- ผู้เขียน: K.D. Sergeeva (สถาบันวิจัยพืชสวน All-Russian ตั้งชื่อตาม I. V. Michurin)
- ปรากฏเมื่อข้าม: ต้นกล้า 21-52 x ผสมเกสรพันธุ์: วันที่ + ขวดสีเขียว + บราซิล + ต้นกล้าเมาเร่อ
- ปีที่อนุมัติ: 1994
- ประเภทการเติบโต: กระฉับกระเฉง
- คำอธิบายของพุ่มไม้: แผ่เล็กน้อย กระหม่อมหนาแน่น กิ่งกลาง กิ่งก้านในแนวตั้ง
- Escapes: เติบโต - กลาง ตรง หรือ มียอดห้อย สีเขียวอ่อน มีสารแอนโธไซยานินในส่วนบน ไม่มีขน lignified - ปานกลาง เบา
- หนาม: อ่อนแอ
- หนาม: เบาบาง, เดี่ยว, ความยาวสั้นถึงปานกลาง, บาง, ตรงหรือโค้งเล็กน้อย, ด้าน, สีเข้ม
- แผ่น: ปานกลาง, เขียวเข้ม, มันวาว, ไม่มีขน, เรียบหรือพับ, หนาแน่นปานกลาง, นูน, ห้อยเป็นตุ้มสามถึงห้า
- ตำแหน่งเข็ม: ชี้ลงและอยู่ในสามล่างของการยิงไม่มีหนาม
มะยมเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์และอร่อยมากด้วยดังนั้นเมื่อวางแผนการเพาะปลูกสวนจะได้รับที่แยกต่างหาก หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและให้ผลผลิตที่ดีคือมะยมเชอร์โนมอร์ซึ่งแม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนสามเณรก็สามารถรับมือได้
ประวัติการผสมพันธุ์
Chernomor เป็นมะยมที่มีประวัติอันยาวนานซึ่งต้องขอบคุณความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โซเวียตในปี 2522 ผู้เขียนสปีชีส์คือนักวิทยาศาสตร์ KD Sergeeva ซึ่งเป็นตัวแทนของ N.I. มิชูริน. สำหรับการเพาะพันธุ์นั้นใช้หลายสายพันธุ์ - ต้นกล้า 21-52 และผสมเกสรของพันธุ์ Green Bottle, Brazilian, Date และ Seedling Maurera
หลังจากขั้นตอนการทดสอบความหลากหลาย พืชผลเบอร์รี่ก็ถูกเพิ่มลงในทะเบียนสถานะความสำเร็จของการผสมพันธุ์ในปี 1994 แนะนำให้ใช้ความหลากหลายสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลาง - มอสโก, Ryazan, Tula, Bryansk, Vladimir, Ivanovsk และ Kaluga
คำอธิบายของความหลากหลาย
Gooseberry Chernomor เป็นไม้พุ่มที่แข็งแรงสูงได้ถึง 150 ซม. พุ่มไม้ไม่กระจายตัวมากนักถูกบีบอัดมากขึ้นด้วยมงกุฎที่หนาขึ้นอย่างมากด้วยใบสีเขียวเข้มและยอดตั้งตรง พุ่มไม้มีหนามอ่อนแอ - หนามเดี่ยวกระจุกตัวอยู่ที่ส่วนล่างของหน่อ ตาของพืชมีขนาดเล็กเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีสีอ่อนเติบโตเบี่ยงเบนไปจากหน่อ
ช่อดอกประกอบด้วยดอกยาว 2-3 ดอก ในช่วงที่ออกดอกไม้พุ่มจะปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีเขียวซีดขอบสีชมพู ช่วงเวลาออกดอกคือปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม
ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองของพืชตระกูลเบอร์รี่นั้นต่ำโดยคิดเป็นเพียง 5 ถึง 14% ของผลผลิตทั้งหมด ดังนั้นคุณจะต้องปลูกมะยมสายพันธุ์อื่น ๆ บนไซต์ซึ่งจะบานในเวลาเดียวกันกับพันธุ์เชอร์โนมอร์
