- ผู้เขียน: สถาบันวิจัยการปลูกมันฝรั่งเบลารุส
- ชื่อพ้องความหมาย: ลาสุนัก
- การนัดหมาย: โต๊ะ, เหมาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์มันฝรั่งแห้ง, เหมาะสำหรับผสมผักแช่แข็ง, เหมาะสำหรับผลิต เฟรนช์ฟราย, มันฝรั่งทอด, สากล
- ขนาดหัว: ใหญ่
- น้ำหนักหัว g: 150-200
- สีเปลือก: สีเหลือง
- สีของเยื่อกระดาษ: สีเหลืองอ่อน
- ปริมาณแป้ง%: 15-22%
- เพลีย: ปานกลาง
- รูปร่างหัว: กลม, วงรีกลม
ละสุนก หรือ ละสุนัก เป็นมันฝรั่งที่ใหญ่และอร่อยที่สุดพันธุ์หนึ่ง ได้รับการอบรมโดยสถาบันวิจัยการปลูกมันฝรั่งเบลารุส รู้สึกดีที่บ้าน แต่สำหรับชาวสวนในสหพันธรัฐรัสเซียอาจเป็นประโยชน์อย่างแท้จริง
คำอธิบายของความหลากหลาย
Lasunok ถูกรวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์พืชของรัสเซียภายใต้ชื่อ Lasunak ในปี 1988 ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเขาไม่ได้รับความนิยมอย่างมากในฟาร์มส่วนตัวของสหพันธรัฐรัสเซีย แต่เขามีคุณสมบัติที่โดดเด่นมากมาย มันติดอันดับหนึ่งในสิบของพันธุ์ที่มีเนื้อสีเหลืองอย่างสม่ำเสมอ มันมีค่าสำหรับรสชาติ ขนาดหัว ความอุดมสมบูรณ์และโดดเด่น พุ่มไม้ขนาดใหญ่มากกับยอดที่แข็งแรง
ลักษณะของพุ่มไม้และรากพืช
พุ่มสูงสูงถึง 100 ซม. ลำต้นทรงพลังตรงปกคลุมด้วยขนปุย ดอกมีสีขาว
หัวมีขนาดใหญ่น้ำหนัก 150-200 กรัมแต่ละหัวมีเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวถึง 12 ซม. ดูแลอย่างดีรูปร่างเป็นรูปไข่มนดวงตามีความลึกปานกลาง เปลือกเป็นสีเหลืองเรตินาเนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน ปริมาณแป้งในเนื้อคือ 15-22% มันฝรั่งเป็นพันธุ์ที่มีแป้งสูง การรักษาคุณภาพนั้นมาจากระดับปานกลางถึงต่ำระยะเวลาพักตัวสั้นหัวตื่นขึ้นอย่างรวดเร็วและกระตือรือร้น
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
รสชาติเป็นเลิศ เข้มข้น กลมกล่อม ความหลากหลายสำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร ใช้งานได้หลากหลายตามที่การทำอาหารประเภท C อนุญาต มันฝรั่งพันธุ์ดังกล่าวมีเนื้อแป้งปานกลางและมีปริมาณแป้งสูงโดยจะต้มเล็กน้อยในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน วาไรตี้แสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์แบบในเฟรนช์ฟราย, ไส้พาย, ในจานอบ เหมาะสำหรับทำอาหารทุกประเภท: มันบด, มันฝรั่งต้มทั้งผล แถบเลื่อนยังใช้เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์มันฝรั่งแห้ง เช่น เกล็ด มันฝรั่งทอด ซีเรียล เม็ด มันฝรั่งบดแห้ง แป้งมันฝรั่ง เหมาะสำหรับการแช่แข็งผสมกับผักอื่นๆ เหมาะสำหรับกลั่นแอลกอฮอล์และทำแป้ง
ครบกำหนด
ความหลากหลายเป็นของสายกลางทำให้สุกใน 80-120 วันจากช่วงเวลาที่ยอดปรากฏขึ้น เก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน
ผลผลิต
ผลผลิตมีความโดดเด่น - สูงถึง 63 ตัน / เฮกแตร์จาก 1 ตร.ม. ม. - มากถึง 60 กก. เก็บเกี่ยวหัว 10-12 หัวจากพุ่มไม้เดียว - จาก 1.5 ถึง 2.5 กก.
