คุณสมบัติของการปลูกขิงที่บ้าน

การปลูกขิงที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสมและในอนาคตจะต้องดูแลวัฒนธรรมอย่างเหมาะสม

สำหรับการปลูกที่บ้านแนะนำให้ปลูกเฉพาะบางพันธุ์เท่านั้น ตัวอย่างเช่น, คุณสามารถปลูกขิง "ดำ" หรือ "บาร์เบโดส" ลงในหม้อได้ หัวของมันมีรสฉุนและมีกลิ่นที่สดใส ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกออกด้วยซ้ำ เพียงเทน้ำร้อนลงบนชิ้นแล้วเช็ดให้แห้ง ยอดนิยมก็คือ "ขิงขาว" หรือที่รู้จักว่า "เบงกอล" ขิง ความหลากหลายนี้มีรสชาติที่ไม่รุนแรงและกลิ่นหอมที่ไม่สร้างความรำคาญ ก่อนใช้งานต้องลอกเยื่อกระดาษออก ทั้งสองพันธุ์ข้างต้นก็มีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุดเช่นกัน

หากมีการวางแผนที่จะปลูกวัฒนธรรมเพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะ ควรให้ความสนใจกับพันธุ์ต่างๆเช่น "สีม่วง", "ญี่ปุ่น" และ "มหัศจรรย์" "สีม่วง" พ่นก้านช่อดอกที่มีดอกตูมสีแดงสด "วิเศษ" พอใจกับช่อดอกสีแดงสดที่ไม่จางหายไปเป็นเวลานานและ "ญี่ปุ่น" ถือว่ามีกลิ่นหอมที่สุด ดอกไม้ของ "Zerumbet" ดูเหมือนดอกกุหลาบ และดอกตูมสีขาวเหมือนหิมะของ "Kassumunar" นั้นชวนให้นึกถึงกล้วยไม้

เพื่อให้การปลูกขิงประสบผลสำเร็จ ควรปลูกปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือในสัปดาห์แรกของเดือนมีนาคม ในฤดูหนาว ขั้นตอนจะไม่ถูกดำเนินการ เนื่องจากวัฒนธรรมอาจมีแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ หากซื้อผักรากที่เหมาะสมในฤดูหนาว แนะนำให้บรรจุในถุงและเก็บไว้ในช่องแช่ผักของช่องแช่เย็น เงื่อนไขดังกล่าวจะทำให้วัฒนธรรมค่อยๆ ตื่นขึ้น จากนั้นต้นเดือนมีนาคมก็จะพร้อมปลูก

ขั้นตอนสำคัญในการเตรียมปลูกขิงคือการเลือกวัสดุที่เหมาะสม การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรมสามารถทำได้โดยวิธีการเพาะเมล็ด แต่การแบ่งส่วนของรากถือเป็นวิธีที่ง่ายกว่า เป็นวิธีที่สองที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกขิงในประเทศหรือที่บ้านบนขอบหน้าต่าง กระดูกสันหลังที่ซื้อจากร้านค้าควรเรียบ ปราศจากความหยาบกร้านหรือริ้วรอยใดๆ นอกจากนี้ บนพื้นผิวของมันยังมีจุดที่คล้ายกับดวงตาของมันฝรั่ง ยิ่งมีมากยิ่งดี

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ภายในหัวรากจะมีเนื้อที่ยืดหยุ่นและชุ่มฉ่ำซึ่งปราศจากเส้นใย เมื่อกดลงไป รากจะต้องไม่เสียรูปและคงความแข็งไว้ วัสดุที่เลือกต้องได้รับการตรวจหาโรค - จุดด่างดำหรือรอยบุบ สีจะต้องได้รับการประเมินด้วย: สีน้ำตาลเข้มแสดงว่าหัวถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในสภาพที่ไม่เหมาะสม ควรให้ความสำคัญกับเหง้าที่มีเปลือกเบาและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน

