- ผู้เขียน: สหรัฐอเมริกา แคลิฟอร์เนีย UC Davis
- ชื่อพ้องความหมาย: San Andreas
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว
- ขนาด: ใหญ่
- น้ำหนัก: 25-30 gr
- อัตราผลตอบแทน: ปานกลาง
- ผลผลิต: ต้นละ 1 กก.
- ความสามารถในการซ่อมแซม: ใช่
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
- การนัดหมาย: การบริโภคสด การแปรรูป (น้ำผลไม้ แยม แยม ฯลฯ)
พันธุ์สตรอเบอร์รี่สวนอเมริกันที่มีชื่อแปลก ๆ ว่าซานแอนเดรียสได้ตั้งรกรากในรัสเซียแล้ว ผลเบอร์รี่เป็นสากล เหมาะสำหรับทำขนมชวนน้ำลายสอและบริโภคในรูปแบบธรรมชาติ
คำอธิบายของความหลากหลาย
พุ่มไม้ของวัฒนธรรมสวนนี้มีรูปร่างเหมือนลูกบอล ขนาดมีขนาดเล็กความหนาแน่นปานกลาง ความสูงของพืชสูงสุดคือ 30 เซนติเมตร ใบมีสีเขียวอ่อนมีขอบหยัก ลำต้นมีขนาดใหญ่และแข็งแรง ในช่วงฤดูปลูกพุ่มไม้จะมีก้านดอกจำนวนมาก (10-12 ชิ้น) ภายใต้น้ำหนักของผลไม้ยอดจะจมลงกับพื้นอย่างไรก็ตามเนื่องจากความหนาของก้านก้านผลเบอร์รี่บางชนิดจึงไม่แตะพื้น
เงื่อนไขการทำให้สุก
San Andreas เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว การติดผลจะเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคมและคงอยู่จนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้จึงออกผลหลายครั้งในช่วงฤดูปลูก
ผลผลิต
ผลผลิตพืชผลมีค่าเฉลี่ย เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 1 กิโลกรัมจากหนึ่งต้นต่อฤดูกาล ผลไม้มีตัวบ่งชี้ความสามารถทางการตลาดและการขนส่งสูง เวลาที่แน่นอนของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับการปฏิสนธิและสภาพภูมิอากาศ ในภาคใต้ผลไม้สุกเร็วขึ้น
เบอร์รี่กับรสชาติ
สตรอเบอร์รี่สุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสด ผิวมีความมันเงา รูปร่างของผลเป็นรูปกรวยยาวเล็กน้อยจมูกโค้งมน น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่อยู่ที่ 25-30 กรัม แต่บางตัวอย่างถึง 70 กรัม ขนาดมีขนาดใหญ่ เนื้อเป็นสีชมพูกับโทนสีส้ม ผลไม้มีความหนาแน่นเนื่องจากรักษารูปร่างได้อย่างน่าทึ่ง รสชาติของผลเบอร์รี่สุกมีรสหวานอมเปรี้ยว
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
พืชผลจากสหรัฐอเมริกาไม่ทนความร้อนได้ดี ดังนั้นควรรักษาความชื้นในดินที่จำเป็นไว้อย่างต่อเนื่อง สตรอเบอร์รี่สามารถปลูกได้ในโรงเรือนหรือโรงเรือน ในพื้นที่หนึ่งวัฒนธรรมจะเติบโตเป็นเวลา 3-4 ปีหลังจากนั้นจึงเปลี่ยนพื้นที่ปลูก ระหว่างพุ่มไม้ออกจาก 25 ถึง 30 เซนติเมตร แถวถูกวาดที่ระยะห่าง 45 เซนติเมตรจากกัน
การดูแลพืชไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการรดน้ำสตรอเบอรี่อย่างสม่ำเสมอ และปฏิบัติตามข้อกำหนดอื่นๆ ของเทคโนโลยีการเกษตร ขอแนะนำให้ตั้งค่าสวนในฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากสิ้นสุดน้ำค้างแข็ง หากคุณทำงานในฤดูใบไม้ร่วงการปลูกจะดำเนินการ 3-4 สัปดาห์ก่อนที่จะเย็นลง อีกทางเลือกหนึ่งคือการลงจอดในฤดูร้อนในปลายเดือนกรกฎาคม ดังนั้นชาวสวนจะมีเวลาปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่และสามารถทนต่อฤดูหนาวได้อย่างไม่มีปัญหา
