- ผู้เขียน: Simakov Evgeny Alekseevich, Zharova Vera Aleksandrovna, Semyonov Vladimir Alekseevich, Mityushkin Aleksey Vladimirovich, Salyukov Sergey Sergeevich, Zhuravlev Aleksey Alekseevich, Ovechkin Sergey Valentinovich, Gaitova Natalia Aleksandrovna น, Mityrushkin Alekseevich ชื่อ VNIandrushkin Aleks
- ปีที่อนุมัติ: 2021
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- น้ำหนักหัว g: 100-126
- สีเปลือก: สีแดง
- สีของเยื่อกระดาษ: แดงระเรื่อ
- ปริมาณแป้ง%: 12,4-17,5%
- รูปร่างหัว: วงรี
- โครงสร้างเปลือก: เรียบ
- ตา: เล็ก
อาหารมันฝรั่งเป็นคุณลักษณะสำคัญของโต๊ะเทศกาล ในเมนูสำหรับทุกวันผักรากนี้ก็ยินดีต้อนรับแขกเช่นกัน ด้วยเหตุนี้ พืชชนิดนี้จึงปลูกได้เกือบทุกแปลง และความหลากหลายของพันธุ์ไม้ทำให้คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดได้ โดยคำนึงถึงภูมิประเทศ ภูมิอากาศ และการใช้งาน หนึ่งในความหลากหลายดังกล่าวคือมันฝรั่งเซอร์ไพรส์
คำอธิบายของความหลากหลาย
ความหลากหลายที่น่าประหลาดใจถือเป็นความหลากหลายทางโภชนาการที่มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย สีของเนื้ออาจแตกต่างกันตั้งแต่สีซีดจนถึงสีชมพูเข้ม สีของมันได้รับอิทธิพลจากองค์ประกอบของดิน เมื่อปลูกในดินที่มีแสงน้อย สีจะไม่ค่อยสดใส เนื่องจากแอนโธไซยานินมีปริมาณสูง ซึ่งชะลอกระบวนการชรา มันฝรั่งจึงมีสุขภาพดีมาก
ผักรากอุดมไปด้วยแป้ง (โดยเฉลี่ย 12 ถึง 17%) และสารต้านอนุมูลอิสระ ต้นกล้าเติบโตสูงหรือปานกลาง การปลูกจะดำเนินการตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน พันธุ์นี้มีภูมิต้านทานที่แข็งแรงและไม่กลัวโรคต่างๆ เช่น โรคสะเก็ดเงิน โรคใบไหม้ และมะเร็ง
ลักษณะของพุ่มไม้และรากพืช
พุ่มไม้ประเภทกลางมีความสูงปานกลาง โครงสร้างเป็นแบบกึ่งตั้งตรง ยอดของต้นกล้าปกคลุมด้วยใบสีเขียวเข้มขนาดกลาง พวกเขาตั้งอยู่ระหว่าง ในช่วงออกดอกดอกตูมสีแดงม่วง (ซีด) จะเปิดออก พวกมันเหมือนใบไม้มีขนาดเล็ก
น้ำหนักของหนึ่งหัวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 126 กรัม รูปร่างเป็นเรื่องปกติสำหรับมันฝรั่งวงรี คุณสมบัติที่โดดเด่นของวาไรตี้เซอร์ไพรส์คือสีแดงของเปลือกและเนื้อ (สีต่างกันในความอิ่มตัวและเปลือกจะสว่างกว่าเนื้อ) พื้นผิวของรากพืชนั้นเรียบ
และคุณสมบัติที่โดดเด่นของพืชคือการไม่มีเนื้อสีเข้ม พื้นผิวของรากปกคลุมด้วยตาลึกปานกลาง คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมช่วยให้คุณเก็บพืชผลได้นานแม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น การรักษาคุณภาพคือ 93% สามารถปลูกพืชรากได้ถึง 15 ชนิดในรังเดียวในเวลาเดียวกัน
พันธุ์นี้นิยมปลูกในเชิงพาณิชย์มาก แม้จะมีมันฝรั่งหลากหลายประเภท แต่ก็ดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อเนื่องจากมีลักษณะที่ผิดปกติ และนักปฐพีวิทยาก็เลือกมันฝรั่งเพราะให้ผลผลิต คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม และคุณลักษณะเชิงบวกอื่นๆ
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
รสชาติของผลไม้นั้นดีและน่ารับประทาน มันฝรั่งเป็นอาหารประเภท A เมื่อปรุงอาหาร เมล็ดพืชจะไม่ถูกต้ม เนื้อยังคงค่อนข้างเรียบง่าย ไม่เป็นน้ำหรือเป็นอาหาร หัวต้มนั้นง่ายต่อการหั่นเป็นชิ้น ๆ และจะยังคงอยู่เมื่อตัด แนะนำให้ใช้เซอร์ไพรส์วาไรตี้สำหรับการอบ สลัด และทำอาหารใน "เครื่องแบบ"
ครบกำหนด