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
แนะนำให้ปลูกพันธุ์เฉพาะทางตะวันตกของสหพันธรัฐรัสเซียเท่านั้น เหล่านี้คือภาคกลาง, คอเคซัสเหนือ, ภูมิภาคแบล็กเอิร์ ธ, ภูมิภาคโวลโก-วยัตกาและภูมิภาคเลนินกราด ความหลากหลายไม่ได้เป็นของพันธุ์มันฝรั่งที่ทนต่ออุณหภูมิทวีปที่ลดลงในไซบีเรียตะวันตกหรือเทือกเขาอูราลมีความอ่อนไหวต่อความยาวของฤดูร้อนและเก็บไว้ไม่ดีในฤดูหนาวที่ยาวนานมาก
เติบโตและเอาใจใส่
ผลผลิตของพันธุ์โดยตรงขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นที่ได้รับ ในฤดูร้อนที่แห้งแล้งจำเป็นต้องมีการรดน้ำ การสั่งซื้อโดยประมาณ
ไม่จำเป็นต้องรดน้ำก่อนงอก
ต้องรดน้ำ 5 วันหลังจากงอก (2-3 ลิตรต่อพุ่มไม้)
การรดน้ำในช่วงครึ่งหลังของปี (กรกฎาคม - สิงหาคม) ไม่ค่อยมีความจำเป็น โดยปกติจะมีฝนตกเพียงพอในเวลานี้ แม้ว่าจะเป็นช่วงที่มันฝรั่งต้องการมากที่สุดก็ตาม รดน้ำในฤดูแล้ง ในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคมจะมีการเทน้ำ 3-4 ลิตรลงบนพุ่มไม้โดยดินจะชื้น 20 ซม.
การขาดน้ำในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคมจะนำไปสู่ความจริงที่ว่ามันฝรั่งจะผูก stolons น้อยลง ดังนั้นในช่วงเวลานี้พวกเขาจะรดน้ำอย่างระมัดระวังมากขึ้น
โดยรวมแล้วจะมีการรดน้ำ 3-4 ครั้งในช่วงฤดูร้อนในเดือนกันยายน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำอีกต่อไป และแน่นอนว่าต้องหยุดรดน้ำก่อนเก็บเกี่ยว 1 สัปดาห์เพื่อเก็บหัวที่สะอาด
ความหลากหลายที่เหลือต้องการการดูแลแบบคลาสสิก: 3-4 ปุ๋ยโพแทชฟอสฟอรัส ควรลดปริมาณปุ๋ยไนโตรเจนความหลากหลายมียอดที่ใช้งานและทรงพลังอยู่แล้ว
ยอดถูกตัดหนึ่งสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
การปลูกมันฝรั่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของฤดูใบไม้ผลิตามประเพณีของชาวสวนชาวรัสเซีย มีหลายวิธีในการปลูกผักนี้ ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังกำหนดเวลาให้ถูกต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม
ความต้องการของดิน
มันฝรั่งทุกชนิดเติบโตได้ดีกว่าบนดินปนทราย และดินเหนียวนั้นยากต่อการมองเห็น แต่ความอดทนของแต่ละคนต่างกัน ตัวเลื่อนค่อนข้างไว หัวที่หลวมและอ่อนจะเทลงในดินที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีที่สุด ในการพิจารณาความหลวมของดิน คุณควรจุ่มมือลงไปในดิน และถ้าคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายาม ดินก็เหมาะสม ดินเหนียวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งซึ่งหลังจากถูกบีบในมือแล้วจะไม่สลายตัว แต่มีรูปร่างเหมือนรูปปั้น หากดินมีความหนาแน่นมากเกินไปจะต้องเตรียม: กรวดละเอียดและทรายละเอียดหยาบ, ฮิวมัสในปริมาณที่เพิ่มขึ้น, ฟางสับหรือขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อย ในช่วงหลายปีที่เหลือจากมันฝรั่งปุ๋ยพืชสดจะปลูกบนไซต์ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะไถพรวนดิน นี่เป็นหนึ่งในเทคนิคที่ดีที่สุดในการปรับปรุงโครงสร้างดิน ดินที่น่าสงสารมาก เป็นป่าพรุหรือพอซโซลิก ก็ยอมรับขั้นตอนเหล่านี้ทั้งหมดเช่นกัน ควรเน้นเฉพาะการแนะนำส่วนประกอบของสารอาหาร: ฮิวมัส ซากพืช ปุ๋ยคอก
