เยลลี่มันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นหนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในทุกไซต์ ชาวสวนหลายคนปลูกมันในระดับต่างๆ เยลลี่วาไรตี้เป็นที่นิยมเนื่องจากมีลักษณะเฉพาะและให้ผลผลิตสูง ทั้งผู้อาศัยในฤดูร้อนและผู้เริ่มต้นที่มีประสบการณ์ชอบที่จะเติบโต

มันฝรั่งเยลลี่เป็นอาหารคัดสรรของเยอรมันซึ่งเริ่มดำเนินการในปี 2000 และในปี 2548 ความหลากหลายได้รับการอนุมัติให้ใช้ ผู้เขียนคือ Bochm Heytrich และผู้ริเริ่มคือ Europlant Pflanzenzucht GMBH วัฒนธรรมยังเกิดขึ้นภายใต้ชื่อเยลลี่

พุ่มไม้สูงยอดจะกึ่งตั้งตรงหรือกางออก ลำต้นมีน้อย แข็งแรงและพัฒนามาอย่างดี

ใบสามารถมีขนาดกลางหรือใหญ่กลางหรือเปิด แผ่นใบเป็นสีเขียวขอบเป็นคลื่นปานกลาง

โคโรลล่ามีขนาดเล็ก ดอกมีขนาดกลางสีขาว ผลเบอร์รี่สองสามอันถูกสร้างขึ้นบนยอด มีสีเขียวเข้มกลมมีรูปร่างเล็ก

ชาวเมืองในฤดูร้อนสังเกตว่าวัฒนธรรมมีข้อดีหลายประการ: ความต้านทานต่อความแห้งแล้งการดูแลที่ไม่โอ้อวดและความมั่นคงของต้นกล้า ความหลากหลายไม่มีความผิดพลาดและไม่เสื่อมสภาพ

ข้อเสียคือไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคใบไหม้และความจำเป็นในการปลูกพืชหมุนเวียน มีความจำเป็นต้องเลือกสถานที่ใหม่สำหรับปลูกมันฝรั่งทุกๆ 2 ปีไม่เช่นนั้นการเก็บเกี่ยวจะเริ่มลดลงและผลไม้จะหดตัว

หัวมีขนาดกลางมีรูปร่างเป็นวงรี น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 84 ถึง 135 กรัม นอกจากนี้ยังมีหัวที่มีน้ำหนักมากกว่าที่มีน้ำหนัก 140-150 กรัม

ในพุ่มไม้เดียวมีมันฝรั่งขนาดกลาง 10 ถึง 15 ชิ้น หากผลมีขนาดใหญ่ก็จะก่อตัวน้อยลง

สีของผักเป็นสีเหลือง เปลือกเรียบมีความหยาบเล็กน้อย เนื้อแน่น สีเหลืองเข้ม ไม่เป็นน้ำ ตาเล็กถูกสร้างขึ้นและมีขนาดเล็ก

การรักษาคุณภาพของมันฝรั่งเยลลี่อยู่ที่ 86% อัตราเหล่านี้เป็นอัตราที่ต่ำมากเนื่องจากในพันธุ์อื่น ๆ มีตั้งแต่ 95-99% ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคผลไม้ทันทีหรือนำไปแปรรูป มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในที่มืดและแห้งและจะไม่เน่าเสียเป็นเวลา 2-2.5 สัปดาห์

โดยการกำหนดมันฝรั่งเป็นมันฝรั่งโต๊ะ ใช้สำหรับเตรียมอาหารจานแรกและคอร์สที่สอง สลัด มันฝรั่งทอด หรือเฟรนช์ฟรายส์ ในระหว่างการอบร้อน สีของเยื่อกระดาษจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่จะเดือดน้อยมาก ดังนั้นการทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งเหล่านี้จึงเป็นเรื่องยาก

ปริมาณแป้งอยู่ระหว่าง 13.4 ถึง 17.8% รสชาติเป็นที่น่าพอใจและสมดุลเนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

วัฒนธรรมเป็นของพันธุ์กลางต้น หัวจะเกิดขึ้นใน 90-110 วันนับจากช่วงเวลาปลูก ตัวเลขนี้อาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาคของการเพาะปลูกและสภาพอากาศ

มันฝรั่งเยลลี่มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูง ตัวชี้วัดเฉลี่ยจาก 1 เฮกตาร์คือ 156-292 เซ็นต์ การเก็บเกี่ยวสูงสุดในระดับอุตสาหกรรมคือ 335 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

ด้วยการดูแลที่เหมาะสม หัวขนาดกลางถึงใหญ่ 10 ถึง 15 หัวจะถูกลบออกจากพุ่มไม้เดียว แทบไม่มีผลไม้เล็ก ๆ ผลผลิตสูงสุดเกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก

แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในเขต Central Black Earth, Central และ Volgo-Vyatka แต่ตอนนี้วัฒนธรรมได้รับความนิยมไปทั่วรัสเซีย แม้แต่ในภาคเหนือ มันฝรั่งยังมีเวลาให้สุกเต็มที่

การปลูกพืชผลต้องได้รับการประมวลผลอย่างเหมาะสมก่อนปลูก ควรเตรียมเมล็ดก่อนปลูก 2-2.5 สัปดาห์ นำมันฝรั่งออกจากพื้นที่จัดเก็บและตากให้แห้งในห้องอุ่น ทางที่ดีควรวางบนพื้นผิวเรียบในชั้นเดียว หัวควรมีสีเขียวและยอดควรเริ่มงอกออกมาจากตา หากปฏิบัติตามบรรทัดฐานทั้งหมดควรสร้างถั่วงอกที่แข็งแรงและทรงพลังหลายอย่างในมันฝรั่ง อย่างไรก็ตามไม่ควรยืดเร็วเกินไป

การขึ้นฝั่งอยู่ในเดือนพฤษภาคม อัลกอริทึมของการกระทำจะเป็นดังนี้ ในพื้นที่ที่เลือกจะมีการเตรียมร่องหรือรูซึ่งความลึกควรเท่ากับครึ่งหนึ่งของจอบดาบปลายปืน ต้องเทขี้เถ้าไม้และแอมโมเนียมไนเตรตลงในแต่ละหลุม คุณยังสามารถใช้แกลบหัวหอม เธอเป็นเหมือนเถ้าถ่านมุ่งเป้าไปที่การขับไล่ศัตรูพืช

ชาวสวนไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกเพราะอาจมีสปอร์ที่อาจนำไปสู่โรคเชื้อราได้ จากนี้มันฝรั่งอาจประสบเช่นเดียวกับพืชผลทั้งหมด

ระยะห่างระหว่างหลุมควรอยู่ที่ 40 ซม. หากเป็นร่องให้ลดระยะห่างลงเหลือ 30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 50-70 ซม.

การดูแลวัฒนธรรมรวมถึงต่อไปนี้

• น้ำสลัดยอดนิยม มันฝรั่งไม่ต้องการปุ๋ยพิเศษหรือให้อาหาร เขานำส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดออกจากดินอย่างอิสระ แต่ดินก่อนปลูกมันฝรั่งควรได้รับการปฏิสนธิและขุดด้วยสารอาหารบางอย่าง หลังจากการเก็บเกี่ยว ไซต์มักจะขุดด้วยฮิวมัส น่าจะเพียงพอสำหรับฤดูกาลหน้า แต่ถ้าสังเกตว่าวัฒนธรรมขาดสารอาหารก็สามารถให้อาหารพืชได้ ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ไนโตรเจนจะมีประโยชน์มาก จะช่วยให้เจริญเติบโตและมีสี ในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกและการสร้างตาจะใช้โพแทสเซียม ในช่วงระยะเวลาของการสร้างหัวและฤดูปลูกทั้งหมดจะมีการเติมฟอสฟอรัส

• รดน้ำ. ทางที่ดีควรดำเนินการตามขั้นตอนนี้อย่างเป็นระบบทุกๆ 5 วัน โดยเพิ่ม 3 ลิตรต่อ 1 เมตร ควรรดน้ำอย่างระมัดระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่ดอกไม้ร่วงหล่นจากยอด ขณะนี้พืชสามารถติดเชื้อโรคใบไหม้ได้

• ฮิลลิ่ง. มันฝรั่งจะงอก 2 ครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกเกิดขึ้นในขณะที่ยอดยืดได้ถึง 20-30 ซม. ครั้งที่สองจะดำเนินการตามขั้นตอนใน 2-3 สัปดาห์

• การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน สัญญาณแรกของการเริ่มต้นการเก็บเกี่ยวคือยอดเริ่มลาดลงกับพื้นและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

เพื่อให้มันฝรั่งเยลลี่เติบโตได้ดี ไม่เพียงแต่ต้องสังเกตประเด็นทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังต้องเลือกสถานที่และดินที่เหมาะสมด้วย

ทางเลือกที่ดีสำหรับการงอกของพืชคือดินร่วนปนทรายซึ่งควรจะเบาและหลวมรวมทั้งอุดมสมบูรณ์ มันฝรั่งจะให้ผลผลิตที่ดีบนดินร่วนปน ถ้าเติมพีทเข้าไปเพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศ

ความเป็นกรดในดินควรอ่อนหรือเป็นกลาง

มันฝรั่งเยลลี่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ แต่ด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสม โอกาสในการติดเชื้อจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องฉีดพ่นป้องกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรให้ความสนใจกับยาที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อต่อสู้กับโรคใบไหม้เพราะส่วนใหญ่มักโจมตีพืช (ใบ) ไม่ใช่หัว สังเกตโรคได้ง่ายทีเดียว

นอกจากนี้ ความซบเซาของความชื้นในดินสามารถทำให้เกิดโรคเชื้อราต่างๆ ได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นจากการรดน้ำมากเกินไปหรือการตกตะกอนจำนวนมาก

หากพบโรคเชื้อราบนพุ่มไม้ใดพุ่มไม้หนึ่งก็ควรลบออกทันทีเพื่อไม่ให้คนอื่นติดเชื้อ

ในบรรดาแมลงศัตรูพืช ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดมักส่งผลกระทบต่อเยลลี่เช่นเดียวกับมันฝรั่งพันธุ์อื่นๆ วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการรวบรวมด้วยตนเอง