มันฝรั่ง Adretta

เรื่องมันฝรั่งของเราเริ่มต้นในศตวรรษที่ 17 ในประเทศเนเธอร์แลนด์ ซาร์ปีเตอร์ที่หนึ่งเริ่มสนใจผักที่ไม่ธรรมดา เขาส่งถุง "ความอยากรู้อยากเห็น" ให้กับ Count Sheremetyev "เพื่อลูก" หัวใต้ดินต้องผ่านเส้นทางที่ยากลำบากมากจากมุมแหลมถึง "ขนมปังก้อนที่สอง" ในยูเครนมันฝรั่งปรากฏในปี ค.ศ. 1680 บนที่ดินของ Count Potocki วันนี้มีมันฝรั่งประมาณ 4000 สายพันธุ์ หนึ่งในนั้นคือพันธุ์ Adretta

ในปี พ.ศ. 2518 ผู้เพาะพันธุ์โนริกาในเยอรมนีได้เพาะพันธุ์มันฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ที่สุกปานกลางถึงต้นใหม่ Adretta ตั้งแต่ปี 1980 ชาวสวนในประเทศของเราเริ่มมีความหลากหลาย ต้องขอบคุณวัฒนธรรมนี้ ผู้ปลูกผักจึงแก้ไขความคิดเห็นก่อนหน้านี้ว่าพันธุ์ที่มีหัวสีเหลืองเป็นพันธุ์อาหารสัตว์เท่านั้น

ความหลากหลายของตาราง ให้ผลตอบแทนสูง เหมาะสำหรับการจัดเก็บในระยะยาวโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติทางเทคนิค แตกต่างกันในรสชาติที่ยอดเยี่ยมทนต่อความเย็นจัดได้ดี ไม่โอ้อวดในการผลิต ทนต่อความแห้งแล้ง อากาศหนาวเย็น และการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ลักษณะพันธุ์หลักที่บ่งชี้ว่ามีแคโรทีนอยด์คือสีเหลืองของเปลือกหัวและเยื่อกระดาษ

พุ่มไม้ของ Adretta มีขนาดกะทัดรัดมีการเติบโตสูง - 60-100 ซม. ลำต้นตั้งตรงแข็งแรงมียาง ใบใหญ่มีสีเขียวอ่อนสีผักกาด การออกดอกเป็นมิตรสวยงามอย่างไม่คาดคิดสำหรับพืชผักดอกไม้สีขาวเหมือนหิมะล้อมรอบด้วยสีเขียวมรกต

ยอดยังคงเป็นสีเขียวเป็นเวลานานอย่าพัก ผักรากสีเหลืองอ่อนมีผิวบาง หยาบและเป็นตาข่าย เนื้อเป็นสีเหลืองหลวม บนพื้นผิวมีตาตื้นและตื้น หัวมีลักษณะกลมรีหรือกลม มีน้ำหนักเฉลี่ย 100-150 กรัม มันฝรั่งขนาดใหญ่และขนาดกลาง ปริมาณแป้ง - 13-18% โปรตีน - 2-2.4% วิตามินซี - 13.5 มก.% รากมีวิตามินบีจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดของมนุษย์ คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากทำให้ร่างกายอิ่มเร็วและมีพลังงานพุ่งออกมาอย่างรวดเร็ว

Adretta โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผักตาเล็กปอกง่าย เหมาะสำหรับเตรียมอาหารชั้นเยี่ยม เหมาะสำหรับมันฝรั่งบดชิ้นแรกและชิ้นที่สอง ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตสำหรับการผลิตของผสมแห้ง, ขนมขบเคี้ยว, มันฝรั่งทอด, เฟรนช์ฟรายส์ เมื่อต้มมันจะร่วนในระดับปานกลางโดยมีเมล็ดพืชขนาดเล็กได้โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีอาหารปานกลาง ไม่มืดลงในระหว่างการอบร้อนรักษารูปร่างไว้ ควรต้มในเปลือก แม้ในกรณีของการแช่แข็งก็ไม่สูญเสียรสชาติเมื่อปรุงอาหารมันฝรั่งแช่แข็งจะไม่หวาน

Adretta ต้นขนาดกลางจะปลูกในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุกคือ 90-100 วัน มีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งอ่อนในปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้การทำให้สุกอย่างรวดเร็วปลูกพืชสองชนิดต่อฤดูกาล

ผลผลิตสูงนั้นมีอยู่ในการคัดเลือก แต่สำหรับการเปิดเผยคุณภาพของพันธุ์อย่างครบถ้วนจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรและคำแนะนำสำหรับการปลูกและการดูแล ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยจะมีการเก็บเกี่ยวพืชราก 10 ถึง 25 ต้นจากพุ่มไม้เดียวประมาณ 1.5-2 กก.จากการปลูกหนึ่งเฮกตาร์ ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 214 เซ็นต์ บางครั้งตัวเลขนี้สูงถึง 396 เซ็นต์ Adretta ได้รับการปลูกฝังโดยทั้งชาวสวนมือสมัครเล่นและผู้ปลูกผักมืออาชีพในระดับอุตสาหกรรม

