- ผู้เขียน: คัดเลือกยุโรป
- ชื่อพ้องความหมาย: กิลาตัน
- ปีที่อนุมัติ: 2007
- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด แปรรูปทุกประเภท สำหรับบรรจุกระป๋อง
- ดอกกุหลาบใบ: ที่ยกขึ้น
- ขนาดใบ: ขนาดกลาง
- สีใบ: เทา-เขียว
- พื้นผิวแผ่น: ฟองเล็กน้อย
- ตอไม้นอก: ความยาวปานกลาง
- ตอภายใน: สั้นถึงยาวปานกลาง
เมื่อเลือกกะหล่ำปลีสำหรับปลูกบนเตียงในสวน ผู้ปลูกและเกษตรกรจำนวนมากชอบที่จะปลูกพันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค นี่คือลักษณะเฉพาะที่กะหล่ำปลี Dutch Kilaton มอบให้
ประวัติการผสมพันธุ์
Kilaton ที่สุกช้าเป็นลูกผสมรุ่นแรกที่สร้างขึ้นโดยกลุ่มผู้เพาะพันธุ์ Syngenta Seeds B.V. ในปี 2547 ผักปรากฏในทะเบียนของรัฐอนุมัติให้ใช้ในปี 2550 กะหล่ำปลีปลูกในทุ่งโล่งเป็นหลัก - เตียงสวนขนาดเล็กและทุ่งนา ผักได้รับการปลูกฝังในสามภูมิภาค - ภาคกลาง, โวลโก - วัตกาและทางตะวันตกเฉียงเหนือ
คำอธิบายของความหลากหลาย
กะหล่ำปลี Kilaton เป็นพืชขนาดเล็กที่มีดอกกุหลาบใบกระจาย ดอกกุหลาบมีลักษณะเป็นระดับความสูงเล็กน้อยมีความหนาปานกลางโดยมีใบขนาดกลางที่มีสีเทาอมเขียวโดยมีปลายเป็นคลื่นเล็กน้อยและมีดอกคล้ายขี้ผึ้งเด่นชัด ลักษณะเฉพาะของพืชคือการพองตัวที่อ่อนแอของพื้นผิวของแผ่นใบ
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและหัวกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีดัตช์เติบโตได้อย่างสม่ำเสมอและเป็นระเบียบดังนั้นจึงเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรและเกษตรกร ลูกผสมเป็นของผลไม้ขนาดกลาง มวลของหัวกะหล่ำปลีมักจะอยู่ที่ 1.9-3 กก. รูปร่างของหัวกะหล่ำปลีนั้นถูกต้อง - โค้งมนและบางครั้งก็แบน โครงสร้างของผักมีความหนาแน่น ตอชั้นนอกยาวปานกลางและตอในสั้นลง ด้านนอกผักมีสีเทาอมเขียวและข้างในเป็นสีขาว
กะหล่ำปลีทนต่อการขนส่งได้ง่ายและมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม - นานถึง 7-8 เดือนหากปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดเก็บที่ถูกต้อง อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือจากศูนย์ถึง +2 องศา
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ผักดัตช์นี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ใบของผักจะกรอบ ฉ่ำ หอม ไม่มีโครงสร้างเป็นเส้นๆ
กะหล่ำปลี Kilaton มีความเก่งกาจของโต๊ะ - มันถูกเพิ่มลงในสลัดสด, เค็ม, ดอง, หมัก, ใช้ในการเตรียมอาหารจานร้อนและเย็น
เงื่อนไขการทำให้สุก
ลูกผสมจะสุกช้า ฤดูปลูกใช้เวลา 135-140 วัน การสุกของผักเป็นกันเอง ระยะเวลาติดผลยาว - ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม แนะนำให้เก็บเกี่ยวทันทีหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก หากหัวกะหล่ำปลีเปิดรับแสงมากเกินไปในสภาพแวดล้อมที่หนาวเย็น คุณภาพการเก็บรักษาจะยังคงเป็นปัญหาอยู่
ผลผลิต
ลูกผสมดัตช์อ้างว่าเป็นลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูง ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย สามารถเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีได้เฉลี่ย 305-600 เซ็นต์จากพื้นที่เพาะปลูก 1 เฮกตาร์ บนสันสวนมีการเก็บหัวกะหล่ำปลี 10-11 หัวจาก 1 m2 ผลผลิตสูงสุดถูกบันทึกที่ 753 c / เฮกแตร์
เติบโตและดูแล
การปลูกผักจะดำเนินการส่วนใหญ่ในต้นกล้า การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในต้นเดือนเมษายนและพุ่มไม้จะปลูกบนสันสวนในเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิค่อนข้างคงที่พุ่มไม้ที่มีใบจริง 5-6 ใบเหมาะสำหรับการย้ายปลูก การปลูกจะดำเนินการตามโครงการ 60x50 ซม. ความหนาแน่นของการปลูกคือ 2-3 ต้นต่อ 1 m2
การหว่านเมล็ดลงดินโดยตรงทำได้เฉพาะในภาคใต้ของประเทศเท่านั้น ความลึกของเมล็ดไม่ควรเกิน 1.5-2 ซม.
