- ผู้เขียน: All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery
- ชื่อพ้องความหมาย: Ribes uva-crispa Gruhenka
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- คำอธิบายของพุ่มไม้: แผ่เล็กน้อย, ใบหนาแน่น, หนาแน่น
- Escapes: ความหนาปานกลาง โดยมีปล้องเว้นระยะอย่างใกล้ชิด
- แผ่น: สีเขียวสดใส แวววาว
- ขนาดเบอร์รี่: เฉลี่ย
- น้ำหนักเบอร์รี่ g: 4,3
- รูปร่างเบอร์รี่: ทรงลูกแพร์กลม
- สีเบอร์รี่: สีม่วง
มะยมเป็นไม้พุ่มจากตระกูลเคอแรนท์แทบจะเรียกได้ว่าเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยม การเก็บเกี่ยวถูกขัดขวางโดยหน่อที่มีหนามผลเบอร์รี่มีรสชาติเฉพาะและไม่ใช่ทุกคนที่ชอบไม้พุ่มสามารถสัมผัสกับโรคต่าง ๆ ได้ง่าย อย่างไรก็ตาม ผลมะยมมีประโยชน์มากและผู้เพาะพันธุ์ได้พยายามปรับปรุงคุณสมบัติของมันมาเป็นเวลานาน Grushenka หลากหลายที่ไม่โอ้อวด (คำพ้องความหมายสำหรับ Ribes uva-crispa Gruhenka) เป็นหนึ่งในผลลัพธ์ที่มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม ผลเบอร์รี่มีสรรพคุณทางยา ขนย้ายได้ดีเยี่ยม มีลักษณะสวยงาม เหมาะสำหรับการบริโภคสด แยมปรุงอาหาร แยม ของทอด ผลไม้แช่อิ่ม และช่องแช่แข็งลึก
ประวัติการผสมพันธุ์
ผลงานในลักษณะของความหลากหลายเป็นของ I.V. Popova พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จาก All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery พันธุ์ Moskovsky Krasny, Severny Kapitan และ Form 595-33 ถูกใช้เป็นพันธุ์พ่อแม่
คำอธิบายของความหลากหลาย
ไม้พุ่มขนาดกลางที่มียอดไม่มีหนามมีรูปร่างแผ่เล็กน้อยและมีใบหนาแน่น สาขาที่มีความหนาปานกลางมีปล้องปิด ใบมีสีเขียวสดใส ดอกไม้และรังไข่สามารถต้านทานน้ำค้างแข็งได้สำเร็จ ไม้พุ่มเองก็มีความสามารถในการงอกใหม่ที่แข็งแกร่ง พุ่มไม้สามารถออกผลได้เต็มที่ตั้งแต่ 16 ถึง 19 ปี ความหลากหลายมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองสูงความสามารถในการสร้างยอดอ่อนอย่างรวดเร็วด้วยตาผลไม้จำนวนมากในขณะที่รังไข่จะเกิดขึ้นบนกิ่งประจำปีและกิ่งที่โตเต็มวัย
ลักษณะของผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ทรงกลมขนาดกลางที่มีน้ำหนัก 4.3 กรัมมีสีม่วงและปกคลุมด้วยผิวหนังหนาซึ่งช่วยในการขนส่ง ผลไม้มีแนวโน้มที่จะไม่หลุดร่วงและมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมซึ่งส่วนใหญ่มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูสุขภาพ:
เร่งการเผาผลาญ
ปรับความดันโลหิตและการทำงานของตับให้เป็นปกติ
ส่งเสริมการกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
เพิ่มระดับฮีโมโกลบินทำหน้าที่เป็นยาระบาย
เบอร์รี่ใช้ในการรักษาโรคผิวหนัง (กลาก, โรคสะเก็ดเงิน);
มะยมยับยั้งการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง ชะลอกระบวนการชราในร่างกาย
องค์ประกอบทางเคมี:
วิตามิน A, B (1, 2, 4, 5, 6, 9), PP, H, K, C, 30 มก. / 100 กรัมของผลเบอร์รี่, E (0.5) และ B3 (0.3);
ธาตุขนาดใหญ่ - โพแทสเซียม (260 มก. / 100 กรัม), ฟอสฟอรัส (28), โซเดียม, แคลเซียม, กำมะถัน, แมกนีเซียม, ซิลิกอน (18–23);
ธาตุ - ทองแดง (130 ไมโครกรัม / 100 กรัมของผลเบอร์รี่), อลูมิเนียม (33.6), รูบิเดียม (19), ทั้งหมด 18 ตำแหน่ง
ผลไม้มีแคลอรีต่ำ (43-46 กิโลแคลอรี / 100 กรัม) และใช้ในอาหารทางโภชนาการ
คุณสมบัติด้านรสชาติ
เนื้อเนื้อฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยวที่สมดุล ผลเบอร์รี่ไม่แตกหักง่ายถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในสภาพที่เหมาะสม
สุกและติดผล
ความหลากหลายอยู่ในหมวดหมู่กลาง - ปลาย - การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม การขยายผลเกิดขึ้น 2-3 ปีหลังปลูก ต้นกล้าอายุสองขวบเริ่มออกผลในปีหน้า
ผลผลิต
ผลผลิตเฉลี่ย - เก็บเกี่ยวได้ 5-6 กก. จากพุ่มไม้ แต่ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรในอุดมคติ ตัวชี้วัดสามารถเพิ่มขึ้นได้
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการเอาชีวิตรอดในช่วงเวลาที่ร้อนและแห้งแล้งทำให้ Grushenka สามารถเชี่ยวชาญเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ
ลงจอด
สำหรับการปลูก ให้เลือกบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงหรือมีร่มเงาเล็กน้อย โดยมีการป้องกันจากลมเหนือและลมลมพัดผ่าน ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดทำให้สามารถปลูกบนดินได้ทุกประเภท แต่หนองน้ำหรือความใกล้ชิดของน้ำใต้ดินจะส่งผลเสียต่อพืช เวลาลงจอดคือต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงซึ่งถือว่าดีที่สุด การปลูก 1.5-2 เดือนก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งจะทำให้ต้นกล้าหยั่งราก ในฤดูใบไม้ผลิ Grushenka จะเริ่มทำงานที่สำคัญของเธอในสภาพที่เข้มแข็ง
เมื่อเลือกไซต์ต้องคำนึงว่าพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยไม่ทนต่อการปลูกถ่ายดังนั้นสถานที่จะต้องถาวร ตำแหน่งที่เหมาะสมคือริมรั้วที่ปกคลุมพุ่มไม้จากทิศเหนือและทิศตะวันตก การปลูกลูกเกดและมะยมถือเป็นรุ่นก่อนที่ไม่ดีเนื่องจากมีศัตรูเหมือนกันในบรรดาโรคและแมลงศัตรูพืช
เว็บไซต์นี้ขุดขึ้นมาพร้อมกับการแนะนำฮิวมัส แป้งโดโลไมต์ เถ้าไม้ ซูเปอร์ฟอสเฟต และเกลือโพแทสเซียม 0.4 กรัมต่อตารางเมตร ม. ขนาดที่เหมาะสมของหลุมปลูกสำหรับต้นกล้ามะยมคือ 50x50x50 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมคือ 1-1.5 เมตร หากพื้นที่ที่เลือกไม่ได้รับการเสริมสมรรถนะ ดินที่ถูกกำจัดจะผสมกับอินทรียวัตถุ ปุ๋ยแร่ และขี้เถ้าไม้ ปลอกคอลึก 5-6 ซม. วงกลมใกล้ลำต้นถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือและคลุมด้วยหญ้าพรุและขี้เลื่อยปรุงรส
เติบโตและดูแล
การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำทันเวลา กำจัดวัชพืช คลายวงรอบลำต้น เศษสุขภัณฑ์และรูปทรง การรดน้ำจะดำเนินการทุกสัปดาห์ในสภาพอากาศร้อนพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ไม่ต้องการการชลประทานเพิ่มเติมด้วยปริมาณน้ำฝนมาตรฐาน ในภาคใต้ที่มีฝนตกเล็กน้อยมะยมจะถูกรดน้ำ 4 ครั้งต่อฤดูกาลในช่วงเวลา:
ออกดอก;
การก่อตัวของรังไข่;
การสุกของพืช;
ในฤดูใบไม้ร่วง.
มะยมต้องการองค์กรที่รองรับกิ่งที่หลบตาภายใต้ภาระของการเทผลเบอร์รี่ รั้วพิเศษมีจำหน่ายในร้านค้าหลายแห่งทำขึ้นเอง การใช้ธาตุอาหารเพิ่มเติมเริ่มตั้งแต่ปีที่สามหลังปลูก:
ต้นฤดูใบไม้ผลิ - การเตรียมไนโตรเจน
ระยะเวลาสุก - องค์ประกอบโพแทสเซียมฟอสฟอรัส;
ฤดูใบไม้ร่วง - การใช้ปุ๋ยอินทรีย์
ความเข้มของการเจริญเติบโตของยอดทำให้ชาวสวนต้องตัดมงกุฎให้บางลง ทำให้เกิดการไหลเวียนของอากาศอย่างอิสระและแสงแดดส่องเข้ามา ในเวลานี้ให้เอาหน่อที่เก่าและผิดรูปออกทั้งหมดรวมถึงหน่อที่เติบโตในพุ่มไม้ พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ที่มีรูปแบบเหมาะสมควรมี 5 กิ่งหลักและไม่เกิน 20 กิ่งด้านข้างที่มีอายุต่างกัน หากคุณละเลยเศษอาหารที่ถูกสุขอนามัยและขึ้นรูป เบอร์รี่จะเริ่มหดตัว สูญเสียความหวาน และมีรสเปรี้ยวมากขึ้นเรื่อยๆ ในฤดูใบไม้ผลิต้องแน่ใจว่าได้เอากิ่งที่แข็งและแตกออก ต้องกำจัดหน่อที่อ่อนแอไม่เช่นนั้นพุ่มไม้จะเสียพลังงานไป ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงวงกลมของลำต้นจะต้องถูกปกคลุมด้วยฮิวมัสหนา - ในช่วงฤดูใบไม้ผลิหิมะละลายสารอาหารจะเข้าสู่พื้นดินตามธรรมชาติ
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งที่ช่วยให้สามารถต้านทานโรคไวรัสและเชื้อราได้มากที่สุด สำหรับมะยมศัตรูพืชมีอันตรายมากกว่า - ไรเดอร์, มอด, เพลี้ย การรักษาเชิงป้องกันด้วยยาฆ่าแมลงและสารฆ่าเชื้อราช่วยรักษาสุขภาพของไม้พุ่มและคุณภาพของพืชผล
เพื่อให้มะยมได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องอุทิศเวลาในการป้องกันโรค
ความต้านทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย
Grushenka แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการต้านทานความเย็นจัดและทนแล้ง มะยมไม่กลัวความร้อนจัดซึ่งกลายเป็นแขกทั่วไปในเลนกลางและแม้แต่ไซบีเรีย มันต้านทานอุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์ด้วยความสำเร็จเดียวกัน ทนความเย็นจัดได้ถึง -30ºC ต้องขอบคุณมันที่อาศัยอยู่ในสวนของภาคเหนือ