มันฝรั่งยักษ์

สำหรับการปลูกในสวนหรือกระท่อมฤดูร้อนมักจะเลือกพันธุ์มันฝรั่งอเนกประสงค์ซึ่งเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดิน สิ่งสำคัญคือวัฒนธรรมไม่โอ้อวดและปรับให้เข้ากับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคได้อย่างรวดเร็ว เหล่านี้เป็นคุณสมบัติที่มอบให้กับมันฝรั่งโต๊ะยักษ์

ยักษ์นี้เป็นหนึ่งในความสำเร็จของนักวิทยาศาสตร์ในประเทศของสถาบันวิจัยการเพาะปลูกมันฝรั่ง All-Russian ซึ่งตั้งชื่อตาม V.I. เอ.จี.ลก. ผลงานนี้เป็นของกลุ่มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ - Yashina I.M. , Matyushkin A.V. , Zhuravlev A.A. และ Salyukov S.S. รูปแบบผู้ปกครองต่อไปนี้ใช้สำหรับการผสมพันธุ์: ลูกผสม 946-3 และเอฟเฟกต์ พืชผล nightshade ปรากฏในทะเบียนสถานะความสำเร็จการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2013 แนะนำสำหรับการปลูกมันฝรั่งในสามภูมิภาคของรัสเซีย - Central, Volgo-Vyatka และ Central Chernozem

ยักษ์เป็นพุ่มสูงทรงพลังประเภทกลาง พุ่มแต่ละต้นมีลักษณะกิ่งก้านไม่แข็งแรง ใบปานกลาง ใบสีเขียวเข้ม และลำต้นกึ่งตั้งตรง นอกจากนี้ยังควรเน้นย้ำถึงระบบรากที่พัฒนาแล้วด้วยพืชรากขนาดใหญ่ 8 ถึง 13 ต้นในแต่ละพุ่มไม้

พุ่มไม้มันฝรั่งเริ่มบานในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน ระยะเวลาออกดอกของพุ่มไม้สั้น ในเวลานี้ดอกสีม่วงแดงขนาดกลางปรากฏขึ้นซึ่งร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว

ความหลากหลายเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ หัวมีรูปร่างเป็นวงรีปกติ มีผิวเรียบและมันเงา โดยเฉลี่ยแล้วรากพืชที่มีน้ำหนัก 104-143 กรัมทำให้สุกบนพุ่มไม้บางครั้งมีน้ำหนักถึง 150 กรัม เปลือกผักบางเกือบโปร่งใส มีตาสีแดงจำนวนเล็กน้อยซึ่งตื้น สีของมันฝรั่งเป็นแบบคลาสสิก - สีเบจอ่อน

มันฝรั่งที่ขุดออกมาสามารถขนถ่ายการขนส่งในระยะทางไกลได้อย่างง่ายดาย และยังโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ยาวนาน สิ่งสำคัญคือการสังเกตระบอบอุณหภูมิและควบคุมระดับความชื้น

มันฝรั่งยักษ์มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ดีและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม เนื้อเนื้อครีมมีความข้นปานกลาง ไม่อมแป้ง มีความมัน และไม่มีน้ำ เมื่อทำความสะอาดและอบชุบด้วยความร้อน สีของเยื่อกระดาษจะไม่เปลี่ยนแปลง เมื่อต้มมันฝรั่งจะแตกเล็กน้อยรักษาความสมบูรณ์และได้รสชาติที่ถูกใจ เนื้อมีปริมาณแป้งเพิ่มขึ้น - เกือบ 19% เนื่องจากใช้ในการเตรียมแป้ง แป้ง และน้ำซุปข้นแห้งแช่แข็ง

ข้อดีของความหลากหลายคือวัตถุประสงค์สากล - มันฝรั่งต้มในเปลือกและปอกเปลือกทั้งหมด เพิ่มในหลักสูตรแรก ตุ๋น อบ ทอด ใช้ในการเตรียมสลัด มันฝรั่งทอด ส่วนผสมผักแช่แข็ง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการทำเฟรนช์ฟรายส์

ยักษ์เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลาง ฤดูปลูกนานถึง 115-120 วัน การงอกของถั่วงอกเป็นมิตร การขุดครั้งแรกสามารถทำได้ในต้นเดือนสิงหาคม การเก็บเกี่ยวจำนวนมากจะเริ่มขึ้นในกลางเดือนสิงหาคม

ยักษ์เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งขนาดใหญ่ได้ถึง 2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ 1 ต้น โดยเฉลี่ยแล้วมีการขุดหัวมากถึง 4.2 กิโลกรัมจากการปลูก 1 m2 และพืชรากประมาณ 420 กิโลกรัมทำให้สุกบนหนึ่งร้อยตารางเมตร ในระดับอุตสาหกรรม คุณสามารถวางใจได้โดยเฉลี่ย 290-424 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

ปลูกมันฝรั่งในต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อระบอบอุณหภูมิเป็นปกติ (+10 ... 12 องศา) และดินอุ่นเพียงพอที่ความลึก 10 ซม. หัวงอกที่มีขนาดกลางเท่ากันจะถูกเลือกสำหรับการปลูก การลงจอดจะดำเนินการตามรูปแบบ 35x65 ซม.

เกษตรศาสตร์ ได้แก่ การรดน้ำตามสภาพของดิน การคลายและกำจัดวัชพืช การขึ้นเขา (2-3 ครั้งต่อฤดูกาล) การใส่ปุ๋ย (สามครั้งต่อช่วง) การป้องกันโรค

ความหลากหลายสามารถเติบโตได้ในดินทุกชนิด แต่พืชจะสบายที่สุดบนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนเบา ดินควรอุดมสมบูรณ์ระบายอากาศชุ่มชื้นและเป็นขุยได้ดี มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่มีความชื้นซบเซาซึ่งก่อให้เกิดการพัฒนาของเชื้อราบางชนิด นอกจากนี้ มันฝรั่งไม่ชอบดินที่เป็นกรด ดังนั้นดินควรเป็นกลางหรือมีความเป็นกรดต่ำ

ยักษ์เป็นความหลากหลายทางความร้อนและทนแล้ง แต่มองในแง่ลบว่าร่มเงาเป็นเวลานาน เว็บไซต์ควรแบนราบแสงแดดส่องถึงอย่างล้นเหลือและป้องกันจากร่างจดหมาย

ต้องขอบคุณภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงของมัน มันฝรั่งจึงค่อนข้างต้านทานต่อโรคต่าง ๆ - มะเร็ง, ใบไม้บิด, ใบและหัวทำลายปลาย, สีดำและตกสะเก็ดทั่วไป ปัญหาเดียวของพืชคือไส้เดือนฝอยสีทอง