การดูแลกะหล่ำปลีรวมถึง: การรดน้ำปกติด้วยน้ำอุ่นเป็นพิเศษ (หยุดรดน้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว), การปฏิสนธิ (ทุก 3 สัปดาห์ให้อาหารด้วยอินทรียวัตถุเหลว), การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน, การขึ้นเนินในเวลาที่เหมาะสม (เมื่อฤดูกาลก็เพียงพอแล้ว) , ป้องกันไวรัสและแมลงรบกวน
ในการปลูกพืชกะหล่ำปลีที่อุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะปลูกพืชชนิดนี้กลางแจ้งเมื่อใดและอย่างไร วันที่ปลูกจะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย จำเป็นต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
ความต้องการของดิน
ลูกผสมนั้นจู้จี้จุกจิกมากเกี่ยวกับคุณภาพและโครงสร้างของดิน ดินควรหลวมมีคุณค่าทางโภชนาการระบายอากาศและระบายอากาศได้ ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งคือความเป็นกรดซึ่งต้องสอดคล้องกับ pH 5 ดินที่เหมาะสมที่สุดคือส่วนผสมที่ประกอบด้วยฮิวมัส พีทต่ำ สนามหญ้าและเถ้า
กะหล่ำปลีต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อปลูก พืชดูดซับสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นดินจึงต้องได้รับการปรับปรุงคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ ต้องมีแร่ธาตุ สารอินทรีย์ และไนโตรเจนในปริมาณที่เพียงพอ สินค้าบางอย่างสามารถซื้อได้ที่ร้าน ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ สามารถทำเองได้ที่บ้าน
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
แม้จะมีความต้านทานความเครียดได้ดี แต่พืชผักก็ชอบพื้นที่ที่มีแดดจัดและได้รับการปกป้องจากลมแรงและลมแรง นอกจากนี้ผักยังมีความไวต่อความผันผวนของอุณหภูมิที่รุนแรงและความชื้นที่มากเกินไป
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ภูมิต้านทานของลูกผสมอยู่ในระดับสูง ด้วยเหตุนี้ วัฒนธรรมผักจึงมีความต้านทานต่อกระดูกงู กระดูกงู และเนื้อตายแบบจุด โรคที่อันตรายที่สุดสำหรับสายพันธุ์นี้คือแบคทีเรียและสนิมขาว ในบรรดาศัตรูพืชที่โจมตีพืชเราสามารถแยกแยะแมลงกะหล่ำปลี, เพลี้ย, แมลงหวี่ขาวเรือนกระจก, หมัดตระกูลกะหล่ำ
เพื่อเป็นการป้องกัน ขอแนะนำให้ทำการปัดฝุ่นเบา ๆ ด้วยฝุ่นยาสูบหรือขี้เถ้าไม้ รวมไปถึงการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง นอกจากนี้สมุนไพรและพืชที่มีกลิ่นหอมที่ปลูกใกล้ ๆ กับกะหล่ำปลีเช่นดาวเรือง, หัวหอม, กระเทียม, โหระพา, ขึ้นฉ่าย, ขับไล่แมลง
กะหล่ำปลีเป็นพืชสวนที่นิยมมาก แต่การปลูกกะหล่ำปลีที่ดี ขนาดใหญ่ และอร่อยนั้นบางครั้งก็เป็นเรื่องยากมาก เพราะมักได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมาก บทบาทหลักในการเพาะปลูกผักนี้เล่นโดยการป้องกันเป็นประจำซึ่งช่วยให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และป้องกันการเกิดโรคและการบุกรุกของแมลงที่เป็นอันตราย สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มการรักษาให้เร็วที่สุด มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะแพร่เชื้อไปยังพืชที่ยังไม่ได้รับผลกระทบ