การสุกของพืชอยู่ในระดับปานกลาง ตั้งแต่วันที่งอกจนถึงเก็บหัวราก ใช้เวลา 115 ถึง 125 วัน
ผลผลิต
ผลผลิตเฉลี่ยของมันฝรั่งบนโต๊ะอยู่ที่ 132 ถึง 300 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของที่ดิน และเมื่อติดผลสูงสุด สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 455 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ความสามารถทางการตลาดสูง - 78-89%
แนะนำให้เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง ก่อนอื่นคุณต้องขุดพุ่มไม้สองสามต้นแล้วตรวจดูว่ามันฝรั่งสุกหรือยัง หากรากพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวพืชผลที่เหลือได้
ควรนำมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวมาตากแดดแล้วตากให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากการอบแห้ง การเก็บเกี่ยวจะถูกพับเป็นถุงและเก็บไว้ในที่เย็นและมืด ชาวสวนที่มีประสบการณ์สังเกตว่าสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวไม่ควรเก็บพืชผลในถุง แต่ในกล่องและรูเล็ก ๆ ซึ่งหัวจะได้รับการระบายอากาศเป็นประจำ ในกรณีที่ไม่มีมันฝรั่งจะถูกวางในภาชนะที่หลวม
เติบโตและเอาใจใส่
ไม่จำเป็นต้องดูแลมันฝรั่งเซอร์ไพรส์เป็นพิเศษ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร เมื่อเติบโตต้องคำนึงถึงลักษณะสำคัญของความหลากหลาย
ต้นกล้าจะรดน้ำเฉพาะในตอนเย็นเมื่อกิจกรรมแสงอาทิตย์ลดลงอย่างมากและไม่คุกคามมวลพืชอีกต่อไป วิธีการชลประทานที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดถือเป็นการให้ความชุ่มชื้น ซึ่งส่งผลต่อทั้งระบบรากและยอด ในช่วงระยะเวลาการเพาะปลูกจะมีการรดน้ำ 3-4 ครั้ง ครั้งแรกที่ไซต์ได้รับการชลประทานหลังจากผ่านไปครึ่งสัปดาห์ ขั้นตอนถัดไปจะดำเนินการหลังจาก 3 สัปดาห์
ก่อนดำเนินการรดน้ำดินจะคลายตัว ด้วยความช่วยเหลือชั้นแข็งบนของโลกจะถูกลบออกซึ่งป้องกันการซึมผ่านของความชื้นและออกซิเจน งานนี้ดำเนินการด้วยจอบ ปลูกฝังดินรอบ ๆ ต้นอ่อนแต่ละต้นอย่างระมัดระวัง
และขอแนะนำให้ปฏิบัติตามมาตรการดูแลดังต่อไปนี้
มันฝรั่งชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และหากที่ดินบนพื้นที่หมดก็ต้องให้อาหาร
แม้จะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่พุ่มไม้ก็ยังสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรคและแมลงศัตรูพืชได้ ที่พบมากที่สุดคือด้วงกินใบ เพื่อกำจัดมันการเยียวยาชาวบ้านหรือที่ซื้อมาซึ่งออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับแมลงชนิดนี้โดยเฉพาะจะช่วยได้
วัชพืชบนไซต์นั้นไม่เป็นที่ยอมรับ ดังนั้นคุณต้องกำจัดมันทันที
การปลูกมันฝรั่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของฤดูใบไม้ผลิตามประเพณีของชาวสวนชาวรัสเซีย มีหลายวิธีในการปลูกผักนี้ ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังกำหนดเวลาให้ถูกต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม
มันฝรั่งเป็นพืชผักยอดนิยมที่ชาวสวนหลายคนปลูกบนเว็บไซต์แต่การปลูกหัวขนาดใหญ่ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ไม่น่าจะประสบความสำเร็จหากเตียงไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสมจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด บ่อยครั้งการพัฒนาของโรคจากสาเหตุต่างๆ ของมันฝรั่งนั้นไม่มีใครสังเกตเห็น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระบุปัญหาให้ทันเวลาและกำจัดมัน