มันฝรั่งเลล

ในบรรดาผักหลายชนิดที่ปลูกโดยชาวฤดูร้อนและเกษตรกร มันฝรั่งเป็นที่นิยมมากที่สุด สิ่งสำคัญคือการเลือกความหลากหลายที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของภูมิภาคอย่างรวดเร็วและให้ผลตอบแทนสูง นี่คือประเภทของมันฝรั่ง Lel ของการเลือกเบลารุส

มันฝรั่ง Lel ซึ่งได้รับการอบรมที่ศูนย์วิจัยวิทยาศาสตร์ของ National Academy of Sciences of Belarus สำหรับการปลูกมันฝรั่งและเข้าสู่ทะเบียน Belarusian ในปี 2017 เป็นพุ่มขนาดกลางประเภทกลาง พืชมีลักษณะดังนี้: ลำต้นตั้งตรงที่ทรงพลัง ใบขนาดกลางที่มีใบสีเขียวสดใสที่มีพื้นผิวเป็นคลื่นเล็กน้อยและระบบรากที่พัฒนาแล้วเนื่องจากมีหัวขนาดใหญ่ 12-14 หัวในแต่ละพุ่มไม้

ระยะเวลาการออกดอกของวัฒนธรรมตรงกับปลายเดือนมิถุนายน ในเวลานี้ ดอกไม้สีม่วงแดงขนาดเล็กปรากฏบนพุ่มไม้ ระยะเวลาออกดอกไม่นาน

ความหลากหลายเป็นของประเภทพืชผลกลางคืนขนาดใหญ่ โดยเฉลี่ยแล้วมวลของหัวถึง 180-200 กรัม รูปทรงของมันฝรั่งมีลักษณะเป็นวงรีกลมมีผิวเรียบมีความมันวาว เปลือกของผักนั้นบาง แต่แข็งแรง โดยมีจำนวนตาขั้นต่ำซึ่งตั้งไว้ตื้นๆ สีของมันฝรั่งจะสม่ำเสมอ - สีแดงอ่อน

มันฝรั่งขุดทนต่อการขนส่งได้ดีและหากเก็บไว้อย่างถูกต้อง (ที่อุณหภูมิ +3 ... 4 องศาและความแห้งสนิท) สามารถเก็บไว้ได้ 5-6 เดือน มันฝรั่งจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในกล่องไม้

มันฝรั่งเบลารุสมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการขายที่ดี เนื้อของผักมีสีเหลืองอ่อน เธอมีความหนาแน่น ละเอียดอ่อน มีความมัน และไม่มีความสม่ำเสมอของความชุ่มชื้นเด่นชัด หลังจากการปอกและอบร้อน มันฝรั่งจะไม่มืดลง ตัวบ่งชี้แป้งในมันฝรั่งมีค่าเฉลี่ย - น้อยกว่า 18.3% ดังนั้นผักจึงไม่เดือดระหว่างการปรุงอาหาร นอกจากนี้เนื้อมันฝรั่งยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์สูง

ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของความหลากหลายคือวัตถุประสงค์สากล - มันฝรั่งทอด, ต้ม, อบ, เพิ่มในซุป, ตุ๋น, ใช้ในการเตรียมสลัดและผักผสม นอกจากนี้ ความหลากหลายยังถูกใช้อย่างหนาแน่นสำหรับการผลิตชิประดับอุตสาหกรรม

ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู ฤดูปลูกใช้เวลาเพียง 100-110 วัน การงอกของถั่วงอกและการสุกของหัวมีความเป็นมิตร การขุดครั้งแรกสามารถทำได้หลังจาก 75 วัน การขุดมันฝรั่งจำนวนมากเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม

มันฝรั่ง Lel ถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีผลมากที่สุด ด้วยการจัดหาเทคโนโลยีการเกษตรแบบเข้มข้นทำให้ได้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้ว มีการขุดหัวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพประมาณ 65.9 ตันจากพื้นที่เพาะปลูก 1 เฮกตาร์

ปลูกมันฝรั่งในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อน้ำค้างแข็งกลับมาในฤดูใบไม้ผลิถูกทิ้งไว้ข้างหลังเนื่องจากพืชไม่ทนต่อพวกมันได้ดีและอุณหภูมิของอากาศก็อุ่นขึ้นถึง +10 ... 12 องศา เลือกใช้หัวที่มีน้ำหนัก 65-80 กรัม ยอดดียาว 1.5-2 ซม. ไม่แนะนำให้ปลูกหัวในที่ที่เคยปลูกมะเขือม่วง พริก หรือพืชราตรีอื่นๆ

การดูแลพืชประกอบด้วยห่วงโซ่ของกิจกรรม - การรดน้ำ (อย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล), การปฏิสนธิ (สามครั้งในช่วงฤดูปลูก), การกำจัดวัชพืชและการคลายระยะห่างของแถว, การขึ้นเนิน (หลังปลูกและเมื่อสิ้นสุดการออกดอก), การป้องกันโรค .

Lel เช่นเดียวกับมันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่เติบโตได้ดีและเติบโตในดินที่มีแสง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนปนทราย ดินร่วนปน พีทหรือดินดำ ดินจะต้องนุ่ม มีคุณค่าทางโภชนาการ ซึมผ่านความชื้น ระบายอากาศได้ และจำเป็นต้องมีดัชนีความเป็นด่างที่เป็นกลาง เนื่องจากมันฝรั่งไม่เกิดผลในดินที่เป็นกรด ทำให้ผลผลิตไม่ดี

มันฝรั่งเป็นพืชผักกลางคืนที่ทนต่อความร้อนและทนแล้ง ซึ่งเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ภาคกลางและภาคใต้ ดังนั้นจึงทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิ แสงแดดในระยะสั้น และความร้อนได้อย่างง่ายดาย

จะสะดวกที่สุดสำหรับพืชที่จะเติบโตในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพียงพอ มีแสงสว่างเพียงพอในตอนกลางวัน และยังได้รับการปกป้องจากลมแรงและลมกระโชกแรงอีกด้วย เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องไม่มีที่ราบลุ่มที่มีความชื้นซบเซาและเป็นแอ่งน้ำซึ่งเหง้าของพุ่มไม้เน่าเปื่อย

มันฝรั่งเบลารุสมีภูมิคุ้มกันสูงซึ่งวัฒนธรรมสามารถต้านทานมะเร็งและไส้เดือนฝอยสีทองได้ พืชมีความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อการทำลายหัวและใบปลาย ตกสะเก็ดทั่วไป เหง้าและขาดำ การรักษาเชิงป้องกันและการฉีดพ่นจะช่วยต้านทานการโจมตีของแมลงศัตรูพืช (ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและหมี)