- ผู้เขียน: ปีเตอร์ วินสัน (สหราชอาณาจักร)
- รสชาติ: หวาน
- ขนาด: ใหญ่
- น้ำหนัก: 25 กรัม
- อัตราผลตอบแทน: สูง
- ผลผลิต: พุ่มละ 1-2 กก.
- ความสามารถในการซ่อมแซม: ใช่
- ข้อดี: เก็บผลไม้อย่างดี ไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและดิน ให้ผลผลิต 3-4 ต่อฤดูกาล
- การนัดหมาย: สากล
- คำอธิบายของพุ่มไม้: แผ่กิ่งก้านสาขา
งานปรับปรุงพันธุ์เพื่อให้ได้สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ต่าง ๆ ที่ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ต้านทานโรค และรสหวานกำลังดำเนินการในประเทศต่างๆ ทั้งในกรอบของโครงการของรัฐบาลและในองค์กรเอกชน บริษัทเกษตรกรรมที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในบริเตนใหญ่ได้กลายมาเป็นผู้ริเริ่มพันธุ์ Sweet Evie ที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
Sweet Eve ได้รับการอบรมในปี 2008 โดยธุรกิจของครอบครัว Edward Vinson Ltd - สถานรับเลี้ยงเด็กที่มีประวัติยาวนานกว่า 150 ปี ตั้งอยู่ในเมือง Kent Peter Vinson ผู้เพาะพันธุ์พันธุ์วาไรตี้ ลูกชายของผู้ก่อตั้งฟาร์ม ได้อุทิศเวลากว่า 25 ปีในการค้นคว้าพันธุ์สตรอเบอร์รี่ เพื่อเป็นเกียรติแก่ Edward Vinson ชื่อพันธุ์ต่างๆ ที่เปิดตัวตั้งแต่ปี 1990 เริ่มต้นด้วยชื่อย่อของเขา: Everest, Eve's Delight, Everglade, Sweet Eve
Sweet Eve เป็นการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์ที่ไม่ได้จดสิทธิบัตร 01BB64 (สหราชอาณาจักร) และ S01R5 (สเปน) ในปี 2010 Sweet Eve ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในเชิงพาณิชย์และได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวาง ความหลากหลายได้รับรางวัล Superior Taste Award 2019 สำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยม
คำอธิบายของความหลากหลาย
Sweet Evie เป็นพันธุ์ผสมพันธุ์อังกฤษสากลที่ไม่โอ้อวดในด้านเทคโนโลยีการเกษตร ให้ผลผลิตสูง ผลใหญ่ และแข็งแกร่งในฤดูหนาวปานกลาง (สูงถึง –25 ° C โดยไม่มีที่พักพิง) ปลูกในที่โล่ง เรือนกระจก และแม้กระทั่งบนระเบียง
ผลไม้มีกลิ่นหอมเด่นชัดรสหวานมากและมีขนาดและรูปร่างสม่ำเสมอ ความหลากหลายมีการนำเสนอและการขนส่งที่ยอดเยี่ยม ผลเบอร์รี่กินสดและใช้สำหรับเก็บเกี่ยว
เงื่อนไขการทำให้สุก
สตรอเบอร์รี่เหล่านี้จัดอยู่ในประเภท NSD (เวลากลางวันที่เป็นกลาง) โดยให้ผลผลิตตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม หลายคนเรียกพันธุ์ดังกล่าวว่า remontant แต่ต่างจากพันธุ์ remontant แบบคลาสสิก พวกมันไม่ต้องการช่วงเวลาขนาดใหญ่ระหว่างฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง พวกมันบานสะพรั่งสร้างรังไข่และออกผลโดยไม่คำนึงถึงความยาวของเวลากลางวันเกือบต่อเนื่อง
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ประการแรก ความหลากหลายได้รับการปรับโดยผู้สร้างให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตทางตะวันออกเฉียงใต้ของอังกฤษ ซึ่งเหมาะสำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้นของประเทศแถบนอร์ดิก สถานรับเลี้ยงเด็กชาวดัตช์หลายแห่งปลูกฝัง Sweet Evie เพื่อการขายทั่วโลก ความหลากหลายแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในยูเครนในเบลารุสและเริ่มได้รับความนิยมในรัสเซีย
ผลผลิต
ชุด Evy สร้างแปรงและรังไข่จำนวนมากบนพุ่มไม้ขนาดกลาง (ประมาณ 30 ซม.) กระจายและให้ผลผลิตสูง (3-4 ครั้งต่อฤดูกาล) จุดสูงสุดของการติดผลเกิดขึ้นในปลายเดือนมิถุนายน เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
