- ผู้เขียน: เยอรมนี 2497
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว
- ขนาด: ใหญ่
- น้ำหนัก: 9-10 gr
- อัตราผลตอบแทน: สูง
- ผลผลิต: มากถึง 1.5 กก. ต่อพุ่มไม้ 5-7 ตัน / ไร่
- ความสามารถในการซ่อมแซม: เลขที่
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ช้า
- การนัดหมาย: การบริโภคสด การแปรรูป (น้ำผลไม้ แยม แยม ฯลฯ)
- คำอธิบายของพุ่มไม้: สูง กระทัดรัด
สตรอเบอร์รี่สวน Zenga Zengana เป็นพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ หลายคนมองว่าเป็นมาตรฐานของสตรอเบอร์รี่ เนื่องจากวัฒนธรรมไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตดี
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
สตรอเบอร์รี่ Senga Sengana ได้รับการปลูกครั้งแรกโดยพ่อแม่พันธุ์ Reinhold von Sengbusch ในฮัมบูร์ก ศาสตราจารย์ได้ข้ามสองสายพันธุ์ - Marche และ Sieger เพื่อให้ได้ผลไม้เล็ก ๆ ที่สามารถแช่แข็งได้ในภายหลัง ภารกิจหลักคือการสร้างวัฒนธรรมใหม่ที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลายได้อย่างสมบูรณ์แบบและเหมาะสำหรับการเติบโตในพื้นที่ต่างๆ
งานผสมข้ามพันธุ์เริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2485 และจำหน่ายพันธุ์วาไรตี้ในปี พ.ศ. 2495 วัฒนธรรมดังกล่าวถูกนำเข้าไปยังสหภาพโซเวียตในปี 1969 แต่ก็ไม่ได้เข้าสู่ตลาดอย่างเป็นทางการหลังจากการทดสอบทั้งหมดจนถึงปี 1972
คำอธิบายของความหลากหลาย
สตรอเบอร์รี่ Zenga Zengana เป็นพันธุ์ที่สุกช้า พุ่มไม้ตั้งตรงขนาดเล็ก ใบมีสีเขียวเข้ม ขนาดกลาง มนขอบหยัก ดอกมีสีขาวและพบได้โดยตรงใต้ใบ
ในช่วงเวลาของการสร้างวัฒนธรรมนี้ คุณลักษณะหลักคือความสามารถในการตรึงไว้ ทุกวันนี้ความสามารถนี้มีความโดดเด่นด้วยหลายพันธุ์ แต่ Zenga มีข้อดีอื่นๆ หลายประการ:
ผลผลิตสูง
ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
รสชาติดี
ความสามารถในการขนส่ง;
ความสามารถในการเติบโตในดินใด ๆ
ความสามารถในการออกผลแม้จะมีแสงเพียงเล็กน้อย
สายพันธุ์นี้สามารถทนต่อความร้อนจัด ความแห้งแล้ง และความเย็นจัดโดยไม่มีปัญหาใดๆ ข้อเสียรวมถึงความต้องการแมลงผสมเกสรและแนวโน้มที่จะเป็นโรค
เงื่อนไขการทำให้สุก
วัฒนธรรมสุกช้าอยู่ในหมวดหมู่ของพันธุ์ที่สุกช้า การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนพฤษภาคมและผลแรกจะปรากฏในเดือนมิถุนายน มันทำหน้าที่เป็นตัวแทนของช่วงเวลากลางวันสั้น ๆ ดังนั้นจึงไม่สามารถซ่อมแซมได้ วัฒนธรรมเกิดผลเพียงฤดูกาลละครั้ง บนพุ่มไม้มีหนวดไม่กี่ตัวงานหลักของพืชคือการก่อตัวของผลไม้ใหม่
ผลผลิต
สตรอเบอร์รี่ Zenga Zengana ถือว่าให้ผลผลิตสูง คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือการออกดอกพร้อมกันและจากนั้นทำให้สุกนั่นคือประมาณ 7-14 วันผ่านไประหว่างชุดของสีและการติดผล ผลเบอร์รี่มากกว่า 30 หรือ 50 ผลสามารถเติบโตและทำให้สุกบนพุ่มไม้เดียว ดังนั้นปรากฎว่าโดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้เล็กหนึ่งต้นสามารถรับได้มากถึง 0.5 กก. และพุ่มไม้ที่ใหญ่กว่านั้นมากถึง 1-1.5 กก. ของผลเบอร์รี่ ในตอนท้ายของฤดูกาลผลไม้บนพุ่มไม้เล็กลงนั่นคือผลเบอร์รี่แรกสามารถชั่งน้ำหนักได้มากถึง 30 กรัมและผลที่ตามมา - โดยเฉลี่ยสูงถึง 10 กรัมเมื่ออายุมากขึ้นผลของพุ่มไม้จะแย่ลง และจำนวนของผลเบอร์รี่จะน้อยลง
