มันฝรั่งลอช

Lorch เป็นมันฝรั่งพันธุ์เก่าคลาสสิกที่ได้รับการอบรมในปี พ.ศ. 2465 อย่างไรก็ตาม แม้ในปัจจุบันจะมีการปลูกอย่างหนาแน่นในไร่ และอยู่ไกลจากที่สุดท้ายในตลาดมันฝรั่ง

พันธุ์นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นโซเวียตที่เก่าแก่ที่สุดได้อย่างปลอดภัยเพราะงานปรับปรุงพันธุ์ในการสร้างความหลากหลายได้ดำเนินการตั้งแต่ปีพ. ศ. 2465 ถึง พ.ศ. 2470 ในพื้นที่เพาะปลูกของสถานีเพาะพันธุ์ Korenevskaya (ภูมิภาคมอสโก) ปัจจุบันมีสถาบันวิจัยมันฝรั่ง การทำฟาร์มตั้งชื่อตาม AG Lorkh นักวิทยาศาสตร์ - พ่อพันธุ์แม่พันธุ์และในความเป็นจริงผู้เขียนความหลากหลายนี้ได้รับการตั้งชื่อตามเขา วัฒนธรรมก็รู้สึกดีไม่แพ้กันในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ ความหลากหลายได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี 2474 และได้รับใบรับรองนักประดิษฐ์หมายเลข 1

โซนสำหรับภาคกลางของแบล็คเอิร์ธ ประการแรก วัฒนธรรมถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร หลังจากเข้ารับการรักษา ความหลากหลายก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว เป็นเวลาเกือบ 100 ปีที่พืชผลมันฝรั่งได้รับความมั่นใจในห้าพันธุ์ที่มีการเพาะปลูกมากที่สุดสำหรับเขตกลางของรัสเซีย

วัฒนธรรมมีความทนทานต่อความเย็นจัด ดังนั้นหากหน่ออ่อนได้รับความทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งซ้ำ ๆ พวกเขาสามารถฟื้นตัวได้เต็มที่ใน 1 สัปดาห์และสิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อการติดผลหรือการสุก วัฒนธรรมมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายที่ทำให้เป็นที่นิยม

• ตัวชี้วัดผลตอบแทนที่ดี
• นอกจากความต้านทานความเย็นจัดแล้วยังแสดงให้เห็นถึงการต้านทานความแห้งแล้ง
• พืชรากที่ปรับระดับสามารถลบออกได้โดยอัตโนมัติ
• ความเก่งกาจคะแนนการชิมสูง
• ความเข้มงวดต่ำต่อเทคโนโลยีการเกษตร ชนิดของดิน
• ความเป็นไปได้ของการจัดเก็บระยะยาว การขนส่งที่ดี

นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย: ความหลากหลายไม่ทนต่อดินที่มีความชื้นสูงและไม่ทนต่อโรค

วัฒนธรรมที่เป็นปัญหาคือพืชสูงสามารถสูงถึง 80 เซนติเมตร พุ่มตั้งตรงไม่แตกกิ่งมี 5 ก้าน มีความหนาต่างกัน แม้ว่าจะมีความชื้นไม่เพียงพอ แต่ยังคงความยืดหยุ่นของลำต้นไว้ไม่แตกหัก

ยอดมีสีเขียวอ่อน ใบขนาดกลาง กลม มีขน มีเส้นใบและขอบหยัก ตรงข้าม ก้านใบยาว ดอกไม้ประเภทเรียบง่ายที่มีสีแดงม่วงและแกนสีเหลืองสดใสถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกแบบช่อ รากไม่เติบโตในทิศทางที่ต่างกันพวกมันอยู่ในช่องว่างของรูจาก 10 ถึง 12 หัวจะเกิดขึ้น รากพืชมีมวล 90 ถึง 120 กรัม มีขนาดใกล้เคียงกัน มน-วงรี มันฝรั่งที่ไม่มีขายในท้องตลาดเป็นของหายาก

เปลือกของรากผักเป็นสีเบจอ่อนบาง ตาเล็กมีอยู่ในจำนวนน้อย

เนื่องจากมีปริมาณแป้งสูง (20%) มันฝรั่ง Lorkh จึงถูกนำมาใช้ในการผลิตสารนี้

ก่อนเข้าสู่การลงทะเบียน มีการชิมมันฝรั่งวัฒนธรรมได้รับคะแนนค่อนข้างสูง - 4.8 ในระดับห้าจุด ในการปรุงอาหารนั้นมีการใช้มันฝรั่งหลากหลายในการเตรียมเครื่องเคียงและหลักสูตรแรก ได้พิสูจน์ตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบในกระบวนการตุ๋น ทอด ผลิตภัณฑ์ยังคงรูปร่างหลังจากผ่านกระบวนการร้อน มันฝรั่งร่วนปานกลางมีรสชาติเฉพาะตัว

วัฒนธรรมสามารถจำแนกได้เป็นช่วงกลางถึงปลาย ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นหลังจากปลูก 2 สัปดาห์และหลังจากครบกำหนดทางชีวภาพ 120 วันโดยการปลูกรากคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้

ตัวชี้วัดผลผลิตเฉลี่ย - 250 c / ha สูงสุด - 350 c / ha ความสามารถทางการตลาดของผลไม้อยู่ในระดับสูง

วัฒนธรรมค่อนข้างไม่โอ้อวด แต่ความหลากหลายนั้นอ่อนไหวต่อการขาดแสง ด้วยความขาดแคลน พืชจึงนำกำลังทั้งหมดไปยังยอด นอกจากแสงที่ดีแล้ว พื้นที่จะต้องราบเรียบ วัฒนธรรมไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดิน แต่ควรเลือกดินประเภทเบาเช่นดินร่วนปนทรายดินร่วน สำหรับดินหนัก หัวจะเล็กและเสียรูป

เมื่อปลูกสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรม:

• ควรปลูกทั้งหัวโดยไม่ตัดและควรก้มตาลง
• มันฝรั่งพันธุ์นี้สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องงอกจากนั้นจึงขุดขึ้น 2 สัปดาห์ต่อมา
• หากน้ำใต้ดินไหลผ่านคุณสามารถยกเตียงให้สูง 15-20 ซม.
• ระหว่างหลุมในระหว่างการปลูกจำเป็นต้องรักษาอย่างน้อย 35-40 ซม. และในทางเดิน - 70-80 ซม.

ต้องฝังมันฝรั่ง Lorch:

• หัวขนาดใหญ่ - 8-10 ซม.
• เล็ก - 6-8 ซม.

การดูแลวัฒนธรรมที่เป็นปัญหานั้นไม่ซับซ้อน แต่เป็นประเพณี หากทำทุกอย่างถูกต้องหลังจาก 3 เดือนก็สามารถเก็บเกี่ยวได้