- ผู้เขียน: การคัดเลือกภายในประเทศ
- ปีที่อนุมัติ: 1993
- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด สำหรับบรรจุกระป๋อง
- ดอกกุหลาบใบ: ครึ่งตัว
- สีใบ: เขียวอ่อน
- พื้นผิวแผ่น: ฟองเล็กน้อย
- ตอภายใน: สั้น
- น้ำหนัก (กิโลกรัม: 0,8-1,5
- คุณสมบัติด้านรสชาติ: คนดี
- ผลผลิต: มีผล
กะหล่ำปลีขาวเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวฤดูร้อน มันเติบโตไม่เพียง แต่ในภาคใต้หรือในเลนกลางเท่านั้น แต่ยังเติบโตในพื้นที่ที่เย็นกว่าด้วย การถ่ายโอนกะหล่ำปลีมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความเย็นจัดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ประวัติการผสมพันธุ์
การถ่ายโอนกะหล่ำปลีเป็นผลจากการคัดเลือกภายในประเทศ มันถูกป้อนในทะเบียนของรัฐในปี 1993
คำอธิบายของความหลากหลาย
วัฒนธรรมเป็นแบบผสมและมีไว้สำหรับการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง ด้านบวกส่วนใหญ่มักมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่ฉ่ำและสดใส หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นที่ดีซึ่งช่วยให้ขนย้ายได้ในระยะทางไกล ชาวเมืองฤดูร้อนกล่าวว่า กะหล่ำปลีโอนไม่ค่อยแตก ผักยังได้รับการยกย่องว่าเป็นผักที่ต้านทานโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชได้ดีเยี่ยม การดูแลที่ไม่โอ้อวดเป็นข้อดีอีกประการหนึ่ง
ในบรรดาข้อเสียพบว่ากะหล่ำปลีสามารถโจมตีโดยหมัดตระกูลกะหล่ำ และความหลากหลายนั้นต้องการการคลายพื้นที่โดยรอบด้วยการกำจัดวัชพืชเป็นระยะ
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและหัวกะหล่ำปลี
ดอกกุหลาบของใบไม้เป็นแบบกึ่งยกขนาดเล็กและกะทัดรัด ใบมีลักษณะโค้งมน บนจานมีฟองอากาศขนาดเล็กที่แสดงออกมาได้ไม่ดี สีเขียวอ่อนมีดอกเป็นขี้ผึ้งเล็กน้อยความเข้มของมันคือปานกลาง ขอบใบหยักเล็กน้อยแทบมองไม่เห็น
มวลหัวกะหล่ำปลี 0.8-1.5 กก. ผักมีลักษณะกลมขนาดเล็ก สีของใบภายในและภายนอกเป็นสีเขียวซีด ความหนาแน่นของหัวกะหล่ำปลีอยู่ในระดับปานกลาง ใบไม่เกาะติดกันแน่นจนเกินไป เนื้อสัมผัสมีความละเอียดอ่อนมาก ก้านด้านในสั้น
วัตถุประสงค์และรสชาติ
การถ่ายโอนกะหล่ำปลีมีวัตถุประสงค์ที่เป็นสากล ดังนั้นจึงสามารถบริโภคสด, หมัก, เค็ม, เตรียมสำหรับอาหารจานร้อนและเครื่องเคียงตลอดจนกระป๋องและแช่แข็ง
ความน่ารับประทานอยู่ที่ 4.8 คะแนน โดยระบุว่ารสชาติของกะหล่ำปลีมีรสหวานไม่ขม
เงื่อนไขการทำให้สุก
วัฒนธรรมเป็นของพันธุ์ที่สุกเร็ว ฤดูปลูกใช้เวลา 90 ถึง 100 วัน การเก็บเกี่ยวตกในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม การสุกของกะหล่ำปลีนั้นเป็นมิตรมันแตกต่างกันเพียง 8-10 วันเท่านั้น
ผลผลิต
ความหลากหลายมีผล - จาก 1 m2 คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 3 ถึง 4 กก. ผลผลิตเฉลี่ยในระดับอุตสาหกรรมอยู่ที่ 215-381 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พื้นที่ปลูกที่แนะนำคือ:
- ศูนย์กลาง;
- โวลโก-วัตสกี;
- TsCHO;
- แม่น้ำโวลก้ากลาง;
- นิจเนโวลสกี้;
- ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ;
- คอเคเซียนเหนือ;
- ตะวันออกไกล;
- อูรัลสกี้
เติบโตและดูแล
คุณสามารถปลูกกะหล่ำปลีในต้นกล้าและไม่ใช้ต้นกล้า หากปลูกผักในภาคใต้ก็สามารถหว่านเมล็ดในที่โล่งได้อย่างปลอดภัยในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าถือเป็นต้นเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน ชาวสวนเลือกช่วงเวลาตั้งแต่ 10 ถึง 20 มีนาคม ในอาณาเขตของไซบีเรียและเทือกเขาอูราลวันที่หว่านเมล็ดทั้งหมดจะเลื่อนออกไปประมาณ 2 สัปดาห์ มากขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
วัสดุทั้งหมดถูกฆ่าเชื้อก่อนหว่านเมล็ดจะถูกแปรรูปก็ต่อเมื่อไม่ได้เคลือบด้วยสารเคลือบพิเศษ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เลือกสารละลายด่างทับทิมหรือด่างทับทิม หลังจากนั้นทุกอย่างจะถูกล้างด้วยน้ำร้อนแล้วเย็นลง เมล็ดแห้งบนผ้าสะอาด
เพื่อภูมิคุ้มกันที่มากขึ้น วัสดุนี้สามารถรักษาด้วย "Epin" หรือ "Zircon" สิ่งนี้ส่งเสริมการงอกที่ดีและสร้างผลการฆ่าเชื้อ
ดินงอกจะต้องได้รับการประมวลผลมีสารอาหารและมีน้ำหนักเบาและระบายอากาศได้ ความเป็นกรดควรเป็นกลาง
สามารถเลือกได้ทั้งภาชนะเดี่ยวและภาชนะขนาดเล็กเป็นกล่องต้นกล้า วางเมล็ดที่ความลึกไม่เกิน 1 ซม. ควรเลือกรูปแบบการปลูก 3x5 ซม.