เมื่อปลูกต้นกล้าคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าจุดปลูกไม่ได้ถูกปกคลุมด้วยดินหรือยกขึ้น ควรล้างด้วยดิน
สตรอเบอร์รี่สวน San Andreas ชอบความชื้นและต้องการการรดน้ำเป็นประจำ อย่างไรก็ตามพุ่มไม้ไม่ทนต่อความเมื่อยล้าของของเหลว สิ่งนี้จะนำไปสู่ราสีเทาและรากเน่า หากการรดน้ำไม่เพียงพอ พุ่มไม้ก็เริ่มเหี่ยวและผลจะเล็กลงและสูญเสียรสชาติไป ตัวเลือกในอุดมคติสำหรับการปลูกเบอร์รี่คือระบบน้ำหยด ทำให้ดินชุ่มชื้นในระดับปานกลางสร้างสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายสำหรับพืช ในสภาพอากาศร้อนสตรอเบอร์รี่จะรดน้ำทุก 3-4 วัน
เพื่อให้รากได้รับออกซิเจนในปริมาณที่ต้องการ ชั้นบนสุดของโลกจะคลายออก ดินถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมเพื่อไม่ให้วัชพืชขึ้นเหนือพื้นที่ ใช้ขี้เลื่อย ฟาง หรือเข็มสนและคลุมด้วยหญ้าชั้นหนึ่งเพื่อป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่สัมผัสพื้น ผลไม้ยังคงสมบูรณ์และสะอาด
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
สตรอเบอร์รี่ San Andreas ชอบแสงแดด ดังนั้นพื้นที่ปลูกจึงต้องมีแสงสว่างเพียงพอ ก่อนปลูกจะต้องกำจัดเศษ ราก และวัชพืชให้หมดก่อน พวกเขายังขุดดินและถ้าจำเป็นให้ปรับระดับ แม้จะต้องใช้แสง แต่ในบางพื้นที่อาจจำเป็นต้องทำให้สวนมืดลงเล็กน้อย คุณสามารถขึงตาข่ายเหนือสตรอเบอร์รี่ ร่มเงาจากต้นไม้จะทำให้
การผสมเกสร
วัฒนธรรมสวนของ San Andreas ผสมเกสรอย่างอิสระเนื่องจากดอกไม้กะเทย
น้ำสลัดยอดนิยม
พุ่มไม้ต้องการสารอาหารที่เข้มข้น ในฤดูกาลเดียว สตรอเบอร์รี่จะดึงสารอาหารจำนวนมากจากดิน
การเพาะปลูกได้รับการปฏิสนธิตามรูปแบบบางอย่าง
ครั้งแรกที่ดำเนินการในเดือนมีนาคม เลือกสารประกอบไนโตรเจนที่จำเป็นต่อการพัฒนามวลสีเขียวชอุ่ม ใช้ยูเรีย 20 กรัมหรือปุ๋ยคอกหนึ่งถังต่อตารางเมตรของไซต์
สารละลาย mullein แบบน้ำ (1 ใน 10) ถูกใช้ในเดือนพฤษภาคม มูลนกจะไปด้วย (1 ใน 20)
ในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกจะมีการเลือกองค์ประกอบแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งมีโพแทสเซียมไนโตรเจนฟอสฟอรัสและสารอาหารอื่น ๆ ชาวสวนบางคนเลือกใช้ขี้เถ้าไม้ (แก้วต่อตารางเมตรของแปลง)
หลังจากสิ้นสุดการติดผล ดินจะถูกเลี้ยงด้วยปุ๋ยหมักผลัดใบ มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นดิน
สตรอเบอร์รี่สวน San Andreas ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ดินถูกเลี้ยงด้วยฮิวมัส ออร์แกนิคทำให้ผลเบอร์รี่ใหญ่ขึ้นและฉ่ำขึ้น เพื่อให้พุ่มไม้เล็กพัฒนาอย่างรวดเร็วชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงใช้ mullein ใช้ทุกๆ 6-8 วันในอัตราส่วน 1 ถึง 10 หลังจากให้อาหารพืชจะต้องได้รับการรดน้ำเพื่อไม่ให้ระบบรากไหม้ ดินร่วนซุยส่วนใหญ่ต้องการน้ำสลัดชั้นยอด
