มันฝรั่งยูนิก้า

มันฝรั่งที่มีชื่อว่า Unica นั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง ในความหลากหลายนี้ ทุกสิ่งทุกอย่างไม่ปกติ ตั้งแต่ต้นกำเนิดไปจนถึงหัวและพุ่มไม้ขนาดใหญ่ และพันธุ์หายากนี้สามารถปลูกได้บนดินหลากหลายชนิด และในสภาพอากาศที่ฝนตกและแห้งจะมีการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม

มันฝรั่งนี้มาจากเปรูที่ห่างไกล ผู้เขียนวัฒนธรรมคือ Jorge Alberto Espinoza พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเปรูผู้ซึ่งทำทุกวิถีทางในการสร้างมันฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ ตั้งแต่การข้ามไปจนถึงการปล่อยพืชผลอย่างเป็นทางการ ในประเทศของเราความหลากหลายนั้นยังไม่พบบ่อยนักเนื่องจากหายากมากที่จะหาวัสดุปลูกสำหรับมันฝรั่งดังกล่าว พันธุ์ Unica ถูกนำไปยังรัสเซียโดยเจ้าหน้าที่ท้องถิ่น ตอนแรกมันเติบโตใน Omsk หลังจากนั้นก็เริ่มแพร่กระจายไปยังภูมิภาคและภูมิภาคอื่น

ชาวสวนในประเทศที่ยังคงเติบโต Unica หลากหลายของเปรูได้ทราบเป็นเอกฉันท์ว่ามันฝรั่งไม่ได้มีชื่อนี้เพื่ออะไร เขาตกหลุมรักผู้คนเพราะคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์: การดูแลที่ไม่โอ้อวดความสามารถในการเติบโตบนดินใด ๆ ก็ได้ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยม

Unica เป็นไม้พุ่มสูงที่มียอดหลายหน่อ พวกมันสูงมากกว่าหนึ่งเมตร พืชมีลำต้นสีน้ำตาลเข้ม ใบอ่อนปานกลางใบเล็กสีเขียวอ่อน หัว Unica มีขนาดใหญ่หรือใหญ่มากมีรูปร่างเป็นวงรี เปลือกจะหยาบ น้ำหนักเฉลี่ยของพืชรากอยู่ที่ 400 ถึง 750 กรัม เปลือกของมันฝรั่งเป็นสีราสเบอร์รี่ ส่วนที่ตัดเป็นสีเหลือง พุ่มไม้แต่ละต้นสามารถผลิตมันฝรั่งขนาดใหญ่ได้ถึง 15 หัว

มันฝรั่งผลใหญ่ Unica ไม่ต้มระหว่างทำอาหาร แม้แต่รสชาติก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เมื่อกินมันฝรั่งต้มแล้วจะรู้สึกว่ามันเค็ม มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ไม่จืดชืด ด้วยรสชาติเฉพาะดังกล่าว คุณไม่จำเป็นต้องใส่เครื่องเทศด้วยซ้ำ

แต่ไม่ใช่แค่รสชาติที่ทำให้ผักจากต่างประเทศโดดเด่น หัวมันฝรั่งมีสารอาหารมากมาย รวมทั้งโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินต่างๆ

Unica เป็นพืชมันฝรั่งช่วงกลางฤดู จากการเกิดขึ้นจนครบกำหนด 80-95 วันควรผ่านไป

พันธุ์นี้ถือว่าให้ผลผลิตสูง ขุดมันฝรั่งขนาดใหญ่มากถึง 320 กิโลกรัมจากหนึ่งร้อยตารางเมตรซึ่งในแง่ของถังประมาณ 40

ลักษณะเด่นประการหนึ่งของวัฒนธรรมคือความสามารถในการปรับตัวได้ดีกับทุกสภาวะ ทำให้สามารถเพิ่มความหลากหลายในภูมิภาคใด ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย

เช่นเดียวกับมันฝรั่งหลายพันธุ์ Unicu ปลูกได้ดีที่สุดในช่วงต้นเดือนเมษายน (ทางใต้) และในสองสัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคม (เลนกลาง)ในกรณีที่ลงจอดในเทือกเขาอูราลหรือไซบีเรีย ควรทำหลังจากวันที่ 15 พฤษภาคมเท่านั้น

ความหลากหลายของเปรูไม่ต้องการมากสำหรับองค์ประกอบของดิน แต่พบว่ามันให้ผลดีที่สุดบนดินทราย ดินร่วนปนและเป็นกรดเล็กน้อย สำหรับการเพาะปลูก Uniki จะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งน้ำใต้ดินไม่เข้ามาใกล้ผิวน้ำ

สำหรับการปลูกมันฝรั่งต้องเตรียมสถานที่และควรทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงปลูกดินด้วยปุ๋ยพืชสดและจากนั้นในเดือนตุลาคมพวกเขาจะต้องถูกตัดและฝังในดินเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์

ขั้นตอนการดูแลมันฝรั่งผลใหญ่ของเปรูประกอบด้วยการรดน้ำ คลาย ให้อาหาร ขึ้นเนิน ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาเนื่องจากพุ่มไม้ขนาดใหญ่

พันธุ์ Unica มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งเช่นเดียวกับความต้านทานต่อโรคที่เป็นอันตรายและการโจมตีของแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตามหากมีการละเมิดกฎของเทคโนโลยีการเกษตรใด ๆ พุ่มไม้จะตกสะเก็ดโรคราน้ำค้างโรคราแป้งซึ่งอาจส่งผลเสียต่อปริมาณและคุณภาพของพืชผล