ลักษณะของผลเบอร์รี่
Chernomor เป็นสายพันธุ์ที่มีขนาดปานกลางซึ่งมีมวลของผลเบอร์รี่ 3 กรัมรูปร่างของผลเบอร์รี่นั้นถูกต้อง - วงรีที่มีพื้นผิวเรียบไม่มีขอบเด่นชัด ผลเบอร์รี่สุกมีสีผิดปกติ - สีดำที่อุดมไปด้วยดอกข้าวเหนียว ในขั้นตอนของวุฒิภาวะทางเทคนิค มะยมจะถูกปกคลุมด้วยสีแดงเข้มอย่างสม่ำเสมอ ลายเส้นของผลเบอร์รี่นั้นอ่อนแอและแทบจะมองไม่เห็นเมื่อสุกเต็มที่ เปลือกผลมีความหนาแน่นปานกลาง แน่น ไม่แข็งกระด้าง ความแน่นของเปลือกป้องกันการแตกของผลเบอร์รี่และช่วยให้เก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรได้
ผลเบอร์รี่มีจุดประสงค์ที่เป็นสากล - พวกเขาจะกินสดแปรรูปเป็นแยมและแยมผิวส้มซึ่งเกิดจากเพคตินในปริมาณมากแช่แข็งและใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร มะยมมีลักษณะพิเศษในการขนส่งที่ดีเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
คุณสมบัติด้านรสชาติ
ตามที่นักชิมผลไม้มีรสชาติที่ดี เนื้อของผลเบอร์รี่มีเนื้อนุ่มและฉ่ำมากมีเมล็ดน้อยรสชาติมีความสมดุล - เปรี้ยวอมหวาน เสริมด้วยกลิ่นขนมเบาๆ เยื่อกระดาษมีน้ำตาลประมาณ 12% และกรดน้อยกว่า 2.5% นอกจากนี้มะยมยังมีชื่อเสียงในด้านปริมาณกรดแอสคอร์บิกสูง - เกือบ 30%
สุกและติดผล
Chernomor เป็นผลเบอร์รี่สุกปานกลาง การเจริญเติบโตเร็วเป็นสิ่งที่ดี - แล้วในปีที่ 2 หลังจากปลูกคุณสามารถลิ้มรสการเก็บเกี่ยวได้ ผลเบอร์รี่สุกแรกสามารถเห็นได้ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ระยะติดผลจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม
ผลผลิต
ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมคือสิ่งที่ชาวฤดูร้อนชื่นชอบความหลากหลายนี้ ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมและสภาพที่เอื้ออำนวยสามารถกำจัดมะยม 1 พุ่มไม้จาก 3.1 ถึง 4 กิโลกรัมของมะยมต่อฤดูกาล ในระดับอุตสาหกรรม ตัวชี้วัดมีดังนี้ - มากถึง 10.3-13.3 ตันต่อเฮกตาร์
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ความหลากหลายแสดงให้เห็นว่าตัวเองมีประสิทธิผลมากที่สุดเมื่อปลูกในตอนกลางของรัสเซีย นอกจากนี้วัฒนธรรมยังเป็นที่นิยมในยูเครน - ภาคกลางและภาคใต้
ลงจอด
คุณสามารถปลูกพืชได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ตามที่ชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ควรปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง - ปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม สำหรับการเพาะปลูกควรซื้อต้นกล้าอายุหนึ่งปี / สองปีด้วยระบบรากเปิด ก่อนขั้นตอนการปลูกขอแนะนำให้รักษาเหง้าด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต เมื่อปลูกพุ่มไม้ควรสังเกตระยะห่างระหว่างต้นไม้ - 1.5-2 เมตร
