มันฝรั่งทอด

มันฝรั่งทอด
ลักษณะสำคัญของความหลากหลาย:
  • ผู้เขียน: Zuikov Andrey Evgenievich, Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Dedyulya Vera Vladimirovna, Yashchenko Nina Petrovna, Ryndina Elena Grigorievna, Pishchenko Lyudmila Ivanovna, Dorozhok Alla Nikolaevna, Semenova Zoya Aleksandrovna ของมันฝรั่ง SRUE "
  • ปีที่อนุมัติ: 2002
  • การนัดหมาย: โต๊ะ, เหมาะสำหรับผสมผักแช่แข็ง, เหมาะสำหรับทำเฟรนช์ฟราย, มันฝรั่งทอด
  • ขนาดหัว: ใหญ่
  • น้ำหนักหัว g: 94-138
  • สีเปลือก: สีเหลือง
  • สีของเยื่อกระดาษ: สีเหลือง
  • ปริมาณแป้ง%: 10,8-17,7%
  • รูปร่างหัว: วงรี
  • โครงสร้างเปลือก: เรียบ
ดูข้อมูลจำเพาะทั้งหมด

มันฝรั่ง Skarb เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของผู้เพาะพันธุ์เบลารุสสมควรได้รับคำวิจารณ์ที่น่ายกย่องเท่านั้น ดังนั้น ชาวสวนที่ปลูกพันธุ์นี้มักจะโพสต์คำอธิบายประกอบที่อนุมัติ โดยระบุข้อดีหลายประการของมันฝรั่งช่วงกลางฤดู ซึ่งรวมถึงความไม่โอ้อวดผลผลิตความงามและความอุดมสมบูรณ์ของหัวที่มีน้ำหนักมากทนต่อโรคและความสามารถในการสร้างความสุขให้กับเกษตรกรในดินทุกประเภท ในเบลารุส เขาเป็นผู้นำถาวรในด้านจำนวนเฮกตาร์ที่จัดสรรไว้สำหรับการปลูกของเขา

ประวัติการผสมพันธุ์

ผู้เขียนสมควรได้รับการยกย่องอย่างต่อเนื่องและนำเสนอสมบัติที่แท้จริงให้กับคนงานการเกษตรคือ RUE "ศูนย์วิทยาศาสตร์และการผลิตของ National Academy of Sciences แห่งสาธารณรัฐ Bashkortostan สำหรับการปลูกมันฝรั่งและผัก" ชื่อเสียงไปทั่วโลกเป็นเพราะมันฝรั่งและพืชผลอื่นๆ ที่ประสบความสำเร็จมากมาย ศูนย์ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคมินสค์เพิ่งนำเสนอมันฝรั่ง Scarb แก่เกษตรกรซึ่งได้รับการจัดอันดับอย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดในยุคของเรา นี่เป็นอัญมณีที่แท้จริงท่ามกลางการเลือกเบลารุสที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ

ประมาณสองทศวรรษที่แล้ว มีการจดสิทธิบัตรในเบลารุส ต่อมาอีกเล็กน้อยก็รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซีย ปัจจุบันปลูกไม่เพียง แต่ในภาคกลาง แต่ยังอยู่ในภาคใต้และภาคเหนือของสหพันธรัฐรัสเซียในมอลโดวาและยูเครน "Scarb" เป็นคำที่มาจากภาษาเบลารุส แต่บางครั้งพบชื่อภาษาว่า "Scrub" ในชีวิตประจำวัน มันมีความหมายเหมือนกัน แต่การถอดความไม่ถูกต้อง

คำอธิบายของความหลากหลาย

ลักษณะพื้นฐานคือความเหมาะสมสำหรับการเติบโตในภาคกลางของรัสเซีย เบลารุส มอลโดวา และยูเครน ข้อดีอื่นๆ ที่ไม่ต้องสงสัย:

  • ผู้นำของพื้นที่หว่านในเบลารุสซึ่งพูดมากแล้ว
  • ความหลากหลายที่เป็นสากล (ในแหล่งอื่น - ตาราง) สามารถใช้ในการทำอาหารที่น่าพึงพอใจโดยไม่ต้องกลัวแม้แต่น้อย
  • สามารถเก็บเกี่ยวหัวขนาดใหญ่ได้มากถึง 14 หัวจากพุ่มไม้
  • รสชาติที่ยอดเยี่ยมของรากพืช ส่วนประกอบที่มีค่ามากมายที่เก็บรักษาไว้ภายใต้ความร้อน
  • เปลือกที่สม่ำเสมอและหนาแน่นให้คุณภาพเกือบ 100%
  • ผ่านการทดสอบทางวิทยาศาสตร์ทั้งหมดและได้รับการชื่นชมอย่างสูง