เบอร์รี่กับรสชาติ
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่โดยมีขนาดเฉลี่ย 10 กรัมชิ้นแรกมีน้ำหนักมากกว่า - 30-40 กรัมรูปร่างของผลไม้เป็นรูปกรวยกว้างเป็นมุมไม่มีคอ เปลือกเป็นสีแดงฉ่ำหรือสีแดงเข้มมีความเงางามอยู่ ผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นฉ่ำและเนื้อเป็นเนื้อเดียวกัน เมล็ดถูกปลูกอย่างล้ำลึก
รสหวานอมเปรี้ยวขึ้นอยู่กับปริมาณแสงแดดที่ได้รับโดยตรงและสีด้วย
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ต้องใช้ต้นกล้าในการเพาะพันธุ์ ลำต้นควรแน่นและเป็นสีเขียวสดใส และคอรากควรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม. รากจะต้องอยู่เพื่อให้พืชหยั่งราก
ต้นกล้าในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศอบอุ่นจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกได้ในฤดูร้อนและแม้กระทั่งฤดูใบไม้ร่วง แต่ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวจะต้องคาดหวังในฤดูกาลหน้าเท่านั้น
คุณไม่ควรปลูกพืชในที่ที่ราสเบอร์รี่หรือมะยมเติบโตก่อนหน้านี้ เนื่องจากพืชเหล่านี้ประสบกับโรคเดียวกัน คุณจึงควรหลีกเลี่ยงเพื่อนบ้านด้วย
หลายคนรู้ว่าสตรอเบอร์รี่ Zenga ไม่โอ้อวดในการเลือกดิน แต่นี่ไม่เป็นความจริงทั้งหมด ความหลากหลายมีความชอบบางอย่างที่ควรนำมาพิจารณาเมื่อปลูก พืชผลนี้เติบโตได้ดีที่สุดบนดินร่วนเช่นดินร่วนปน
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่มีขนาดกะทัดรัดดังนั้นเมื่อปลูกต้นกล้าในแถวเดียวจึงจำเป็นต้องรักษาระยะห่างระหว่างพวกเขา 25 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 35 ซม. ไม่น้อย
ดินควรคลุมด้วยหญ้าและคุณสามารถใช้ฟิล์มสีเข้มหรือวัสดุอื่น ๆ ได้ แต่ไม่ใช่ผ้า นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ดินอุ่นมากเกินไปในฤดูร้อน คุณสามารถวางฟางไว้ด้านบน
ควรรักษาความชื้นโดยใช้ระบบชลประทาน
เว็บไซต์ควรมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดดไม่เพียง แต่สีของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย น้ำไม่ควรนิ่งในดินเพราะจะแห้งไม่ดีและอาจส่งผลต่อระบบรากหรือผลเบอร์รี่ซึ่งจะแช่และเน่าในสภาพแวดล้อมดังกล่าว
บนสันเขาหลุมจะถูกขุดเท่ากับจำนวนต้นกล้าที่มีความลึก 20 ซม. ในแต่ละหลุมควรมีเนินดินขนาดเล็ก ต้นกล้าแช่อยู่ในรูรากจะยืดตรงเพื่อไม่ให้แตก ถัดไป รากถูกปกคลุมด้วยดิน โลกถูกบีบอัดรอบก้านเพื่อไม่ให้เอียง พุ่มไม้แต่ละต้นควรราดด้วยน้ำอุ่นคุณสามารถคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์หรือขี้เลื่อย ห้ามใช้ตะไคร่น้ำหรือใบไม้เพื่อคลุมด้วยหญ้า กรณีใช้ฟิล์มดำสามารถคลุมด้วยหญ้าได้ในภายหลัง
