- ผู้เขียน: สถาบันเกษตรแห่งสกอตแลนด์
- ชื่อพ้องความหมาย: Malling Centenary, М-100
- รสชาติ: หวาน
- ขนาด: เฉลี่ย
- น้ำหนัก: 20-25-30 gr
- อัตราผลตอบแทน: สูง
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
- ข้อดี: คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม
- คำอธิบายของพุ่มไม้: แข็งแกร่ง ทรงพลัง
- สีเบอร์รี่: แดงสด
ช่วงของสตรอเบอร์รี่ในตลาดรัสเซียมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา พันธุ์โซเวียตแรกได้รับการอบรมในปี พ.ศ. 2467 และครอบงำจนถึงสิ้นศตวรรษที่ 20 โดยแทนที่พันธุ์ต่างประเทศ แต่ในปัจจุบันนี้ การแนะนำพันธุ์ของยุโรปและอเมริกากำลังได้รับการพัฒนาอย่างกว้างขวาง หนึ่งในพันธุ์นำเข้าที่ดีที่สุดคือพันธุ์ Molling Century ที่ค่อนข้างใหม่
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
พันธุ์ Malling Centenary (M100) ถือกำเนิดขึ้นในปี 2006 ภายใต้หมายเลข EM 1754 โดยได้รับการทดสอบเป็นเวลาหลายปีและเปิดตัวสู่การใช้งานเชิงพาณิชย์ในปี 2013 เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 100 ปีของ East Malling Research Station ซึ่งเป็นสถานีวิจัยที่เก่าแก่ที่สุดในสหราชอาณาจักร ศูนย์พืชสวนและการเกษตร. สถานีทดลองนี้สร้างขึ้นในเขตเคนท์ของอังกฤษในช่วงเช้าตรู่ของศตวรรษที่ 20 ตามความคิดริเริ่มของชาวสวนในท้องถิ่น พวกเขามีส่วนร่วมในการเพาะปลูกและคัดเลือกสตรอเบอร์รี่ที่นั่นมาตั้งแต่ปี 2526 และได้สร้างมากกว่า 40 สายพันธุ์แล้ว
Strawberry Molling Century ได้พิชิตตลาดยุโรปอย่างรวดเร็ว แข่งขันกับการพัฒนาที่ได้รับความนิยมจากฮอลแลนด์ - Elsante และ Sonata และแม้กระทั่งเหนือกว่าพันธุ์อ้างอิงเหล่านี้ในตัวชี้วัดจำนวนหนึ่ง (เปอร์เซ็นต์ที่สูงกว่าของผลไม้ในหมวดหมู่สูงสุดและความสามารถในการขนส่งที่ดีขึ้น) กลุ่มซูเปอร์มาร์เก็ตในอังกฤษชอบความหลากหลายนี้เป็นพิเศษ ภูมิศาสตร์ของการขายของแปลกใหม่ขยายตัวอย่างรวดเร็ว - The Malling ศตวรรษได้รับการตอบรับอย่างกระตือรือร้นจากชาวสวนในสหรัฐอเมริกาเกาหลีใต้และรัสเซีย
คำอธิบายของความหลากหลาย
การพัฒนาความหลากหลาย "วันครบรอบ" ที่ไม่ธรรมดาสำหรับวันสำคัญดังกล่าว ผู้สร้างได้คำนึงถึงประสบการณ์ระดับนานาชาติและมอบคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมให้กับ Molling Century เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงพร้อมผลไม้ฉ่ำสีแดงขนาดกลาง เนื้อแน่นมีรสหวานที่กลมกลืนกันโดยไม่มีกรดและกลิ่นหอมอ่อน ๆ พืชสร้างพุ่มไม้ทรงพลังที่มีใบสีเขียวเข้มและลำต้นสูงตรงที่มีผลเบอร์รี่ 5-6 ผล ผลเบอร์รี่สุกไม่ได้แตะพื้นและถูกปกคลุมไปด้วยใบขนาดใหญ่จึงยังคงสะอาดไม่เน่าและไม่ไหม้จากแสงแดด เมื่อผลมีขนาดใหญ่ขึ้น ก้านช่อดอกจะมีน้ำหนักลดลง
เงื่อนไขการทำให้สุก
สตรอเบอร์รี่ Molling Century มีลักษณะการติดผลในช่วงต้น: เมื่อต้นเดือนมิถุนายนผลเบอร์รี่ที่ปลูกในที่โล่งพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว ส่วนภาคใต้สามารถเก็บเกี่ยวได้ปลายเดือนพฤษภาคม ในแง่ของการทำให้สุก ความหลากหลายที่อธิบายนั้นเทียบได้กับพันธุ์ Alba ที่รู้จักกันดีจากอิตาลี และวัฒนธรรมแซงหน้า Elsantu ไปได้ 4-5 วัน ผลสุกพร้อมกันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเท่าๆ กัน และมีขนาดเท่ากัน