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
พันธุ์มีความไวต่อภัยแล้ง มันเติบโตและออกผลได้ดีที่สุดในฤดูร้อนที่อบอุ่นและมีแดดจัดและมีฝนตกหนักเป็นครั้งคราว มันสามารถแสดงให้เห็นได้ดีในสภาพอากาศที่มีความชื้นสูงเช่นในภูมิภาคเลนินกราดมันค่อนข้างต้านทานต่อ rhizoctonia ซึ่งมันฝรั่งมักจะประสบในฤดูร้อนที่ไม่เสถียร
เงื่อนไขในการจัดเก็บหัวขุด: + 1 ... 2 ° C ความชื้นอยู่ในช่วง 70-80% อย่างเคร่งครัด
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีสุขภาพที่ดีเยี่ยม มีความทนทานต่อโรคระบาดหลักของมันฝรั่ง: ไรโซโทเนีย โรคใบไหม้ปลายและหัว ความหลากหลายได้รับการปกป้องอย่างดีจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด - ศัตรูพืชไม่ชอบท็อปส์ซูที่โตเต็มที่ซึ่งอุดมไปด้วยโซลานีนและมีขนดก อย่างไรก็ตาม ด้วยการโจมตีครั้งใหญ่ พืชยังคงต้องทนทุกข์ทรมาน และคุณไม่ควรพึ่งพาคุณสมบัติของความหลากหลายเท่านั้น
อ่อนแอต่อไส้เดือนฝอยสีทองและไวรัส PVX ไวรัส X ถือว่าเบา อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อผลผลิต เป็นไปไม่ได้ที่จะเห็นวัสดุปลูกที่ได้รับผลกระทบดังนั้นจึงใช้การป้องกันโรค
ปุ๋ยที่สมดุล ลดปริมาณไนโตรเจนเมื่อเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
การกำจัดพืชทั้งหมดที่ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อนและโรคอื่น ๆ ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้สามครั้ง: หลังจากที่ต้นกล้าถึง 15 ซม. ในช่วงออกดอกก่อนที่จะเอายอด
เพิ่มความระมัดระวังในการเพาะปลูกทันทีหลังจากปลูกหัวในดิน พืชที่โตเต็มวัยสามารถต้านทานไวรัสได้ดีกว่าต้นอ่อน
การปลูกหญ้ารอบๆ บริเวณเมล็ดมันฝรั่งนั้นมีประโยชน์ เพลี้ยจะโจมตีพืชที่พวกเขาเห็นก่อน
นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการเอายอดออกก่อน
มันฝรั่งเป็นพืชผักยอดนิยมที่ชาวสวนหลายคนปลูกบนเว็บไซต์ แต่การปลูกหัวขนาดใหญ่ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ไม่น่าจะประสบความสำเร็จหากเตียงไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสมจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด บ่อยครั้งการพัฒนาของโรคจากสาเหตุต่างๆ ของมันฝรั่งนั้นไม่มีใครสังเกตเห็น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระบุปัญหาให้ทันเวลาและกำจัดมัน
ภาพรวมรีวิว
ลาสุนกหลากหลายมีความต้องการค่อนข้างมาก แต่ทุกอย่างได้รับการอภัยให้เขาสำหรับหัวที่อร่อยและร่วนอย่างไม่น่าเชื่อที่ละลายบนลิ้น มันฝรั่งเหล่านี้คุ้มค่ากับการลงทุน ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม หัวจะเติบโตสม่ำเสมอ สอบเทียบและมีขนาดใหญ่ ผลผลิตคงที่ และรสชาติก็ยอดเยี่ยม ละเอียดอ่อน และน่าพอใจ มันฝรั่งชอบรดน้ำมาก สังเกตได้แม้ในแปลงย่อย ในสถานที่ที่มีความชื้นมากขึ้นก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้น ควรพิจารณาปลูกในพื้นที่ที่แนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการมันฝรั่งรสเลิศและหลากหลายเหมาะสำหรับผลิตผลแห้ง