เบอร์รี่กับรสชาติ
ผลเบอร์รี่หวานอีฟมีขนาดใหญ่ (มากถึง 20-25 กรัม) รูปทรงกรวยปกติมีสีแดงส้มเป็นมันเงาผิวแน่นหนาและเนื้อฉ่ำ อัลเบียนเป็นสตรอว์เบอร์รีอเมริกันซึ่งขึ้นชื่อในด้านผลผลิตสูงและรสชาติดี ซึ่งมีลักษณะใกล้เคียงกับ Sweet Evie Sweet Evie แซงหน้า Albion ในระดับน้ำตาล กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่และความเสถียรของผลผลิต เนื้อสัมผัสของเนื้อมีความหนาแน่นน้อยกว่าของ Albion โดยไม่มีความกรุบกรอบ ดังนั้นประสบการณ์การชิมจึงน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น
ตามคำกล่าวของ Peter Vinson ผู้บริโภคในปัจจุบันได้เริ่มกำจัดน้ำตาลส่วนเกินในอาหารของตน และพยายามกินสตรอเบอร์รี่ในรูปแบบบริสุทธิ์ โดยไม่ใส่ครีมหวานและน้ำตาลผงจุดมุ่งหมายของการปรับปรุงพันธุ์คือการสร้างผลเบอร์รี่ที่ไม่ต้องการสารให้ความหวานเพิ่มเติม Sweet Evie ทำหน้าที่นี้อย่างเต็มที่ โดยมี Brix 11.1%
ผลไม้ Sweet Evi จะไม่มืดลงเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น (สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 3 วัน) ขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ: ไม่ยู่ยี่ระหว่างการขนส่ง
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ความหลากหลายกลายเป็นไม่โอ้อวดและทนทานดังนั้นเทคโนโลยีการเกษตรจึงค่อนข้างง่าย:
การกำจัดวัชพืช
คลายดินหลังฝนตกหรือรดน้ำ (หลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกหนาแน่น);
รดน้ำตอนเช้าปานกลางในความร้อน
คลุมดิน;
การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว
ในตอนต้นของฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนต้นกล้าควรได้รับปุ๋ยไนโตรเจนหลังจากการก่อตัวของรังไข่ - ด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต เมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลแล้วคุณต้องทำน้ำสลัดที่ซับซ้อน ต้องต่ออายุพุ่มไม้ทุก 3 ปี
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
พื้นที่สำหรับปลูกถูกเลือกแม้กระทั่งหรือมีความลาดเอียงเล็กน้อยระหว่างพุ่มไม้ประมาณ 40-50 ซม. ระหว่างแถวประมาณ 70 ซม. ความหลากหลายเติบโตได้ดีและออกผลในที่ร่มบางส่วน ดินที่มีความหนาแน่นปานกลางและเบาที่มีระดับ pH 5.0-6.6 เหมาะสำหรับดิน ควรหลีกเลี่ยงดินเหนียวหนาแน่นและควรเติมปูนขาวที่มีความเป็นกรดมากเกินไป ไซต์ถูกขุดก่อนปลูกเพิ่มปุ๋ยหมักและ superphosphate
การผสมเกสร
สตรอเบอร์รี่นี้ผลิตดอกไม้สีขาวขนาดใหญ่และผสมเกสรด้วยตนเองโดยไม่ต้องใช้มาตรการบังคับใช้
เทคนิคสำคัญอย่างหนึ่งในการดูแลสตรอว์เบอร์รี่คือการให้อาหาร การปฏิสนธิเป็นประจำรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ มีหลายวิธีในการเลี้ยงสตรอเบอร์รี่ และแต่ละวิธีได้รับการออกแบบสำหรับช่วงเวลาเฉพาะของการพัฒนาพืช ในช่วงออกดอกออกผลและหลังจากนั้นการให้อาหารควรแตกต่างกัน
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคที่สำคัญ: ในทางปฏิบัติไม่ได้รับผลกระทบจากการพบเห็น, เน่า, โรคราแป้งและทนต่อการโจมตีของเห็บ การคลุมดินด้วยขี้เลื่อยจะช่วยทากได้
สตรอเบอร์รี่มักเป็นโรคอันตรายมากมายที่สามารถบ่อนทำลายสภาพของมันได้อย่างจริงจัง โรคราแป้ง ราสีเทา จุดสีน้ำตาล โรคแอนแทรคโนส และโรคเวอร์ติซิลโลซิสที่พบได้บ่อยที่สุด ก่อนที่จะซื้อพันธุ์คุณต้องสอบถามเกี่ยวกับความต้านทานโรค
การสืบพันธุ์
ความหลากหลายทำซ้ำโดย stolons (หนวด) เป็นหลัก แม้ว่าคุณจะสามารถใช้ส่วนของพุ่มไม้ได้ หลังจากย้ายปลูกแล้ว ดอกกุหลาบ Sweet Evie จะหยั่งรากได้ดี