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
Strawberries Molling Century ประสบความสำเร็จในการปลูกทั่วรัสเซีย ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศต่างกัน มันเติบโตได้ดีออกผลและฤดูหนาวในสภาพที่ค่อนข้างรุนแรงของเทือกเขาอูราล การเพาะปลูกพันธุ์ต่างๆ ในประเทศแถบยุโรปตอนเหนือก็ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่แห้งแล้งจำเป็นต้องใส่ใจกับการรดน้ำที่ทันท่วงที
ผลผลิต
ในระหว่างการทดสอบ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอังกฤษให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลผลิต Molling Century "เข้าร่วม" ในการแข่งขันจริงกับ Elsanta อุตสาหกรรมที่ไม่โอ้อวดและได้รับรางวัลเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าประมาณ 93% ของผลเบอร์รี่ที่ผลผลิตตรงตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ชั้นหนึ่ง ตัวเลขของ Elsanta คือ 86% สตรอเบอร์รี่ Molling ประมาณ 1 กิโลกรัมมักจะเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้
และข้อดีที่สำคัญสำหรับการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ก็คือ เวลาและค่าแรงในการเก็บสตรอเบอร์รี่จาก Malling Century น้อยลง คนงานในไร่ไม่ต้องคัดแยกผลเบอร์รี่ตามขนาดเนื่องจากมีมิติเดียว
ผลไม้มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม คงไว้ซึ่งการนำเสนอเป็นเวลานาน เหลือสีแดงสดและมันวาว ความสามารถในการขนส่งยังสูงเนื่องจากมีความหนาแน่นเพียงพอของผลเบอร์รี่ (7.5 คะแนนเต็ม 10): ไม่ย่นและไม่ไหลระหว่างการขนส่ง
เบอร์รี่กับรสชาติ
ผลไม้ของ Molling Century มีขนาดและน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 20-30 กรัม ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรก สตรอเบอรี่แต่ละลูกจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเล็กน้อย - ประมาณ 35 กรัม ลักษณะเด่นของความหลากหลายคือผลเบอร์รี่ที่ผ่านการสอบเทียบแล้ว : สมมาตร ทรงกรวย พร้อมผิวที่เรียบเนียนเป็นมันเงา เนื้อหวานที่ไม่มีช่องว่างมีกลิ่นของดัชเชสและกลิ่นสตรอเบอร์รี่ แม้แต่ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกก็มีปริมาณน้ำตาลสูง
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
การรดน้ำที่เหมาะสมเป็นหนึ่งในปัจจัยหลักสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีที่ Molling Century ใช้เฉพาะน้ำเย็นจัดและต้องดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็น หลังจากปลูกแล้วดินและเบ้าจะถูกรดน้ำด้วยการโรย เมื่อเริ่มออกดอกคุณต้องเปลี่ยนไปใช้การชลประทานแบบหยดในชั้นราก การรดน้ำมากเกินไปจะทำให้เกิดโรคเชื้อราได้
ต้องคลายดินเบา ๆ เป็นประจำหรือต้องใช้วัสดุคลุมดิน
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
เมื่อเลือกสถานที่ลงจอดสำหรับศูนย์การค้า Century Mall ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
เว็บไซต์จะต้องได้รับการปกป้องจากลม