คุณสามารถเพิ่มความต้านทานสูงต่อตกสะเก็ด มะเร็ง และไส้เดือนฝอย เน่า ไวรัส อย่างไรก็ตาม โอกาสที่จะถูกโจมตีโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและหนอนดักแด้ยังคงมีอยู่เช่นเดียวกับในมันฝรั่งพันธุ์อื่นๆ ที่มีคุณค่า ความทนทานต่อความแห้งแล้ง ความสามารถในการเติบโตบนดินทุกประเภท และผลผลิตที่น่าอัศจรรย์เป็นข้อโต้แย้งที่ปฏิเสธไม่ได้ในการเลือกพันธุ์นี้ ในรัสเซีย การแบ่งเขตดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ในภูมิภาค Ivanovo และมอสโก ปัสคอฟ ข้อสรุปเกี่ยวกับความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ Volgo-Vyatka และแม้แต่ Ural

ลักษณะของพุ่มไม้และรากพืช

ลำต้นกึ่งตั้งตรงของพืชชนิดกลางมีความสูง 55-60 ซม. ในขณะที่ยังคงความแข็งแรงและทนต่อสภาพดินฟ้าอากาศ แต่ไม่ได้รับสีแอนโธไซยานินแม้ในช่วงเริ่มต้นของการติดผล ใบสีเขียวเข้มมีขนาดเล็กสามารถเป็นคลื่นที่ขอบได้แม้กระทั่งหรือเล็กน้อยครอบคลุมพุ่มไม้อย่างล้นเหลือ

กลีบดอกสีขาวขนาดเล็กถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกที่ประดับประดา แต่การออกดอกสั้นและความสามารถในการสร้างผลเบอร์รี่นั้นอ่อนแอ หัวเป็นรูปวงรี แต่ก็สามารถโค้งมนได้ รูปร่างดีด้วย ผิวสีเหลืองเรียบ ตาตื้นไม่กี่ และเนื้อสีเหลือง (สีเนย) น้ำหนัก - จาก 94 ถึง 138 กรัมมักจะมีหัว 10-14 หัวในหลุม ปริมาณแป้งขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตคือ 11-17% มีส่วนประกอบที่มีคุณค่ามากมาย (วิตามิน ไมโครและมาโครอิลิเมนต์) และพวกมันจะถูกเก็บรักษาไว้ระหว่างกระบวนการ

วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว

จุดประสงค์สากล กลิ่นหอม ขาดความขมขื่นและรสหวานที่ค้างอยู่ในคอทำให้ชาวสวนสามารถใช้ Scarb ได้ไม่จำกัดในการเตรียมอาหารธรรมดาและอาหารเลิศรส ความหลากหลายนี้สามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยในทุกทิศทาง:

  • สตูว์และปรุงอาหารเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจานแรก เครื่องเคียง ซอสย่างและมันฝรั่ง
  • ต้มมันฝรั่งบดทอดในกระทะและน้ำมัน (เฟรนช์ฟรายส์);
  • ทำมันฝรั่งทอดแสนอร่อยและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการแช่แข็งในรุ่นเดียวและเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมผักสำหรับฤดูหนาว
  • เตรียมสลัดแสนอร่อยและฤดูหนาว

แฟน ๆ ของ Skarb เชื่อว่าคะแนน 3.9 ในระดับห้าคะแนนนั้นประเมินต่ำเกินไปอย่างชัดเจน นี่เป็นหลักฐานจากการทบทวนของผู้ที่เพิ่งเริ่มปลูกพันธุ์มันฝรั่งนี้และมีโอกาสเปรียบเทียบกับสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมอื่น ๆ

ครบกำหนด

วันที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่ไม่มากนัก ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของการเติบโต ความจำเป็นในการทำให้ดินอุ่นขึ้นอาจหมายถึงการเลื่อนวันที่ปลูกออกไป ซึ่งหมายความว่าการเก็บเกี่ยวอาจจะช้าหรือเร็วกว่านั้น มันฝรั่งกลางฤดูจะสุกใน 100-110 วัน และที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรพลาด ตัดยอดก่อนเก็บเกี่ยวสามวัน มันฝรั่งที่สุกแล้วซึ่งอยู่ในดินนานเกินไปจะสูญเสียคุณภาพและรสชาติในการรักษา รูปลักษณ์ที่เรียบร้อย

