- ผู้เขียน: Wageningen (เนเธอร์แลนด์), Plant Research international, Bert Meulenbrock
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยวนิดๆ
- ขนาด: กลางและใหญ่
- น้ำหนัก: 25-50 gr
- อัตราผลตอบแทน: สูง
- ผลผลิต: 1.5 กก. ต่อบุช
- ความสามารถในการซ่อมแซม: เลขที่
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลางดึก
- ข้อดี: ไม่ทำให้มืดลงหลังการเก็บและจัดเก็บ ฝนตกนานๆไม่ทำให้เสียรสชาติ
- การนัดหมาย: สากล
ความหลากหลายของ Sonata แพร่หลายทั้งในยุโรปและในรัสเซีย ผลเบอร์รี่หวานฉ่ำรับประทานสดและใช้ทำเครื่องดื่ม แยม และของหวานต่างๆ
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
พันธุ์สตรอเบอร์รี่ Sonata เป็นพันธุ์สตรอเบอร์รี่สวนที่ไม่ได้รับการปรับปรุงใหม่ ปรากฏในเนเธอร์แลนด์ในปี 2541 มันถูกสร้างขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญจากบริษัทต่างประเทศ Plant Research International กลุ่มผู้เชี่ยวชาญได้ทำงานเกี่ยวกับความหลากหลายใหม่มาสิบสี่ปีแล้ว ผลที่ได้คือความหลากหลายที่พิเศษมากซึ่งได้รับคำชมจากชาวสวนทั่วโลก
คำอธิบายของความหลากหลาย
คุณสามารถกำหนดความหลากหลายได้ด้วยพุ่มไม้ตั้งตรงและมีขนยาว ใบมีรอยย่นสีเขียวอิ่มตัว แม้จะมีมวลสีเขียวที่ทรงพลังและการเติบโตสูง แต่พืชก็มีขนาดกะทัดรัด แต่กิ่งก้านของมันแผ่ออกไปเล็กน้อย ความหลากหลายเป็นของสากล ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติ
เงื่อนไขการทำให้สุก
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์สตรอเบอรี่ช่วงกลางต้น พุ่มไม้มีผลครั้งเดียว ช่วงเวลานี้เริ่มต้นเมื่อสิ้นสุดเดือนฤดูร้อนแรก
ผลผลิต
ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม ความหลากหลายจึงให้ผลผลิตสูง ภายใต้สภาพอุตสาหกรรมสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 1.5 กก. จากพุ่มไม้เดียว ภายใต้เงื่อนไขของการเพาะปลูกในบ้าน ตัวชี้วัดดังกล่าวทำได้ยาก ดังนั้นคุณสามารถเก็บสตรอเบอร์รี่ได้ตั้งแต่ 300 ถึง 500 กรัมจากพืชต้นเดียว
เบอร์รี่กับรสชาติ
ผลสุกจะมีสีแดงเข้มเคลือบมันเงา ผลเบอร์รี่อาจมีขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การปฏิสนธิ และการรดน้ำ รูปร่างของพวกเขาเป็นทรงกรวยกว้างถูกต้องไม่มีคอ มวลของผลเบอร์รี่หนึ่งผลอยู่ระหว่าง 25 ถึง 50 กรัม
ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่ารสชาติหวานและมีรสเปรี้ยวที่ไม่สร้างความรำคาญ กลิ่นหอมเด่นชัด แต่ไม่อิ่มตัว ไม่มีความว่างเปล่าในเนื้อสีเป็นสีชมพูอ่อน ผลเบอร์รี่มีความฉ่ำ แต่ไม่เหนียว
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
เมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ คุณต้องคำนึงว่าความหลากหลายนั้นเติบโตได้ดีมากในสภาวะเรือนกระจก เสาอากาศมีจำนวนน้อย มีความทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งสูง ในที่เดียวสามารถปลูกพุ่มไม้ได้ 3 ปีหลังจากนั้นคุณต้องเปลี่ยนสถานที่เพื่อรักษาผลผลิตที่สูงและมั่นคง การติดผลยังได้รับผลกระทบจากการยึดมั่นในเทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้อง
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
ดินธาตุอาหารเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์นี้ ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกต้นไม้ คุณต้องเตรียมพื้นที่ก่อน ดินแดนถูกขุดขึ้นมาอย่างระมัดระวังเพื่อนำสารอาหาร เป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้ปุ๋ยกับดินด้วยอินทรียวัตถุ งานจะดำเนินการประมาณหกเดือนก่อนปลูก
พื้นที่ปลูกควรให้แสงแดดส่องถึงอย่างระมัดระวังเนื่องจากผลเบอร์รี่ไม่เติบโตในที่ร่ม หากที่ดินตั้งอยู่ติดกับอาคารสูงหรือต้นไม้ การเก็บเกี่ยวจะได้รับผลกระทบอย่างมาก นอกจากนี้ สถานที่ปลูกแตงกวา มะเขือเทศ และมันฝรั่งไม่เหมาะสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ ดินที่ปลูกแครอท ถั่วลันเตา หรือถั่วนั้นเหมาะ
การผสมเกสร
ดอกไม้ของสตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้มีลักษณะเป็นไบเซ็กชวล ดังนั้นพืชจึงไม่ต้องการการผสมเกสรเพื่อให้ได้พืชผลที่มั่นคงและมีคุณภาพสูง ดอกมีสีขาวขนาดใหญ่ ก้านช่อดอกอยู่ในระดับเดียวกับใบซึ่งสูงและแข็งแรง ผลเบอร์รี่สุกไม่แตะพื้นซึ่งป้องกันการเน่าเปื่อย
น้ำสลัดยอดนิยม
สารอาหารถูกใช้ 3-4 ครั้งในหนึ่งฤดูกาล
รูปแบบการปฏิสนธิมีดังนี้
- การให้อาหารครั้งแรกจะถูกเพิ่มเมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่พืชออกจากการนอนหลับ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์มูลไก่หรือยาผสม mullein ง่ายต่อการเตรียม: ละลายสารหนึ่งกิโลกรัมในน้ำหนึ่งถัง
- การให้อาหารครั้งที่สองจะใช้ในกระบวนการสร้างรังไข่ ในช่วงเวลานี้ผลเบอร์รี่ต้องการสารประกอบโปแตชและฟอสฟอรัส
- ปุ๋ยอินทรีย์จะถูกเติมลงในดินหลังการเก็บเกี่ยวผลไม้ ปุ๋ยช่วยให้พืชสามารถทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวและยังให้สารอาหารแก่ผลเบอร์รี่มากมาย
เทคนิคสำคัญอย่างหนึ่งในการดูแลสตรอว์เบอร์รี่คือการให้อาหาร การปฏิสนธิเป็นประจำรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ มีหลายวิธีในการเลี้ยงสตรอเบอร์รี่ และแต่ละวิธีได้รับการออกแบบสำหรับช่วงเวลาเฉพาะของการพัฒนาพืช ในช่วงออกดอกออกผลและหลังจากนั้นการให้อาหารควรแตกต่างกัน
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
ในระหว่างการเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาว (ดำเนินการในเดือนสิงหาคม) พุ่มไม้จะถูกล้างด้วยใบไม้ วัชพืชจะถูกลบออกบนเว็บไซต์ ดินได้รับสารอาหาร ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น เตียงจะต้องคลุมด้วยใยแก้วหรือฟาง ต้องทิ้งมวลสีเขียวไว้ส่วนหนึ่ง ขอแนะนำให้คลุมพืชทุกปีแม้ว่าสภาพอากาศในภูมิภาค