ที่ตั้งของไซต์จากเหนือจรดใต้
ไม่ควรมีเงาจากอาคารและต้นไม้ตกบนเตียง
ระดับน้ำใต้ดินมีความสำคัญ - อาณาเขตไม่ควรเป็นแอ่งน้ำ
สตรอเบอร์รี่รู้สึกแย่ในที่ราบลุ่ม
ทุกๆ 2-3 ปีจะต้องเปลี่ยนสถานที่สำหรับเบอร์รี่เพื่อให้ดิน "พักผ่อน"
ค่า pH ของดินที่เหมาะสมควรอยู่ในช่วง 5.5-7.5 คุณสามารถเพิ่มความเป็นกรดด้วยสารละลายหินปูนและลดความเป็นกรดด้วยสารอินทรีย์
เตียงควรล้างรากวัชพืชและขุดขึ้นหนึ่งเดือนก่อนปลูก ปุ๋ยจะทำให้ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหาร: ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ซากพืชและเถ้า ดินที่ดีที่สุดคือดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย
การผสมเกสร
ก้านดอกสตรอเบอรี่ Molling Century มีขนาดใหญ่ มีเรณูจำนวนมาก และไม่ต้องการการผสมเกสรเทียม
น้ำสลัดยอดนิยม
น้ำสลัดยอดนิยมเป็นที่ต้องการสำหรับความหลากหลายโดยเฉพาะทันทีหลังจากปลูกไนโตรเจน (ปุ๋ยคอก ยูเรีย) มีหน้าที่ในการสร้างรากและพุ่มไม้ โพแทสเซียมช่วยในการดูดซึมสารอาหารและการพัฒนาของรังไข่และผลไม้ ฟอสฟอรัสช่วยเพิ่มความทนทาน
วันนี้ชาวสวนสามารถเข้าถึงแร่ธาตุที่ซับซ้อนและปุ๋ยอินทรีย์หลายชนิดที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับพืชผลเบอร์รี่นี้
เทคนิคสำคัญอย่างหนึ่งในการดูแลสตรอว์เบอร์รี่คือการให้อาหาร การปฏิสนธิเป็นประจำรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ มีหลายวิธีในการเลี้ยงสตรอเบอร์รี่ และแต่ละวิธีได้รับการออกแบบสำหรับช่วงเวลาเฉพาะของการพัฒนาพืช ในช่วงออกดอกออกผลและหลังจากนั้นการให้อาหารควรแตกต่างกัน
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
Molling Century ทนต่อฤดูหนาวได้ดีที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ปานกลาง แต่ต้องมีที่พักพิง (กิ่งไม้ที่มีต้นสน หญ้าแห้ง ใบไม้แห้ง) หากฤดูหนาวมีอากาศหนาวจัดและมีหิมะตกเล็กน้อย
โรคและแมลงศัตรูพืช
ระบบรากของพันธุ์ไม่แข็งแรงและแตกแขนงเกินไป ความอ่อนแอของความหลากหลายต่อโรคใบไหม้ปลายเป็นที่สังเกต บางครั้งพืชไม่สามารถต้านทานแบคทีเรีย Xanthomonas fragariae ที่ทำให้เกิดจุดใบได้ การทดสอบเบื้องต้นพบว่า Molling Century นั้นด้อยกว่า Sonata ในการต้านทานโรคราแป้ง แต่บทวิจารณ์สมัยใหม่พูดถึงการต้านทานโรคนี้ได้ดีของ Molling
จากแมลงศัตรูพืช (มอด, ไส้เดือนฝอย, เห็บ) ต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสม (ก่อนออกดอก) ตัวอย่างเช่นด้วยการเตรียม: "Iskra", "Heterophos", "Karbofos", สารละลายบอร์โดซ์ 1% การเยียวยาพื้นบ้านยังช่วย: แอมโมเนีย, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, กรดบอริก, ส่วนผสมของเถ้า, สบู่และน้ำส้มสายชู
สตรอเบอร์รี่มักเป็นโรคอันตรายมากมายที่สามารถบ่อนทำลายสภาพของมันได้อย่างจริงจัง โรคราแป้ง ราสีเทา จุดสีน้ำตาล โรคแอนแทรคโนส และโรคเวอร์ติซิลโลซิสที่พบได้บ่อยที่สุด ก่อนที่จะซื้อพันธุ์คุณต้องสอบถามเกี่ยวกับความต้านทานโรค
การสืบพันธุ์
ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยรูปแบบแนวโน้มที่ดี สำหรับการสืบพันธุ์นั้นเลือกดอกกุหลาบที่มีรูปทรงแข็งแรงซึ่งหยั่งรากได้อย่างสมบูรณ์