ผลผลิต

ประสิทธิภาพสูงเป็นหนึ่งในข้อดีหลักที่ควรค่าแก่การกล่าวขวัญ จากแต่ละเฮกตาร์ คุณสามารถลบออกได้มากถึง 253-411 เซ็นต์ (สูงสุด 508 เซ็นต์) ซึ่งเพียงพอที่จะมากกว่าการปรับต้นทุนและรับผลกำไรจำนวนมากเมื่อขาย จำนวนนี้จะเพียงพอสำหรับเจ้าของที่ดินขนาดเล็กสำหรับครอบครัวใหญ่ตลอดฤดูหนาว

เติบโตและดูแล

วัสดุเมล็ดพันธุ์ซื้อจากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือร้านค้าที่มีประวัติที่พิสูจน์แล้ว หรือเก็บเกี่ยวเมื่อคัดแยกพืชผลที่ได้ ด้วยเหตุนี้หัวขนาดกลางจึงเหมาะสมซึ่งเก็บไว้ในที่มืดและเย็น หลังจากพักตัวพวกมันจะถูกนำออกไปที่ห้องที่อบอุ่นและสว่างและเริ่มงอกจนกระทั่งต้นกล้าถึง 3 ซม. นำอินทรียวัตถุเข้าไปในรูปลูกพุ่มไม้ที่ระยะ 30-35 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างแถว 60 -70 ซม. (แบบมาตรฐาน)

หากต้นกล้ายืดเยื้อไม่ต้องกังวล: ในเวลาที่เหมาะสมพวกเขาจะไปอย่างเป็นมิตรและกระตือรือร้นพุ่มไม้หมอบจะถูกปกคลุมด้วยใบไม้และให้ชั้น การขึ้นเนินสูงจะเกิดขึ้นหลังจากการงอก โดยปกติก่อนการก่อตัวของตา การรดน้ำทำได้ในระดับปานกลาง: โดยปกติความหลากหลายจะทนต่อการขาดน้ำ แต่ทำปฏิกิริยาในทางลบต่อการขังน้ำ คุณสามารถปรับปรุงผลผลิตด้วยปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุ (สารละลายมูลไก่เหมาะสม แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ)

จำเป็นต้องดำเนินการตรวจสอบสวนมันฝรั่งอย่างถาวรและฉีดพ่นเมื่อสัญญาณแรกของการปรากฏตัวของโรคหรือแมลงศัตรูพืช เพื่อเป็นการตอบแทนสำหรับขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะได้มันฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงและอร่อย

การปลูกมันฝรั่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของฤดูใบไม้ผลิตามประเพณีของชาวสวนชาวรัสเซีย มีหลายวิธีในการปลูกผักนี้ ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่แตกต่างกันก่อนปลูกคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังกำหนดเวลาให้ถูกต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม

มันฝรั่งก็เหมือนกับพืชผักอื่นๆ ที่ต้องการความชื้นในดิน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรดน้ำมันฝรั่งในเวลาที่เหมาะสมและในปริมาณที่เหมาะสมจากนั้นรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี ความถี่ของการรดน้ำและอัตราขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและลักษณะของสภาพอากาศในภูมิภาค
Hilling เป็นหนึ่งในขั้นตอนที่สามารถเพิ่มผลผลิตของมันฝรั่งได้อย่างมากและปกป้องพวกเขาจากวัชพืช เมื่อขึ้นเนินจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของส่วนเหนือพื้นดินและใต้ดินของพืช ในทางกลับกันช่วยกระตุ้นการสร้างรากใหม่และการก่อตัวของหัว
เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะปลูกมันฝรั่งบนดินที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นการให้อาหารเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงสถานการณ์ เมื่อปลูกมันฝรั่ง คุณสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์ แร่ธาตุ และปุ๋ยอินทรีย์

มันฝรั่งเป็นพืชผักยอดนิยมที่ชาวสวนปลูกบนเว็บไซต์ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชหัวขนาดใหญ่ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์หากเตียงไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสมจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด บ่อยครั้งการพัฒนาของโรคจากสาเหตุต่างๆ ของมันฝรั่งนั้นไม่มีใครสังเกตเห็น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระบุปัญหาให้ทันเวลาและกำจัดมัน

การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งมีความสำคัญพอๆ กับการปลูกมัน หากคุณขุดเร็วเกินไป หัวจะไม่มีเวลาเติบโตและทำให้สุก และจะถูกเก็บไว้ไม่ดี หากการเก็บเกี่ยวล่าช้า มันฝรั่งอาจประสบกับโรคภัยไข้เจ็บหรือสภาพอากาศเลวร้าย
มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะปลูกพืชผลมันฝรั่งที่ดีเท่านั้น แต่ยังต้องรักษาไว้อย่างถูกต้องด้วย เมื่อสร้างสภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม หัวสามารถนอนได้โดยไม่เน่าเสียเป็นเวลา 9-10 เดือน ดังนั้นหลังการเก็บเกี่ยวคุณต้องเตรียมมันฝรั่งสำหรับจัดเก็บและวางไว้ในที่ที่เหมาะสม
ลักษณะสำคัญ
ผู้เขียน
Zuikov Andrey Evgenievich, Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Dedulya Vera Vladimirovna, Yashchenko Nina Petrovna, Ryndina Elena Grigorievna, Pishchenko Lyudmila Ivanovna, Dorozhok Alla Nikolaevna, Semenova Zoya Aleksandrovna (RUE ของมันฝรั่ง SPC)
ปีที่อนุมัติ
2002
การนัดหมาย
โต๊ะ เหมาะสำหรับผสมผักแช่แข็ง เหมาะสำหรับทำเฟรนช์ฟรายส์ มันฝรั่งทอด
ผลผลิต (ตัวกรอง)
ให้ผลผลิตสูง
ผลผลิตเฉลี่ย
253-411 c / ฮ่า
ผลผลิตสูงสุด
508 c / ฮ่า
ความสามารถทางการตลาด
สูง
ความสามารถทางการตลาด%
84-99%
บุช
คำอธิบายของพุ่มไม้
สูงปานกลาง ชนิดกลาง กึ่งตั้งตรง
ออกจาก
ขนาดกลาง เปิด สีเขียวเข้ม ไม่มีคลื่นหรือคลื่นเล็กน้อยที่ขอบ
ดอกไม้
กลาง ขาว
ช่อดอก
ขนาดเฉลี่ย
หัวใต้ดิน
จำนวนหัวต่อบุช
10-14 ชิ้น
ขนาดหัว
ใหญ่
น้ำหนักหัว g
94-138
รูปร่างหัว
วงรี
สีเปลือก
สีเหลือง
โครงสร้างเปลือก
เรียบ
สีของเยื่อกระดาษ
สีเหลือง
ความลึกของดวงตา
ขนาดเล็กมาก
รสชาติ
ดี
ประเภทการทำอาหาร
NS
ย่อยได้
ต้มไม่ดี
ปริมาณแป้ง%
10,8-17,7%
ระยะพักตัว
115-120 วัน
รักษาคุณภาพ
สูง
รักษาคุณภาพ%
88-99%
กำลังเติบโต
ทนแล้ง
ทนปานกลาง
ดิน
ประเภทใด ๆ
น้ำสลัดยอดนิยม
โดดเด่นด้วยการคืนทุนสูงของปุ๋ยแร่ธาตุที่ใช้แล้ว
ความสัมพันธ์กับความชื้น
ไวต่อน้ำขังในระยะเริ่มต้นของการเจริญเติบโต
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
เหนือ-ตะวันตก กลาง โวลโก-วัตสกี อูราลสกี
ต้านทานไวรัส
ได้รับผลกระทบเล็กน้อย
การต่อต้านไวรัส (PVY) Y
มั่นคง
ความต้านทานไวรัส (PVX) X
มั่นคง
ความต้านทานต่อไวรัส (PLRV) L
ใจกว้าง
ต้านทานมะเร็งมันฝรั่ง
มั่นคง
ความต้านทานไส้เดือนฝอยทอง
มั่นคง
ทนต่อโมเสกย่น
มั่นคง
ทนทานต่อลายโมเสก
มั่นคง
ต้านทานโรคใบไหม้ปลายใบ
ใจกว้าง
ต้านทานโรคใบไหม้ปลายหัว
ใจกว้าง