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ยุโรปมีภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติ ซึ่งทำให้มีภูมิต้านทานต่อราสีเทาและโรคราแป้ง ในกรณีนี้ความหลากหลายมักจะทนทุกข์ทรมานจากการเน่าเปื่อยของระบบราก หากพุ่มไม้ไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พืชจะไวต่อโรคและการติดเชื้ออื่นๆ
เพื่อให้ได้พืชผลที่มั่นคงและมีคุณภาพสูง คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้
- ต้องเว้นช่องว่างระหว่างต้นกล้าให้เพียงพอ ความหนาของการปลูกจะส่งผลเสียต่อการติดผล หากคุณวางพุ่มไม้ใกล้กันเกินไปความเสี่ยงต่อโรคเชื้อราจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
- ต้องกำจัดกิ่งก้านและใบแห้งที่เสียหายเป็นระยะเพื่อให้พืชไม่เปลืองพลังงาน
- อย่าเทน้ำลงบนสตรอเบอร์รี่ ดินควรมีความชื้นปานกลาง
- ขอแนะนำให้รักษาระบบรากของต้นกล้าด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ สิ่งนี้จะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช
สำคัญ: บางครั้งสตรอเบอร์รี่สวนถูกไรสตรอเบอร์รี่โจมตี เพื่อป้องกันปรสิตนี้ คุณสามารถใช้สูตรพิเศษที่มีขายตามร้านทำสวน
สตรอเบอร์รี่มักเป็นโรคอันตรายมากมายที่สามารถบ่อนทำลายสภาพของมันได้อย่างจริงจัง โรคราแป้ง ราสีเทา จุดสีน้ำตาล โรคแอนแทรคโนส และโรค Verticillosis ที่พบได้บ่อยที่สุด ก่อนที่จะซื้อพันธุ์คุณต้องสอบถามเกี่ยวกับความต้านทานโรค
การสืบพันธุ์
สตรอเบอรี่พันธุ์นี้ผลิตยอดพืชได้โดยเฉลี่ย พืชสามารถขยายพันธุ์โดยใช้ช่องทาง ถั่วงอกหยั่งรากจากตัวอย่างที่ดีที่สุดเท่านั้น สามารถวางซ็อกเก็ตในแถวที่สองในสวนหรือปลูกในกระถาง หน่อที่หยั่งรากจะถูกตัดออกทันทีหลังจากที่ใบเต็ม 3-4 ใบปรากฏขึ้น ขอแนะนำให้ฟื้นฟูสวนก่อนที่พุ่มไม้จะอายุ 4 ปี
พบหนวดเคราสูงสุดในพืชประจำปี จากนั้นจำนวนของพวกเขาจะลดลงอย่างมากในแต่ละปี ไม่ควรคาดหวังเสาอากาศจำนวนมากจากพุ่มไม้ที่มีอายุ 4-5 ปีแล้ว
อีกวิธีการเพาะพันธุ์ทั่วไปสำหรับสตรอเบอร์รี่ในสวนคือการแบ่ง งานควรทำในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือหลังเก็บผลเบอร์รี่ พืชที่มีสุขภาพดีเมื่ออายุ 3 ปีเหมาะสำหรับการแบ่งส่วน พุ่มไม้จะต้องแบ่งออกเป็นเขาอย่างระมัดระวัง พืชเก่าไม่เหมาะสำหรับการสืบพันธุ์โดยการแบ่ง
จากพุ่มไม้แม่ต้นเดียว คุณสามารถมีเขาที่เต็มเปี่ยมได้ถึง 10 เขา ช่วยเพิ่มพื้นที่สวนสตรอเบอร์รี่ได้อย่างรวดเร็ว ควรปลูกต้นกล้าในดินที่เตรียมไว้และให้ปุ๋ย แม้จะสะดวกและเรียบง่ายของวิธีนี้ แต่อัตราการรอดของแตรยังต่ำ การแบ่งส่วนจึงไม่ค่อยได้ใช้
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเติบโตความหลากหลายนี้ด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดพืช ในกรณีนี้ลักษณะพันธุ์พืชสวนทั้งหมดจะหายไปและพืชผลจะสูญเสียคุณสมบัติทั้งหมดของต้นแม่