การผสมเกสร
ข้อเสียอย่างหนึ่งของสตรอเบอร์รี่คือไม่สามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้ เนื่องจากมีเฉพาะดอกเพศเมียเท่านั้น ดังนั้นเพื่อที่จะผสมเกสรพืชชาวสวนจึงเลือกพันธุ์ผสมเกสรที่บานพร้อมกันกับ Zenga นั่นคือช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
เทคนิคสำคัญอย่างหนึ่งในการดูแลสตรอว์เบอร์รี่คือการให้อาหาร การปฏิสนธิเป็นประจำรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ มีหลายวิธีในการเลี้ยงสตรอเบอร์รี่ และแต่ละวิธีได้รับการออกแบบสำหรับช่วงเวลาเฉพาะของการพัฒนาพืช ในช่วงออกดอกออกผลและหลังจากนั้นการให้อาหารควรแตกต่างกัน
โรคและแมลงศัตรูพืช
เช่นเดียวกับความหลากหลายอื่น ๆ สตรอเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะถูกโจมตีจากโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด หนึ่งในศัตรูหลักคือไรสตรอเบอร์รี่ มันตั้งอยู่ในดอกกุหลาบของพืชในแกนกลางและค่อนข้างยากที่จะเข้าใจว่ามันอยู่ที่นั่นเนื่องจากไรมีขนาดเล็กและโปร่งใส
ตัวบ่งชี้ว่าพืชกำลังทุกข์ทรมานจากเห็บคือความจริงที่ว่าใบใหม่เติบโตโดยมีฝาปิดที่ไม่สม่ำเสมอในสถานที่ที่มี "แผลพุพอง" พวกเขาม้วนตัวอย่างรวดเร็วและดูแห้งมาก การเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่ช้าลงเช่นเดียวกับพุ่มไม้เนื่องจากไม่ได้รับส่วนประกอบที่จำเป็นซึ่งเห็บ "กิน" เพื่อต่อสู้กับไรสตรอเบอร์รี่พุ่มไม้ควรได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงเช่น "Iskra M"
โรคที่สองที่สตรอเบอร์รี่ Zenga Zengana ทนทุกข์ทรมานคือการติดเชื้อราสีเทาเน่า - มันสามารถทำลายพืชผลได้ถึง 90% ในกรณีนี้ผลเบอร์รี่ต้องทนทุกข์ทรมานพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีเข้มซึ่งคล้ายกับรา แต่มีขนเท่านั้น และต่อมาผลเบอร์รี่ก็เริ่มเน่า เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ พุ่มไม้ควรผสมเกสรด้วยสารเคมี
สตรอเบอร์รี่มักเป็นโรคอันตรายมากมายที่สามารถบ่อนทำลายสภาพของมันได้อย่างจริงจัง โรคราแป้ง ราสีเทา จุดสีน้ำตาล โรคแอนแทรคโนส และโรคแนวตั้ง ก่อนที่จะซื้อพันธุ์คุณต้องสอบถามเกี่ยวกับความต้านทานโรค
การสืบพันธุ์
วิธีการเพาะพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่พบมากที่สุดในหมู่ชาวสวนคือการแบ่ง ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกพุ่มไม้ขนาดใหญ่ซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับเด็กอายุ 4 ขวบ มันควรจะขุดเอาใบไม้แห้งรากควรจะลดลงในน้ำปล่อยให้แช่เล็กน้อย แล้วหารด้วยจำนวนที่สะดวก
มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะแบ่งปันสายพันธุ์นี้กับเสาอากาศเนื่องจากสตรอเบอร์รี่ Zenge ให้หนวดน้อยเกินไปในช่วงที่ออกผล โดยปกติการแบ่งนี้จะเกิดขึ้นตามธรรมชาติ กิ่งก้านใหม่งอกขึ้นในดิน เกิดเป็นดอกกุหลาบดอกใหม่ ชาวสวนควรคลายดินรอบพุ่มไม้ใหม่และรดน้ำเท่านั้น