่แน่นอนและมีผลบนไซต์ที่ให้การเก็บเกี่ยวที่ดี ซึ่งรวมถึงมะยมสุกต้น Rodnik ซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันได้อย่างรวดเร็ว
ประวัติการผสมพันธุ์
Gooseberry Rodnik เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งสร้างขึ้นโดยกลุ่มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย I. Popova และ M. Simonova ในปี 2544 มะยมถูกผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามพันธุ์ - หมายเลข 329-11 และลดา วัฒนธรรมเบอร์รี่ถูกเพิ่มเข้าไปในทะเบียนแห่งความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2545 ความหลากหลายได้รับการปลูกฝังในส่วนของยุโรปในภาคใต้และรัสเซียตอนกลาง
คำอธิบายของความหลากหลาย
ฤดูใบไม้ผลิเป็นพืชขนาดกลางขนาดกะทัดรัดที่เติบโตได้สูงถึง 130 ซม. ไม้พุ่มมีลักษณะเป็นกิ่งก้านที่ทรงพลังตั้งตรงใบสีเขียวสดใสหนาสูงเรียงรายปานกลางพร้อมเข็มเดี่ยวสั้นลง (2-3 เงี่ยงต่อ 50 ซม.) ตั้งฉากกับยอดและการแพร่กระจายของส่วนโครงกระดูก ดอกตูมสีน้ำตาลและรูปร่างยาวจะงอกออกจากหน่อ กลุ่มดอกไม้ของพุ่มไม้ประกอบด้วยดอกไม้ขนาดใหญ่ 1-2 ดอกที่มีสีซีดและมีสีแดงอมม่วง การออกดอกของพุ่มไม้เกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม
ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองสูง (มากกว่า 60%) แต่ชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกไม้พุ่มผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียงโดยเบ่งบานพร้อมกับมะยม Rodnik เพื่อเพิ่มผลผลิต 25-30%
ลักษณะของผลเบอร์รี่
Gooseberry Spring เป็นผลไม้ขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่เพิ่มน้ำหนักจาก 5 เป็น 6.7 กรัม รูปร่างของผลเบอร์รี่เป็นรูปวงรีไม่มีขอบที่มองเห็นได้ด้วยพื้นผิวเรียบซึ่งมีความมันวาวเล็กน้อย มะยมสุกจะมีสีเขียว ผลเบอร์รี่สุกถูกปกคลุมด้วยสีเหลืองอมเขียวมีเศษสีแดงอ่อน เปลือกของผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นปานกลางโดยไม่มีความแข็ง
ในบรรดาข้อดีของความหลากหลายนั้นควรสังเกตความสามารถในการขนส่งที่ดีของผลเบอร์รี่และความสามารถในการจัดเก็บเป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด - ประมาณ 7 วัน ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิคมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ยาวนานที่สุด จุดประสงค์ของมะยมนั้นเป็นสากล ดังนั้นผลเบอร์รี่จะถูกรับประทานสด ใช้ในการปรุงอาหาร และแปรรูปเป็นแยมผิวส้ม แยมและแยมเช่นเดียวกับการแช่แข็ง นอกจากนี้มะยมยังทนต่อการแตกร้าวและการตากแดด ผลเบอร์รี่เท่านั้นที่สามารถร่วงหล่นได้ในสภาพที่มีความชื้นมากเกินไป
คุณสมบัติด้านรสชาติ
ฤดูใบไม้ผลิมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีเขียวอ่อนมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน เนื้อละเอียด เนื้อละเอียด และมีความชุ่มฉ่ำสูง รสชาติถูกครอบงำด้วยความหวานที่เด่นชัดเสริมด้วยความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมสดใส เยื่อกระดาษมีน้ำตาลมากกว่า 7% และกรด 2%
สุกและติดผล
ฤดูใบไม้ผลิเป็นมะยมที่สุกเร็ว ไม้พุ่มเริ่มมีผลในปีที่สองหลังจากปลูกอย่างไรก็ตามสามารถเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ในปีที่สี่ของชีวิต ผลไม้สุกแรกสามารถลิ้มรสได้ในปลายเดือนมิถุนายนการสุกของผลเบอร์รี่เกิดขึ้นในสิบวันแรกของเดือนกรกฎาคม ผลสุกไม่สม่ำเสมอ วันที่สุกอาจเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเนื่องจากลักษณะภูมิอากาศของสถานที่เติบโต ฤดูใบไม้ผลิมีผลมานานกว่า 12-15 ปี
ผลผลิต
ตัวชี้วัดผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูงจึงถือเป็นพืชผลที่ขาดไม่ได้สำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรม เมื่อสังเกตจากเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมดแล้ว มะยม 7.5 กก. จะถูกลบออกจากพุ่มไม้หนึ่งต้นต่อฤดูกาล การปลูกผลเบอร์รี่เพื่อการค้าคุณสามารถวางใจได้ 10.3 ตันต่อเฮกตาร์
