- ผู้เขียน: เบโจ ซาเดน, ฮอลแลนด์
- ชื่อพ้องความหมาย: เคราท์ไคเซอร์
- ปีที่อนุมัติ: 1993
- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด หมัก แปรรูปทุกประเภท
- ดอกกุหลาบใบ: ที่ยกขึ้น
- ขนาดใบ: ขนาดกลาง
- สีใบ: ฟ้าเขียว
- ตอไม้นอก: สั้น
- ตอภายใน: ความยาวปานกลาง
- น้ำหนัก (กิโลกรัม: 3,2-4,8
กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในผักหลักบนโต๊ะของเราเพราะคุณสามารถปรุงอาหารได้มากมายจากมัน และอีกหลายๆ คนต้องการความหลากหลายให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม จึงเก็บรักษาไว้อย่างดีและเป็นสากล นี่คือความหลากหลายของ Krautkayser
ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมในศตวรรษที่ผ่านมา ในยุค 90 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในฮอลแลนด์กำลังทำงานเกี่ยวกับความหลากหลายที่ใกล้เคียงกับสากล Bejo Zaden B. V. มอบสิทธิบัตรการทดลองในปี 1993 ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัสเซีย
คำอธิบายของความหลากหลาย
เป็นลูกผสมที่ปลูกได้ดีที่สุดในเขตอบอุ่น วัฒนธรรมมีลักษณะเป็นดอกกุหลาบที่ทรงพลังและแข็งแรงซึ่งมีลักษณะกะทัดรัด ยิ่งกว่านั้นในหัวของกะหล่ำปลีมีใบค่อนข้างน้อย
แผ่นใบมีขนาดเล็ก รูปไข่ ขอบไม่มีรอยหยัก แต่มีริ้วรอยเล็กน้อย ใบไม้มีสีเขียวสดใสมีโทนสีน้ำเงินเล็กน้อยพื้นผิวทั้งหมดของแผ่นใบเคลือบด้วยสารเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและหัวกะหล่ำปลี
หัวกะหล่ำปลีมักจะมีขนาดเล็ก แต่มีรูปร่างที่มีโครงสร้างหนาแน่น ส่วนนี้แสดงให้เห็นว่าพืชผักมีความชุ่มฉ่ำ ส่วนด้านในทาด้วยสีขาว และส่วนนอกเป็นสีเขียว ตอเป็นเรื่องปกติและหัวของกะหล่ำปลีมีรูปร่างเป็นวงรีแบน น้ำหนักเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลีคือ 3.2-4.8 กก.
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ปลูกทั้งในรูปแบบการแปรรูปทางกล (สลัด กระป๋อง ดอง) และเพื่อการบริโภคสด แต่อายุการเก็บรักษาของ Krautkaiser นั้นสั้นถึง 4 เดือน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกอุตสาหกรรม บางครั้งเนื่องจากความชุ่มฉ่ำที่ดีเยี่ยมจึงใช้ความหลากหลายในการทำน้ำกะหล่ำปลี เป็นประโยชน์ในการสร้างภูมิคุ้มกันเพราะวัฒนธรรมมีวิตามินซีเป็นจำนวนมาก
ชาวสวนหลายคนสังเกตเห็นรสชาติที่คู่ควรของวัฒนธรรม
เงื่อนไขการทำให้สุก
Krautkayser เป็นพืชผลช่วงกลางถึงปลายใกล้สุกปลาย ในบางพื้นที่จะพร้อมใช้งานหลังจาก 139 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศบางครั้งการทำให้สุกก็ล่าช้าไป 150 วัน
ผลผลิต
เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสม ผลผลิตสามารถเข้าถึงได้จาก 574-1055 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ความหลากหลายได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จในหลายภูมิภาคและภูมิภาคของรัสเซีย:
- ตะวันออกอันไกลโพ้น;
- ตะวันตกเฉียงเหนือ;
- อูราลสค์;
- ทิศเหนือ;
- ไซบีเรียตะวันออก;
- ศูนย์กลาง;
- ไซบีเรียตะวันตก;
- โวลโก-วัตสกี;
- นิจเนโวลสกี้
รายการแสดงให้เห็นว่าภูมิประเทศของการเพาะปลูกค่อนข้างกว้างขวาง
เติบโตและดูแล
การเติบโตและการพยาบาลมีรายละเอียดปลีกย่อยของตัวเอง ผักไม่ชอบความแห้ง ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตทั้งหมด กะหล่ำปลีจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ แต่ไม่ควรปล่อยให้มวลน้ำซบเซา ดังนั้นในการปลูกผัก "กรอบ" คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- การคลายดินอย่างต่อเนื่อง
