ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยหมักต่างกันอย่างไร?

ไม่ใช่เรื่องแปลกที่การหาผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในยุคของเรานั้นค่อนข้างยาก และถ้าสำเร็จก็แพงมาก แนวโน้มนี้ไม่เพียงส่งผลกระทบต่ออาหารเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อปุ๋ยพืชอีกด้วย สิ่งที่ได้รับความนิยมมีประสิทธิภาพและปลอดภัยที่สุดคือปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์ อ่านเกี่ยวกับความแตกต่าง วิธีการผลิต และความแตกต่างอื่นๆ ในบทความนี้

ก่อนอื่นคุณต้องหาว่าฮิวมัสและปุ๋ยหมักคืออะไร

ฮิวมัสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากปุ๋ยคอก มันถูกใช้เป็นปุ๋ยสำหรับพืชและพืชต่าง ๆ มานานแล้ว สำหรับมูลสัตว์จะคัดเฉพาะมูลสัตว์กินพืชเท่านั้น ที่น่าสังเกตคือฮิวมัสสำเร็จรูปไม่มีกลิ่นเหมือนปุ๋ยคอก มีน้ำหนักเบาและเป็นเนื้อเดียวกันในองค์ประกอบที่สม่ำเสมอไม่ปล่อยกลิ่นแอมโมเนีย ใช้เวลาเตรียมการ 2-5 ปี บางครั้งชาวสวนเร่งกระบวนการทำให้ฮิวมัสสุกเร็วขึ้นโดยคลุมมวลด้วยวัสดุกันน้ำหนาแน่นที่ช่วยให้เก็บความชื้นและความร้อนได้

ปุ๋ยหมักเตรียมจากอินทรียวัตถุต่างๆ ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นของเสียในครัวเรือน ภายนอกดูเหมือนฮิวมัสแต่อาจรวมถึงกิ่งก้านเล็กๆ หรือองค์ประกอบอินทรีย์ขนาดเล็กอื่นๆ ความสูงของมวลปุ๋ยหมักไม่ควรเกิน 1 ม. มิฉะนั้นจะแห้ง ใช้เวลาเตรียมตัวประมาณ 2 ปี ด้วยการเพิ่มตัวเร่งปฏิกิริยาการหมักที่หลากหลาย เวลาการสุกจะลดลงเหลือ 3 เดือน

แม้ว่าองค์ประกอบทั้งสองจะมีลักษณะที่คล้ายคลึงกันมาก แต่ก็ยังมีความแตกต่างระหว่างพวกเขา มาดูความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผลิตภัณฑ์เหล่านี้กัน

• เวลาสุก. ฮิวมัสสามารถปรุงได้นานถึง 5 ปี เวลาเตรียมการสามารถเร่งได้เล็กน้อยด้วยขี้เลื่อยหรือดิน ปุ๋ยหมักสุกค่อนข้างเร็ว - ประมาณ 2 ปี
• องค์ประกอบ. องค์ประกอบของฮิวมัส ได้แก่ มูลสัตว์ ดิน ขี้เลื่อย ปุ๋ยหมักสามารถเตรียมได้จากวัชพืช ยอด ผักเน่า สนามหญ้าที่ตัดหญ้า ใบไม้ บางครั้งมีการเพิ่มมูลนกดินหรือหินฟอสเฟต หลังเป็นทางเลือก
• กลิ่น. ความแตกต่างนั้นบอบบาง แต่ก็มีอยู่จริง ฮิวมัสมีกลิ่นเหมือนดินมากกว่าปุ๋ยหมัก อันแรกได้กลิ่นป่า ในขณะที่กลิ่นของปุ๋ยหมักสำเร็จรูปนั้นเด่นชัดน้อยกว่า
• ปริมาณ ตามกฎแล้วมันเป็นเรื่องยากที่จะได้รับมวลจำนวนมากในกรณีของปุ๋ยหมักที่ทำเอง มักเตรียมฮิวมัสไว้เป็นจำนวนมาก
• การปรากฏตัวของวัชพืช ซากพืชสามารถมีวัชพืชจำนวนมาก ซึ่งภายหลังจะทำให้เกิดปัญหาในการกำจัดวัชพืชมากมาย มีน้อยกว่าในปุ๋ยหมัก

มีแนวทางปฏิบัติดั้งเดิมหลายประการจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

• สิ่งแรกที่ควรทราบคือความสะดวกในการผลิต การทำส่วนผสมปุ๋ยหมักด้วยตัวเองง่ายกว่าฮิวมัสมาก
• หากคุณต้องการปุ๋ยในพื้นที่ขนาดใหญ่ ปุ๋ยหมักอาจไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ ควรทำฮิวมัสจะดีกว่า เนื่องจากปริมาณที่ได้จะมากกว่าปุ๋ยหมักเสมอ
• สำหรับพืชผล เช่น แตงกวา มะเขือเทศ หรือดอกไม้ ควรใช้ปุ๋ยหมัก ฮิวมัสเหมาะกับไม้ผลและไม้พุ่มมากกว่า

ขณะนี้มีปุ๋ยหลายประเภท แต่ส่วนใหญ่ยังไม่สามารถเข้าถึงผู้อยู่อาศัยในประเทศได้

คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำปุ๋ยหมักในวิดีโอด้านล่าง