มันฝรั่งเมล็ดสำหรับการงอกจะกระจายในที่สว่าง 3-4 สัปดาห์ก่อนปลูก หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น เมล็ดจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำและห่อด้วยพลาสติกเพื่อสร้างราก ด้วยวัสดุปลูกจำนวนเล็กน้อยหัวจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แต่ละอนุภาคต้องมีตา หลังจากแบ่งแล้วมันฝรั่งจะแห้งเพื่อป้องกันการติดเชื้อ การลงจอดของ Adretta เกิดขึ้นเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 5-7 องศาเหนือศูนย์ พื้นที่ปลูกควรมีแดดเปิดโดยไม่มีแสงลำต้นยืดออกหัวมีขนาดเล็กลงและมีรูปร่างผิดปกติ ความลึกของการปลูก - 7 ซม. รูปแบบการปลูก 60 x 35 ซม. พืชพัฒนาอย่างรวดเร็วยอดเติบโตอย่างทรงพลังและตั้งหัวอย่างเข้มข้น ดังนั้นการให้อาหารทำได้ทั้งระหว่างปลูกและระหว่างการเจริญเติบโตก่อนออกดอก เมื่อให้อาหารในช่วงต้นฤดูปลูกปุ๋ยแร่ธาตุหลักคือโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียม

ไนโตรเจนส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของยอดไปจนถึงความเสียหายของรากพืช ดังนั้นปริมาณของไนโตรเจนจึงมีจำกัด เมื่อลงจอดในหลุมให้เพิ่ม:

• ฮิวมัส 2 ถ้วย, ซูเปอร์ฟอสเฟต 2 ช้อนชา;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไนโตรโฟสกาหนึ่งช้อนเถ้าครึ่งแก้ว
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ฮิวมัสวัวหนึ่งช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนยูเรีย

สำคัญ: คุณไม่สามารถใส่ปุ๋ยคอกสดได้ สิ่งนี้นำไปสู่การติดเชื้อด้วยโรคใบไหม้ปลาย, ตกสะเก็ด, พืชป่วย, รสชาติของมันฝรั่งเปลี่ยนไป อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับปุ๋ยแร่คือการใช้ปุ๋ยพืชสด หว่านในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิขุดก่อนออกดอก พืชตระกูลกะหล่ำเหมาะสำหรับมันฝรั่ง:

• ข่มขืน;

• ข่มขืน,

• มัสตาร์ดสีขาว

พวกเขารักษาดินป้องกันการพัฒนาของโรค Siderates มีประโยชน์อย่างยิ่งในฟาร์มซึ่งเนื่องจากพื้นที่ขนาดเล็กจึงไม่สามารถยึดติดกับการปลูกพืชหมุนเวียนได้ การดูแล Adretta ประกอบด้วยการรดน้ำการกำจัดวัชพืชการคลายในเวลาที่เหมาะสม ในการเพาะปลูกความหลากหลายนั้นไม่ใช่องค์ประกอบและประเภทของดินที่มีความสำคัญมากกว่า แต่เป็นระดับความชื้น พันธุ์ Adretta เป็นพืชที่ทนแล้งได้พอสมควร แต่บนดินแห้งพืชต้องการการรดน้ำ พุ่มไม้หนึ่งใช้น้ำ 3-4 ลิตร หนึ่งวันหลังจากรดน้ำหรือฝนตก ดินรอบยอดจะคลายออกจนตื้น

ในกรณีที่น้ำใต้ดินเกิดขึ้นใกล้ ๆ สูงกว่า 1.5 ม. พุ่มไม้ต้องทนทุกข์ทรมานการก่อตัวของหัวจะถูกรบกวน ปัญหานี้แก้ไขได้ด้วยการปลูกมันฝรั่งในสันเขา เทคนิคทางการเกษตรที่สำคัญคือการขึ้นเนิน ซึ่งเพิ่มผลผลิตของ Adretta ตามลำดับความสำคัญ ดำเนินการสองครั้ง:

• ด้วยความสูงของหน่อ 8-10 ซม.

• 15-20 วันหลังจากขึ้นเขาครั้งแรก ต้นสูง 20 ซม.

ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการก่อตัวของกำแพงดินรอบพุ่มไม้คือช่วงเช้ามืดครึ้มหลังฝนตกหรือรดน้ำ Hilling เพิ่มจำนวน stolons ที่หัวเกิดขึ้น ในฤดูร้อนที่แห้งและร้อนโดยไม่ต้องรดน้ำ Hilling จะถูกละทิ้งเพื่อสนับสนุนการคลายปกติ เทคนิคนี้สลายเปลือกแห้งเพิ่มการซึมผ่านของอากาศทำให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความจำเป็นในการรักษาวัสดุเมล็ดพันธุ์ ชาวสวนมือสมัครเล่นทำได้โดยการหว่านเมล็ด เพื่อให้แน่ใจว่าวัสดุปลูกจำเป็นต้องซื้อหัวในร้านค้าแบรนด์ Sad-Ogorod ในฟาร์มขนาดใหญ่หรือจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ Adretta ได้รับการอัปเดตอย่างน้อยทุกๆ 3-4 ปี

ดินที่ดีที่สุดสำหรับ Adretta คือดินร่วนปนทรายดินร่วนปนทราย ความอุดมสมบูรณ์ของดินเพิ่มขึ้นจากการใส่ปุ๋ย

มันฝรั่งพันธุ์ Adretta มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่สำคัญโดยเฉลี่ย พืชทนทุกข์ทรมานจาก:

• ตกสะเก็ด;

• ขาดำ

• โรคใบไหม้ปลาย;

• ไรโซโทเนีย

ด้วยการใช้เทคโนโลยีการเกษตรและการป้องกันโรค Adretta สามารถมีสุขภาพที่ดีได้

ศัตรูพืชคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและดักแด้ แต่ความหลากหลายนั้นไม่ค่อยได้รับความทุกข์ทรมานจากพวกมัน