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ภูมิศาสตร์ของการปลูกพืชผลมีการขยายตัวอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฤดูใบไม้ผลิมีประสิทธิผลในภูมิภาคกลาง - มอสโก, Ryazan, Kaluga, Smolensk, Tula และ Bryansk นอกจากนี้มะยมยังสามารถใช้งานได้ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
ลงจอด
คุณสามารถปลูกพืชผลทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถปลูกต้นกล้าหลังจากที่ดินอุ่นได้ถึง 6 องศา ดังนั้นในแต่ละภูมิภาคจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาหนึ่ง - ในภาคกลาง - กลางเดือนพฤษภาคมและทางใต้ - ในเดือนเมษายน ในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกจะดำเนินการหนึ่งเดือนก่อนที่น้ำค้างแข็งจะคงที่ - ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม สำหรับการปลูกควรเลือกต้นกล้าประจำปีที่มีรากที่พัฒนาแล้วและมียอดที่แข็งแรง 3-4 ต้น การปลูกต้นกล้าต้องรักษาระยะห่าง 1-1.5 เมตร
เติบโตและเอาใจใส่
ความหลากหลายไม่ต้องการเทคนิคทางการเกษตรที่ซับซ้อน แต่ค่อนข้างจู้จี้จุกจิกกับสถานที่เจริญเติบโตและดิน เว็บไซต์ควรเปิดหรือแรเงาครึ่งหนึ่งด้วยน้ำใต้ดินลึกเนื่องจากพืชไม่ชอบความชื้นนิ่ง ดินควรอุดมสมบูรณ์ ชื้น ระบายออก ระบายอากาศได้ด้วยความเป็นกลางหรือความเป็นกรดต่ำ
มะยมมีการขยายพันธุ์ทางพืชหรือโดยการแบ่งพุ่มไม้ซึ่งมีประสิทธิภาพและสะดวกกว่า คุณสามารถแยกพุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่า 4 ปีหลังปลูกได้ การแยกตัวทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ - ในเดือนพฤษภาคม
การดูแลพืชอย่างครอบคลุมประกอบด้วยกิจกรรมต่อไปนี้: การรดน้ำ (ในตอนเช้าหรือตอนเย็น), การแต่งกายยอดนิยม (ปุ๋ยไนโตรเจนและอินทรียวัตถุ), การก่อตัวของพุ่มไม้ (ไม้พุ่มที่แข็งแรงคือ 12-13 ลำต้น), การคลายรายเดือน, การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ และการทำให้ผอมบาง (กิ่งแก่ แข็งและแห้ง) ขึ้นเนิน คลุมดินรอบ ๆ ไม้พุ่ม เตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว (รวมกิ่งก้านเป็นพวงและมัดด้วยเชือก) รวมทั้งการป้องกันจากศัตรูพืชและโรค เพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นเสียหายจากหนูและสัตว์ฟันแทะขนาดเล็ก จำเป็นต้องวางสารเคมีพิเศษรอบบริเวณราก ขั้นตอนนี้ดำเนินการเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าพุ่มไม้แม้จะมีความกะทัดรัด แต่ก็เติบโตและออกผลได้ดีขึ้นหากผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ภูมิคุ้มกันก็ดีเยี่ยม มะยมสามารถต้านทานโรคราแป้งแบบอเมริกันและโรคเซพโทเรียพุ่มไม้เบอร์รี่ไม่ค่อยสัมผัสกับโรคแอนแทรคโนส นอกจากนี้ฤดูใบไม้ผลิแทบไม่ดึงดูดศัตรูพืช ข้อยกเว้นคือเพลี้ยอ่อนและมอด การรดน้ำด้วยน้ำสบู่หรือการบำบัดด้วยสารกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยต่อสู้กับการบุกรุกของแมลงที่เป็นอันตราย
เพื่อให้มะยมได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องอุทิศเวลาในการป้องกันโรค
ความต้านทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย
มะยมสปริงมีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง - พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิลดลงถึง -35 องศาได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ไม้พุ่มยังทนต่อร่มเงาและความร้อนในระยะสั้น สิ่งเดียวที่วัฒนธรรมไม่ชอบมากคือความแห้งแล้งและร่างจดหมายที่ยืดเยื้อ
ความคิดเห็น
แม้ว่าวัฒนธรรมจะค่อนข้างใหม่ แต่ก็สามารถดึงดูดความสนใจของทั้งผู้มาใหม่และเกษตรกรได้ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าฤดูใบไม้ผลิไม่จู้จี้จุกจิกมาก เติบโตในสภาพอากาศหนาวเย็น ปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว และยังให้การเก็บเกี่ยวที่สูงและมั่นคง แม่บ้านหลายคนหลงใหลในวัตถุประสงค์สากลของความหลากหลายและรสชาติที่ยอดเยี่ยม