นอกจากนี้พุ่มไม้มะยมไม่ควรบังมงกุฎของต้นไม้ข้างเคียงเพราะอาจนำไปสู่การยับยั้งการพัฒนาที่สำคัญและตัวบ่งชี้ผลผลิตลดลง
เติบโตและดูแล
มะยมไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ ระหว่างการดูแล แต่พวกเขาจะจู้จี้จุกจิกเล็กน้อยเกี่ยวกับสถานที่เติบโต ควรเลือกไซต์ที่ปกคลุมไปด้วยแสงและความร้อน (แสงแดด) อย่างดี ดินที่อุดมสมบูรณ์ หลวม อากาศและซึมผ่านได้ - ดินร่วนปานกลางและเบา เช่นเดียวกับดินที่ราบกว้างใหญ่ในป่า - จะเป็นอุดมคติ ไม่ว่าชนิดของดินที่มะยมจะเติบโตจะต้องได้รับการปฏิสนธิให้ดีก่อนปลูกโดยการเพิ่มส่วนผสมของ superphosphates ลงในหลุม น้ำบาดาลควรลึกเพื่อไม่ให้รากนิ่งเพราะอาจทำให้เน่าได้
การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรมเกิดขึ้นในสองวิธี - การปักชำและการแบ่งชั้นในแนวนอน อย่างไรก็ตาม อัตราการรอดตายสูงสุดจะสังเกตได้อย่างแม่นยำในการปักชำ
การดูแลพืชผลทางการเกษตรประกอบด้วยกิจกรรมหลายอย่าง: การรดน้ำที่รากเป็นประจำ (4-5 ครั้งต่อฤดูกาล), การปฏิสนธิ (การสลับของอินทรียวัตถุและการใส่ปุ๋ยแร่), การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยและฟื้นฟู, การทำให้ผอมบางอย่างต่อเนื่อง การป้องกันไวรัสและแมลง นอกจากนี้ในช่วงสองสามปีแรกขอแนะนำให้ผูกพุ่มไม้กับโครงบังตาที่เป็นช่องซึ่งจะช่วยป้องกันความเสียหายจากลมแรงและช่วยให้เจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดพื้นที่ การขุดดินระหว่างแถว ตลอดจนที่พักพิงด้วยไม้ยางพารา
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีระบบภูมิคุ้มกันที่มั่นคงสำหรับโรคมาตรฐานต่างๆ ในขณะที่คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับมาตรการป้องกัน ไม้พุ่มไม่ไวต่อโรคราแป้งแบบอเมริกันเลยและไม่ได้รับผลกระทบจากตัวมอด
เพื่อให้มะยมได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องอุทิศเวลาในการป้องกันโรค
ทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย
เชอร์โนมอร์มีความต้านทานสูงต่อความเครียด ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างรุนแรง ความแห้งแล้งเป็นเวลานาน และความร้อนในฤดูร้อนได้อย่างง่ายดาย ร่มเงาที่แข็งแกร่งและความชื้นส่วนเกินส่งผลเสียต่อการพัฒนาของไม้พุ่ม
ภาพรวมรีวิว
เชอร์โนมอร์เป็นที่ชื่นชอบของชาวฤดูร้อนและเกษตรกรจำนวนมาก ความหลากหลายดึงดูดด้วยความไม่โอ้อวดให้ผลตอบแทนสูงและปรับตัวให้เข้ากับสถานที่เติบโตอย่างรวดเร็ว แม่บ้านส่วนใหญ่หลงใหลในความเก่งกาจของผลเบอร์รี่รวมถึงรสชาติที่เหลือเชื่อ
ในบรรดาข้อดีหลายประการ มีข้อเสียบางประการซึ่งระบุโดยชาวเมืองในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ - การอบผลเบอร์รี่ในแสงแดดหากไม่ได้รวบรวมในเวลาเช่นเดียวกับแนวโน้มที่จะแตกหลังจากฝนตกเป็นเวลานาน