แยมสตรอว์เบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ในสวนมีอยู่ในกระท่อมฤดูร้อนเกือบทุกแห่ง ผลไม้เล็ก ๆ ที่ฉ่ำและสดใสนี้สามารถเป็นของตกแต่งได้ทั้งสวนผักและสวน พันธุ์หวานอมเปรี้ยวที่มีผลไม้ขนาดใหญ่และสวยงามเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ สตรอเบอร์รี่มาร์มาเลดสามารถอวดคุณสมบัติดังกล่าวได้

Marmalade ได้มาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอิตาลีในปี 1989 มีการใช้พันธุ์ดีอีกสองพันธุ์: ฮอลิเดย์และกอริลลา ชื่อเดิมของสตรอเบอร์รี่ในสวนนี้คือ Marmolada Onebor ในรัสเซียเรียกว่า Marmolada หรือ Marmalada ซึ่งมีความกลมกลืนกันมากยิ่งขึ้น

แยมผิวส้มเป็นความหลากหลายสากล พืชยืดขึ้นไปได้ดีพุ่มไม้มีขนาดใหญ่แผ่กว้างและทรงพลัง ใบตั้งตรงมีสีเขียวเข้มแผ่ออกไปด้านข้างอย่างมีประสิทธิภาพ มีก้านช่อดอกค่อนข้างมากและตั้งอยู่เหนือใบ แยมผิวส้มบานสะพรั่งมากดึงดูดแมลงจำนวนมากเสมอ เป็นที่น่าสังเกตว่าก้านช่อดอกค่อนข้างแข็งแรงดังนั้นผลไม้จะไม่ตกลงบนพื้น ความหลากหลายสร้างหนวดเคราได้มาก ดังนั้นคุณต้องจำไว้ว่าต้องกำจัดมันให้ทันเวลา

มาร์มาเลดเป็นของพันธุ์ที่มีระยะเวลาสุกเฉลี่ย มีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และสวยงามในช่วงกลางเดือนมิถุนายน สตรอเบอร์รี่ไม่สามารถซ่อมแซมได้ แต่ชาวสวนส่วนใหญ่อ้างว่าพวกเขาอาจให้พืชผลเป็นครั้งที่สอง คุณเพียงแค่ต้องใช้กลอุบายบางอย่าง: นำใบออกและให้ปุ๋ยแก่พุ่มไม้อย่างเข้มข้น ด้วยวิธีการง่ายๆ เช่นนี้ สตรอเบอร์รี่จึงสามารถออกผลได้อีกครั้ง และสิ่งนี้จะเกิดขึ้นอย่างสูงสุดในต้นเดือนกันยายน

เนื่องจากเป็นพันธุ์สตรอเบอร์รี่ของอิตาลี ทำให้รู้สึกดีที่สุดในอิตาลีอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม วัฒนธรรมจะเติบโตอย่างประสบความสำเร็จในที่อื่นๆ ที่มีภูมิอากาศแบบทวีป ตัวอย่างเช่นมันจะหยั่งรากได้ง่ายในพื้นที่ของชาวสวนในเลนกลางและภาคใต้ของรัสเซียยูเครนเบลารุส ภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้และตะวันออกเฉียงใต้อื่น ๆ ก็สามารถเป็นพื้นที่เพาะปลูกที่ยอดเยี่ยมได้เช่นกัน

ผลผลิตของ Marmalade ค่อนข้างสูง: ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมคุณสามารถเก็บสตรอเบอร์รี่ได้ตั้งแต่ 700 ถึง 800 กรัมจากพุ่มไม้เดียวและจากหนึ่งเฮกตาร์ - มากถึง 14.3 ตัน มุมมอง พืชผลสามารถเคลื่อนย้ายได้ จึงสามารถปลูกในระดับอุตสาหกรรมได้

มาร์มาเลดเบอร์รี่โดดเด่นด้วยสีแดงสดและพื้นผิวมันวาวซึ่งดึงดูดผู้ซื้อจำนวนมาก รูปร่างเป็นปกติกรวยส่วนปลายแหลมเล็กน้อย โดยน้ำหนักพวกเขาสามารถถึง 30 กรัมดังนั้นผลไม้จึงถือว่าใหญ่ เนื้อเป็นสีแดงสดและหนาแน่นมีเมล็ด แต่ไม่รู้สึกเมื่อกิน กลิ่นหอมของสตรอเบอรี่สวนนั้นอยู่ในระดับปานกลางและมีรสหวานอมเปรี้ยว น้ำตาลมีอิทธิพลเหนือ แต่ถ้ามีน้ำมากเกินไปความเปรี้ยวจะรู้สึกแข็งแกร่งขึ้นมาก ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนน Marmalade 4.2 คะแนนจาก 5 คะแนน

การดูแล Marmalade นั้นไม่ยากเป็นพิเศษ แต่ต้องทำ ดังนั้นด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอผลไม้จึงมีขนาดเล็กเสียรสชาติ แต่คุณไม่สามารถทนต่อความชื้นส่วนเกินได้มิฉะนั้นสตรอเบอร์รี่จะไม่สามารถเก็บน้ำตาลได้เพียงพอไม่แนะนำให้ปลูกให้ข้นเช่นกัน ผลเบอร์รี่จะเล็กและไม่มีรสและความเสี่ยงในการเกิดโรคเชื้อราจะเพิ่มขึ้น หลังจากรดน้ำแล้วควรคลายดินลึกลงไปในดิน 4 เซนติเมตร

เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ลืมเกี่ยวกับการต่ออายุของสวน ทุกๆ 3-4 ปีจะต้องปลูกสตรอเบอร์รี่ในสวนไปยังที่ใหม่ไม่เช่นนั้นพุ่มไม้จะเสื่อมสภาพและอ่อนตัวลงในแต่ละฤดูกาล

มาร์มาเลดเป็นพันธุ์ที่มีอารมณ์แปรปรวนและต้องการดินที่เหมาะสม ดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลางมีความเหมาะสม - ประมาณ 6.5-7 pH เว็บไซต์จะต้องมีแสงสว่างเพียงพอ ตำแหน่งของน้ำใต้ดินใกล้กับผิวน้ำมากเกินไปเป็นที่ยอมรับไม่ได้ ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมสถานที่: กำจัดรากและใบเก่าให้ปุ๋ยกับดิน ต้นกล้าต้องได้รับการรักษาด้วยสารต้านเชื้อราเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน เมื่อปลูกพุ่มไม้ต้องสังเกตระยะทาง 30x60 เซนติเมตร

สำคัญ: ในปีแรกของการเจริญเติบโตของสตรอเบอร์รี่จะเป็นการดีกว่าที่จะเอารังไข่ออกทันที สิ่งนี้จะให้ความแข็งแกร่งแก่ความหลากหลายทำให้การเก็บเกี่ยวสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

มาร์มาเลดมีดอกกะเทยและสามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้มีอย่างน้อย 2 สายพันธุ์เพิ่มเติมในไซต์ ละอองเรณูของพวกเขาจะช่วยให้ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และมีเอกลักษณ์มากขึ้น

น้ำสลัดที่นำมาใช้ในระหว่างการปลูกนั้นเพียงพอสำหรับปีแรกของชีวิตของ Marmalade จากนั้นให้ปุ๋ยพืชผลสองครั้งต่อฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิจะใช้ขี้เถ้าไม้ซึ่งกระจายอยู่ทั่วพุ่มไม้และขุดลงไปในดิน หลังการเก็บเกี่ยวจะใช้มูลโคหรือมูลไก่ สารจะต้องเจือจางล่วงหน้าด้วยน้ำในสัดส่วนมาตรฐาน (1: 10)

มาร์มาเลดสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 15 องศา ต้องคลุมไว้สำหรับฤดูหนาวแม้ว่าจะมีหิมะตกก็ตาม ไม่นานก่อนที่ที่พักพิงจะมีการรดน้ำและน้ำจะต้องซึมลึกลงไปในดินครึ่งเมตร กิ่งไม้โก้เก๋กิ่งฟางขี้เลื่อยใช้เป็นวัสดุคลุมดิน จากด้านบน พื้นที่เพาะปลูกถูกปกคลุมด้วยเส้นใยเกษตร ควรระบายอากาศได้บางส่วน ไม่สามารถใช้ฟิล์มได้

มาร์มาเลดโดยทั่วไปสามารถต้านทานโรคต่างๆ ได้ แต่เชื้อราโจมตีบ่อยครั้ง วัฒนธรรมมีความอ่อนไหวต่อจุดสีน้ำตาลและสีขาวเป็นพิเศษ ครั้งแรกได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราที่แข็งแกร่งและการรักษาด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะให้ผลลัพธ์ที่ดี เพื่อต่อสู้กับจุดขาวใช้ยา "ฮอรัส" ของเหลวบอร์โดซ์ ไรสตรอเบอร์รี่สามารถทำให้เกิดปรสิตบนมาร์มาเลดได้ ในระยะแรกสามารถลบออกด้วยทิงเจอร์หัวหอม

ควรสังเกตว่าด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมและมาตรการป้องกันที่ทันท่วงทีโอกาสของโรคในสตรอเบอร์รี่ในสวนจะลดลงเหลือศูนย์

มีหลายวิธีในการเผยแพร่ Marmalade

• หนวด. สำหรับพวกเขา ขอแนะนำให้สร้างเตียงแยกจากกันโดยจะมีเพียงเซลล์ควีนเท่านั้นที่จะเติบโต เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีให้ใช้ 3 สาขาแรก หน่อนั้นหยั่งรากในแก้วพลาสติกที่ปลูกในสวนเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน

• กองไม้พุ่ม. เลือกพุ่มไม้อายุ 4 ปีที่แข็งแกร่งแล้วขุดออกมา เหง้าถูกตัดเป็นชิ้น ๆ รักษาบาดแผล หน่อที่ได้จะถูกปลูกโดยตรงในที่โล่งและต่อมาก็จะถูกเนิน

การสืบพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชก็เป็นไปได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม วิธีการนี้ซับซ้อน ใช้เวลานาน และแทบไม่เคยใช้เลย