คุณยังสามารถงอกรากพืชได้ หากคุณวางมันแตกหน่อในภาชนะระหว่างชั้นของมอสสแฟกนั่ม เนื้อหาทั้งหมดของภาชนะชุบอย่างดีหลังจากนั้นจะถูกถ่ายโอนไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและให้ความร้อน ในที่สุด ขิงจะงอกเร็วขึ้นหากยังคงเสียบไม้เสียบไม้บางๆ อยู่ครู่หนึ่ง ซึ่งในทางกลับกัน จะถูกจับไว้บนภาชนะที่บรรจุของเหลว ส่วนล่างของเหง้าจึงจมลงไปในน้ำไม่กี่มิลลิเมตร หัวขนาดใหญ่ที่ผ่านการบำบัดแล้วจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยแต่ละอันยังคงมีจุดเติบโตอยู่ ควรแยกชิ้นส่วนโดยเชื่อมต่อส่วนหนาซึ่งเป็นจัมเปอร์ชนิดหนึ่ง บาดแผลที่สัมผัสถูกโรยด้วยขี้เถ้าไม้หรือถ่านกัมมันต์ที่บดแล้ว

ทางเลือกของความจุนั้นขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการปลูกขิง: ตกแต่งหรือเป็นยา

ในกรณีที่สอง คุณจะต้องมีภาชนะขนาดกลางต่ำที่มีด้านกว้าง และในกรณีแรก คุณสามารถเลือกที่ปลูกที่ตกแต่งแล้วและไม่มีขนาดปานกลาง หม้อต้องมีรูสำหรับระบายน้ำ รวมทั้งชั้นระบายน้ำของทรายหรือดินเหนียวแตก ด้านบนของการระบายน้ำซึ่งมีชั้นตั้งแต่ 3 ถึง 5 เซนติเมตรเทดินหรือมอสสมัม หลังจากเติมแล้ว ภาชนะควรจะว่างหนึ่งในสาม

การปลูกขิงเป็นเรื่องง่าย ไม่ควรลึกมากพอที่จะซ่อนตัวอยู่ในพื้นดินได้ไม่เกิน 1-2 เซนติเมตร ในกรณีนี้ ไตควรอยู่ด้านบนใกล้กับพื้นผิวมากที่สุด ขอแนะนำให้วางกระดูกสันหลังไม่อยู่ตรงกลางภาชนะ แต่อยู่ด้านข้าง - เพื่อให้บาดแผลดูที่ผนังหม้อ ขั้นตอนนี้ดำเนินการหลังจากที่ขิงแตกหน่อสีเขียวครั้งแรกเท่านั้น

การปลูกได้รับการชลประทานอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องหลังจากนั้นภาชนะจะถูกทำให้แน่นด้วยฟิล์มแล้วนำออกไปในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอุ่นขึ้น อนุญาตให้นำวัสดุคลุมออกได้ไม่เกินหนึ่งเดือนหลังจากที่ต้นกล้าฟักออก

ในการปลูกขิงให้ประสบความสำเร็จจากรากที่บ้านบนขอบหน้าต่างและในสวน จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับพืช ดังนั้น, ในช่วงฤดูใบไม้ผลิวัฒนธรรมต้องการอุณหภูมิ +15 ถึง +20 องศาและในฤดูร้อน - ประมาณ +27 ... 32 องศา เราต้องไม่ลืมว่าขิงทำปฏิกิริยาได้ไม่ดีต่อความผันผวนของอุณหภูมิ ดังนั้นจึงไม่ควรเปลี่ยนระบอบการปกครองอย่างรุนแรง วัฒนธรรมในเขตร้อนชื้นสามารถเติบโตได้ดีเมื่อมีแสงแดดส่องถึงเท่านั้น แต่ไม่สามารถอยู่ภายใต้รังสีที่แผดเผาได้ การได้รับแสงแดดตอนเที่ยงวันอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้ ที่บ้านควรวางขิงไว้บนหน้าต่างด้านตะวันตกหรือด้านตะวันออกและบนพื้นเปิด - โดยมีความเป็นไปได้ในการแรเงา

เป็นไปไม่ได้ที่จะดูแลขิงโดยไม่ต้องให้น้ำเป็นประจำ - ทุกๆ 4 วัน ที่ดินต้องชื้นแต่ไม่ท่วม ความชื้นส่วนเกินหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งจะต้องถูกระบายออกจากพาเลท หากพืชดูเหี่ยวเฉาและใบร่วง แสดงว่าอาจขาดการชลประทาน ควรใช้ของเหลวที่นุ่มและจับตัวเป็นก้อนซึ่งอุ่นถึงอุณหภูมิห้องสำหรับขั้นตอน ในฤดูหนาว การรดน้ำจะลดลงสัปดาห์ละครั้ง

ขอแนะนำให้ให้อาหารขิงโดยทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน อนุญาตให้นำสารอาหารเข้าสู่ดินได้ทุกๆ 12 วันและขั้นตอนจะต้องดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกและก่อนออกดอกโดยตรง วัฒนธรรมนี้เหมาะสำหรับแร่ธาตุเชิงซ้อนที่สมดุล เช่นเดียวกับสารละลายมูลลินหรือมูลนกเจือจาง ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนพฤศจิกายน ขิงจะได้รับปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม

ขิงมีภูมิคุ้มกันที่ดี ดังนั้นจึงไม่ค่อยติดเชื้อหรือทนทุกข์ทรมานจากการโจมตีของแมลง อย่างไรก็ตาม หากใบมีดอกที่เหนียวเหนอะหนะหรือใบแห้ง แสดงว่ากิจกรรมที่สำคัญของไรเดอร์ แมลงขนาด หรือเพลี้ยอ่อน เพื่อต่อสู้กับพวกมัน คุณจะต้องฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายสบู่ซักผ้า 70% ขั้นตอนจะต้องดำเนินการ 2 ครั้งโดยมีช่วงเวลาสามวัน การกำจัดไรเดอร์สามารถทำได้โดยการบำบัดด้วยสารเคมีกำจัดแมลง รวมถึงการรดน้ำและฉีดพ่นเป็นประจำ

ในกรณีนี้รากได้รับการปกป้องด้วยฟิล์มหรือถุงและส่วนเหนือพื้นดินจะถูกล้างด้วยน้ำร้อนที่อุณหภูมิ +40 องศา หลังจากทำหัตถการแล้ว เม็ดมะยมจะถูกขันให้แน่นด้วยฟิล์มยึดเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นชื้นซึ่งไม่เข้ากับอายุขัยของแมลง

หากก้านขิงเริ่มแตกและใบเหลืองร่วงหล่น บางทีปัญหาคือถึงเวลาเก็บเกี่ยวพืชผล นั่นคือต้องขุดเหง้าที่รกออก อนุญาตให้แยกรากพืชได้ด้วยตนเองเท่านั้น เนื่องจากอุปกรณ์ทำสวนใดๆ อาจเป็นอันตรายต่อลำต้นใต้ดินได้

นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การกล่าวถึงการปลูกขิงนอกบ้าน ในกรณีนี้การงอกของรากจะดำเนินการที่บ้านหรือในเรือนกระจกและในเดือนพฤษภาคมวัฒนธรรมจะถูกย้ายไปยังที่โล่งแล้ว ขิงกลางแจ้งตอบสนองได้ดีต่อการชลประทานแบบหยด จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและทำความสะอาดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอตลอดจนน้ำและอาหาร ในเดือนกันยายน รากจะถูกขุดและปลูกในเรือนกระจก นอกจากนี้ยังสามารถทิ้งพวกมันไว้บนพื้นจนถึงเดือนตุลาคม จากนั้นนำไปเก็บไว้ในห้องใต้ดินสำหรับฤดูหนาว แล้วย้ายพวกมันกลับไปที่เตียงที่ไม่มีการป้องกัน