การดูแลต้นกล้าควรเป็นดังนี้
- ทันทีที่การถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกลบออกจากภาชนะ ภาชนะบรรจุจะต้องถูกจัดเรียงใหม่ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในขณะที่อุณหภูมิควรต่ำ ประมาณ 8-15 องศาเซลเซียส
- หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ การเลือกครั้งแรกจะเกิดขึ้นหากต้นกล้าอยู่ในกล่องใหญ่เพียงกล่องเดียว ต้องปลูกถ่ายในภาชนะแยกต่างหาก
- ก่อนย้ายกล้าประมาณ 5-7 วัน ควรนำต้นกล้าออกข้างนอกเพื่อปรับตัวให้ชินกับสิ่งแวดล้อมในภายหลัง
กะหล่ำปลีปลูกในดินเมื่ออายุได้ 1 เดือน วันที่ลงจอดคือตั้งแต่วันที่ 20 เมษายนถึง 10 พฤษภาคม
ไซต์เชื่อมโยงไปถึงควรมีแดด เตียงสวนที่พืชตระกูลถั่วหรือมันฝรั่งเติบโตมาก่อนจะทำ
เนื่องจากกะหล่ำปลีโอนมีสาขาขนาดกะทัดรัดรูปแบบการปลูกจะเป็น 50x40 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมกับปุ๋ยแร่ เมื่อสร้างรูคุณสามารถเท superphosphate 15-20 กรัมที่ด้านล่าง
การดูแลกะหล่ำปลีในภายหลังนั้นค่อนข้างง่าย
- รดน้ำที่มีความสามารถและสม่ำเสมอ การชลประทานจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงฤดูปลูกความถี่ของขั้นตอนจะเพิ่มขึ้น โดยเฉลี่ย 1m2 สามารถมีได้ตั้งแต่ 8 ถึง 10 ลิตร
- ใช้น้ำสลัดยอดนิยม 3 ครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกจะดำเนินการ 14 วันหลังจากขึ้นฝั่งในสวน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยมูลไก่หรือแอมโมเนียมไนเตรต น้ำสลัดถัดไปจะดำเนินการหลังจาก 2 สัปดาห์และใส่ปุ๋ยแร่ลงในส่วนประกอบก่อนหน้า การให้อาหารครั้งที่สามเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับรังไข่เท่านั้น ทางที่ดีควรใช้ superphosphate และโพแทสเซียม ไม่รวมปุ๋ยไนโตรเจนทั้งหมด
ในการปลูกพืชกะหล่ำปลีที่อุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะปลูกพืชชนิดนี้กลางแจ้งเมื่อใดและอย่างไร วันที่ปลูกจะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย จำเป็นต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
กะหล่ำปลีต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อปลูก พืชดูดซับสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นดินจึงต้องได้รับการปรับปรุงคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ ต้องมีแร่ธาตุ สารอินทรีย์ และไนโตรเจนในปริมาณที่เพียงพอ สินค้าบางชนิดสามารถซื้อได้ที่ร้าน ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ สามารถทำเองได้ที่บ้าน
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
การถ่ายโอนกะหล่ำปลีเป็นพืชที่สุกเร็ว สำหรับพันธุ์เหล่านี้ หมัดตระกูลกะหล่ำนั้นอันตรายมาก เช่นเดียวกับแมลง ตัวหนอน และทาก ศัตรูพืชถูกดึงดูดด้วยน้ำของใบไม้อ่อน
เพื่อต่อสู้กับพวกเขาใช้การเยียวยาพื้นบ้านได้สำเร็จตัวอย่างเช่นขี้เถ้าไม้ - มันกระจัดกระจายอยู่บนต้นกล้าและบนดิน เถ้าซึ่งควรเจือจางในน้ำก่อนก็เหมาะสมเช่นกัน
กะหล่ำปลีเป็นพืชสวนที่นิยมมาก แต่การปลูกกะหล่ำปลีที่ดี ขนาดใหญ่ และอร่อยนั้นบางครั้งก็เป็นเรื่องยากมาก เพราะมักได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมาก บทบาทหลักในการเพาะปลูกผักชนิดนี้มีการเล่นโดยการป้องกันเป็นประจำซึ่งช่วยให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และป้องกันการเกิดโรคและการบุกรุกของแมลงที่เป็นอันตราย สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มการรักษาให้เร็วที่สุด มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะแพร่เชื้อไปยังพืชที่ไม่ได้รับผลกระทบ