- ให้ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล
- การรดน้ำที่ถูกต้อง
ในการปลูกพืชกะหล่ำปลีที่อุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะปลูกพืชชนิดนี้กลางแจ้งเมื่อใดและอย่างไร วันที่ปลูกจะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย จำเป็นต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
ความต้องการของดิน
ดินที่หลวม มีคุณค่าทางโภชนาการ และเป็นกลางเหมาะสำหรับพืชผัก ตัวเลือกที่เหมาะคือดินร่วนหรือดินสีดำ ในช่วงฤดู คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ใต้หัวกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อปลูก พืชดูดซับสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นดินจึงต้องได้รับการปรับปรุงคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ ต้องมีแร่ธาตุ สารอินทรีย์ และไนโตรเจนในปริมาณที่เพียงพอ สินค้าบางชนิดสามารถซื้อได้ที่ร้าน ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ สามารถทำเองได้ที่บ้าน
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
ตามภูมิศาสตร์ของการเจริญเติบโต สภาพภูมิอากาศใด ๆ ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกะหล่ำปลี ข้อแม้เดียว: ในสถานที่ที่มีอากาศเย็นหรือชื้น ระยะเวลาการทำให้สุกจะเลื่อนขึ้นด้านบน
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคและปรสิตค่อนข้างสูง แต่เหตุการณ์ก็เกิดขึ้น ตัวอย่างเช่น การติดเชื้อไวรัส peronosporosis หรือ keela อาจปรากฏขึ้น ในบรรดาศัตรูพืชสามารถรบกวนเพลี้ยอ่อนหมัดตระกูลกะหล่ำและหนอนผีเสื้อบางชนิดได้
ตามมาตรการป้องกันจำเป็นต้องดูแลพืชผลอย่างเหมาะสม: การคลาย, การรดน้ำ, การเลือกดิน, การให้ปุ๋ย, การกำจัดวัชพืช
กะหล่ำปลีเป็นพืชสวนที่นิยมมาก แต่การปลูกกะหล่ำปลีที่ดี ขนาดใหญ่ และอร่อยนั้นบางครั้งก็เป็นเรื่องยากมาก เพราะมักได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมาก บทบาทหลักในการเพาะปลูกผักชนิดนี้มีการเล่นโดยการป้องกันเป็นประจำซึ่งช่วยให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และป้องกันการเกิดโรคและการบุกรุกของแมลงที่เป็นอันตราย เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเริ่มการรักษาให้เร็วที่สุด มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะแพร่เชื้อไปยังพืชที่ยังไม่ได้รับผลกระทบ
ภาพรวมรีวิว
ชาวสวนที่ปลูกผักบนแปลงของพวกเขามากกว่าหนึ่งครั้งสังเกตเห็นคุณสมบัติเชิงบวกของวัฒนธรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลายคนชอบมันเมื่อหมักแม้ว่าจะไม่ใช่พันธุ์ที่ช้าที่สุดก็ตาม
ผู้ใช้ยังทราบถึงรสชาติ: ความฉ่ำ, ความอ่อนโยน, ไม่มีเส้นหยาบและแข็ง รวมถึงการงอกที่ดีเยี่ยมและให้ผลผลิตดีเยี่ยมแม้ในช่วงเวลาที่แห้งแล้งที่สุด
แม่บ้านบอกว่าหัวของกะหล่ำปลีไม่เอนและใบก็ไม่งอกงาม ดังนั้นภายใต้หัวของกะหล่ำปลีมักจะแห้งปานกลางไม่มีพืชพันธุ์หนาแน่นฝูงทากและแมลงอื่น ๆ จะไม่รวมตัวกันที่นั่น
แต่ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนอารมณ์เสียที่ไม่ได้เก็บกะหล่ำปลีไว้เป็นเวลานาน แม้ว่าจะได้รับการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม แต่ได้เกลือและการหมัก
พิจารณาจากความคิดเห็นและลักษณะพันธุ์พืชผักดังกล่าวสามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยบนแปลงส่วนตัวของคุณ