กาแล็กซี่มันฝรั่ง

เมื่อเลือกประเภทการปลูกมันฝรั่ง ขอแนะนำให้ใส่ใจไม่เพียงแค่ให้ผลผลิตเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศอย่างรวดเร็วและต่อต้านไวรัสด้วย เหล่านี้เป็นลักษณะของมันฝรั่ง Galaktika ที่มีระยะสุกต้นปานกลาง

กาแล็กซี่เป็นมันฝรั่งชนิดใหม่ที่พัฒนาขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวไอริช งานหลักของนักวิทยาศาสตร์คือการสร้างความหลากหลายด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพการรักษาที่เพิ่มขึ้น สายพันธุ์ต่อไปนี้ถือเป็นรูปแบบผู้ปกครองของความหลากหลาย: Picasso และ Torridon ในสหพันธรัฐรัสเซีย มันฝรั่งปลูกในเลนกลาง ทางใต้ ในเทือกเขาอูราล ในไซบีเรีย และในตะวันออกไกล

มันฝรั่งไอริชเป็นพุ่มขนาดกลางที่เติบโตได้สูงถึง 50-80 ซม. บางครั้งก็สูงถึง 100 ซม. พุ่มมีลักษณะเด่นด้วยลำต้นที่หนาและแข็งแรงพร้อมซี่โครงที่เด่นชัด ไม่ติดและแตกหักง่าย ความหนาของพุ่มไม้ที่มีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่อยู่ในระดับปานกลาง ในช่วงระยะเวลาออกดอก ดอกไม้สีม่วงที่มีแกนสีเหลืองจะปรากฏบนพุ่มไม้

12-14 หัวเติบโตบนพุ่มไม้เดียว รูปร่างของมันฝรั่งถูกต้อง - วงรียาวหรือวงรีกลมมีผิวเรียบเกลี้ยงเกลาด้วยตาเล็ก ๆ จำนวนมาก น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 90-100 กรัม เปลือกผักมีความแน่นปานกลาง คุณสมบัติของความหลากหลายคือสีที่ผิดปกติและสวยงาม - ฝาครอบสีขาวเหมือนหิมะเจือจางด้วยจุดสีแดงอมชมพู

ความหลากหลายมีอายุการเก็บรักษานาน - ด้วยอุณหภูมิที่ถูกต้องสามารถเก็บมันฝรั่งได้ 70-80 วัน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามันฝรั่งจะงอกอย่างรวดเร็วเมื่อเก็บไว้ในที่ชื้น นอกจากนี้ พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายในระยะทางไกลโดยไม่สูญเสียความสามารถทางการตลาด

มันฝรั่งมีรสชาติที่ดีและสมดุล เนื้อสีขาวเหมือนหิมะมีโครงสร้างเป็นมัน มีลักษณะเป็นแป้ง หนาแน่น และไม่มีน้ำ ในระหว่างการอบร้อน มันฝรั่งจะไม่ดำคล้ำง่าย เมื่อต้มมันฝรั่งจะร่วนเล็กน้อยและได้รับโทนสีเหลือง เนื้อมันฝรั่งมีแป้งประมาณ 18% รวมถึงส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย

มันฝรั่งโต๊ะ Galaktika ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร - ต้ม, ตุ๋น, ทอด, อบ มันฝรั่งบดอร่อยเป็นพิเศษจากความหลากหลายนี้

กาแล็กซี่มันฝรั่งสุกปานกลาง ใช้เวลาถึง 100 วันตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว ต้นกล้าขนาดใหญ่ปรากฏขึ้นหลายสัปดาห์หลังจากปลูก ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการทำให้สุกกันเอง คุณสามารถเริ่มขุดในมันฝรั่งเพื่อลิ้มรสชาติได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม และการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่จะมีขึ้นในเดือนสิงหาคม

ผลผลิตสูงเป็นข้อได้เปรียบของความหลากหลายนี้ เนื่องจากกาแล็กซี่ให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย จาก 1 เฮกตาร์ที่ปลูกโดย Galaxy คุณสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งอร่อย 250-300 ควินทัล บนหนึ่งร้อยตารางเมตร 70-90 กก. ครบกำหนด

วันที่ปลูกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค - ในภาคใต้จะปลูกในช่วงกลางเดือนเมษายนในไซบีเรียและอัลไต - หลังวันที่ 10 พฤษภาคมและในละติจูดพอสมควร - ต้นเดือนพฤษภาคม วัสดุปลูกต้องไม่มีสิ่งปนเปื้อนและขนาดของไข่ไก่ มันฝรั่งปลูกตามขนาด 30x60 ซม. สำหรับการปลูกต้องรักษาอุณหภูมิให้คงที่ (10-12 องศาเซลเซียส) และต้องหลีกเลี่ยงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่กลับมา สถานที่ที่ดีที่สุดที่จะปลูกคือพื้นที่ที่เคยปลูกฟักทอง แตงกวา หรือกะหล่ำปลี

ในระหว่างการเพาะปลูกขอแนะนำให้จัดให้มีวัฒนธรรมด้วยเทคนิคการเกษตรขั้นพื้นฐาน: การให้ปุ๋ย, การกำจัดวัชพืชทางเดิน, การขึ้นเนินเป็นระยะ (2-3 ครั้งต่อฤดูกาล), การรดน้ำปกติเพราะความหลากหลายชอบดินชื้น (ไม่มีความเมื่อยล้า) เช่นเดียวกับการป้องกัน การรักษาที่ป้องกันการก่อตัวของเชื้อราและการบุกรุกของแมลง ...

มันฝรั่งเติบโตได้อย่างสบายในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ระบายอากาศ นุ่ม และชุ่มชื้นพร้อมดัชนีความเป็นกรดเป็นกลาง ดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนทราย และดินผสมเป็นดินที่เหมาะ วัฒนธรรมไม่ชอบหนองน้ำและความชื้นซบเซาดังนั้นการไหลของน้ำใต้ดินจะต้องลึก

พื้นที่สำหรับปลูกมันฝรั่งถูกเลือกให้แบนปอกเปลือกซึ่งมีแสงแดดส่องถึงมาก วัฒนธรรมรับรู้การแรเงาปกติไม่ดี สิ่งสำคัญคือต้องให้พืชมีการป้องกันจากลมและลมแรง

กาแล็กซีมีภูมิต้านทานสูง ซึ่งต้องขอบคุณมันฝรั่งที่ต้านทานมะเร็ง ไส้เดือนฝอยสีทอง โรคใบไหม้ปลายใบและใบตกสะเก็ดทั่วไป มันฝรั่งมีความทนทานต่อขาดำน้อยกว่า แมลงศัตรูพืช ดักแด้และด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นอันตราย การปลูกและฉีดพ่นดินแบบเครื่องกลจะช่วยกำจัดแมลง