เทคนิคสำคัญอย่างหนึ่งในการดูแลสตรอว์เบอร์รี่คือการให้อาหารการปฏิสนธิเป็นประจำรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ มีหลายวิธีในการเลี้ยงสตรอเบอร์รี่ และแต่ละวิธีได้รับการออกแบบสำหรับช่วงเวลาเฉพาะของการพัฒนาพืช ในช่วงออกดอกออกผลและหลังจากนั้นการให้อาหารควรแตกต่างกัน
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
ความหลากหลายนี้มีความทนทานต่อฤดูหนาวดังนั้นในภาคใต้จึงสามารถทำได้โดยไม่มีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว สตรอเบอร์รี่สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง 25 องศาเซลเซียส ในภาคเหนือและอาณาเขตของภูมิภาคมอสโกพุ่มไม้คลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้า (ใบ, กิ่งก้าน, ปุ๋ยหมัก) เมื่อใช้ agrofibre จะถูกดึงเหนือส่วนโค้ง เมื่อความร้อนมาถึงที่พักพิงจะถูกลบออก
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ซานแอนเดรียสสามารถต้านทานการเน่าสีเทาและการโจมตีของศัตรูพืช แต่เพื่อป้องกันการรบกวน พืชป้องกันจะปลูกข้างสวน: กระเทียม ดาวเรือง ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
เนื่องจากวัฒนธรรมได้รับผลกระทบจากจุดขาวและโรคราแป้ง วัชพืชจึงต้องถูกกำจัดออกในเวลาที่เหมาะสม ทันทีที่ผลเบอร์รี่สุก ดินจะคลายตัวและบำบัดด้วยสารละลายบอร์กโดซ์เหลว (1%) มาตรการเพิ่มเติมจะช่วยให้พืชอยู่ในฤดูหนาวโดยไม่มีตัวอ่อนในดินและการติดเชื้อ
ข้อกำหนดเบื้องต้นอีกประการหนึ่งสำหรับสุขภาพของพุ่มไม้คือการรักษาระดับความชื้นที่ต้องการโดยไม่หยุดนิ่ง ดังนั้นที่ราบลุ่มและพื้นที่แอ่งน้ำจึงไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก
สตรอเบอร์รี่มักเป็นโรคอันตรายมากมายที่สามารถบ่อนทำลายสภาพของมันได้อย่างจริงจัง โรคราแป้ง ราสีเทา จุดสีน้ำตาล โรคแอนแทรคโนส และโรคเวอร์ติซิลโลซิสที่พบได้บ่อยที่สุด ก่อนที่จะซื้อพันธุ์คุณต้องสอบถามเกี่ยวกับความต้านทานโรค
การสืบพันธุ์
มีหลายวิธีในการเผยแพร่สวนเบอร์รี่ แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง
ตัวเลือกที่เร็วและง่ายที่สุดในการติดตั้งคือการแบ่งพุ่มไม้ เฉพาะพืชที่มีอายุอย่างน้อย 3 ปีเท่านั้นที่เหมาะสม งานดำเนินไปอย่างเรียบร้อยด้วยมีดที่สะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อ พวกเขาเลือกพุ่มไม้ขนาดใหญ่และแข็งแรงโดยไม่มีความเสียหาย วิธีนี้ต้องใช้ประสบการณ์จากคนทำสวน จำเป็นไม่เพียง แต่จะกำหนดจุดของการเจริญเติบโตเท่านั้น แต่ยังต้องทิ้งจำนวนรากที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นกล้าแต่ละต้นด้วย
ตัวเลือกที่สองมีหนวด เลือกพืชที่ให้ผลผลิตมากที่สุด ดอกกุหลาบที่ก่อตัวบนยอดจะหยั่งรากในภาชนะพลาสติกแยกต่างหากที่ขุดลงไปในดิน การปลูกพืชด้วยระบบรากปิดสะดวกกว่ามากและพุ่มไม้หยั่งรากได้ดีกว่า
เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้วัสดุเมล็ด พืชที่ปลูกในลักษณะนี้จะสูญเสียลักษณะเชิงบวกทั้งหมดของพันธุ์ลูกผสม นอกจากนี้ยังเป็นกระบวนการที่ยุ่งยากและใช้เวลานาน