ความต้านทานต่อการตกสะเก็ดทั่วไป
อ่อนไหวปานกลาง
Rhizoctonia (ตกสะเก็ดดำ) ต้านทาน
มั่นคง
ครบกำหนด
ระยะสุก
กลางฤดู
ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว
100-110 วัน
ความคิดเห็น
ไม่มีความคิดเห็น
พันธุ์มันฝรั่งยอดนิยม
มันฝรั่งออโรร่า ออโรร่า มันฝรั่ง Adretta Adretta มันฝรั่งเบลลาโรซ่า เบลลาโรซ่า มันฝรั่งบรีซ สายลม มันฝรั่งเวก้า เวก้า มันฝรั่ง Vineta วิเนตา มันฝรั่งกาล่า กาล่า มันฝรั่ง Zhukovsky ต้น Zhukovsky ต้น มันฝรั่ง Zecura เซคุระ มันฝรั่งอิมพาลา อิมพาลา มันฝรั่งกีวี กีวี่ มันฝรั่ง Kolobok มนุษย์ขนมปังขิง มันฝรั่งโคลอมบา โคลอมบา มันฝรั่งควีนแอนนา ควีนแอนน์ มันฝรั่งลอช ลอร์ช แถลงการณ์มันฝรั่ง แถลงการณ์ ดาวตกมันฝรั่ง ดาวตก มันฝรั่ง Nevsky เนฟสกี้ มันฝรั่งปีกัสโซ ปิกัสโซ มันฝรั่งสีแดงสีแดง สีแดง Scarlet มันฝรั่งริเวียร่า ริเวียร่า มันฝรั่งโรดริก้า โรดริกา มันฝรั่งโรซ่า โรซาร่า มันฝรั่งซานเต้ ซานเต มันฝรั่ง Sineglazka ซิเนกลัซกา มันฝรั่งทอด สคาร์ มันฝรั่งซันนี่ ลูกชาย ทอร์นาโดมันฝรั่ง พายุทอร์นาโด มันฝรั่ง Tuleevsky Tuleyevsky โชคมันฝรั่ง โชค
มันฝรั่งทุกพันธุ์ - 126 ชิ้น
วัฒนธรรมอื่นๆ
พันธุ์แอปริคอท พันธุ์แอปริคอท พันธุ์พลัมเชอร์รี่ พันธุ์พลัมเชอร์รี่ พันธุ์มะเขือยาว พันธุ์มะเขือยาว พันธุ์องุ่น พันธุ์องุ่น พันธุ์เชอร์รี่ พันธุ์เชอร์รี่ พันธุ์บลูเบอร์รี่ พันธุ์บลูเบอร์รี่ พันธุ์ถั่ว พันธุ์ถั่ว ลูกแพร์พันธุ์ ลูกแพร์พันธุ์ พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ พันธุ์สายน้ำผึ้ง พันธุ์สายน้ำผึ้ง สตรอเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่) พันธุ์ สตรอเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่) พันธุ์ พันธุ์บวบ พันธุ์บวบ พันธุ์กะหล่ำปลี พันธุ์กะหล่ำปลี พันธุ์มันฝรั่ง พันธุ์มันฝรั่ง มะยมพันธุ์ มะยมพันธุ์ พันธุ์หัวหอม พันธุ์หัวหอม พันธุ์ราสเบอร์รี่ พันธุ์ราสเบอร์รี่ พันธุ์แครอท พันธุ์แครอท พันธุ์แตงกวา พันธุ์แตงกวา พันธุ์พีช พันธุ์พีช พันธุ์พริกไทย พันธุ์พริกไทย พันธุ์ผักชีฝรั่ง พันธุ์ผักชีฝรั่ง พันธุ์หัวไชเท้า พันธุ์หัวไชเท้า พันธุ์กุหลาบ พันธุ์กุหลาบ พันธุ์บีท พันธุ์บีท พันธุ์บ๊วย พันธุ์บ๊วย พันธุ์ลูกเกด พันธุ์ลูกเกด พันธุ์มะเขือเทศ พันธุ์มะเขือเทศ พันธุ์ฟักทอง พันธุ์ฟักทอง พันธุ์ผักชีฝรั่ง พันธุ์ผักชีฝรั่ง พันธุ์กะหล่ำดอก พันธุ์กะหล่ำดอก พันธุ์เชอร์รี่ พันธุ์เชอร์รี่ พันธุ์กระเทียม พันธุ์กระเทียม พันธุ์แอปเปิ้ล พันธุ์แอปเปิ้ล

ครัว

ห้องนอน

เฟอร์นิเจอร์