น้ำผึ้งสตอเบอรี่

ชาวสวนมือสมัครเล่นมักให้ความสำคัญกับพืชตระกูลเบอร์รี่หลากหลายชนิด พันธุ์ดังกล่าวช่วยให้คุณได้ผลไม้ที่ละลายในปากได้เร็วที่สุดในเดือนพฤษภาคม ลูกผสมที่มีประสิทธิผลดังกล่าว ได้แก่ สตรอเบอร์รี่น้ำผึ้งซึ่งปรากฏในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ การเลือกที่ทันสมัยได้นำเสนอชาวสวนด้วยพืชที่มีเอกลักษณ์พร้อมตัวชี้วัดผลผลิตที่ไม่มีใครเทียบ

ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาในปี 2522 มันเกิดขึ้นในหมู่บ้าน Honoai เมื่อข้ามพันธุ์เช่น Holiday และ Vibrant น้ำผึ้งสตรอเบอร์รี่มีชื่ออื่น - น้ำผึ้ง

นี่คือความหลากหลายที่มีเขาต่ำซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ในเวลาที่สั้นที่สุด พุ่มไม้แต่ละต้นมีสามเขา พุ่มไม้แข็งแรงและแข็งแรงด้วยยอดตรง แผ่นใบไม้มีขนาดกลางและมีรูปร่างซับซ้อน พวกเขามีความหนาและสีเขียวฉ่ำต่างกัน

น้ำผึ้งเป็นของพันธุ์แรก ผลเบอร์รี่แรกสามารถรับประทานได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ระยะเวลาติดผลค่อนข้างนาน - 3 สัปดาห์ อย่างไรก็ตาม เวลาสุกอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค

ในบรรดาลูกผสมยุคแรก Medovaya มีความสามารถทางการตลาดสูง โดยทั่วไปสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ 0.5-0.9 กก. จากพุ่มไม้เดียวต่อฤดูกาล ผลไม้แรกมีขนาดใหญ่ที่สุดโดยรุ่นต่อมามีขนาดเล็กลงอย่างมาก (น้ำหนักจะไม่เกิน 20 กรัม)

น้ำผึ้งมีผลไม้ขนาดใหญ่หนาแน่นและเป็นมันเงาที่มีโครงสร้างซับซ้อน ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นรูปทรงกรวย มวลสามารถเข้าถึงได้ 50-70 กรัมแกนกลางนั้นนุ่มและฉ่ำมาก แต่ในขณะเดียวกันก็หนาแน่นโดยไม่มีโพรงอยู่ข้างใน

ผลไม้สุกมีกลิ่นสตรอเบอร์รี่เด่นชัด ความชุ่มฉ่ำปานกลาง รสชาติหวานมีน้ำผึ้งเล็กน้อยและความเปรี้ยวเล็กน้อย เปลือกมีสีแดงสดเข้มข้น ในขณะที่เนื้อมีสีชมพูอ่อน คุณสมบัติหลักของมันคือการเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติในระหว่างการสุกของผลเบอร์รี่ ผลสุดท้ายถือว่ามีค่ามากที่สุด

สตรอเบอรี่สวนขนาดเล็ก (แบบ 2-3 เขา) มีหนวดน้อยซึ่งเป็นสาเหตุที่พืชไม่ข้น พวกเขาสามารถปลูกในทุ่งหญ้าต่อเนื่องที่มีการปลูกทดแทนช่วงเวลาเล็กน้อย

เมื่อปลูกในดินดอกกุหลาบของพุ่มไม้ควรอยู่บนพื้นผิว ความลึกของมันจะนำไปสู่การเน่าเปื่อยและความตาย ใบสีแดงเก่าและเป็นโรคจะต้องถูกกำจัดในฤดูใบไม้ร่วง

จำเป็นต้องเลือกบริเวณที่สว่างโดยไม่มีร่างจดหมาย ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ที่มีระดับความสูงเล็กน้อยจะดีกว่า ดินจะต้องอุดมสมบูรณ์ (ดินสีดำ ดินร่วน หรือดินร่วนปนทรายที่มีค่า pH เป็นกลาง) การเพาะปลูกบนดินดังกล่าวจะช่วยให้คุณปลูกสตรอเบอร์รี่คุณภาพเยี่ยมและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมายทุกปี

การรดน้ำปานกลางเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปจะเป็นอันตราย ต้นน้ำผึ้งปลูกในพื้นที่ที่เคยปลูกพืชตระกูลถั่ว หัวบีต ข้าวโพด หัวหอม กระเทียม และแครอท คุณควรอยู่ห่างจากสถานที่ปลูกแตงกวา กะหล่ำปลี มันฝรั่ง บวบ และราสเบอร์รี่

ก่อนปลูก พื้นที่จะถูกกำจัดวัชพืชและขุดขึ้นมาก่อน พร้อมทั้งแนะนำปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ เนื่องจากสตรอเบอร์รี่ถือเป็นผลไม้เล็ก ๆ ตัวแรกในสวนจึงควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว ต้นกล้าจะมีเวลาหยั่งรากและเพิ่มความแข็งแรง

ไม่จำเป็นต้องใช้แมลงผสมเกสรเพิ่มเติม ลูกผสมก่อตัวเป็นช่อดอกตัวผู้และตัวเมียดังนั้นการผสมเกสรจึงดำเนินการข้ามทาง

เมโดวามีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง หากมีหิมะปกคลุมอยู่มาก พืชไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึง -20 องศา ในกรณีอื่นจำเป็นต้องคลุมด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้า

สตรอเบอร์รี่ดีต่อโรคร้ายแรง โดยเฉพาะเชื้อรา อย่างไรก็ตาม มีการป้องกันจุดยอดอ่อน จำเป็นต้องมีการป้องกันเพิ่มเติมสำหรับศัตรูพืชเช่นหอยทากและทาก

วิธีการเพาะพันธุ์ที่ดีที่สุดคือต้นกล้า ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ที่ดีในร้านค้าเฉพาะ น้ำผึ้งสตรอเบอร์รี่นั้นตามอำเภอใจและมีกิจกรรมการรูตต่ำสาเหตุของสิ่งนี้คือข้อผิดพลาดร้ายแรงในการปรับปรุงพันธุ์พืช เช่นเดียวกับการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม นำไปสู่การรูตที่ต่ำหรือการตายของพุ่มไม้

เมื่อเลือกต้นกล้าให้ใส่ใจกับคุณภาพของต้นกล้า พืชควรมีใบหนาและยืดหยุ่น (3-4 ชิ้น) สีเขียวเข้ม ตากลางควรแข็งแรงอย่างน้อย 0.7 ซม. ไม่ควรเน่าบนราก

สำหรับการสืบพันธุ์ควรใช้ตัวอย่างอายุสองปีโดยแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ควรใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้สตรอเบอร์รี่โฮมเมดเนื่องจากต้นกล้าดังกล่าวสามารถติดเชื้อราและตัวอ่อนของปรสิตได้

ผู้บริโภคจำนวนมากพูดถึงสตรอเบอร์รี่ฮันนี่ในเชิงบวกโดยสังเกตจากกลิ่นและรสชาติที่กลมกลืนกัน ชาวสวนส่วนใหญ่ได้ลองความหลากหลายเพียงครั้งเดียวแล้วจึงพยายามขยายพันธุ์พืชในสวนเพื่อรับประทานผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมทุกปี